燒烤堂

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講到食串燒不得不提燒烤堂，今次小篇👧🏻去左位於中環《燒烤堂》，性價比CP值好高，大大串而且燒得仲好好味，款式超多，除咗日式串燒外，仲有好多不同風格的串燒，可以一次過試曬所有款式係好有難度的挑戰😂。⭐燒鳥💕提燈、💕蜜糖燒中翼提燈係比較罕有的串燒材料，小蛋黃入口即化，其餘的部位好爽脆好香口。⭐燒豚💕韓燒泡菜五花腩、💕麻辣猪大腸、💕福岡味噌松板猪、💕泰式豬頸肉小編最愛泡菜五花肉腩，大大片燒得外皮焦脆，加上泡菜蓉，韓國風味夠惹味。⭐手工心機卷物💕鹽燒豚肉荔枝卷、💕孜然豚肉韭菜花卷超特別的豚肉荔枝卷，鹹鹹的豚肉外皮焦脆，包裹著荔枝肉的香甜，超正。韭菜花卷都超好食。⭐燒牛💕厚切鹽燒牛舌腩牛舌燒得啱啱好爽脆嫩口，鹽燒可以充分帶出牛肉的肉味。⭐燒羊辣辣既羊架大大塊的羊架，CP值好高，笑得好香口外皮焦焦脆，肉質軟嫩。⭐燒海鮮💕雞皮墨魚滑、💕芝士燒廣島蠔特色雞皮墨魚滑，外皮超脆，墨魚滑經過燒烤後，好惹味。⭐燒魚💕鹽燒白鱔白鱔新鮮爽口彈牙，不錯😌⭐得意作💕焦糖青果鹅肝多士、💕焦糖鰻魚芝士玉子蛋、💕明太子燒厚揚豆腐小編最愛明太子燒厚揚豆腐，外皮脆口的豆腐配搭明太子醬超夾。⭐野菜💕孜然燒蒜蓉茄子、💕蜜糖燒菠蘿每

講到高質串燒，一定唔少得《燒烤堂》。最近《燒烤堂》係中環開左新分店，木質嘅設計加上相撲選手嘅紅色牆身，加添時尚感。黑糖燒菠蘿 菠蘿外皮嘅黑糖好香脆，內層菠蘿多汁又酸甜。焦糖青蘋果鵝肝多士依款係燒烤堂嘅主打，焦糖化嘅青蘋果加上脂香嘅鵝肝和鬆脆嘅多士，多重滋味。孜然燒蒜蓉茄子食得燒烤，茄子基本上都係必點之一。放滿孜然和蒜蓉在茄子上面。茄子肉吸引哂蒜蓉嘅味道，有啲麻味又唔會辣。焦糖鰻魚芝士玉子燒厚身嘅鰻魚加上厚厚嘅芝士和幼滑嘅玉子，多種滋味在一身。福岡味噌松板豬外皮燒到香脆，帶少許甜味。明太子燒飯團和蟹膏燒飯團兩種唔同口味嘅燒飯團，飯團外層燒到焦香。我自己就比較鍾意明太子口味，因為鹹香同飯團係比較夾。燒烤堂 (中環)中環安慶臺1號安慶大廈地下A號舖

୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ୨୧燒烤堂今日喺中環開設全新分店，之前食過旺角嗰間都有深刻印象，中環的新分店呢更加華麗有風格，所以馬上去捧場！點返多款當時覺得好食嘅菜式先！黑糖燒菠蘿$40真係必食菜式之一，甜嘢其實通常都係留返最後先寫呀但係我覺得嚟到依度呢真係一定要食！菠蘿爆汁，又有薄脆點糖！豚肉節瓜波板糖又係另外一道招牌菜之一，同埋蛋黃一齊食，彩色嘅特別之處，係豚肉同節瓜一層層相卷係一齊，分擔咗豚肉油膩嘅感覺焦糖鰻魚芝士玉子燒上次食過之後都覺得好正！鰻魚玉子燒就食過，但係加多左薄脆焦糖，真係更加加分！另外一個必點菜式就係焦糖青蘋果鵝肝多士！價錢$108！鵝肝絕對又厚又大，唔使擔心食唔落，因為中間有一層生青蘋果，大大減低肥膩感！再加焦糖，口感上晝又脆又爽又軟，口感豐富味道更加豐富！另外今次亦都有食到提燈！自從第一次食過之後就上癮另外亦都有不錯嘅海鮮選擇，例如蒜蓉燒廣島蠔，鹹蛋虎蝦，川燒活元貝(真係都幾辣)！值得一提係選擇真係非常之多！包羅萬有之外，口味亦包括左各國不同風味！所以去一間餐廳已經可以吃遍各種不同類型嘅菜式令我喺飲品方面呢推薦佢哋嘅甘草柑橘咸鹹檸七！有別於一般嘅

