燒烤堂

营业中

休息中

店名: 燒烤堂 地址: 中環安慶臺1號安慶大廈地下A號舖中環站D1出口，行4分鐘環境: 4/5價錢: 4/5味道: 4.5/5燒烤堂係唔同地方都有分店，今次就黎到中環分店，就算係平日佢都大排長龍，大家記得預先訂座😆蒜香牛油酒煮蜆❤️❤️❤️❤️$68蜆肉隻隻都大大粒，肉質飽滿多汁，入口鮮甜，帶有陣陣牛油🧈同酒香，再配上蒜蓉包，惹味又好食😗欖角蒜蓉蟶子/蒜蓉燒生蠔❤️❤️❤️❤️$52/$48蟶子大大隻，彈牙可口，加上欖角蒜蓉，帶微辣，燒生蠔🦪大大隻，鮮甜多汁，加上蒜蓉令鮮味更為提升😍麻辣墨魚鬚❤️❤️❤️❤️❤️$22墨魚鬚啖啖肉，爽脆彈牙，麻辣口感更火辣🔥厚切牛舌拖羅/牛舌芯❤️❤️❤️❤️❤️$48/$28次次食燒烤堂都必食牛舌，拖羅位油香更重，入口即化，牛舌芯則相對彈牙爽口😚韓式燒牛肋肉/鹽燒牛小排❤️❤️❤️❤️❤️$28/$48牛肋肉牛味濃郁，牛小排油香更出，普通鹽燒已經好好食🤩明太子雞腿肉/三黃雞腿肉❤️❤️❤️❤️❤️$28/$28三黃雞腿肉十分嫩滑，配上明太子醬就更惹味有層次😆豚肉荔枝卷/牛油果豚肉卷❤️❤️❤️❤️❤️$22/$28豚肉包住荔枝，香甜又多汁，配上牛油果🥑層次就更分明😙味噌松板豬/豬肋肉❤️❤️❤️❤️$28/$28松板豬肉質

多多少少都係為咗佢個波板糖而嚟😍佢個節瓜波板糖實在做得太出色啦 豚肉節瓜在點埋生蛋黑松露豉油 太match太好食啦 每次都要encore幾份🥰🥳豚肉荔枝卷同埋雞皮墨魚滑 又係encore無數次嘅串串 香脆嘅雞皮包住墨魚滑 香脆可口除咗呢啲仲有啲好特別嘅串串✨好似三黃雞氣管 好鍾意呢種爽脆嘅口感 好食！

同朋友聚舊我喜歡去比較熱鬧嘅餐廳燒烤堂氣氛好好滿座到坐埋出舖頭出面就知道一定好食啦.先點杯生啤只係$48🍺仲買一送一！抵.餐牌種類超級豐富唔單只有豬牛羊雞各部位嘅串燒仲有鹽燒鮮魚，貝殼類，各種海鮮好多款食物供選擇有中西(安)日韓各種唔同嘅調味花多眼亂，每樣都想試貪心的我一次過叫咗20幾串.雖然滿座，但上菜好快，值得讚員工服務態度好，友善地滿足客人嘅要求.食物味道水準一致，火候控制得好特別推介塊燒羊架，唔酥但有肉味，而且好淋雞頸肉串燒比較罕有，呢度都有得食另外牛舌芯都好味，夠彈牙！.地方清潔乾淨，座位闊落舒適卡位情調好好，適合拍拖食到超級飽，埋單都係1000蚊！抵！

BEST FOIE GRAS TOAST for ONLY $54 ???? draught beer buy 1 get 1 free = $24 for a PINT - cheaper than bbt LOL?!?! back at this place for the 2nd time & its surprisingly full on a monday. their menu covers an EXTENSIVE selection of SKEWERS w over a hundred items excluding drinks !!!!!! everything was rly tasty & afaik the food quality is v stable across their 6 branches in hk so be sure to TRY THEM OUT !!!🉐 = personal favs 𖦹 生啤 $48 買一送一𖦹 三黃雞氣管 $28 🉐𖦹 A4宮崎和牛 $58 𖦹 欖角蒜蓉蟶子 $52𖦹 柑桔咸蛋黄卷 $28𖦹 鹽燒萵筍 $18𖦹

