燒烤堂

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今日同朋友殺到中環燒烤堂，叫勻佢哋十幾款招牌串燒同小食，樣樣都燒得恰到好處🔥，第一次試，應該會再去😃 ✨ 必食推薦TOP5 ✨ 1️⃣ 黑糖燒菠蘿 🍍 黑糖焦脆外層+爆汁菠蘿肉，甜品級享受💯 2️⃣ 鵝肝多士 🦢 厚切鵝肝入口即溶，配脆多士邪惡到極👿 3️⃣ 浜燒北寄貝 🌊 即燒鮮味爆棚，海水味濃郁🌊 4️⃣ 紫蘇雞皮蝦 🍤 雞皮脆+蝦肉彈+紫蘇香，三重驚喜✨ 5️⃣ 免治和牛棒 🐮 肉汁豐盈，蘸蛋黃更滑溜🥚 🍚 主食精選 ▪️ 鰻魚炒飯 🍛 鑊氣十足，鰻魚粒超多 ▪️ 明太子飯團 🍙 明太子鹹香惹味 🌱 蔬菜類同樣出色 ✔️ 西蘭花苗 🥦 爽脆清新 ✔️ 孜然茄子 🍆 香料惹味唔油膩 🦪 海鮮控最愛 ▪️ 蒜蓉廣島蠔 🦪 肥美鮮甜 ▪️ 酒煮蜆 🍶 酒香濃郁蜆肉嫩 🍡 創意串燒 ▪️ 荔枝卷 🌸 水果燒過更香甜 ▪️ 鵪鶉蛋卷 🥚 外脆內流心 ▪️ 牛油果卷 🥑 創新配搭口感滑 真心覺得好食，尤其約埋三五知己一邊飲酒一邊食串燒，好正😃👍❤️

N次回訪燒烤堂皆因好味+抵食+方便去最大賣點就是款式夠多每次來都可以吃到沒吃過的單品以下所有單品當中最驚喜就是鹽燒A4和牛! 油脂滿溢超香口!浜燒北寄貝同樣風味十足 平時吃壽司就多，燒出來的倒是第一次吃沒想到超多汁，好好吃明太子飯團也很出彩 飯糰火候控制得剛剛好不會太乾 裹上紫菜之後好滋味😋※ 蜜糖燒菠蘿 （$18）※ 明太子飯團 （$38）※ 燒芥蘭頭 （$16）※ 鹽燒翠玉瓜 （$16）※ 芝士無花果 （$58）※ 浜燒北寄貝 （$58）※ 紅蔥油元貝 （$58）※ 鹽燒白鱔 （$48）※ 鹽燒牛小排 （$48）※ 鹽燒A4和牛 （$58）※ 免治和牛棒 （$36）※ 三黄雞腿肉 （$28）※ 荔枝Mojito （$58）※ 新鮮椰青 （$38）總括而言燒烤堂出品不錯上菜速度快，難怪晚飯時間也座無虛席 值得再次回訪!! ‧˚₊‧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈‧₊˚‧💰Total: $792 ($pax 無服務費)

放工一大開心事就係約埋朋友仔去食串燒已經是第五次黎燒烤堂今次同自己中環既朋友仔聚會真心想講呢度既串燒好高質又抵食每一款都想食 點了好多有幾款必食心水之選免治和牛棒（新推出）真係啖啖肉，夾一口飯，配埋芝士和蔥花提升口感！A4和牛入口即化，食完又再encore！最驚豔是鵝肝多士，毫無遜色於五星酒店的鵝肝，濃郁芬香，配酥脆多士一流！雞皮超薄脆卜卜，好似食薯片咁！居酒屋必點既雞肉軟骨棒配埋日本蛋保持出色～ 浜燒北寄貝鮮甜可口！饅魚芝士玉子、豚肉荔枝卷都係唔可以錯過！鵝肝多士浜燒北寄貝鵪鶉蛋卷焦糖鰻魚芝士玉子燒豚肉荔枝卷鹽燒A4宮崎和牛鹽燒雞皮汁燒免冶雞肉軟骨棒（附月見）鹽燒三黃雞腿蟹肉最中餅和牛棒芝士雜菇西蘭花苗糖不甩湯圓燒芝士年糕百香果烏龍茶