❀ 燒烤堂 #中環 ❀❗️榮升心目中最抵食又好味嘅串燒店❗️——————————————————呢間性價比極高嘅燒烤店遍布香港九龍⚡️最近中環店就搬咗去安慶台，地方更大更舒適。提供多種唔同嘅串燒，會寫包含日、泰、港、川、新疆、台灣、韓國風味，味道出色，而且價錢好抵💥唯一缺點係真係好多人，建議預先book位，而且上菜速度會慢少少。.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 提燈 $38 (4/5)☞ 惹味爽口雞腎 $28 (4/5)☞ 汁燒鮮雞肝 $28 (3.5/5)☞ 汁燒赤雞心 $22 (4/5)☞ 鹽燒阿波尾七里香 $22 (4/5)☞ 汁燒免治雞肉軟骨棒(付月見）$38 (3.8/5)冇諗過喺呢度都有提燈，只需$38🤩 提燈係雞嘅輸卵管、卵巢及未成熟嘅雞蛋黃。輸卵管有啲咬口，有少少似豬肚，配埋軟心雞蛋黃，整體感覺幾特別，未試過嘅要試吓😆另外當然唔少得雞肉棒，有少少爽脆雞軟骨，點上蛋黃醬汁，夠惹味🥰雞心雞腎亦唔錯，雞心都算幾大粒，而雞腎就夠晒爽口🤤唯獨係雞肝鞋咗少少🙈.☞ 中切鹽燒牛舌芯 $28 (3.5/5)☞ 厚切鹽燒牛舌腩 $48 (4.2/5)推薦牛舌腩，雖然貴差不多一倍，但厚切又軟腍，滋味好多😍相反牛

中環燒烤堂搬左去安慶大廈環境闊落寛敞，設有吧枱同卡位添店內充滿日式居酒屋氛圍平日夜晚人流不斷，十分熱鬧串燒選擇多，有不同口味✾ 焦糖青蘋果鵝肝多士 $108肥妹每次都必點❤️推薦比大家鵝肝肥美，入口即溶，滿滿油脂香焦糖青蘋果的酸甜清新可中和膩感而多士外脆內鬆軟，一啖咬落三重口感✾ 手釣墨魚鬚 $22✾ 椒鹽燒多春魚 $32✾ 香蒜咸蛋燒虎蝦 $48鋪滿咸蛋醬的虎蝦，爽彈鮮美灑上點炸蒜粒增添香味✾ 川燒活元貝 $58元貝大隻鮮嫩，啖啖肉而粉絲充滿元貝鮮味同辣味，十分惹味✾ 孜然豚肉韭菜花卷 $24✾ 福岡味噌松板豬 $28✾ 麻辣豬大腸 $24✾ 豚肉節瓜波板糖 $38豚肉同節瓜一層一層卷成波板糖沾埋黑松露月見汁，更加滑溜✾ 韓燒泡菜五花腩 $28五花腩油香十足，肉質軟腍酸酸爽口泡菜加上辛辣生蒜片口感層次豐富，好似食韓燒咁✾ 中切鹽燒牛舌芯 $28✾ 厚切鹽燒牛舌腩 $48✾ 新鮮手切牛胸爽 $28牛胸爽好特別，平時打邊爐食得多而串燒真係很少見，香而不膩入口爽嫩帶濃濃牛油香✾ 蜜糖燒雞中翼 $18✾ 鹽燒原塊雞皮 $22雞皮都係肥妹必點❤️燒至脆身香口，彷彿食緊薯