之前喺旺角都食過呢間串燒店🍢，覺得好食、性價比又高。上個星期同朋友行開中環九如坊，見到原來呢度都有分店，就建議朋友一齊試吓！呢度嘅串燒種類非常之多，而且設有$10至$38唔同款式嘅串燒, 仲有好多小食同埋飲品，真係睇到有啲眼花繚亂!😆最後我哋選擇咗：$1️⃣0️⃣區- 香燒翠玉瓜 - 蜜糖燒菠蘿 $2️⃣0️⃣區- 鹽燒日本清熱銀杏$2️⃣8️⃣區- 免治雞肉棒(配日本蛋) - 豚肉牛油果卷- 芝士菠菜卷$3️⃣8️⃣區- 蒜蓉燒蠔(2隻)- 蒜蓉燒聖子(2隻)🧆必食惹味小食- 墨魚滑+紫菜+大蝦$68- 椒鹽+紫菜味+泰式辣醬+九肚魚$68🍦甜品- 港式蜜糖多士夾雪糕$48飲品🍺Sapporo 啤酒🍻仲有買一送一$48🥃上等梅酒$48🍹百香果檸檬茶$28呢度啲食物質素真係唔錯，而且上菜速度都好快， 串燒同小食上到枱都仲係熱辣辣😃我地已經叫到成枱嘢食，仲有四杯飲品，埋單都唔使$700，真係超抵食！👍

🍽️ 晚餐 @ 燒烤堂同朋友想食日本嘢，但又想試多啲唔同款式嘅菜式，所以就嚟咗「燒烤堂」。每份都係細細份，可以試到好多款食物，好適合一班人分享！₊✧˚﹕︶︶︶﹕૮₍ ⸝⸝´ ꒳ `⸝⸝ ₎ა﹕︶︶︶﹕ ˚✧₊🦪 蒜香牛油煮蜆蜆嘅味道好鮮甜，蒜蓉牛油香氣十足，配埋脆脆地嘅蒜蓉包，好夾！作為開胃菜好唔錯。₊✧˚﹕︶︶︶﹕૮₍ ⸝⸝´ ꒳ `⸝⸝ ₎ა﹕︶︶︶﹕ ˚✧₊🥩 鹽燒宮崎A4和牛和牛嘅味道好突出，鹽燒調味啱啱好，冇蓋過牛嘅鮮味。咬落彈牙嫩滑，肉汁豐富，係高質和牛應有嘅水準！₊✧˚﹕︶︶︶﹕૮₍ ⸝⸝´ ꒳ `⸝⸝ ₎ა﹕︶︶︶﹕ ˚✧₊🍎 焦糖青蘋果鵝肝多士鵝肝好厚身，外脆內軟，入口好Fatty同Juicy。青蘋果同多士中和咗鵝肝嘅油膩感，配搭得好巧妙，係一道令人回味嘅菜式。₊✧˚﹕︶︶︶﹕૮₍ ⸝⸝´ ꒳ `⸝⸝ ₎ა﹕︶︶︶﹕ ˚✧₊🍳 焦糖鰻魚芝士玉子燒玉子燒表面焦糖脆脆地，入面嘅鰻魚入口即溶，芝士味濃郁，整體口感豐富，係一道有驚喜嘅菜式！₊✧˚﹕︶︶︶﹕૮₍ ⸝⸝´ ꒳ `⸝⸝ ₎ა﹕︶︶︶﹕ ˚✧₊🍆 蒜蓉茄子我哋以為一份係一小截茄子，點知每份係成條茄子切開一半攤開，結果叫

再戰中環燒烤堂🤩佢餐廳嘅串燒性價比高 又多海鮮 更加有特色嘅心機串燒 所以一定記住要book定位😋 海鮮非常吸引 而且選擇非常多 先有蒜蓉粉絲燒蟶子 帶有辣味好惹味 蟶子超大隻 彈牙香口😍 北寄貝就用咗日式嘅煮法 個汁帶少許甜味 令到北寄貝食落更加清新👍🏻 蒜蓉粉竹絲元貝同生蠔簡直係西頁級嘅質素 蒜蓉同蔥爆得非常香口 粉絲又可以吸晒d汁嘅精華 元貝同生蠔亦都好大隻 好出色🦪 連燒白鱔都有日式同鹽燒嘅煮法 皮脆肉嫩🥰心機串燒必試紫蘇雞皮蝦 紫蘇葉好香口 蝦肉肉質札實彈牙 估唔到兩者嘅味道係咁夾😆 豚肉荔枝卷又係另一款大膽嘅創新 好香嘅豚肉味之餘 荔枝更加可以令到串燒多d肉汁😱 另一d平時比較少食嘅有麻辣雞軟骨 辣味對我地黎講啱啱好 夠晒惹味😎

