燒烤堂

营业中

休息中

依家去燒烤堂已經係可以背得出個Menu😂中環呢間靚裝修又方便 平日夜晚都爆場‼️ 有時早食完飯或者hh都會嚟飲返杯買一送一嘅啤酒🍻❣️桂花蜜糖本地蕃茄 $28唔好睇小佢 間唔中食返舊清下個口 可以食多幾串🤟🏻🍅❣️鹽燒原塊雞皮 $22❣️雞皮墨魚滑 $38雞皮係我must eat😋 脆到薯片咁🐤 配上椒鹽好惹味✨雞皮包上爽彈嘅墨魚滑 口感更加衝擊🚨❣️惹味蜜糖燒三黃雞全翼 $28似係新嘢貪新鮮叫吓😛 隻雞翼超級大隻勁多肉🫣 燒得幾靚 加咗蜜糖嘅食落有幸福感🍯❣️汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇 $28❣️汁燒赤雞心 $22❣️鹽燒赤雞頸肉 $22❣️鹽燒鮮三黃雞腿肉 $28❣️惹味爽口雞腎 $22第一轉嗌咗啲雞先🔥🐓 欣賞佢仲有分埋雞嘅品種🍴 好似高級咗雖然我笨拙嘅嘴食唔出😂雞心第一次食不會腥💕 雞頸肉好爽彈🐤三黃雞腿肉就好滑 雞味好似真係濃啲😙雞肉軟骨釀冬菇 又係一次食到兩種口感 好juicy💦❣️鹽燒豚肉荔枝卷 $22❣️福岡味噌松板豬 $28❣️手切新鮮牛胸爽 $26❣️韓式燒惹味牛肋肉 $28豚肉荔枝卷超好食一定要嗌‼️🐖 荔枝勁新鮮爆汁💦 松阪豬配沙律醬好濃味重口😙 牛胸爽就比較特別係純粹食個油脂嘅香味🐄 尤其係啲

唔需要多介紹「燒烤堂」，相信好多朋友一定食過，而且食串燒我一定首選，佢哋有一啲招牌美食和獨特嘅味道，其他地方食唔到，例如「鹽燒原塊雞皮」、「焦糖青蘋果鵝肝多士」、「甜奶牛油包」，另外最新推出嘅「日式芝士蟹肉最中餅」都係驚喜之美味😊🐔雞類每次一定係必食燒原塊雞皮，香口惹味就好似食薯片咁，惹味蜜糖燒三黃雞全翼都好驚喜，大大隻全翼醬汁微微香辣越食越想食👍鹽燒鮮三黃雞腿肉｜鹽燒原塊雞皮惹味蜜糖燒三黃雞全翼（微辣）汁燒免治雞肉軟骨棒（伴月見）🐮牛肉類食咗手切新鮮牛胸爽，坊間少有，牛胸爽爽口又彈牙充滿牛油香，而且一啲都唔覺肥膩超正🐷喜愛不同口味嘅豬肉部位，而且配合不同食材，例如荔枝、芫荽等，味道口感都非常豐富福岡味噌松阪豬｜鹽燒豬肋肉鹽燒豚肉荔枝卷｜麻辣豚肉芫荽卷🥘白鱔一向都係必食，意想不到牛油酒煮蜆味道好有驚喜，新鮮嘅蜆隻隻大大隻，配合牛油白酒湯汁，超級鮮味蒜香牛油酒煮蜆｜鹽燒白鱔🍞這兩款招牌包包每次一定會食，鵝肝多士更是食過當中最美味的，而甜奶牛油包，普通食材鮮牛油加上煉奶再配合佢哋自家製嘅厚麵包多士，雖然邪惡但味道出色👍👍焦糖青蘋果鵝肝多士｜甜奶牛油包牛油蒜蓉芝士焗雜菇✨這兩款是今次驚喜之作

