炙・宴 (新城市廣場三期)

营业中

休息中

火炙宮崎和牛拉麵 ($128)食拉面識食一定要飲左啖湯先, 睇落好奶白而且入口好滑好香濃. 睇返menu呢個拉麵係用左九洲豬骨湯底所以偏向濃味, 加上火炙過嘅宮崎牛, 油份香到不得了! 可惜嘅係拉麵上面得三四塊勁薄嘅和牛片, 無想像中咁入口即溶同爆油, 不過都好有牛味又無筋. 麵條係用日本太麵, 麵質適中掛麵效能一流! 香蔥同蛋正常水準, 雖然中規中矩但身體很誠實5分鐘清哂見底!

經過新城市試左呢間食日式丼飯既舖頭，叫左一個黑咖哩和牛飯，南蠻炸雞飯，豚飲丼，沖繩豆腐，野食都好快到，黑咖哩和牛飯甜甜辣辣，白飯粒粒分明，南蠻炸雞飯炸雞唔會太硬，都叫左白桃梳打，蝶豆花梳打，食物質素比我想像中還好，會再想返黎食

•火炙三文魚親子丼🍣黎到沙田去左呢間食日本丼飯一碗碗丼飯份量剛剛好三文魚刺身好新鮮魚子都好鮮甜 仲有伴菜同埋生姜呢個價錢有呢個質量都很不錯🍱絕對值得一食呢😌😌

沙田新城巿廣場真係每逢假期都一定好多人。諗住拖到四點先去搵嘢食會少啲人, 點知周圍搵位都仲係要等。去到哩間Aburi牛丼，兩位啱啱即刻可以入 (前邊三位嗰枱都仲要等多陣。) 餓到都無力再諗。 小食叫芥辣八爪魚 ($38), 包裝貨嘢, 味道都係食開嘅， 沖繩豬肉煎餃 ($48) 都OK, 無咩特別。朋友見黑咖喱好似好得意，叫咗宮崎和牛芝士黑咖哩飯($118)，我以為哩啲玩嘢菜式好易出事，賣相仲有啲嚇人，我試佢一啖, 味道其實似普通咖哩飯，少少芝士味，合格。宮崎和牛‧鱔魚雙拼飯($169)，牛有機會係牛肋肉，因為有少少脂肪，本身好怕食和牛，就係怕油份高，佢切得都幾薄，所以反而唔太油，和牛牛肉味一向較淡，想食肉味都唔係食和牛。至於條鰻魚，係正常嘅味道，鰻魚汁夠多，最怕啲飯唔夠汁, 唔夠味。另外叫咗啤酒同特飲，無咩特別。總括而言算合格，兩個人食咗$500多少少，但唔係特別出色，如果唔駛等位，可以去食嘅，不過唔會特別主動去食第二次。

又係行完街唔想返屋企洗洗切切煮飯決定係沙田新城市廣場買外賣返屋企食今次就試下ABURI-EN炙。宴先門口有隻大豬豬掛條度好qq我地都係主打特價外賣🤭Total有8個餐雞豬牛魚飯或烏冬都有得揀我揀咗02特上鰻魚。照燒雞雙併飯而老公就揀咗生薑燒豚肉丼味道ok 不過因為都隔成30分鐘先拎到返屋企食 所以飯唔係10熱 但都可以接受絕對係無飯夫婦既日常選擇 可以翻兜不過兩款都係啖啖肉 但略嫌無菜希望餐廳可以加啲配菜俾大家😊