Blingbling美食推介✨📍中環 燒烤堂✨多次回訪✨中環人氣聚腳串燒店‼️💠💠💠💠💠💠💠💠 我班girlfriends好鍾意食串燒🤣 放工約食飯食，騎完馬食，我覺得佢地可以日日食🤣 今晚都唔例外，方便大家收工就黎左中環燒烤堂~ 好彩一早book位，個個收工都揀燒烤堂傾計食飯，真係超級熱鬧☺️ 當然呢度個vibe都好正，有日本風既壁畫，仲有日式bar枱~ 串燒即叫即燒，超多串燒選擇，今日仲特登叫左支日本清酒，摸下杯底傾下計🩷✨小食✨🧀芝士無花果 $58第一次叫~ 特登叫黎送酒~ 無花果好甜，同微酸既醬汁好有對比，加埋芝士一齊食好夾~☺️🫛枝豆 $28佐酒必備！🐚蒜香牛油酒煮蜆$68又係黎左咁多次第一次叫‼️原來好正！蜆好新鮮，而且好香~ 仲有兩片蒜蓉包點清酒汁食😋✨串燒✨🍏焦糖青蘋果鵝肝多士 $108必食‼真係每次都要叫，鵝肝外脆內軟，入口即溶🥰青蘋果同鵝肝簡直係perfect match，中和鵝肝油膩感，配搭層次豐富🧡🍭豚肉節瓜波棒糖 $38燒烤堂必食‼造型趣緻，味道鹹中帶甜，食落好有驚喜☺️🦑鷄皮墨魚滑 $38燒烤堂必食‼雞皮香脆，墨魚滑質，海鮮＋雞味雙層交織🧡🌸明太子淮

同朋友去中環食串燒 推介菜式- 鹽燒A4和牛：肉質鮮嫩，油花分佈均勻，入口即化。- 厚切牛舌拖羅：嚼勁十足，搭配醬汁更添風味。- 川燒元貝： 香辣適中，海味濃郁，令人回味無窮。- 紅蔥油元貝： 紅蔥油提升了鮮味，口感滑嫩。- 浜燒北寄貝：簡單調味，保留了貝類的原汁原味。- 酒煮蜆：清甜的酒香，蜆肉彈牙。- 芝士無花果： 甜中帶咸，芝士的濃郁與無花果的清新完美結合。- 鵝肝多士：鵝肝香滑，搭配脆吐司，絕配！- 鰻魚玉子燒： 鰻魚的煙燻味加上玉子燒的柔滑，令人驚喜。- 和牛棒：口感豐富，適合肉食愛好者。- 粟米：烤得恰到好處，甜味十足。- 燒芥蘭頭： 清脆爽口，增添了菜單的多樣性。- 咸蛋黃卷： 濃郁的咸蛋黃味

同朋友放工後想搵個地方chill吓，燒烤堂真是一個好選擇！😊 串燒香噴噴，食材新鮮，火候啱好，超滿足！✨ 🍢 黑糖燒菠蘿
 菠蘿燒到微焦，黑糖香甜，外面脆內軟，開胃又清新，夏天食好正！🍍🍜 胡麻醬冷烏冬
 烏冬彈牙，胡麻醬香濃順滑，涼涼嘅口感好解暑，簡單又好味！😊🍙 明太子飯團
 明太子鹹香爆汁，飯團粒粒分明，食落滿口海味，份量啱好！✨🍠 蜜糖芋頭
 芋頭烤得軟糯，蜜糖甜度剛好，香氣好溫暖，食完有種幸福感！😋🍆 孜然茄子
 茄子軟嫩，孜然香氣濃，微辣惹味，連素菜都咁有驚喜！🌶️🥔 明太子淮山
 淮山爽脆，配明太子嘅鹹香，口感同味道好夾，食完想再點！😚🥩 免治和牛棒（必點新品）
 和牛棒真係今次亮點！肉質嫩滑又juicy，燒得外焦內嫩，醬汁好入味！😍🍣 鰻魚玉子燒
 鰻魚香滑，玉子燒軟綿，甜鹹好平衡，入口溫柔又滿足！✨🦑 麻辣墨魚鬚
 墨魚鬚爽口，麻辣醬香辣過癮，火候啱好，超惹味！🌶️🐔 雞皮墨魚滑
 雞皮脆卜卜，墨魚滑嫩，組合有新意，咬落好有層次感！😋🌸 辣韭菜花卷
 韭菜花香，微辣醬汁提味，花卷外脆內軟，簡單但好開胃！😊🎂 汁燒年糕卷
 年糕外微焦內軟糯，醬汁甜鹹適中，食落好有嚼頭！✨🥚