近期多咗好多串燒店，不過最鍾意唔少得燒烤堂無限encore咗好多次，每次帶朋友去都獲大讚！今次私心整理咗必食list，食過覺得不錯下次諗唔到食咩可以參考一下📝࿐✦ 焦糖蘋果鵝肝多士 $𝟏𝟎𝟖💫💫💫焦糖化鵝肝入口即溶，加上爽甜蘋果平衡油膩感之餘亦帶點清新，必叫！✦ 雞皮墨魚滑 $𝟑𝟖💫💫💫每次都必點！雞皮香脆，調味夠晒咸墨魚滑超彈牙，墨魚加雞油超香✦ 三黃雞氣管 $𝟐𝟖💫💫💫好食到encore咗兩次，超爽脆似軟骨✦ 明太子准山 $𝟐𝟔💫每次都好驚歎呢個組合…健康准山加邪惡明太子Creamy醬混合准山的黏黏口感好正！✦ 芝士露荀 $𝟒𝟖唔小心叫錯，但出奇地好食，超多芝士✦ 蟹肉最中餅 $𝟒𝟖💫新品！蟹肉比想像中鮮甜，加埋類似芝士醬好香✦ 柑桔咸蛋黃卷 $𝟐𝟖外皮香脆，包住酸甜柑橘餡好清新，但蛋黃味唔出✦ 芝士無花果 $𝟓𝟖另一位新品，係店員大力推介，似甜品多啲✦ 厚切牛舌拖羅 $𝟒𝟖油脂感重，牛味濃郁，質感唔會太韌✦ 免治雞肉棒 $𝟑𝟖💫日式料理必點，啖啖肉好滿足✦ 黑糖燒菠蘿 $𝟐𝟎💫凍菠蘿加黑糖脆皮，冰火口感好正另一款蜜糖係熱食，視乎個人口味

Blingbling美食推介✨       📍中環       🦪 燒烤堂✨ 超有氣氛人氣串燒店💕💠💠💠💠💠💠💠💠       今晚同best frd黎中環燒烤堂🥰中環店雖然地方細細，但裝修得好日式，仲有bar枱~ 超有feel好似去左日本咁🧡 晚晚爆滿既燒烤堂名不虛傳架😍 串燒即叫即燒，超多串燒選擇不在話下，質素仲好高😋✨今晚食左好多野，特別推薦呢d✨💠欖角蒜蓉蟶子 $52蟶子係我最鍾意既海鮮😍 蟶子超級新鮮，而且肉厚爽彈，大滿足🥰💠蒜蓉燒生蠔（兩隻）$48呢個價錢可以食到兩隻大生蠔性價比超高！仲要好新鮮，燒得岩岩好，超juicy🧡💠豚肉節瓜波棒糖 $38燒烤堂必食‼食落好有驚喜，蛋同醬汁帶出左豚肉既香，而且加埋節瓜，口感好豐富，係我每次都會叫既☺️☺️💠焦糖青蘋果鵝肝多士 $108燒烤堂必食‼鵝肝外脆內軟，入口即溶‼️配搭焦糖青蘋果好夾，中和左鵝肝既油膩感🧡底層嘅多士烘得香脆，成個配搭層次豐富，口感好豐富，每次必點‼️‼️😍💠 鹽燒白鱔 $48串燒必點‼️白鱔肉鮮嫩彈牙，外皮燒到微微脆，同鱔肉好有對比！簡單用鹽調味已經可以帶出白鱔既鮮味☺️💠 豚肉蘋果卷 $24豚肉蘋果卷創意同味道兼備！豚肉片薄

放工想同同事食下串燒傾下偈，黎到好有氣氛嘅燒烤堂，環境好乾淨舒服，坐二人卡位自成一各，可以靜靜地傾下偈Menu都非常豐富，選擇好多，有日、韓、西！港式串燒，仲有自制嘅堂式，試過幾款都唔錯，兩個人食左19款串燒，超級滿足🐥雞肉類汁燒免治雞肉軟骨棒（付月見）明太子雞腿肉惹味蜜糖燒三黃雞全翼惹味爽口雞腎鹽燒雞中翼（兩隻）雞肉軟骨棒、明太子雞腿肉、雞全翼係幾出色嘅，雞肉嫩滑，調味剛剛好🥩牛肉類鹽燒和牛牛小排韓式燒惹味牛肋肉兩隻牛都好好食，牛小排油脂分布平均，入口即溶，而牛肋肉牛味好足又有咬口，唔錯🐷豬肉類福岡味噌松板豬海苔黑豚肉鵪鶉蛋汁燒煙韌年糕卷年糕卷非常有驚喜，以為係普通燒年糕，原來係豚肉卷住年糕加紫菜，好特別，年糕燒到半溶，豚肉又脆，必食呢個黑豚肉鵪鶉蛋都好特別，個蛋唔會燒得老，豚肉又淋，反而松板豬就肥左啲，似豬頸肉🍢其他小食鹽燒白鱔焦糖青蘋果鵝肝多士明太子燒飯團秘制燒羊架鵝肝多士單價最高，但物有所值，塊鹅肝好大塊，煎得好香🥗蔬菜類鹽燒秋葵孜然燒西蘭花苗牛油蜜糖粟米蔬菜種類都幾多，有我鐘意嘅秋葵，粟米又大條又香牛油味🍡甜品蜜糖燒菠蘿糖不甩燒湯圓食串燒一定要食燒菠蘿，又香又甜又多汁，啱晒食