第一次行到去沙田新城市廣場三期呢邊見到呢間日式餐廳 啲丼飯好似幾吸引😋好似份量都好多下 就同屋企人試吓坐低之後 見到佢裝修都幾特別超級多好大型嘅豬燈籠做燈飾🐷好可愛 haha月見豬腩肉丼 $82見到個碗都唔算好大🙊諗住個份量都係正常但其實佢嘅肉係超多🐽🐽🐽我同屋企人都唔算細食 食完一碗已經好飽😂至於個豚肉嘅質素我覺得正常 🤪肉質都偏林 唔會因為話係豚肉煮熟晒就好難咬開😆所以都食得幾開心醬汁都好味 個味道都係偏濃少少🥲就有啲似平時燒肉嘅醬汁特尚日本豚肉飯 $112試埋呢個日本豚肉飯我覺得個分別係佢嘅肉係再薄啲😆所以肉亦都林啲 更加易入口🤪至於個醬汁就同另一個丼飯都一樣 偏濃味但整體都好味 而且份量絕對唔少🙊總括嚟講呢間店超級適合鍾意食肉類嘅人🐷🐖因為佢嘅用途返比例接近一比一🥳即係你每一啖都一定會食到肉🐽非常適合肉類愛好者🤪🤣

Ooo豚肉丼🐷🐽炙燒丼！日本🇯🇵炙燒丼飯ooOABURI-EN豚肉丼 $78🐷No.1人氣宴之名物豚肉丼🍚！豬肉份量十足，大大塊🥓！名為炙即係燒烤🔥，果然名不虛傳醬汁燒豚肉一流，豚肉厚薄適中😀燒肉配飯正❗️店內menu仲有和牛炙，但個人覺得豚肉較出色😊性價比高啲。火炙豬腩肉豬骨湯拉麵 $88人氣No.3 既獨家研製🐷豬骨湯拉麵🍜！豬肉厚厚的😝豬骨湯係好濃可以一試，丼飯比較出色👍🏻🐷店內既🐖豬燈籠及木系設計係幾有日本feel

呢間餐廳價錢唔貴食物質素唔錯性價比幾高👍🏻壽喜燒鍋真心高質尤其係幾片牛超滑超重口味都只係百幾蚊🤩豚肉當燒得好香好好味😋喺新城市入面算係一個好唔錯嘅選擇☺️

➸ 𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐏𝐨𝐫𝐤 𝐁𝐞𝐥𝐥𝐲 𝐑𝐢𝐜𝐞 𝐁𝐨𝐰𝐥 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐚 𝐅𝐫𝐞𝐬𝐡 𝐄𝐠𝐠 𝐘𝐨𝐥𝐤 月見豬腩肉丼配拌生蛋黃 ($82)肥瘦均勻的豬腩肉經過炙燒後充滿油香，不會燒得太乾，焦焦的很好食🔥！豬腩肉大大件，大約有6大塊，燒得香噴噴，完全沒有豬騷味 😋！醬汁是甜鹹的那種，醬汁和豬腩肉都十分下飯☺️。另外我特地選擇有配生蛋黃的丼飯，因為我很喜歡蛋黃拌飯🤩。蛋黃和豬肉的擺盤方法就像花開般🌼，賣相唔錯。蛋黃黃橙色的，大小正常，蛋味香濃。米飯是日本米，粒粒分明有咬口。.除了有豬肉丼，炙・宴還有其他名物，例如宮崎和牛飯、特上鰻魚、一人鍋等🤩。不過見有網民反映特價外賣牛肉飯牛肉得好少。我未試過外賣，但有觀察堂食客人點的食物，分量是不錯的。

係商場行過見到個裝修同啲食物幾吸引就入去食下馬試田叫左兩個丼飯宮崎和牛+鰻魚丼飯好好味但和牛唔夠熱同埋鰻魚&飯份量比較細男士未必夠飽月見豬腩肉丼個蛋撈埋肥豬腩 極邪惡唔怪之得咁多人推薦叫左2杯飲品一杯沖繩四季柑汁（比較酸）一杯藍莓🫐黑加侖子梳打（有藍莓碎）另外仲叫左北海道炸蠔2隻個皮唔會厚，加埋汁食好好味最後仲有一個水雲醋物好食酸酸地食完豬腩肉飯即刻覺得冇咁漏，好清新2個人食以上加埋再加一$450