#fafafoodblog中環 #fafafoodblog日本菜🍴汁燒鮮雞肝🐥28 蚊燒月大人肝 好軟林 其實上面嗰粒係雞芯 好爽口 下面雞肝好軟林入味 好正🍴厚切鹽燒牛舌腩2 串🐂96 蚊牛舌腩 牛脷後少少既位 好粗身 爽口彈牙淡淡肉 落 d檸檬汁就好正🍴牛油果豚肉卷 2 串 56 蚊上面有紫菜絲同沙律醬 香脆既豚肉包住軟林既牛油果 🥑食落好有層次感 正🍴雞皮墨魚滑 2 串 76 蚊用雞皮包住墨魚滑一齊燒 🦑雞皮香脆 墨魚滑彈牙 好香墨魚味 加埋雞皮既香 好食🍴黃花魚一夜乾 一條🐟98 蚊一夜乾個魚皮整得好香脆 帶 d咸香 用左黃花魚 魚肉彈牙 點 d檸檬汁 同香咸既魚汁都好味🍴豚肉節瓜波板糖 +附月見) 🐷38 蚊節瓜 同豚肉包到波板糖甘樣 一齊燒 出面香脆 入面有節瓜既 juicy點埋雞生蛋同甜醬汁正 🍴鰻魚炒飯🐟🍚 58 蚊鰻魚炒飯飯粒分明 用左日本米整 分明得黎有日本米既軟林口感 有紫菜 鰻魚粒 蛋絲 粟米 葱花 鰻魚粒 整得好入味 鰻魚汁夠濃同甜 整體炒得好香 🍴蟹膏燒飯糰 🍚🦀38 蚊紫菜夠軟 飯粒暖暖地夠煙 un有 d香料 同有 d 醋香味 加埋香濃足料既蟹膏 好入味🍴

愛吃串燒的朋友仔，相信對於 ✨燒烤堂 並不陌生(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)!!! 這間集齊多國口的串燒店，在多區都有分店，好多間都經常滿座😆，深得港人歡迎哦～ 食物款式繁多，並設有港、泰、日、川、西、台、新疆等口味😝，令人眼花撩亂呀! 飲品款式齊存，有酒又有汽水，不小心又點得太多了(≧▽≦)～ 「 焦糖鰻魚芝士玉子燒🧀$28 」 鰻魚、玉子、芝士，這個組合怎能不愛呢(≧▽≦)! 玉子香甜可口，一人一串才滿足。 「 檸蜜牛油包🧈$20 」 超推介餐廳的包包，檸蜜甜香，再加上牛油，好好吃～ 「 香草蒜蓉包🥪$18 」 蒜蓉包是必點的吧! 蒜香豐富，好值得一試✨! 「 鹽燒白鱔🐟$48 」 白鱔肉質彈牙結實，好有質素呢。 「 明太子雞腿肉🍗$28 」 雞腿肉肉質腍軟，加上明太子醬更美味。 「 孜然蒜蓉茄子🍆$36 」 孜然茄子真是必吃呀! 香氣十足，超級惹味，基乎每枱都有點哦～ 「 鹽燒A4宮崎和牛🥩$58 」 A4和牛當然好吃\(//∇//)\，肉質好腍好嫩呀。 「 鹽燒和牛牛小排🥩$48 」 牛小排同樣不錯，肉質鮮美。 「 秘製燒羊架🍖$48 」 羊架比想像中更美味，肉質細嫩，肉汁豐富。 整體來說，食

