46
25
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等级3
94
21
2012-09-21 418 浏览
於古色古香的西港城內,隱藏著名的連鎖糖水鋪 --- 滿記!滿記由原於西貢區的一間小鋪,之後開到其門如市,在港有約十多間分店,更開闢中國大陸及東南亞市場,成為一間具相當規模的連鎖式甜品店。擴張速度是同類型鋪頭中少見,可能遲些要上埋市集資了!除了傳統的中式甜品外,亦有各類豆腐花 、西米露、涼粉、糕點、榴槤甜品等。滿記設中央食物工場確保食物質素,令食客去到邊間店都可以享用相同的糖水,同時可以方便公司管理。由於上環區甚少有糖水鋪,上班附近而又想食碗糖水的話,滿記便是不錯的選擇!合桃糊併湯圓$29合桃糊已不多中式糖水供應,由於工序較繁複,利錢少,會叫的人不多,所以不少鋪頭也寧願不賣了!滿記的合桃糊極為幼滑,沒有半點的合桃粒,攪拌及過濾功夫做得不錯!合桃糊杰身得來富張力,令合桃香留於口內不易溜走,有一吃再吃的衝動!而湯圓亦有3粒,大大粒的藏於合桃糊中,湯圓表面並非米白色,而是啡白色的,足證並非用熱水煮熟就算。湯圓糯米皮尚算軟糯煙韌,而且亦不會很厚,咬下後食到薑汁味,似是用上薑汁將湯圓煮熟,有誠意!而內裡則為花生餡,用上花生醬及芝麻粒,味道不俗,只嫌花生餡不夠流質,咬下時感覺較為乾身。椰汁西米露涼粉
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於古色古香的西港城內,隱藏著名的連鎖糖水鋪 --- 滿記!
滿記由原於西貢區的一間小鋪,之後開到其門如市,在港有約十多間分店,更開闢中國大陸及東南亞市場,成為一間具相當規模的連鎖式甜品店。擴張速度是同類型鋪頭中少見,可能遲些要上埋市集資了
!除了傳統的中式甜品外,亦有各類豆腐花 、西米露、涼粉、糕點、榴槤甜品等。滿記設中央食物工場確保食物質素,令食客去到邊間店都可以享用相同的糖水,同時可以方便公司管理。

由於上環區甚少有糖水鋪,上班附近而又想食碗糖水的話,滿記便是不錯的選擇!
合桃糊併湯圓
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花生湯圓
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花生湯圓餡
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合桃糊併湯圓$29
合桃糊已不多中式糖水供應,由於工序較繁複,利錢少,會叫的人不多,所以不少鋪頭也寧願不賣了!滿記的合桃糊極為幼滑,沒有半點的合桃粒,攪拌及過濾功夫做得不錯!合桃糊杰身得來富張力,令合桃香留於口內不易溜走,有一吃再吃的衝動!而湯圓亦有3粒,大大粒的藏於合桃糊中,湯圓表面並非米白色,而是啡白色的,足證並非用熱水煮熟就算。湯圓糯米皮尚算軟糯煙韌,而且亦不會很厚,咬下後食到薑汁味,似是用上薑汁將湯圓煮熟,有誠意!而內裡則為花生餡,用上花生醬及芝麻粒,味道不俗,只嫌花生餡不夠流質,咬下時感覺較為乾身。
椰汁西米露涼粉
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西米露 涼粉
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怪狀涼粉
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椰汁西米露涼粉$23
椰汁西米露加涼粉的混合式糖水!一碗份量相當之多,是出面堂食份量一倍半左右。當中涼粉味道偏淡,只有微微的涼粉草味,部分切成不規則型,顯得較為馬虎。椰汁西米露椰汁味不重,涼粉、糖水、椰汁,成了咖白色的西米露。而西米相當出色,晶瑩通透得嚟富微微的o趙頭,同時亦沒有煮得過林。整體一般,如果涼粉的味道再加強一點的話,效果應更佳。

