濟州燒肉食堂

营业中

休息中

超人氣燒肉店，平日夜晚都座無虛席！好彩有book 位，等一陣就食得！生日派對北角酒店staycation加烤日盛宴！無敵組合，無得輸！濟州豪快黑毛豬五花肉$168🐮五花肉豬味十足，平時好難食到豬肉先甜味，睇落去以為好肥，但識落完全唔覺，反而好爽口！第一次覺得豬肉都可以好食！特選黑毛和牛上背身肉$198🐮一分錢一分貨，超有牛味韓國牛肉！牛肉紋理肥瘦均勻，入口超有牛味！食堂韓牛拼盤$218🇰🇷🐮特選牛五花，牛舌，好爽口！人蔘雞湯$188🐔原隻鮮雞煲成三碗湯，十分鮮味！加埋人蔘，補中益氣！一盒芝士生蠔$88生蠔🦪盒好食！芝士味濃郁，隻蠔燒完都唔會縮水，仲係大大隻好juice！金橘梳打$32味道清新好岩食燒肉！荔枝梳打$32走飲管減$10有原粒荔枝㗎!生日飯食豪d😎大滿足！

前幾日去咗搵一個住喺北角嘅朋友食晚飯，佢帶咗我嚟呢間濟州燒肉食堂，都好多人食，成個晚飯時段都爆滿。首先會有幾款前菜，仲有爐邊泡菜蛋同埋芝士粟米。特選黑毛和牛上貝身肉$198呢款和牛嘅油脂分布好靚，咬落口油脂滿佈成個口嘅感覺好正，牛肉味香濃。濟州豪快黑毛豬五花肉$168五花肉大大塊，豬肉味濃郁，肥瘦相間，搵生菜包住食就最正。食堂韓牛拼盤$218有三款牛肉，分別係特選牛五花、食堂牛小排同埋大蔥切牛舌，啱晒我呢啲食肉獸，一次過食到幾個牛嘅部位。醃好嘅牛肉燒完唔洗點醬，直接食都好好味。一盒芝士生蠔$88有六隻，每隻都比芝士包圍住，消好嘅芝士生蠔有拉絲嘅效果，生蠔亦都幾大隻，抵食。人蔘雞湯$188一路食燒肉一路飲人蔘雞湯真係一大享受，雞湯雞味好重，雞肉亦都好嫩滑。柑橘梳打$32酸酸地嘅柑橘味好開胃。荔枝梳打$32朋友就飲荔枝梳打，呢杯就相對甜少少。

就黎放假 心情都特別靚約咗朋友收工去食韓燒朋友話就我北角收工北角匯有間濟洲燒肉好正早幾日已經book定位去食果然真係好多人7點幾去到都差不多坐滿晒坐位都算多 部分位仲可以望到海景感覺都幾chill急不及待即刻攞menu睇下有咩食另一邊廂staff已經送上前菜有泡菜、青瓜、芽菜同蘿蔔泡菜唔會太辣 唔食得辣嘅朋友都食到我最鐘意醃蘿蔔 少少酸 好開胃之後staff就加埋泡菜爐邊蛋同粟米芝士兩樣都好正 仲可以refill 勁like!到主角登場！韓牛拼盤有3款牛牛舌薄切爽口牛五花、牛小排牛味香濃特選黑毛和牛上貝身肉平時較少食到上貝身肉紋理同顏色都好靚雪花分佈平均食落好嫩滑黑毛豬五花肉好大塊 兩個食肉獸見到勁開心要小心五花肉嘅油脂好惹火xd食落去 五花肉嘅香味湧晒出嚟入口即溶 食起嚟唔覺油膩芝士生蠔x6好大隻好肥美每隻都加上大量芝士燒嘅時候芝士慢慢溶化睇到都流晒口水食落去有淡淡海水味 好新鮮加上芝士嘅香氣 好食！人蔘雞湯 會用爐火一直保持住佢熱原隻雞 入面釀有糯米雞肉食落都好鮮嫩 吸收晒湯頭嘅味道湯頭有人蔘、栗子等 飲落好滿足飲品我哋一人叫咗一杯梳打朋友嘅荔枝梳打我嘅柑橘梳打兩杯都好解渴心滿意足