～燒烤堂～.燒烤堂中環，銅鑼灣，筲箕灣，旺角，尖沙咀，紅磡都有分店！間間質素都唔同，聽講中環整體質素都比較好👍如果想試記得要book位，唔係唔知要等幾耐🙈而想去中環店搭地鐵的話，上環站係比較近的😉.燒烤堂嘅燒物，串燒種類非常之多，連一啲特別嘅部位佢地都會有👍而且價錢比一般燒物店便宜，串燒大大串，所以愈開愈多分店👍.十大必食推介‼️牛油蜜糖日本蕃薯條 $38蕃薯條好甜，日本蕃薯真係特別好味😋加入左牛油蜜糖好香，唔會漏，仲要一啲都唔乾，上台熱辣辣，好好味😋👍.厚切鹽燒牛舌腩 $48牛舌腩每串有3大塊，每塊都好厚身，軟淋淋一啲都唔靭，調味同口感都好好👍.提燈 $38提燈就係好難得有嘅食材，每隻雞只有一串，聽個名完全唔知係咩，原來係雞嘅輸卵管同未孵化嘅蛋，口感較煙靭，蛋味濃郁，都幾特別，未試過都可以試下😁.鹽燒原塊雞皮 $22我竟然唔記得影相🙈，人氣燒物之一，有別於其他串燒店嘅雞皮，通常都係細細塊，但係依度係一大塊，食落好似食緊薯片咁，非常香口👍.海苔黑豚肉鵪鶉蛋 $28鵪鶉蛋加埋海苔黑豚肉同獨家醬汁，依個好有驚喜😍個個都話好味😋.汁燒免治雞肉軟骨棒(付月見) $38食串燒係必order的，味道

.一直係我最愛的串燒店，沒有之一‼️難怪越開越多分店今次試中環分店，原來好近我公司，正👍🏿.六點幾已經人頭湧湧有8成都係白領一族食住串燒 飲下酒成個氣氛好chill 好似一秒去左日本🇯🇵居酒屋甘🤣.🌟雞皮墨魚滑我嘅摯愛🤍用雞皮包住爽口彈牙嘅墨魚 🦑再拿去燒 🔥 雞皮薄脆香口加埋墨魚新鮮彈牙真係好好味🤤🤤.🌟豚肉節瓜波板糖 🍭 超有心思嘅一個串燒由一層節瓜再加一層豚肉捲捲捲成一個波板糖的形狀加埋新鮮蛋液一齊食 🍳 飽肚清爽 係好豐富嘅口感.🌟 蟹肉最中餅啖啖都係蟹肉🦀 加埋特製醬汁大🈵足.🌟蒜蓉燒廣島蠔 🦪 新鮮脹卜卜嘅生蠔加上蒜蓉去燒香口惹味又淡淡都係蠔汁👍🏿.🌟 焦糖鰻魚玉子燒 🧀估唔到鰻魚同蛋🥚甘夾加埋焦糖甜甜地好出色.其他必食推介🌟鹽燒原塊雞皮🌟免治雞肉棒🌟 孜然茄子🍆🌟雞肉釀冬菇 🍄 🌟芝士露筍.其實仲有好多好味item我發現都根本不能一一盡錄每枱都有一個小爐仔去暖住啲串燒傾多陣偈等多陣食都冇問題呢間所有串燒都咁好味又成日都有創意新品Encore多100次都冇問題🫶🏼.📍中環美臣里1號安慶大廈地下A鋪