外賣盒用上硬身膠盒盛載,顯得夠為結實,外賣時不易打翻。
可能此店位置不夠開揚,食客較少,環境寧靜舒適,店員亦相對有禮。
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服务
卫生
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5 分钟 (外卖自取)
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$26 (下午茶)
推介美食
合桃糊併湯圓
花生湯圓
花生湯圓餡
椰汁西米露涼粉
西米露 涼粉
  • 合桃糊
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2012-01-27 297 浏览
放工於上環街市食dinner,後意猶未盡往滿記食合桃露+湯丸和雞蛋布丁,雞蛋布丁食落去又香又甜, 合桃露+湯丸熱辣辣,好香甜好窩心,而侍應服務好細心,見到小弟order了兩款甜品,食完問小弟要不要水,服務態度值得一讚。
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放工於上環街市食dinner,後意猶未盡往滿記食合桃露+湯丸和雞蛋布丁,雞蛋布丁食落去又香又甜, 合桃露+湯丸熱辣辣,好香甜好窩心,而侍應服務好細心,見到小弟order了兩款甜品,食完問小弟要不要水,服務態度值得一讚。
好食的雞蛋布丁
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环境
服务
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抵食
用餐日期
2012-01-14
用餐途径
堂食
人均消费
$45
推介美食
好食的雞蛋布丁
等级4
525
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2011-10-16 233 浏览
   我最喜歡吃的甜品有豆花和芝麻糊,一星期至少吃一次豆花和芝麻糊的,今天恰好路過這裏,於是便走進去。   環境是挺舒適的,人不算太多,但是有一種中國式的典雅。我坐到裏面去,桌上的玻璃壓著一幅書法字。   也許因為服務生少,又沒注意到有人進來,我舉手招服務生好久都沒有人搭理我,直至我大聲叫「唔該」,才有人注意到我。   我看餐牌,看到有芝麻糊和合桃糊的組合,於是又想一試,結果就要了一個熱的。   我看到合桃芝麻糊上來的時候,有點失望,圖片裏的合桃芝麻糊是以太極的形狀出現的,但在桌上的只見到兩者都混在一起了。   不過吃下來卻甚是喜歡,先是合桃糊夠幼滑,有濃濃的合桃的味道,感覺到是足料的;然後芝麻糊的顏色是很黑,很濃很閃很亮的,芝麻有烏髮亮膚的效果,夠濃稠,夠熱和夠滑,合桃和芝麻都有養顏滋養的果效,而兩者都能涉獵的話,相信效果更佳。   
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   我最喜歡吃的甜品有豆花和芝麻糊,一星期至少吃一次豆花和芝麻糊的,今天恰好路過這裏,於是便走進去。

   環境是挺舒適的,人不算太多,但是有一種中國式的典雅。我坐到裏面去,桌上的玻璃壓著一幅書法字。

   也許因為服務生少,又沒注意到有人進來,我舉手招服務生好久都沒有人搭理我,直至我大聲叫「唔該」,才有人注意到我。

   我看餐牌,看到有芝麻糊和合桃糊的組合,於是又想一試,結果就要了一個熱的。

   我看到合桃芝麻糊上來的時候,有點失望,圖片裏的合桃芝麻糊是以太極的形狀出現的,但在桌上的只見到兩者都混在一起了。

   不過吃下來卻甚是喜歡,先是合桃糊夠幼滑,有濃濃的合桃的味道,感覺到是足料的;然後芝麻糊的顏色是很黑,很濃很閃很亮的,芝麻有烏髮亮膚的效果,夠濃稠,夠熱和夠滑,合桃和芝麻都有養顏滋養的果效,而兩者都能涉獵的話,相信效果更佳。

   
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$21
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39
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2011-10-14 198 浏览
After Dinner,同朋友 順便去食滿記糖水,環境同服務態度都好。朋友食咗個楊枝甘露.,佢話 表現穩陣。我食左個腐竹薏米蓮子---蓮子得幾顆,又完全見唔倒 腐竹碎,我覺得 唔足料。好食既話應該一片片滑滑的腐竹(腐竹味濃),不會將腐竹煲溶,令糖水的口感更加有層次。係我唔啱,黎滿記,我唔應該食中式糖水。整體黎講算一般般啦.,朋友請客,大量 原諒佢既不足。END UP:我總覺得西貢總店 感覺上比起市區的 味道 略勝一籌。
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After Dinner,同朋友 順便去食滿記糖水,環境同服務態度都好。
朋友食咗個楊枝甘露.,佢話 表現穩陣。
我食左個腐竹薏米蓮子---蓮子得幾顆,又完全見唔倒 腐竹碎,我覺得 唔足料。