長期見有人在門口排隊等位入座，網上訂位後抱住期待的心情到來，食物質素正常，但侍應態度散漫，答非所問，漏單，飲品錯漏百出，多番催促才送到，已告知要走飲管又無走，每次飲品落單至少要等三十分鐘才送到，送來的卻又是錯的，但侍應口說會跟進，再回頭又已經五分鐘後，店來侍應人手充裕，不過無默契又死氣沉沉咁，見佢落單已經有用紙筆記低，但都係又錯又漏，回應又無禮貌，最大問題是店內油煙非一般的強勁，抽風系統完全無料到，原以為我枱的抽氣管壞了，但眼看附近三枱也煙霧瀰漫，能見度兩米也沒有，雖說食烤肉滿身油煙味早已預計之內，但整個用餐範圍大煙得攻眼真的第一次，總括而言，這樣的價錢可以有其他更好的選擇，不會再幫襯了。

濟洲燒肉食堂 - 食堂之韓牛拼盤今日黎到北角一間韓燒店，就是濟洲燒肉食堂，有行開北角匯應該不陌生，主打韓牛燒肉，還有黑毛豬，給你地道的韓式燒烤的氣氛。食堂韓牛拼盤首先是主打的韓牛拼盤，有多個不同部位的韓牛，韓牛雪花紋理靚，脂肪分布平均，油花感滿滿。特選黑毛和牛上貝身肉除咗韓牛，仲有黑毛和牛，油脂豐盈牛味濃郁。濟州豪快黑毛豬五花肉梅花間竹的五花肉，油香夠，配上泡菜夾着生菜一拼吃就最適合。煙肉大蝦厚身油脂豐富的煙肉包着爽彈大蝦，啖啖肉！人蔘雞湯 最後有地道的人蔘雞湯，原隻人蔘雞，再用Gas爐暖著，雞肉內裏再釀着糯米，雞湯清甜。水果梳打飲品有冰凍的水果味梳打。

最近好想食燒肉，但係又唔想食自助燒肉。就上網睇研究下，見到依家都幾多人推薦，就決定試下啦🥰順便豪食一次☺️果然就真係真材實料，直接頗為正宗嘅韓燒。環境坐得幾舒適，可以望到部分海景、每個位置上面都有一根獨立嘅排煙管，大大降低左油煙味。店員會俾定啲小菜（泡菜、酸蘿蔔、酸青瓜），生菜👉全部都可以看到無限添加依度嘅烤肉唔需要點樣醃製就係原件上，足以證明肉嘅品質全部都係好新鮮，唔需要醃料去輔助，調味👍食堂韓牛拼盤 （特選牛五花、食堂牛小排、大蔥切牛舌）特選牛五花：紋路分明，口味濃郁只需要啲啲鹽，久可以帶出牛肉嘅鮮味食堂牛小排：外層香脆內裏依然係滿滿嘅肉汁，蘸啲啲調味料已經好好食+特選黑毛和牛上貝身肉肉質鮮嫩可口，我覺得唔需要蘸任何調味料都可以， + 濟州豪快黑毛豬五花肉 每塊肉層次分明，肥瘦均勻，放係爐邊等佢慢慢烤熟，油脂慢慢出嚟，之後配搭泡菜、生菜包住食，無敵正。一盒芝士生蠔 一共有六隻，每隻都非常肥美、juice，鋪上慢慢cheese再烤濃啲啲，之後等啲蠔汁流出嚟 濟州海鮮鍋係我意料之外嘅事，估唔到真係非常足料，完全值得$288依個價錢（有雞、鮑、青口，蜆、大蝦、豆腐、豆芽、蟹），其實係真係估