收工想啤一啤🍻?呢間串燒店絕對係非常好嘅選擇, 亦都係中環OL同加班狗嘅深夜食堂🤪!有大量港式同新穎嘅串燒可以隨意選擇!味道好食之餘，價錢仲要非常貼地又大眾化!首先要一個🍅桂花蜜蕃茄同🍞芝士無花果開一開胃先跟住叫咗大量唔同款式嘅串燒:🍢🍢🍢🌟荔枝卷、韭菜花卷、椒鹽鴨舌、多春魚、蜜糖燒菠蘿同鹽燒銀杏- 每款串燒都燒得唔乾身，又好好味!特色小食都有好多:🌟蟹肉最中餅、波板糖、芝士雜菇同咸蛋黃卷- 全部都好有特色，出面餐廳好少機會食到當然唔少得佢哋最出名嘅🌟重量級鵝肝多士、同鮮美蒜蓉廣島蠔每次嚟都一定要叫，系必食嘅推介!而且仲有Sapporo一送一，鍾意啤一啤嘅朋友真係唔好錯過🍻

呢日又去咗燒烤堂🍡,今次揀咗中環店~環境有日本居酒屋feel,但嘢食一樣咁高質😋~尤其是我最愛嘅燒雞皮🐔,又薄又脆,我見好多檯都叫咗人手一塊😆😆~除咗叫咗啲上次都食過又勁鍾意嘅荔枝豚肉串🐷,墨魚鬚同埋翠玉瓜~今次試咗佢新品免治和牛棒🐮~同免治雞肉棒一樣,有靚靚蛋黃可以點🥚~佢仲配埋黑松露飯,有牛香有蛋香又有松露香🍄~今次叫咗燒蠔,同樣大粒juicy💦~亦都試埋川燒元貝🦪,個肉勁大粒~仲配咗好多粉絲,個川味係幾辣但真係好惹味🌶~另外叫咗個羊架🐏,燒得好軟嫩,一啲都唔柴,又無騷味~而家做緊啤酒買一送一優惠🍻,但母親大人唔飲...我唯有又叫返我嘅荔枝mojito🌱,而佢就叫咗菠蘿乳酸🍍~如果一班朋友嚟飲酒食串燒就正👍~

🍻中環高質串燒店買一送一生啤！放工Chill必去🔥已回訪無數次😆串燒迷必收藏！放工最正就係同朋友嚟歎串燒＋$48 Sapporo生啤買一送一優惠，兩杯爽飲即刻釋放壓力～食物同環境每次回訪都冇失手，串燒啱啱好唔會太油，真心推介！🤩 必試串燒 & 小食🐔汁燒三黄雞氣管($28) 爽口彈牙，燒完仲保留到口感💕唔錯～ 🥩鹽燒和牛牛小排($48) 肉汁豐富，肥瘦適中！ 😛🐮鹽燒A4宮崎和牛($58) 油脂分布靚到爆，入口即溶，肉味超濃郁😍 👅厚切鹽燒牛舌拖羅($48) 爽彈得黎有肉味，配啲檸檬更突出 ✨😛免治和牛棒($58) 本日最好食！底層芝士飯＋燒汁＋日本蛋＋黑松露，爆驚喜✨ 飯底好香，成個組合好 rich，值得一試！ 🐔🦑雞皮墨魚滑($38) 雞皮燒到脆卜卜，墨魚滑調味啱啱好，口感層次豐富，彈牙得來又脆脆地好得意 😎🍖浜燒日本活北寄貝($58) 日式燒汁再加埋新鮮北寄貝，配啲蔥食更惹味😋 🐚紅燒蔥油蒜蓉粉絲燒元貝($58) 海鮮 + 蒜蓉 + 粉絲 = 無敵組合，重點係夠新鮮，唔腥唔硬🥹🍡汁燒煙韌年糕($26) 外層燒得脆卜卜，配埋日式照燒汁甜甜地，口感同味道雙重享受！ 🌟其他推薦🍣焦糖鰻