好食既話應該一片片滑滑的腐竹(腐竹味濃),不會將腐竹煲溶,令糖水的口感更加有層次。
係我唔啱,黎滿記,我唔應該食中式糖水

整體黎講算一般般啦.,朋友請客,大量 原諒佢既不足

END UP:我總覺得西貢總店 感覺上比起市區的 味道 略勝一籌。
楊枝甘露
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腐竹薏米蓮子
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堂食
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2011-07-31 150 浏览
是夜飯後甜品﹣滿記。我們都要了楊枝甘露drink各一杯,另外一個榴蓮忘返,芒果pancake和焗西米布甸。所有的芒果都很甜,好好食。榴蓮也好香甜,這個分量剛好,再多會很'漏'。布甸如可以少一點甜會香味更出。全部甜品都保持到水準。吃了這餐滿意的飯後甜品,開心!
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是夜飯後甜品﹣滿記。我們都要了楊枝甘露drink各一杯,另外一個榴蓮忘返,芒果pancake和焗西米布甸。所有的芒果都很甜,好好食。榴蓮也好香甜,這個分量剛好,再多會很'漏'。布甸如可以少一點甜會香味更出。全部甜品都保持到水準。吃了這餐滿意的飯後甜品,開心!
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用餐途径
堂食
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$60 (宵夜)
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2011-05-29 92 浏览
琴日無咩人,唔洗等位,係8:02分叫左個糖不甩個女就嘩" 小姐,呢個要等6分鐘 !"咁02分叫,應該08分就有...但係佢成15分先上..呢d係咩服務態度?遲左成成7分鐘!你唔肯定ge野就唔好講la!講左又唔係個會事究竟想點,,?
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琴日無咩人,唔洗等位,
係8:02分叫左個糖不甩
個女就嘩" 小姐,呢個要等6分鐘 !"

咁02分叫,應該08分就有...

但係佢成15分先上..

呢d係咩服務態度?
遲左成成7分鐘!
你唔肯定ge野就唔好講la!
講左又唔係個會事究竟想點,,?


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2011-05-28
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堂食
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$17 (其他)
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2011-05-21 275 浏览
Walked all the way from Central to Sheung Wan just for some Chinese dessert after dinner one night. Moon Kee was the only place I could think of if you want to get some Chinese desserts in Central/Sheung Wan at night. The range of desserts offered by Moon Kee was impressive indeed and everyone would be satisfied by the very localized, mango-themed desserts.I did not have the usual Thai Black Glutinous Rice with Mango in Coconut Juice but opted for something more traditional - the Sweet Ball & Se
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Walked all the way from Central to Sheung Wan just for some Chinese dessert after dinner one night. Moon Kee was the only place I could think of if you want to get some Chinese desserts in Central/Sheung Wan at night. The range of desserts offered by Moon Kee was impressive indeed and everyone would be satisfied by the very localized, mango-themed desserts.

I did not have the usual Thai Black Glutinous Rice with Mango in Coconut Juice but opted for something more traditional - the Sweet Ball & Sesame Soup & Walnut Soup. It took a while as the 'sweet balls' was cooked only when orders were placed.
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What i got looked quite different from the photo on the menu - the sweet balls had sunk to the bottom of the bowl and the mix of walnut/sesame soup was a little irregular in shape....anyway. I first tried the walnut soup and it lacked the aroma of the nut. It was indeed disappointing. It was quite thin in texture and tasted sweet in a strange way. The sesame soup was also so-so as it was also pretty thin and fake in taste.
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As for the 3 sweet balls in the soup, they were quite huge but the wrap was really thick, despite being not very sticky. Sesame filling could be found and it tasted okay, not too oilish but again, it lacked the aroma of the freshly prepared, 'homey' kind of thing. I would not be surprised if you tell me that the sweet balls were machine-made.

If Moon Kee was supposed to be a place for the customers to be satisfied -'moon juke', it could NOT do the job as i was not satisfied with the sweet soup i got. It might be a convenient place for a quick Chinese dessert after dinner, and it might be good enough for tourists; but what it serves are definitely NOT the best you can get in Hong Kong. I'd rather walk a longer distance to a better dessert place than to waste my dessert quota on this mediocre 'sweet ball' I got.
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服务
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堂食
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$28 (其他)
等级2
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2011-05-01 74 浏览
禮拜六放工, 食飽飯口痕想食甜品, 就突然間諗起附近有間滿記. 店面裝修幾特別, 咁我同老婆就分別點左個楊支甘露同埋西瓜西米露試下:楊支甘露: 味道唔錯. 芒果味幾濃. 入口真係幾甘甜同埋覺得好滑 - HK$27西瓜西米露: 呢個就一般般啦. 無乜西瓜味. 唯一比較好係d西米算幾滑. - HK$22整體黎講算一般般啦. 埋單 HK$49. 唔算太貴又唔算平. 以後口痕又無其他地方選擇的話都可以再幫襯既
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禮拜六放工, 食飽飯口痕想食甜品, 就突然間諗起附近有間滿記. 店面裝修幾特別, 咁我同老婆就分別點左個楊支甘露同埋西瓜西米露試下:
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楊支甘露: 味道唔錯. 芒果味幾濃. 入口真係幾甘甜同埋覺得好滑 - HK$27
西瓜西米露: 呢個就一般般啦. 無乜西瓜味. 唯一比較好係d西米算幾滑. - HK$22