@skewer.kitchen just opened a new location in central 🍢 serving a wide variety of skewers and dishes made to order 🔥 ranging from japanese, thai, hong kong, sichuan, xinjiang, taiwanese, and house flavours 💫@skewer.kitchen 串燒居酒屋喺中環開咗新店 🍢 即叫即燒 款式豐富 多款口味風格 🔥 日 泰 港 川 西 新疆 台 同 自家創意口味 「堂亅💫🐄 鹽燒和牛牛小排 HKD$48 x 3牛味香濃 🥩 口感嫩滑🐄 鹽燒a4宮崎和牛 HKD$58 x 3油脂飽滿 💫 肉質軟腍 🐄中切鹽燒牛舌芯 HKD$28 x 2嫩滑無筋 爽口軟嫩🐄 汁燒橫隔理肌 HKD$28 x 2燒汁甜甜地 肉質柔軟🐖 鹽燒豚肉蘆筍卷 HKD$32 x 2薄燒豚肉包住蘆筍 外軟內脆 多汁爽口🐖 海苔黑豚肉鵪鶉蛋 HKD$28 x 2薄燒豚肉包住鵪鶉蛋 🐣 甘香濃郁配蛋黃醬同柴魚 充滿日式風味 🎌🐖 福

應該講過好多次燒烤堂係我心目中最好食既串燒店❤️😝自從食過一次之後就難以遺忘🤤近排佢地係中環開左新分店，環境好大，好有居酒屋feel🤩呢晚放工就同朋友去食爆佢！💗🌟提燈 $38每隻雞只有一串既提燈😆之前講過提燈係由母雞既輸卵管、卵巢及未成熟未有殼既雞蛋黃所組成😂食落有少少似生腸，而雞蛋黃細細粒，軟心得黎蛋味極香濃~🌟蜜糖燒雞中翼(兩隻) $18雞中翼燒到微焦，蜜糖味道唔算好出，味道正常~🌟鹽燒A4宮崎和牛 $58和牛入口油脂爆發，牛肉味都好香，一定要趁熱食！🌟鹽燒和牛牛小排 $48呢款牛小排油脂無上一款甘豐富，但反而肉味比較濃郁，鹽燒令牛肉味更出🤤🌟鹽燒牛舌芯 $28牛舌芯細細舊，食落較爲爽口，不過未夠juicy~🌟厚牛鹽燒舌腩 $48 個人更喜歡呢個燒舌腩😍🤤咬落油脂爆發，而且入面有少少粉嫩，淋身得來都好爽好彈牙🥰🌟泰式豬頸肉 $28豬頸肉細細件，咬落都好爽口，點上泰式辣醬更有風味~🌟海苔黑豚肉鵪鶉蛋 $28呢串都好推介！薄薄既黑豚肉包住鵪鶉蛋，上面再放滿紫菜同蛋黃醬，黑豚肉油脂滿滿，鵪鶉蛋蛋黃味香濃，配合惹味既蛋黃醬，味道同口感都好豐富🥰🌟牛油果豚肉卷 $28呢款就係用豚肉包住牛油果

我係星期四晚上9:00黎，一早落既單等到10:30都未黎到，想叫人跟，d人又好忙好難叫到，明白佢地可能場大唔夠人手，但做客既角度下次真係唔會想再黎，等既時間仲耐過食既時間，野食上菜時都唔太熱，其他分店會去，依間唔會了

