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2023-03-22
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有位住在觀塘區的朋友生日，她又喜歡食雞煲，所以就邀請朋友到為食火鍋公司慶生喇。餐廳位置方便，位於觀塘，距離牛頭角港鐵站步行約8分鐘。餐廳裝修以狗仔哥基為主題，狗仔圖案滿佈餐廳，好cute cute。餐廳座位寬躺，整潔乾淨。我book座位時預留了卡位位置，座位闊落，十分舒適。今次點了$298為食套餐，很多食物喔。飲品是可以無限添加的。Round 1是小食，有甜蕃薯條、蟹籽沙律、鮑汁雞腳等選擇，鮑汁雞腳味道不錯喔。Round 2 是三點刺身盛合，三文魚很新鮮。接著到Round3頭盤，可選擇為食酸菜魚(一次性)，或寵寵雞煲。當然點了壽星女喜愛的雞煲。辣醬汁分幾級的，點了BB辣。我們把其他配料如牛栢葉、豬皮、魷魚、芫茜、蒜頭粒等，與雞混在一起撈。一會兒，熱辣辣的雞煲煮好了，好夠鑊氣，賣相又very good。我們order左2 round雞煲。好快到了Round 4火鍋時間，揀了高湯牛尾湯底。火鍋海鮮拼盤食材豐富，包括脆肉鯇魚片、鮮蝦、生蠔、蜆等等，食材頗新鮮。其他火鍋食物有魚旦、雲吞、韮菜餃、魚皮餃、豬肉丸、牛丸、生根、鵝腸等。值得一提的是牛肉拼盤肉質，特別是雪花一口牛。至於菜籃有粟米、金菇
餐廳位置方便，位於觀塘，距離牛頭角港鐵站步行約8分鐘。餐廳裝修以狗仔哥基為主題，狗仔圖案滿佈餐廳，好cute cute。
餐廳座位寬躺，整潔乾淨。我book座位時預留了卡位位置，座位闊落，十分舒適。
今次點了$298為食套餐，很多食物喔。飲品是可以無限添加的。Round 1是小食，有甜蕃薯條、蟹籽沙律、鮑汁雞腳等選擇，鮑汁雞腳味道不錯喔。
Round 2 是三點刺身盛合，三文魚很新鮮。
接著到Round3頭盤，可選擇為食酸菜魚(一次性)，或寵寵雞煲。當然點了壽星女喜愛的雞煲。辣醬汁分幾級的，點了BB辣。我們把其他配料如牛栢葉、豬皮、魷魚、芫茜、蒜頭粒等，與雞混在一起撈。一會兒，熱辣辣的雞煲煮好了，好夠鑊氣，賣相又very good。我們order左2 round雞煲。
好快到了Round 4火鍋時間，揀了高湯牛尾湯底。火鍋海鮮拼盤食材豐富，包括脆肉鯇魚片、鮮蝦、生蠔、蜆等等，食材頗新鮮。其他火鍋食物有魚旦、雲吞、韮菜餃、魚皮餃、豬肉丸、牛丸、生根、鵝腸等。值得一提的是牛肉拼盤肉質，特別是雪花一口牛。至於菜籃有粟米、金菇、生菜、紅蘿蔔等。
今次寵寵雞煲火鍋套餐，食到舔舔脷，值得推介給朋友。下次會試下酸菜魚。
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