整體黎講算一般般啦. 埋單 HK$49. 唔算太貴又唔算平. 以後口痕又無其他地方選擇的話都可以再幫襯既
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服务
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2011-04-30
用餐途径
堂食
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1
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2011-02-25 92 浏览
It's my first time to go try Honeymoon dessert in central. I usually eat 椰汁西米露涼粉,and it is delicous.Then this time I tried to order 芝麻豆腐花,and I am disappointed. 豆腐花 is too firm and 芝麻 is too concentrated and sweet!! dont really see them matching...
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It's my first time to go try Honeymoon dessert in central. I usually eat 椰汁西米露涼粉,and it is delicous.
Then this time I tried to order 芝麻豆腐花,and I am disappointed. 豆腐花 is too firm and 芝麻 is too concentrated and sweet!! dont really see them matching...
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环境
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卫生
抵食
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堂食
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$30 (下午茶)
推介美食
  • 椰汁西米露涼粉
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2010-12-20 44 浏览
外勤做了一整天野, 晚上又有一個飯局要打點. 一路想relax一下, 但不想菸酒. 飯局係西環, 順便係西港城附近的酒鋪買酒, 再留在西港城附近找地方relax, 找找下, 就想起了滿記, 疲倦時食返一個甜品, 是心曠神怡的.市區的滿記, 甚至西貢的滿記, 一向都不會在我首選之列. 但, 好似係呢一個情況下, 就近方便沒選擇, 也要選擇食到厭的滿記.呢一次, 不想食什麼生冷甜品, 亦不想多吃榴槤之類的味濃東西. 找找熱的甜品, 就點了一個非常傳統的港式甜品. 焗荔茸西米布甸.香香的西米布甸, 一向都是呈現黃黃地色, 沒有去考究是什麼原因. 食一啖, 香口的味道來自芋頭, 甜美的味道是Custard. 呈現黃色相信是落重了吉士粉出來的效果. 再加上上面的少少焦糖, 味道簡單而美. 食甜品, 不要太複習, 最簡單的, 永遠是最好.吃罷, 老細突然call我, 原來仲有件小事要做. 趕快把事情辦好, 再回西環, 打點一下是晚的飯局.
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外勤做了一整天野, 晚上又有一個飯局要打點. 一路想relax一下, 但不想菸酒. 飯局係西環, 順便係西港城附近的酒鋪買酒, 再留在西港城附近找地方relax, 找找下, 就想起了滿記, 疲倦時食返一個甜品, 是心曠神怡的.

市區的滿記, 甚至西貢的滿記, 一向都不會在我首選之列. 但, 好似係呢一個情況下, 就近方便沒選擇, 也要選擇食到厭的滿記.

呢一次, 不想食什麼生冷甜品, 亦不想多吃榴槤之類的味濃東西. 找找熱的甜品, 就點了一個非常傳統的港式甜品. 焗荔茸西米布甸.

香香的西米布甸, 一向都是呈現黃黃地色, 沒有去考究是什麼原因. 食一啖, 香口的味道來自芋頭, 甜美的味道是Custard. 呈現黃色相信是落重了吉士粉出來的效果. 再加上上面的少少焦糖, 味道簡單而美. 食甜品, 不要太複習, 最簡單的, 永遠是最好.