有好幾間分店，近我返工嘅中環分店地方大又闊落，放工都有唔少人幫襯，好多款燒物，有海鮮、豬、牛、雞等等，好多都好高質好吸引🤩🥢川燒活元貝🥢紅蔥油蒜蓉粉絲燒元貝🥢浜燒日本活北寄貝🥢欖角粉絲蒜蓉燒蟶子全部海鮮都超正超新鮮又大隻‼️我好鐘意食😍今次多咗微辣嘅口味，一樣正😋不過原味就襯海鮮多啲🍏焦糖青蘋果鵝肝多士呢款好好食，鐘意鵝肝嘅必食，油脂多好香口，多士原來仲有芝士係入面，超好食🤤🍢孜然豚肉芫荽卷🍢鹽燒豚肉荔枝卷🍢孜然豚肉韮菜花卷全部包住蔬菜嘅串燒都好鐘意食，係我每次必食🥢雞皮墨魚滑食過一次覺得好食，今次一樣正，外面雞皮香脆，入面墨魚滑爽口彈牙🫶🏻🥢明太子雞腿肉好多明太子，雞髀肉唔鞋口👍🏻🥒鹽燒翠玉瓜 鹽燒秋葵食完較油嘅肉類，一定要食返啲蔬菜隔一隔，翠玉瓜juicy，秋葵口感都好好😌

燒烤堂可以話係人氣日式串燒店之一，環境舒適，夠晒氣氛，當中亦有唔少呢度獨有的特式串燒，就等我為大家介紹一下!黎到燒烤堂，一定要試原塊雞皮，首先原塊上夠晒特別，另外雞皮夠薄，食落去超脆。調味方面只用鹽燒，簡簡單單已經足夠。串燒可以食到日本和牛，仲要係A4級數，只係$58蚊一串，價錢都算驚喜。調味都係簡單用鹽燒，可以食番和牛的味道，油香充足，入口即溶。厚切牛舌係每次黎到必點，因為真係啖啖肉，另外燒得好好，做到外脆內軟的口感。大家平時係西餐廳食羊架，兩小件都隨時百幾二百蚊，但呢道的羊架只係$48蚊一件，無任何羊騷味，仲要係超大件!呢道菜又係燒烤堂特色串燒之一，豚肉同節瓜互相交錯，做成波板糖的形狀，點埋月見蛋汁真係夠晒滋味。呢度除左肉類串燒外，海鮮都好正，例如燒蟶子，除左加蒜蓉粉絲外，仲加上辣欖角，令味道更多層次。雞皮墨魚滑又係呢度必叫之選，雞皮夠薄夠脆，唔會肥膩。而墨魚滑夠大件而肉質夠爽彈。豚肉配唔同生果原來都幾夾，味道同口感都好唔同，豚肉荔枝卷充滿甜的味道，而牛油果豚肉卷加埋紫菜充滿特別口感。雞類串燒係燒烤堂都有好多選擇，雞腿肉用鮮三黃雞，食落去夠Juicy，啖啖肉得黎又唔會鞋，而雞腿肉的

儀式感滿滿的燒烤店裝潢非常日式漂亮但職員態度有待改善服務只有一般茶餐廳的質素食物方面大部份也物有所值但沒有什麼特別驚喜另外需要吐槽的是這份芝士年糕實物不與相片相差甚遠這個看起來只是現成的炸年糕～

收工後想同朋友見面聚下，好想食串燒，發現原來中環都有燒烤堂嘅分店，咁近公司勁方便，一於約朋友去dinner食串燒嘆啤酒啦🍢🍻去到未夠七點已經座無虛席，好彩我有book定位一坐低就見到Sapporo生啤做緊買一送一😍當然即刻叫番一part，慢慢一路飲住一路揀串燒啦！🌀豚肉節瓜波板糖（附月見）$38呢個外型真係討好，豚肉一層層真係捲到成枝大lollipop咁，可愛🥰而且口感好有層次，蘸埋月見蛋同吃超讚👍🏻🌀鹽燒原塊雞皮$22呢個雞皮係我最喜歡其中之一，必點，大大塊雞皮超薄身，烤得勁薄脆又香一口咬落去清脆嘅卜卜聲勁療癒🥰調味啱啱好鹹鹹香香🌀蒜香牛油洒煮蜆$68好欣賞個清酒湯汁，比起出邊果啲清酒味更加香濃更重，有牛油同蒜蓉嘅香氣而且好鮮甜，我好鍾意😋蜆肉冇沙鮮甜🌀雞皮墨魚滑雞皮面燒到微焦，入面包住彈牙嘅墨魚滑，口感好鬼正吖🌀孜然豚肉芫荽卷$22我係芫荽怪😆所以必點，烤得焦香嘅豚肉內包住芫茜，真係好香吖♥️最重要係一啲都唔會乾，好juicy 🌀中切鹽燒牛舌芯$28爽彈有咬口，唔會食到根位，而且驚喜有肉汁🌀鹽燒A4 宮崎和牛$58和牛油脂豐香，牛味香濃，烤得恰到好處，肉質嫩嫩🌀味噌松阪豬$28松阪豬