今次來到沙田新城市廣場！呢個商場以前成日都過嚟食嘢！但近期就比較少來了！商場都開咗唔少嘢食！今次比較想食丼飯、咁就梗係揀餐廳啦！呢間餐廳都食過其他分店！不過都係呢間好食啲㗎啦！我就都係點左個三文魚丼飯食！加分位就係呢度啦！點解有沙律同埋麵豉湯送咁好既。而且啲三文魚都比較另外一間分店為新鮮！分量其實大家差唔多！三文魚都好鮮甜！啲菜都頗為新鮮！麵豉湯又唔算好鹹！味道可以話合格！服務態度方面！店員比起另外間分店更加有禮貌！值得加分另外叫咗杯菠蘿梳打，味道就唔係太甜！份量都算足夠！而且都有啲菠蘿味

【炙宴】第二次食呢間，再試下其他野。眼見黑咖喱🤔🤔咁怪既， 一於試試。.明明樣唔似咖喱， 食落就係咖喱味。和牛粒就好食，重牛味‼️Black Curry ❗️唔錯， 好食❗️❇️$118.豬肉餃子。老實......好好食，皮薄，一睇都知係煎，唔係焗，因有d 鋪頭，貪快，以焗方式處理，成舊變炸餃咁。而呢度，餃子內係有豬汁架❗️味道比一般拉麵店好食，有驚喜。😆❇️$48..🏠 炙宴📍 沙田正街2-8號沙田新城市廣場三期2樓A215號鋪

💋 月見豬腩肉丼 ($82) + 套餐組合 ($15)成日經過一田都見到呢間餐廳有人排隊，今次特登早d黎，平日6點去到唔洗排隊就有得食 😝 呢款豬腩肉丼飯應該算係佢地既招牌，大大塊燒得好靚既豬腩肉，撈埋中間既生蛋黃同青蔥粒一齊食，真係邪惡到不得了 😈😈 整體肉既份量都夠多，可以撈晒成碗飯，醬汁好味價錢實惠，加錢跟餐既沙律同味噌湯就普普通通 😗 （📈推薦程度：7.5/10）💋 火炙三文魚親子丼 ($108)呢個唔記得咗影，不過因為伏咗所以都想寫埋話俾大家知 🤣 首先佢刺身分量少，三文魚有細骨 🤢 而且最重要係佢d飯係熱辣辣既，同豬腩肉丼既飯底一樣，唔係我地expect既壽司醋飯 😭😭 伏到朋友一半都食唔落 🙃（📈推薦程度：2/10）結論：刺身丼用熱既飯真係死罪☠☠

食下午茶時段既拉麵叫左2個和牛拉麵同一個辣味噌豬骨拉面和牛拉面湯底好濃郁 但食落都有d油膩😌下午茶份量唔系好多 所以都ok既豬骨個個道普普通通😶個溏心蛋幾好食 蛋黃好橙 食落都入味！比好多蔥絲 但系偏佬身 好多根既蔥🤥個人唔太鐘意拉面面質淋身但都可以掛到湯但覺得佢偏淋 如果硬身啲會更好😽整體性價比唔高，一嘗就算呢個價錢可以有更好既拉麵店食😋

沙田日本飯堂呢間來自沖繩嘅日本餐廳基本上我每一個月都會嚟食一次，佢最出名嘅係日本阿古豬同A5和牛，每次嚟我小朋友都會食一大碗飯。唔好以為豬肉會好硬，佢呢度嘅豬肉比牛更好食，平時我會叫佢比多一盤飯汁，送飯一流！今日帶埋朋友黎食仲叫左兩個shabu shabu，加$10仲有udon 跟，同小朋友share 剛剛好。成間餐廳環境亦好有日本style，用木做主題。佢哋亦都有做外賣便當，有時夜晚諗唔到食咩都會叫外賣拎返屋企食