吃罷, 老細突然call我, 原來仲有件小事要做. 趕快把事情辦好, 再回西環, 打點一下是晚的飯局.
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服务
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堂食
人均消费
$24 (下午茶)
等级6
2010-10-31 91 浏览
最近呢一、兩個月,每當放工好肚餓,總會走嚟<滿記>,通常放工已經 6:00 ,絕大部分餐廳剛剛過咗下午茶時段;加上,呢度無限時限刻,成為我放工嘅好去處!滿記位於上環地標西港城地下,好容易搵到!由西港城入呢度正門或沿摩利臣街由側門直接入更方便!由正門入到去,右面見到個好似百子櫃嘅裝潢,L 形舖位,轉左就見到好似圖書館嘅背景,猶豫置身圖書館,感覺寧靜舒適!不少食客帶埋書嚟睇;坐喺紅色梳化上確實幾舒服,望見枱面印有詩句,增添書卷味!呢度有10多系列甜品,琳瑯滿目,適合不同口味食客!有冷熱糖水系列、冷熱燉品系列、精選配搭系列、雪山系列、榴槤系列、精緻糕點類、豆腐花、西米露、涼粉、凍飲、鮮果配鮮奶...等等。價錢由$14 ~ $75 不等,大部分要 $20 以上,比較坊間甜品店貴一點!一坐落,店員俾杯水我,放工後有點口渴,來得正好!最近天氣凍咗,店員俾杯熱水,未食甜品先暖胃,夠細心!值得一讚!芝麻糊 + 合桃糊 ( 熱 ) $21這個甜品有益健康,亦滿足我口腹之慾! 芝麻令頭髮烏黑,合桃 可以補腦。芝麻糊佔7成,合桃糊佔3成,兩者同樣好幼滑!食起嚟主要係芝麻糊香!濃稀適中!甜味
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最近呢一、兩個月,每當放工好肚餓,總會走嚟<滿記>,通常放工已經 6:00 ,絕大部分餐廳剛剛過咗下午茶時段;加上,呢度無限時限刻,成為我放工嘅好去處!

滿記位於上環地標西港城地下,好容易搵到!由西港城入呢度正門或沿摩利臣街由側門直接入更方便!
由正門入到去,右面見到個好似百子櫃嘅裝潢,L 形舖位,轉左就見到好似圖書館嘅背景,猶豫置身圖書館,感覺寧靜舒適!不少食客帶埋書嚟睇;坐喺紅色梳化上確實幾舒服,望見枱面印有詩句,增添書卷味!
貼上圖書圖案牆紙,猶如置身圖書館
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枱面印有詩句
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呢度有10多系列甜品,琳瑯滿目,適合不同口味食客!

有冷熱糖水系列、冷熱燉品系列、精選配搭系列、雪山系列、榴槤系列、精緻糕點類、豆腐花、西米露、涼粉、凍飲、鮮果配鮮奶...等等。價錢由$14 ~ $75 不等,大部分要 $20 以上,比較坊間甜品店貴一點!

一坐落,店員俾杯水我,放工後有點口渴,來得正好!最近天氣凍咗,店員俾杯熱水,未食甜品先暖胃,夠細心!值得一讚!

芝麻糊 + 合桃糊 ( 熱 ) $21
這個甜品有益健康,亦滿足我口腹之慾!
芝麻令頭髮烏黑,合桃 可以補腦。
芝麻糊佔7成,合桃糊佔3成,兩者同樣好幼滑!食起嚟主要係芝麻糊香!濃稀適中!甜味亦恰到好處!材料雖然既平宜又簡單,但係要下不少功夫!黑芝麻要炒過才能發揮香味,磨成粉混入水,以慢火邊煮邊攪。
芝麻糊+合桃糊
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合桃糊 + 杏仁茶 ( 熱 ) $21
合桃糊做法:合桃烚熟後,洗淨瀝乾;之後油炸,以攪拌機將合桃加水打成漿狀,再加糖煮而成。呢個甜品同樣係 3 : 7 比例,杏仁茶佔大部分,本身好似杏仁霜一樣比較稀,杏仁味較濃;混合起嚟成個甜品變得稀汪汪!破壞合桃糊嘅質感!
只有碗邊先食到合桃糊,雖然比例上係少,但不乏合桃香味!
合桃糊+杏仁茶
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榴槤布甸 $21
我好欣賞呢度嘅做法,店員喺我面前揭開榴槤布甸上嘅膠蓋;膠蓋可保持榴槤香味,同時,唔會影響雪櫃入面其他甜品氣味。揭開蓋之後,隨即傳來一陣榴槤香味!正方形嘅榴槤布甸,布甸中間以匙羹刮了一個小孔,釀入榴槤蓉,真係別出心裁!第一羹,已經有濃郁甘香榴槤味,布甸混入淡奶,更加滑溜!連榴槤蓉一齊食,味道更加錦上添花!食完榴槤味仍徘徊口中,飲杯水來得正好!