📍 燒烤堂 如果朋友問我邊一間串燒值得推介，我第一時間一定會諗起燒烤堂😎性價比高之餘，食材又高質，配搭夠晒驚喜，環境都舒服，同朋友過嚟食下串燒飲下酒傾偈都幾正架，佢哋仲有生啤買一送一，抵到爆🤤下面打星星⭐️既係為大家精選左必叫嘅串燒🤤⭐️黑糖燒菠蘿上面嘅黑糖皮好脆，消滯去油膩必叫⭐️蟹膏燒飯團上面嘅蟹膏好大嚿好香，紫菜亦都好脆，如果想食少少碳水化合物，呢個唔可以錯過⭐️明太子辣辣地，豆腐亦都係脆皮，超夾既組合⭐️蒜蓉燒蟶子上面有香蒜粉絲同埋蔥花，蟶子亦都好大隻好新鮮⭐️雞皮墨魚滑真係每一次嚟都叫，永遠冇令人失望，雞皮冇油膩嘅感覺，墨魚滑仲有粒粒墨魚喺入面⭐️鹽燒白鱔好肥美，燒得剛好，肉質仲爽口彈牙⭐️孜然豚肉莞茜卷好香口，如果鍾意食芫荽嘅朋友一定唔會失望，芫荽味唔會搶晒成個味覺，但咬落去好索索聲🫣⭐️牛油果豚肉卷呢個好有驚喜，牛油果好creamy，豚肉咸咸地燒到有啲脆，真係估唔到比豚肉包住會有呢個效果👍🏻⭐️厚切鹽燒牛舌腩都係必叫，性價比最高嘅牛舌腩⭐️鹽燒A4宮崎和牛既油脂入口即溶，想過口癮又唔想太邪惡嘅話，呢一串幫到你⭐️惹味爽口雞腎燒得剛好，仲有啲汁🫶🏻⭐️鹽燒原塊雞皮送酒一流唔洗解釋🫡⭐️汁燒免治雞肉軟骨

呢間日式串燒店又係中環開新分店啦🔥，中環店環境靚咗有feel左，就快分店遍佈全港🤑：-1️⃣「雞皮墨魚滑🦑($38)」必食！雞皮燒到好薄，包住彈牙墨魚滑~Minced squid with chicken skin👍🏻-2️⃣「青蘋果鵝肝多士🍏🍞 ($108)」鵝肝超肥美，好香好厚！配清爽青蘋果片同香脆多士😈~Foie Gras Toast with Caramelised Apple 👍🏻-3️⃣「中切鹽燒牛舌芯👅($28)」超厚切、爽口肥美😈~Grilled Beef Tongue 👍🏻-4️⃣「汁燒赤雞心💓($22)」雞心唔腥好嫩，幾正~ Grilled chicken heart👍🏻-5️⃣「明太子燒淮山($32)」原本咁夾咁惹味，淮山爽口~Grilled chinese yam with mentaiko👍🏻-6️⃣「蒜蓉燒廣島蠔🦪(2隻)($44)」呢款幾抵食，鰻魚肥美，玉子口感有層次~Grilled oysters with garlic-7️⃣「芝士燒元貝🧀(時價)」好香芝士味，元貝好嫩🇯🇵~Grilled scallop with cheese 👍🏻-8️⃣「蒜蓉燒聖子(時價)」好新鮮！好嫩，冇沙，

前排喺中環睇完戲，經朋友推介就去一間主打串燒嘅餐廳，食物種類豐富，日、泰、港、川、西、新疆、台、韓式都有，最近佢哋仲做緊500ML日本生啤仲買一送一，好抵飲🍻_▪️前菜/佐酒小食涼伴藤椒魚皮 $38晶瑩魚皮食落又爽又辣，十分過癮▫️燒鳥汁燒免治雞肉軟骨棒(付月見)(串) $38鹽燒原塊雞皮 $22香辣雞中翼(兩隻) $18惹味爽口雞腎 $28汁燒免治雞肉軟骨棒食落肉汁豐滿，配上蛋漿更香滑，原塊雞皮酥脆，十分香口 ▪️燒牛鹽燒A4宮崎和牛 $58中切鹽燒牛舌芯 $28A4宮崎和牛脂肪豐富，入口充滿油脂香，牛舌芯爽脆柔軟▫️燒豚麻辣豬大腸 $24豬大腸口感軟淋有嚼口，唔會有腥味▪️手工心機卷物鹽燒豚肉荔枝卷 $22孜然豚肉韭菜花卷 $24豚肉荔枝卷鹹中帶甜，豚肉韭菜花卷有口感▫️海鮮麻辣手釣墨魚鬚 $22蒜蓉燒廣島蠔(兩隻)$44廣島蠔肥美鮮甜，咬開有爆汁▪️燒魚椒鹽燒多春魚(4條) $32鹽燒白鱔 $48多春魚燒得香脆，白鱔口感爽彈少骨▫️得意作焦糖青蘋果鵝肝多士 $108明太子燒厚揚豆腐 $28豚肉節瓜波板糖(附月見) $38鵝肝多士軟滑甘香，配上焦糖青蘋果可以中和油膩感，豚肉同節瓜味道好夾😆▪️野菜麻