之前食過其他分店，裝修都無呢度甘別致。環境舒適仲有bar臺可以睇住厨師整。家姐比錢我就狂叫D食物。最有記憶點係燒茄子🍆好大份，超甜，蒜蓉滿滿，重口味得來好會令人停不到！🦪燒生蠔都必點，好大隻又鮮甜🤤海鮮類整得超卓！花甲勁大隻,6x蚊仲附送蒜蓉包！值👍串燒方面就推薦🐖豬頸肉，重油脂又爽口。鷄翼好抵食。鴨舌夠麻辣~椰青$38清甜好飲🍍菠蘿爆甜爆汁！未到7點已經滿座，真係都幾受歡迎喔。總體來講，食物係有質素♥🥢燒烤堂 🌏中環安慶臺1號安慶大廈地下A號舖

一家相當受歡迎的餐廳，平日晚一點幾近全場滿座。點餐紙是手寫的，感覺特別又親切。這家串燒店必須評滿分！！其實個人不大愛吃串燒，因為總有部份會過了火，出現碳屎粒，個人是有點怕的，而這家，所點的串燒都烤得恰到好處，火喉的掌握剛好👍🏻點了芝士年糕、鰻魚玉子燒、浜燒北寄貝、白鱔、豚肉蘋果卷、豚肉韮菜花卷、豚肉荔枝卷、牛油果卷、豬大腸、手切牛胸爽、鹽燒雞中翼、明太子雞腿肉、糖不甩湯圓、黑糖燒菠蘿、蜜糖菠蘿。當中特別喜歡浜燒北寄貝大隻厚肉、鰻魚玉子燒軟嫩富蛋香、三款豚肉卷，分別配搭荔枝、蘋果或韮菜，完美平衡膩感兼豐富味道層次。此外鹽燒雞翼皮脆肉嫩、明太子雞腿肉鹹香嫩滑，糖不甩湯圓冷熱鹹甜交織。飲品方面，價格親民，點了青檸菠蘿梳打和椰青，前者清新去膩；後者新鮮清甜。

在中环挖到一家超棒的串烧店，简直是吃货的天堂！和两位口味截然不同的朋友一起探店，本担心众口难调，结果这家店的丰富菜单直接打消了所有顾虑，完美契合每个人的喜好！同行的朋友里，一位偏爱川式风味，点了川烧蒜蓉茄子，蒜香浓郁，光是闻着就让人食欲大增；另一位钟情日式料理，烧和牛、牛舌纷纷下单，油脂在炭火炙烤下香气四溢；而我则对盐烧、汁烧内脏情有独钟，还加了一份蒜蓉焗杂菇，每样都想尝鲜。品尝后发现，盐烧鸡软骨和烧和牛堪称全场最佳！鸡软骨口感脆爽，咀嚼时“咔呲”作响；和牛软嫩多汁，入口即化，完全不会有柴涩感。汁烧鸡也表现亮眼，特制酱汁均匀裹在鸡肉上，咸甜交织，每一口都扎实过瘾。更惊喜的是，店内啤酒正在做买一送一活动，和朋友边吃串边畅饮，性价比拉满！店家还特别贴心地在桌上配备暖炉，确保串烧始终保持温热，体验感直接拉满。强烈推荐约上三五好友来打卡，绝对不会失望！

聚腳傾偈好地方😝 場地環境好舒服，不過平日7點左右都差唔多滿座，有得book枱，如果諗好日期可以book定😝 我哋兩嗰人食咗700幾，我覺得自己任食狀態人均都係300，串燒性價比都高😝今日食最有記憶點係芝士年糕，佢係芝士年糕下面再有一兜芝士俾你點，超級有驚喜😝 第二就係蟹肉芝士最中餅，係新出嘅，入面有大大粒芝士粒，加埋蟹肉，口感一流，食到芝士嗰部分係超滿足😝 第三會係糖不甩湯圓，煙煙韌韌嘅湯圓燒一燒變咗脆皮，外脆內軟嘅感覺無得輸😏其次就係中意豚肉加唔同嘅生果，減低豚肉嘅油膩感，今次試咗牛油果蘋果同埋荔枝，本人覺得最正係牛油果，成件事好夾，荔枝就對比好強，但會覺得好fresh嘅感覺😝必食嘅仲有黑糖燒菠蘿🍍泰式豬頸肉同要飲青檸菠蘿梳打，黑糖脆皮做得好好，豬頸肉好爽口，梳打大大杯解喝一流！