榴槤布甸
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焗荔茸西米布甸 ( 熱 ) $24
等了大約 5 分鐘後,店員將剛剛焗好嘅荔茸西米布甸送上。冬天時候食番個暖笠笠甜品,最好不過!以一個小小錫紙兜盛住,再以小小瓷器皿盛住隔熱上碟。火喉恰到好處!焗得有點燶面!令賣相更吸引!用匙羹刮起焦焦嘅布甸面,即刻見到軟軟綿綿、大大粒西米;以吉士粉、生粉、蛋、奶粉做成布甸軟腍腍,食到中間係滑溜芋頭茸,唔係太甜,雖然份量唔多,但係仍覺得帶點餾!
焗荔茸西米布甸
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甘露豆腐花 $26
見到 Menu ,豆腐花有13 款,令我眼花撩亂!其中芒果豆腐花 $25 及甘露豆腐花 $26,從 Menu 相片看出來,同樣係差不多嘅芒果豆腐花,只係相差 $1。於是,我問店員兩者有咩分別?原來甘露豆腐花以芒果汁加上椰奶及芒果切成粒,而芒果豆腐花只係芒果切成一片片。既然係咁,當然試吓甘露豆腐花啦!芒果汁加上椰奶,除咗有芒果甜味之外,亦有椰奶香味;與豆腐花出奇地夾!
豆腐花好滑,淡味中食得出有濃濃豆味;不過,質感比較稀薄些少,唔同普通豆腐花!
甘露豆腐花
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埋單個碟上印有圖案,唔會感覺單調
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久唔久嚟食甜品,我發覺最近多咗兩磅!真係意外收穫!


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环境
服务
卫生
抵食
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2010-10-19
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堂食
人均消费
$26 (下午茶)
推介美食
甘露豆腐花
焗荔茸西米布甸
埋單個碟上印有圖案,唔會感覺單調
芝麻糊+合桃糊
合桃糊+杏仁茶
枱面印有詩句
貼上圖書圖案牆紙,猶如置身圖書館
榴槤布甸
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2009-08-03 45 浏览
老實講,上環真係冇咩甜品鋪,所以成日都去滿記食,不過佢d甜品真係幾好食。芒果黑糯米甜甜 芒果好甜,黑糯米煙un,加埋個凍椰汁,好食,但食完會好飽糖不甩 煙煙unun ge糖不甩,加埋花生白芝麻粒粒,掂淨湯丸配姜水 湯丸皮偏厚,但煙un。個花生白芝麻餡好香,唔會過甜。姜水有姜味,但不會辣,帶微甜,唔錯楊枝甘露 超好食,芒果香甜,加埋d柚同西米,好好食芝麻糊配豆腐花 芝麻糊唔錯,豆腐幾滑,有豆香,但實左少少甘露豆腐花 個甘露汁底幾好,好香芒果味,但豆腐都係實左d
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老實講,上環真係冇咩甜品鋪,所以成日都去滿記食,不過佢d甜品真係幾好食。