食物質素非常好， 服務極之差。 由入門口前企喺門口等咗一段時間一段時間， 冇人喺門口reception唔緊要，知道佢哋忙， 終於有一個人出嚟 ， 有一個後生男仔出到嚟一句說話都冇講， 只係望住我哋， 冇問到訂咗幾多點，有冇訂位或者訂咗幾多位 ，等客人先講嘢真係好嘢， 仲要話係日本餐廳， 唯一講嘅一句就係最憎講嘅唔知幾多分鐘要還枱。 幫襯過幾間燒烤堂， 中環這一間嘅服務態度係最差。 男好女好個個黑口黑面， 好似爭佢錢咁。 食物質素係好嘅，不過唔知點解要瘦服務圓氣...

🇯🇵自從聽過朋友講燒烤堂食完會再encore 我真係明😂豚肉節瓜波板糖多汁豚肉，點埋蛋黃醬層次分明有驚喜！焦糖青蘋果鵝肝多士鵝肝極度厚身又大塊 超值得💸牛油果豚肉卷鹽燒豚肉荔枝卷鹽燒豚肉無花果卷豚肉日本蘋果卷呢幾款完全係口感完全超滿足 係平時都唔會點食到既味道🐮鹽燒豬肋肉呢款嘅味道咸咸地豬既味道都唔錯仲要肉質超好，有少少煙靭嘅口感咬落去嘅肋肉勁Juicy🐄下！啤酒仲有買一送一$48有兩杯超抵喎

年廿八收工同同事去咗中環嘅燒烤堂食串燒飲啤酒，作為呢一年完美嘅總結，終於收爐啦👏👏 燒烤棠不嬲都係我嘅愛店，中環呢間超好氣氛，仲有特色卡位可以坐，私隱度夠曬高👍燒烤堂出品真係好高質，每間分店嘅水準都好平穩👍👍👍 有幾樣嘢我都係每次必點嘅😎 實在太好味🤤🌟豚肉節瓜波板糖（附月見）呢個大家一定唔會陌生啦，燒烤堂嘅名物，肉質Juicy仲有節瓜嘅爽脆口感，層次豐富，配丹見汁，真係食幾多都唔會漏😍🌟尖椒皮蛋燒豆皮（小辣）呢個夠晒特別，從來都唔知豆皮可以係咁好食咁惹味🫶🏻🫶🏻🌟雞皮墨魚滑近期嘅最愛，雞皮裏面包左脹卜卜嘅墨魚滑，大滿足😬🌟明太子雞腿肉 明太子醬增加咗鹹鮮味，雞腿肉又滑又Juicy，同明太子醬超夾👍 🌟鹽燒豬肋肉（稀有部位）相當有驚喜喎🤩 豬腩肉油脂分布好平均，又香又惹味👍 🌟 鹽燒原塊雞皮呢個又係勁特別，雞皮脆卜卜，零油脂，送啤酒一流🫶🏻 呢度實在有太多signature嘅串燒，真係不能盡錄，燒菠蘿、蒜蓉茄子、麻辣墨魚鬚、牛油蜜糖粟米、焦糖饅魚芝上玉子燒等等，全部都係必食，叫晒佢地一定冇錯😎 生啤全日買一送一，超級抵飲👍 呢度平日都好爆㗎，一定要book位啊🫶🏻🫶🏻

餐廳非常旺場，上次我哋星期五晚上七點過到嚟，已full booking。今次醒咗，有訂位😁室內播住流行曲，好有氣氛！香草蒜蓉包外皮金黄酥脆，均匀灑着香草和蒜蓉碎，內裏麵包柔軟，真係會忍唔住食多兩件。豚肉節瓜波板糖（附月見） 外皮有韌性，節瓜口感清爽脆嫩，充滿香甜味道。焦糖青蘋果鵝肝多士，表面灑着一層黑醋汁，鵝肝外脆內軟，入口即化，極其細膩，青蘋果片可以解油膩感，很高質哦。鹽燒豚肉荔枝卷入口比我想像中更加清新，豚肉片捲起大大粒荔枝，口感軟糯甜潤。餐單list好豐富，款式好多，我哋仲揀咗蜜糖燒菠蘿、孜然燒蒜蓉茄子、椒鹽燒多春魚（4條）、鹽燒豬肋肉（稀有部位）、七味汁燒豬大腸、手切新鮮牛胸爽、中切鹽燒牛舌芯、韓式燒惹味牛肋肉、鹽燒和牛牛小排、鹽燒雞中翼、鹽燒原塊雞皮和一杯青檸菠蘿梳打。