中環九如坊性價比極高嘅燒烤堂新搬到安慶臺，但人氣有增無減，上星期happy Friday去全場爆滿，Sapporo啤酒大大杯$48買一送一 🤩🍻，星期五食吓串燒🍢，再飲多幾杯，真係好盡興！現場氣氛超熱鬧，去居酒屋🏮係要咁先有feel！🍻🥳🎉✨必食推介 - 焦糖青蘋果鵝肝多士鵝肝好厚身肥美，入口即溶味道濃郁，油脂一直滲到落下面多士，油香四溢。中間塊青蘋果片用焦糖煎過，香甜帶酸，清新解膩！✨鹽燒白鱔 $48魚皮烤得微微香脆，鱔肉新鮮爽彈，鹽燒做法更突顯魚肉味道。✨汁燒免治雞肉軟骨棒 38雞肉肉質扎實，內裏有脆口嘅軟骨碎，口感好又有𡁻勁！✨蒜蓉燒廣島蠔 $44/2喺中環呢個價錢真係冇得輸！呢間燒烤真心推介！😊👍🏻🍻🙏🏻🍢🥳味道：4.6/5賣相：4.4/5環境：4.3/5性價比：4.5/5🏠 燒烤堂📍 中環安慶臺1號安慶大廈地下A號舖☎️ 61607368

主打日式串燒嘅燒烤堂最近係中環開左新店間唔中喺𝙸𝙶 都見到有人介紹佢地呢日小編終於有機會去試下喇(≧◡ ≦) ♡-燒鳥♡︎黑松露烤雞 $𝟸𝟾/串 🌟-燒牛♡︎鹽燒𝙰𝟺 宮崎和牛 $𝟻𝟾/串♡︎中切鹽燒牛舌芯 $𝟸𝟾/串 🌟-燒羊♡︎秘制燒羊架 $𝟺𝟾/件-手工心機卷物♡︎牛油果豚肉卷 $𝟸𝟾/串♡︎海苔黑豚肉鵪鶉蛋 $𝟸𝟾/串 -海鮮♡︎香蒜咸蛋黃燒墨魚滑 $𝟹𝟾/串 🌟♡︎手釣墨魚鬚 $𝟸𝟸/串♡︎蒜蓉燒廣島蠔 (兩隻) $𝟺𝟺/份 🌟➜ 𝙵𝚘𝚕𝚕𝚘𝚠 𝚑𝚔𝚏𝚘𝚘𝚍_𝚗𝚘𝚝𝚎 𝚏𝚘𝚛 𝚖𝚘𝚛𝚎♡︎芝士燒廣島蠔 (兩隻) $𝟺𝟾/份-燒魚♡︎椒鹽燒多春魚 (𝟺 條) $𝟹𝟸/份♡︎鹽燒白鱔 $𝟺𝟾/串-得意作♡︎焦糖青蘋果鵝肝多士 $𝟷𝟶𝟾/份 🌟♡︎焦糖鰻魚芝士玉子燒 $𝟸𝟾/串-野菜♡︎鹽燒翠玉瓜 $𝟷𝟼/串♡︎鹽燒淮山 $𝟷𝟾/串♡︎牛油蒜蓉焗金菇 $𝟹𝟸/份 🌟♡︎蜜糖燒迷你甜薯 $𝟷𝟾/串-甜品♡︎日本芝士年糕 $𝟹𝟾/份 🌟-比起其他居酒屋，呢度嘅串燒選擇真係好多！打左星星嘅係小編私心推薦ヽ(♡‿♡)ノ尤其係黑松露烤雞同香蒜咸蛋黃燒墨魚滑前者微辣，後者鹹香，非常惹味！比較小失望嘅係個焦糖鰻魚芝士玉子燒略嫌燒得硬