今日同朋友慶祝生日，揀咗燒烤堂。原來佢喺中環間分店轉咗位一段時間😹，店舖位於商場入面，裝修好似日式居酒屋。落單好難得地係用紙Menu，而且仲有好多唔同款式嘅串燒同飲品可以選擇。牛舌方面，分為咗兩種唔同嘅牛舌，第一次聽牛舌拖羅呢個名，叫咗兩串試吓，又真係口感好好多。食串燒又點少得叫茄子，叫咗佢個燒茄子份量好大，不過調味方面對我哋嚟講就有少少辣，但係味道都幾惹味。豚肉方面，見到佢有好多特色串，蘋果豚肉卷、韭菜豚肉卷、芫荽豚肉卷等等都超有特色。飲品方面，佢哋而家啤酒原來做緊買一送一，不過我哋驚完醉晒，所以就冇叫到酒精飲品。不過佢哋嘅無酒精飲品選擇都好多。有無糖嘅白桃烏龍茶、亦都有青檸梳打等等呢啲好受歡迎嘅嘢飲。最想讚讚店員，個個服務態度都好好，因為同朋友慶祝生日，所以喺埋餐廳切餅，店員仲好好咁幫我哋影咗張即影即有送咗俾我朋友😹🤞🏻。

每次黎燒烤堂 都覺得佢地嘅野食好出色🍖今日臨時臨急book位 竟然仲有位><（男友話平時要早一個星期book架！）入到去都幾full house 下 我地今次坐bar 枱 都別有一番風味😋😋😋可以近距離見到師傅燒串燒 感覺好似去左日本咁呀😍😍😍😍首先order左蟹肉餅🦀🦀🍪😍依塊餅係 勁！好！食！一咬落去好creamy 啲蟹肉🦀響口入面爆發 食完覺得非常幸福😋😝😝😝之後係雞肉棒 牛舌拖羅 牛舌芯🐮👅雞肉棒不如不失 正正常常 好食嘅牛舌拖羅同牛舌芯👅係非！常！推！介！依兩樣野同檸檬汁🍋係非常夾 咬落非常爽口 但又唔會好chewy 🥳🥳（ps有啲餐廳燒得唔靚會好似食緊膠咁架😗）而且配合埋檸檬汁 依個配搭係清爽解膩 食得多都唔會濟😌😌😌🤩🤩之後係鵝肝多士🪿🪿依個基本上每次段都必嗌嘅！一件細細嘅多士中間有塊蘋果 🍎🍎上面就係鵝肝啦😍非常肥美 一咬落去啲油響口入面大爆發><依個時候塊蘋果就可以解膩啦！依個配搭都真係好完美！食完有少少意猶未盡嘅感覺～仲有好多好多未能一一盡錄～非常推介大家去試下！！！！記住早啲book位呀><😛😛😝😝😝

💃🎉依到Cocktail微酸，都幾易入口🫶🏻🫶🏻，好岩女士飲；食串燒口渴飲凍嘢最好。我鍾意有荔枝果肉既cocktail。蒜蓉🧄燒元貝（兩隻）燒海鮮食「蒜蓉燒」真心一定好食🤤惹味、鹹香。元貝大大隻又新鮮，質感彈牙。新品：焦糖青蘋果鵝肝多士--必點，超大份，口感好滑，入口即溶。多士好脆身。櫻花蟹餅外皮都幾香脆，而且餡料有真蟹肉。其他串燒類包括：「肉肉」串燒同蔬菜🥒串燒都即叫即製，食左好多款，款款都好味🤤！基本上呢一間店內所有串燒係我最愛☺️💯

一開始就講吓佢哋嘅肉類先啦三黃雞腿肉食落去幾嫩滑😝😝會令人食完一嚿再一嚿鹽燒雞中翼亦都燒得好香😋😋而且真係好Juicy爽口雞腎食落去就比較煙韌❣️❣️鹽燒A4和牛同埋鹽燒牛小排食落去牛肉味好濃郁😍😍牛舌芯食落去都幾有咬口泰式豬頸肉食落去真係好惹味😘😘之後講吓今次特別試嘅嘢食免治和牛棒食落去幾入味🥳🥳雞皮墨魚滑亦都真係幾爽口彈牙蟹肉最中餅食落肚口感幾特別自從上次食咗汁燒赤雞心之後我覺得佢食落去嘅口感都幾特別😆😆所以今次都特登再叫而我朋友想試吓香辣雞腳根😂😂我覺得食落去都係幾惹味嘅不過對我嚟講真係有啲辣日式燒白鱔食落去真係超Juicy🤩🤩燒完之後嗰個皮真係好脆口