因為住附近的關係，間中都會去北角匯行街食飯，最近發現原來戲院隔離有間高質韓燒，可以望住東廊海景食燒肉🔥因為都比較多人去，book定位先好啲～他們上菜都好快，點了一會兒就來了～前菜亦非常豐富，個人最鍾意辣得過癮的泡菜一盒芝士生蠔見到賣相已相當吸引，成個底都係粒粒芝士，烤溶後成為拉絲芝士，配上鮮甜頗creamy、肥美的蠔肉，好滿足😋🐷食堂黑毛豬五花肉的調味好香口惹味，若果時間控制得好，燒得剛剛後的話，會有點入口即溶的感覺，偶然還有點軟骨，食材相當水準。🐷濟州豪快黑毛豬五花肉非常impressive，是長長的且幾厚身，燒時配上rosemary調味，的確幾特別。豬肉肥瘦均勻，咬落去軟香。若果想去點膩，可以配生菜，就會好match！由於和朋友都好鍾意食豬的關係，點了個豪快濟洲黑毛豬拼盤，有濟州豪快黑毛豬五花肉、濟州豬梅肉和黃金厚切五花肉，款款都非常高質！濟州豬梅肉放到最後燒，可以燒得外面香脆，入面軟香，食得出食材質素幾好～黃金厚切五花肉也是我最喜歡之一，非常肥美，配菜夾在一起食最適合不過。烤過後旁邊的芝士粟米可以拉絲的，味道超香軟，還有少少烤得香脆，非常吸引😋飲品賣相也有心思，分別點了柑橘梳打和

食物味道完全無問題，差就係差在係服務員上，想點餐，搵個人都搵左10分鐘，叫完野仲要唔黎既。想換樽水，又係搵唔到人。好難搵到個人黎啦，轉個頭己經係忘記左你有咩需要。

看到食評有海景睇的韓燒便訂位，經openrice訂座，90分鐘用餐時間，remark了生日request窗口位置，可惜餐廳並沒有理會我的remark，6:30准時入座時安排門口位置，我只問一句，店員只答一句沒有了。同場另一位女仕即極增進窗口或出面位置，店員便說，5時入座開始順住座滿便無。其實我多次經openrice訂座remark任何慶祝或要求真沒有一間餐廳有理會過!除了上環Oolaa。環境方面普普通通，油煙味重屬難免，煙通外面有油，較完高度後一手啡色油。座位唔逼，我坐入口位置就看不到什麼裝修了。坐底員工便會放底以下任添食品:爐邊泡菜蛋及粟米芝士，泡菜，菜沙律(柚子醋及芝麻醬)，大豆芽菜，蘿蔔，青瓜和一籃生菜夾肉吃!但人手不足，refill食物需時和要order幾次我們order了3-4人的濟州燒肉套餐，餐內的海鮮內類都新鮮，味道肉質算韓燒中上品質。但跟餐的炸醬麵，雖然份量多，不過醬太小，沒有什麼味道。另外加了以下兩款食物炸雞(半份)份量多，外皮好油，籃內配的薯條也好油，雞內嫩，仔仔話好味過KFC，但麥炸雞好味些。薯仔排骨湯好細鍋，一個湯碗size，2件薯仔，2件排骨，味道一般好小小。

晚餐.星期四晚餐時段全店滿坐幸好有預先訂枱.1) 黑毛和牛上貝身肉厚度和脂肪比例適中 很快便熟燒完仍能保持肉汁 不會太乾沒怎麼調味 更能吃到牛肉本來的香味.2) 韓牛拼盤拼盤很豐富相片中最大片有醬汁的那款最好吃.3) 黑毛豬五花肉很大片的五花肉可惜脂肪有點太多 都沒什麼肉吃比較難燒 弄得有點太乾.4) 芝士生蠔放在燒肉架上烤一會 讓芝士溶掉生蠔很多汁 不乾 配芝士味道很不錯.5) 人蔘雞湯湯很鮮甜 亦能嚐到人蔘的味道 真想喝多幾碗雞肉亦很軟滑.6) 梅子梳打 + 荔枝梳打兩款的味道都不錯 不會是中伏的藥水味夠消涼解渴不過梅子那杯 冰溶掉後變得比較淡荔枝那杯味道則能唯持.食物質素是不錯的但某女員工的能度十分惡劣剪刀很髒 換了一把 仍是很髒想再換一把 那女員工竟然說'其實把把都係咁㗎喇''吓 無洗過咁啵' (請參考相片 都是不知名污漬)竟再說'一定有洗過' 衛生意識很低 其他餐具的潔淨度亦不理想 令人不安🤢🤮而且被安排到角落 廚房前的座位爐上又沒有抽煙機燒起上來極大油煙整體用餐體驗並不良好但有一位男員工 態度良好 是值得嘉許的