芒果黑糯米甜甜 芒果好甜,黑糯米煙un,加埋個凍椰汁,好食,但食完會好飽

糖不甩 煙煙unun ge糖不甩,加埋花生白芝麻粒粒,掂

淨湯丸配姜水 湯丸皮偏厚,但煙un。個花生白芝麻餡好香,唔會過甜。姜水有姜味,但不會辣,帶微甜,唔錯

楊枝甘露 超好食,芒果香甜,加埋d柚同西米,好好食

芝麻糊配豆腐花 芝麻糊唔錯,豆腐幾滑,有豆香,但實左少少

甘露豆腐花 個甘露汁底幾好,好香芒果味,但豆腐都係實左d
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服务
卫生
抵食
人均消费
$28 (宵夜)
等级4
2009-06-10 68 浏览
一大班人吃過晚飯後,意猶未盡,一於以甜品作一個終結,大家一起到了在西環的滿記來一個了斷。在西港城內的滿記在晚上十時半還很熱鬧,所以大家最後也被安置在商場內的位置,甫坐下,大家高興的選擇自己愛吃的甜品,而我也決定點一個有榴槤的甜品,小弟是人生中第一次吃榴槤的,這個勇敢的第一次就奉獻了給滿記,點的是雪山榴槤配綠茶雪糕,而和女友另外也再點了一個雜果椰汁西米露,而友人們的就不多談了,畢竟也沒有吃過。先來的是雪山榴槤配綠茶雪糕,綠茶雪糕吃下也有啖啖綠茶的味道,而且夠凍,那已經不會難吃吧,而雪山的意思,其實是一大堆椰汁碎冰,也有很香的椰味,而且碎冰也夠碎,更易吸收椰汁的椰味,而榴槤的味道也當然是較霸道的,相信此榴槤是被處理過的,因為以前見親友吃新鮮的,是更黏而味更強的,今天的沒有那麼黏而味也不夠新鮮的強,也好,讓我學會了走,才學跑吧,榴槤咬下有點黏黏而伴着一絲絲纖維的口感,個人的感覺是不喜歡,也不抗拒。原本是要雜果椰汁西米露的,怎知攪錯了,來了雜果椰汁豆腐花,但也不想再等了,豆花也可以的,而店員也連聲道歉,抵讚!而此處的雜果是有椰果、蜜瓜、西瓜、芒果及木瓜,每樣的生果也新鮮的,而豆花就是很普通的貨
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一大班人吃過晚飯後,意猶未盡,一於以甜品作一個終結,大家一起到了在西環的滿記來一個了斷。

在西港城內的滿記在晚上十時半還很熱鬧,所以大家最後也被安置在商場內的位置,甫坐下,大家高興的選擇自己愛吃的甜品,而我也決定點一個有榴槤的甜品,小弟是人生中第一次吃榴槤的,這個勇敢的第一次就奉獻了給滿記,點的是雪山榴槤配綠茶雪糕,而和女友另外也再點了一個雜果椰汁西米露,而友人們的就不多談了,畢竟也沒有吃過。

先來的是雪山榴槤配綠茶雪糕,綠茶雪糕吃下也有啖啖綠茶的味道,而且夠凍,那已經不會難吃吧,而雪山的意思,其實是一大堆椰汁碎冰,也有很香的椰味,而且碎冰也夠碎,更易吸收椰汁的椰味,而榴槤的味道也當然是較霸道的,相信此榴槤是被處理過的,因為以前見親友吃新鮮的,是更黏而味更強的,今天的沒有那麼黏而味也不夠新鮮的強,也好,讓我學會了走,才學跑吧,榴槤咬下有點黏黏而伴着一絲絲纖維的口感,個人的感覺是不喜歡,也不抗拒。

原本是要雜果椰汁西米露的,怎知攪錯了,來了雜果椰汁豆腐花,但也不想再等了,豆花也可以的,而店員也連聲道歉,抵讚!而此處的雜果是有椰果、蜜瓜、西瓜、芒果及木瓜,每樣的生果也新鮮的,而豆花就是很普通的貨色,不太滑,而豆味也勉強可以說有一點點的,配着頗濃的椰汁吃也不大要緊了。

吃完甜品,真的是很飽足了,又是回家的時候了。
晚上十時半還很熱鬧
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餐牌是圖文並茂的
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雪山榴槤配綠茶雪糕
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攪錯了而來的雜果椰汁豆腐花
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用餐日期
2009-05-23
人均消费
$33 (宵夜)
推介美食
晚上十時半還很熱鬧
餐牌是圖文並茂的
等级2
29
0
2009-05-18 68 浏览
環境好好,冷氣仲好足添,坐係玻璃窗旁邊睇住路邊好多叮叮同巴士開過~~榴蓮PANCAKE好正,D Cream好似多佐少少,不過真係好正!我吃佐個紅豆涼粉雪糕,好大碗,吃唔曬,吃佐一半都已經飽到唔洗吃飯了。D甜品又便~ 好好味~~~
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-05-17
人均消费
$33 (下午茶)
推介美食
  • 榴蓮PANCAKE
等级4
2009-04-12 50 浏览
還記得首次光顧「滿記甜品」約在十年前,那時的她還未衝出西貢,只是一間在西貢區內較有人氣的甜品店。但那時吃過甚麼糖水已沒有印象,老實說,當時的感覺只是一般,可能是因我不太好「榴槤」的關係吧。在一頓精彩之餘又剛好飽肚的「金鎖肉骨茶」晚餐後,為了不想待會散場後要找地方宵夜,故選擇去吃一個甜品,期望今晚不用捱餓之餘,亦可來個又甜又美的夢。我近來在此店也是點我的心頭好「芒果白雪黑糯米」($29.00),今晚也不例外。而啤梨則傷腦筋地想著點甚麼,最後她簡簡單單地選了一碗清淡的「淨湯丸配姜水 - 花生白芝麻餡」($15.00)。「芒果白雪黑糯米」為何是我的心頭好?因為我喜歡「白雪」(即冰凍的雲妮嗱)那超凍入心的感覺,帶點黏性而又材料豐富的「黑糯米」,與及每次吃也是十分甜美的「芒果」。三款食材的甜度剛好,分開獨立吃又可,混合一起吃亦得,用複雜或簡單的食法均合適,而今晚這碗甜品同樣帶給我一樣的感受,沒有令我失望。有時候沒花上心思,簡簡單單隨心意所選的東西,卻會帶給選擇者一個驚喜。一碗平平無奇的「淨湯丸配姜水」端上來,「姜水」的溫度只是微暖,主觀印象打了個折扣,於是馬上呷了一口,感覺卻是另一回事。微暖的姜
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還記得首次光顧「滿記甜品」約在十年前,那時的她還未衝出西貢,只是一間在西貢區內較有人氣的甜品店。但那時吃過甚麼糖水已沒有印象,老實說,當時的感覺只是一般,可能是因我不太好「榴槤」的關係吧。