有時放工就係想熱鬧地串燒一下！即興叫左我好姊妹出黎🤘🏻食到超飽🤣🛎 明太子雞腿肉 呢個係我每次嘅必點‼️雞腿肉非常嫩滑，燒過嘅明太子醬配合雞肉，勁夾！🍗🛎 麻辣雞軟骨 雞軟骨好有咬口，辣味適中🌶️🐔適合喜歡重口味嘅朋友仔！🛎 鹽燒牛小排 牛小排肉質鮮嫩，鹽燒簡單卻好味，帶出牛味同油香！🥩✨🛎 厚切牛舌拖羅 牛舌好爽口，咬落去有肉汁流出😳可以encore!!!🛎 鹽燒翠玉瓜 & 麻辣翠玉瓜 見我叫足4串就知真係好好食啦😋翠玉瓜清新爽口，鹽燒好夠香味，麻辣就辣度適中🥒一咬落去就感受到嗰個水份✨好適合喜歡想係串燒店食蔬菜嘅朋友！🛎 孜然西蘭花苗西蘭花苗原來係咁清脆嘅😳孜然真係百搭嘅，點食都咁夾，咸香十足🥦✨

與好友一同前往搬遷新址的燒烤堂吃飯。新店裝潢較舊店更具格調，中央設置開放式吧檯，拉近食客與廚師的距離。我們被安排在舒適的雙人卡座，用餐環境寬敞。日式白鱔～以醬燒方式烹調，搭配大量蔥花，清新又突顯味道。鹽燒白鱔則更顯焦香口感。蜜糖燒三黃雞全翼～外皮酥脆肉質鮮嫩，若能增加蜜糖份量會更完美；孜然豚肉芫茜卷～芫茜清香；豚肉荔枝卷～鹹甜組合卻意外和諧。牛舌芯～爽脆又彈牙口感鹽燒牛小排～豐盈肉汁，A4宮崎和牛～濃郁牛味。鹽燒七里香～香而不膩。 鰻魚炒飯～表面鋪有兩大片鰻魚，飯中更混入不少鰻魚粒，每一口都充滿鰻魚香氣。豚肉節瓜波板糖～入口即散發濃郁黑松露香氣，搭配月見更好吃。蒜香牛油酒煮蜆～牛油香氣濃郁，蜆肉潔淨無沙。蒜蓉燒生蠔～蒜香四溢，佐以辣椒更添風味。 青檸菠蘿梳打～果肉豐富清爽解膩，鹹檸七～我愛經典飲品黑糖燒菠蘿～焦糖脆皮與多汁菠蘿的組合，我當作甜品為結尾。

經常都座無虛席人氣串燒店《燒烤堂》佢地點餐紙有過百款食物選擇，哩度除了串燒，還有很多海鮮及主食選擇。睇吓我地點咗乜？味淋魚干鹽燒雞皮A4宮崎和牛麻辣鴨舌泡菜五花腩豚肉荔枝卷雞皮墨魚滑蒜蓉燒生蠔川燒元貝浜燒北寄貝酒煮蜆白鱔尖椒皮蛋豆皮鹽燒翠玉瓜明太子淮山黑糖燒波蘿串燒真喺好惹味，海鮮真係新鮮，水準幾高，甜品必點黑糖燒波蘿，又香又甜。至於飲品方便有多款清酒選擇，生啤仲買一送一添，约埋班friend吹吓水啤啤佢真開心，哩度又坐得舒服，店員好有禮，值得再來。