事緣呢伴娘話呢間燒肉食堂個環境非常之舒適咁本身佢諗住同我生日喺呢度慶祝點知突然間佢話公司要佢清假不如喺我生日之前食一次先咁啱我都要清假，正啦喂然後大家返半晝之後就放假去食餐好個感覺非常之Good仲要嚟到呢度環境都真係非常之Good侍應雖然就好遲先安排我哋入坐(我哋係訂咗位㗎)不過為表歉意佢安排咗窗口位俾我哋望住個窗真係覺得環境已經贏晒然後到啲燒肉啲肉真係好新鮮佢哋醃得真係好好👍🏻最緊要係我掌握啲火候😂呢度好似比九龍灣貴少少不過環境已經夠cover同埋呢度啲蛋好食過九龍灣配菜都係可以任嗌😂不過每次只可以嗌一碟啲肉最好食覺得係雞翼然後我哋另外豬大腸如果控制得好好嘅話外脆內軟真係好好食不過如果控制得唔好，好似我頭幾次咁就燶晒🙈我諗住我生日會再嚟😂

唔會再有下次！食物唔高質，但價錢语太平宜，醬油蝦完全唔新鮮又细隻，服務差，前菜話有得添加，但每次叫都話制作中！炸酱麵感覺似肉醬意粉！带了疍糕同朋友慶祝生日，黎關铺時間仍有半小時，但都拒絕在铺內食疍糕，餐具唔太乾淨，揸上手有油的感覺！

中秋少不免吃燒肉，幸好有訂位，不然就吃不到。餐廳的景觀不錯，一排靠窗戶位置可以一睹北角碼頭的海景，欣賞日落。店員送來前菜，不得不讚這裡的前菜很好吃，有沙律、芽菜、泡菜、醃白蘿蔔。另外還有芝士粟米和雞蛋泡菜，吃完了還可以添加。⭐️荔枝梳打$32有荔枝果肉，喝起來有淡淡的荔枝香味，很清爽。⭐️梅子青檸梳打$32戳破青檸，入口酸酸甜甜的，可以解膩。⭐️食堂韓牛拼盤$218有牛舌和其他部位的牛肉，整體十分高質，牛舌爽脆且牛味濃郁，其他牛肉肉味也很出色。⭐️特選黑毛和牛上貝身肉$198油花平均分佈，燒過之後牛味突出，配菜吃很美味。⭐️濟州豪快黑毛豬五花肉$168五花肉脂肪多，燒完之後入口微脆，又香又鬆化。⭐️一盒芝士生蠔$88芝士燒過之後，芝士中和了生蠔的味道，更容易入口。⭐️人蔘雞湯$188分量夠幾人分享，有紅棗、糯米等配料，十分滋補，人蔘雞湯喝起來甘甜。⭐️韓式松餅最後送了應節食品韓式松餅，有驚喜。外形彎月，外皮煙韌，入口甜絲絲。

北角匯呢間韓國燒烤，係我食過覺得最好嘅一間。無論食物質數．環境同服務，都值得令我再回頭。「韓牛拼盤」最鍾意拼盤可以每款試少少，樣樣都有d「特選黑毛和牛上貝身肉」牛花分佈好平均，牛味濃郁「濟州豪快黑毛豬五花肉」又長又厚切，燒熟後成條，用較剪剪開，口感豐富。「芝士生蠔」底層舖滿芝士，面層生蠔大大隻，好肥美。芝士溶咗，熱辣辣夾著生蠔一齊食，味道同口感同夾。「人蔘雞湯」韓國最出名人蔘雞湯，呢度嘅份量足夠4個人分享，皆因原隻鮮雞裡面仲有糯米，雞肉好嫩滑，湯底香濃。「柑桔梳打」「荔枝梳打」

一入去好大煙，煙霧離漫同幾個朋友叫左個$588餐再加咗其他嘢，啲嘢食質素就真係一般，冇咩特別係好食😅濟州海鮮湯 $88啲海鮮一啲味都冇，湯勁辣囉！根本飲唔到唔明點解咁多人囉！嚟到好多人喺門口等位，但係門口長期都冇員工喺度，員工態度又差，唔會再有下次！