在一頓精彩之餘又剛好飽肚的「金鎖肉骨茶」晚餐後,為了不想待會散場後要找地方宵夜,故選擇去吃一個甜品,期望今晚不用捱餓之餘,亦可來個又甜又美的夢。

我近來在此店也是點我的心頭好「芒果白雪黑糯米」($29.00),今晚也不例外。而啤梨則傷腦筋地想著點甚麼,最後她簡簡單單地選了一碗清淡的「淨湯丸配姜水 - 花生白芝麻餡」($15.00)。

「芒果白雪黑糯米」為何是我的心頭好?因為我喜歡「白雪」(即冰凍的雲妮嗱)那超凍入心的感覺,帶點黏性而又材料豐富的「黑糯米」,與及每次吃也是十分甜美的「芒果」。

三款食材的甜度剛好,分開獨立吃又可,混合一起吃亦得,用複雜或簡單的食法均合適,而今晚這碗甜品同樣帶給我一樣的感受,沒有令我失望。

有時候沒花上心思,簡簡單單隨心意所選的東西,卻會帶給選擇者一個驚喜。

一碗平平無奇的「淨湯丸配姜水」端上來,「姜水」的溫度只是微暖,主觀印象打了個折扣,於是馬上呷了一口,感覺卻是另一回事。微暖的姜水只輕輕地帶一點甜味,味道中的角色仍然是「姜」為主「甜」為副。

而在這個溫度下,「姜」與「甜」的味道才可水乳交融,十分配合。因為如果太燙的話,舌頭便不能在輕鬆的狀態下去感覺如斯配合的味道。

雖然糖水的溫度不高,但湯丸的狀態卻是百分百的熾熱,完全配合湯丸的真正身份。每顆湯丸也是小小的,雖不至於是「迷你版」,但也比坊間的細小一點。湯丸的皮雖然偏厚,但十分煙韌,所以越是厚身越能感受那煙韌的口感。

由於外皮偏厚,所以餡料不多,起初也怕會因此而令味道有所影響。及後發現其「花生白芝麻餡」的香度十足,當中以白芝麻最有點睛之意,在花生的甜味減退後,在口中再來一個白芝麻香的餘韻,真是估不到的味道與驚喜。

今晚是農曆的三月十六日,地球剛好位處於太陽與月球之間,在太陽西沉時月亮剛好在東方升起,此時的月亮被太陽照得最光最圓。今晚這碗簡簡單單,但又精彩萬分,看上去有如是一個個滿月般的湯圓,如倒影在平靜如鏡的湖面上,我倆坐在「西港城」內一間有著落地玻璃的甜品店內,天空正掛著既飽滿又亮麗的月光,充滿著「月滿抱西港」的詩意。
「芒果白雪黑糯米」
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「淨湯丸配姜水 - 花生白芝麻餡」
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-04-11
人均消费
$22 (宵夜)
推介美食
「芒果白雪黑糯米」
「淨湯丸配姜水 - 花生白芝麻餡」
  • 「芒果白雪黑糯米」、「淨湯丸配姜水 - 花生白芝麻餡」