今日出到黎中環食V小妹最鍾意食嘅串燒💕佢一坐低就已經指明要食燒菠蘿🍍😆最後叫到成枱都係串燒佢就興奮到爆喇✨呢度環境好舒服，夠曬闊落，加上燈光氛圍🏮好岩一班朋友相聚詳談不過呢度真係超旺場💥全場爆滿💥坐無虛席------------------------------✨推介✨❤️雞皮墨魚滑❤️雞皮超級薄脆，未食過咁薄嘅雞皮加上墨魚滑爽滑彈牙，食起黎口感好正🩵浜燒北寄貝🩵因為係連殼燒嘅關係，鮮味都停留係北寄貝內非常鮮甜多汁🧡蜜糖菠蘿🧡呢個真係冇得頂！甜度都不在話下，佢係勁多汁，一咬就有爆汁感，真係食到停唔到口💜蟹肉餅💜呢個係新產品，本著試嘅心態但一砌果下見到咁多蟹肉就知佢好足料蟹味超級濃郁💛味噌松板豬💛出面比教少食到松板豬，個人好喜歡佢肉質爽口，加上佢面頭醬汁燒完帶少少脆，非常惹味------------------------------- 𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥 - (2大1小)蜜糖菠蘿、鰻魚炒飯、川燒茄子、味淋魚干、蟹肉餅、浜燒北寄貝、雞皮墨魚滑、燒羊架、豚肉韭菜花卷味噌松板豬、厚切牛舌拖羅、鹽燒牛小排、鹽燒雞中翼雞肉釀冬菇、免治雞肉棒鹽燒雞頸肉、三黃雞腿肉🍺梅酒梳打🍹新鮮百香果桔仔梳

燒烤堂間間都迫爆人，因為真係食過返尋味！中環安慶大廈呢間同樣食物選擇多，由海鮮到肉類樣樣齊，燒得又夠火候。每台仲有一個細爐方便熱住食物，掛住傾偈都唔怕嘢食凍晒。「味淋魚干竹」一上枱，微甜鮮香即刻入晒口，啖啖都係滿足。「鹽燒翠玉瓜」同「鹽燒秋葵」就簡單鹽燒，清甜脆口，秋葵嗰陣黏滑感真係特別好味。雞肉系列有「三黃雞腿肉」，嫩滑多汁，外皮微焦好香；「鹽燒雞中翼」雞皮脆卜卜，油香爆棚；「兔治雞肉棒」月見汁特別香蛋味，食落有驚喜。「燒羊架」就係肉控最愛，外焦內嫩，羊味濃到飛起。內臟有「爽口雞腎」，彈牙無腥，簡單調味都好夠喉。「厚切牛舌拖羅」係必試，厚切燒到外脆內軟，油脂香到溶晒。「豚肉無花果卷」甜鹹夾擊，無花果同豚肉搭得太好味。海鮮有「浜燒北寄貝」，肥美多汁，鮮味爆棚；「欖角蒜蓉蟶子」蒜香提鮮，啖啖惹味過癮；「鹽燒白鱔」嫩滑得來有咬口，食完想encore。「明太子飯團」外脆內軟，鹹香啱啱好；「芝士年糕」濃郁黏口，烤完芝士香到無法抗拒。叫埋買一送一嘅日本生啤，真係最夾。怕熱氣可以叫杯鹹檸七中和返。食材新鮮，燒功一流，無論鍾意傳統定創意嘢食，都唔會失望。串燒迷一定要試，真係抵讚！

《燒烤堂》位於中環安慶臺，就喺蘭桂芳隔離十分方便。雖然唔係街鋪但一踏入安慶大樓，就見到人喺度排隊。呢個人氣完全係因為佢嘢食嘅質素。我同朋友坐低之後先叫兩杯飲品：🍹荔枝Mojito 🍹士多啤梨乳酸我地唔係第一次黎喇，有啲嘢真係要必點：🌟鵝肝多士🍞$108/件 - 重份量鵝肝燒到油脂啱好迫出黎非常之香口，鵝肝同多士之間夾一片蘋果，對沖個油膩感，多士吸晒啲油份精華，所有味覺都維持住個平衡點🌟節瓜波板糖🍭$38/串 - 將節瓜刨片，用薄腩肉層層卷住，絕妙嘅手功做到好似小朋友最鐘意嘅波板糖，配上一粒靚蛋黃加甜豉油，店家嘅心思盡顯🌟柑桔咸蛋黃卷 🫔$28/卷- 非常醒胃嘅口味，柑桔味酸酸甜甜、咸蛋黃香口、外層包住軟糯嘅脆卷，食完一舊又一舊仲有唔係好多🍢🍢串燒:- 有嘅燒銀杏、燒飯團、椒鹽鴨舌，我哋再點咗燒秋葵、露筍、甜品當然有燒菠蘿、芝士年糕、同埋湯圓。呢餐簡直係太完美啦😃