湖南味館

营业中

休息中

太耐無去深圳，只能係香港揾食。今日試銅鑼灣呢間，疫情期間生意都算唔錯，味道都好正宗(多油重口味)剁椒魚頭鮮嫩可口，記得加個清水麵，加埋個汁真係食好停唔到，愛食辣人士必試！

全香港最好吃的湘菜，没有之一。绝对的解馋圣地！刚刚开放晚市堂食就要迫不及待的跑过来，鱼头和小炒黄牛肉都是每次必点。另外还有一个隐藏的必点菜-青椒水晶蛋，馋辣的朋友们一定要来！

疫情被困，好久没吃家乡的味道，一查铜锣湾的湖南菜馆，大多不营业。抱着解馋的心情来到湖南味馆。服务和环境不错。午餐套餐很实惠。烟笋腊肉味道正宗，小炒黄牛肉极其下饭，鸳鸯鱼头有气势。以后还会再来的。

因為限聚令攪到要下下都6點前堂食食晒d 野既， 太耐冇食過辣野， 大佬就話去搵d 新既辣去試，我地就係open rice 到搵到呢間湖南味館。見到佢係酒店入面所以個檢查都算嚴謹， 上到去餐廳好乾淨整齊， 而且枱同枱之間都好闊落， 俾我一種好安心既感覺。上菜速度都好快， 今日點左4樣野， 分別係佢招牌臭豆腐， 農家一碗香， 脆爽魚皮， 同埋鐵板水晶粉。先講佢個魚皮佢撈得好乾身食落好有咬口， 唔會話太多汁影響左個質感。再黎個招牌臭豆腐， 上台勁香， 本身見到佢黑媽媽都驚驚地， 估唔到食落又出奇地幾好食同埋都幾辣，不過呢d 都算偏面口味， 但見佢係推介菜， 就試一試佢， 不過就未必推介。農家一碗香，佢係用蛋， 豬肉同埋鮮辣椒炒成， 炒得乾身， 唔油， 亦都唔似傳統川菜咁俾d 油包住， 味濃， 我覺得唔算好辣， 十個推介！！！最後就係最期待既水晶粉， 因為本物好鐘意食炒炒粉絲同水晶粉類既食物， 個個粉炒得夠唔夠乾身會唔會好油， 真係好考廚房功力， 而呢間都做得好出色， 水晶粉唔會上台之後好痴， 但食落又唔油， 亦好夠味， 十個推介

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很好吃，我老婆吃了再吃，吃了一個魚頭、一個辣椒炒肉、還叫了兩碟醬油炒飯都好好吃，明天晚上我老婆說還要過來再吃、在香港沒有吃過那麼正宗的湖南菜、價錢也不算貴....

一個湘妹子在香港可以吃到家鄉的味道真是心滿意足了，小龍蝦味道真是太好吃了😋，爽辣雞雜的味道也是正宗的湖南人口味👍四季豆為了給我兒子吃做了不辣的口感，味道也是棒極了👍

鸳鸯剁椒鱼头和小炒肉一定是必食湖南菜，位于铜锣湾霎东街的湖南味馆从环境和味道来讲都很满意！下次还会来试更多菜品，火宫殿臭豆腐、洞庭酱板鸭、桑拿腰花还有湖南发糕都很期待！

好味的有：開胃魚皮$79 （涼菜來 爽身微辣）蓮藕尖$109 （特別爽 出邊好少嘅菜式 ）青椒水晶蛋$79 （好味道 ）蒜蓉粉絲肉沫蒸金針菇$98 （特別又大碟）鴛鴦魚頭$228 非常新鮮又大個 越食越辣一定要叫個（清水面 $38）之後浸汁食好正南瓜餅 配點煉奶 $69 4件 （好煙韌 趁熱食）美中不足：青島啤酒小瓶 355mL $28 （無大支唔抵飲）食辣一定啤啤佢 今晚四個人叫咗8支小砂鍋田雞腿 $189 （好濕且味道無乜特別）孜然肘骨$29 （太乾身 豬肉少）高壓姜辣鳳爪$109 （ok 但無乜特別）Ps :建議食左冇咁辣嘅菜式先最辣嘅係鴛鴦魚頭 如果你冇特別同講staff 講要咩辣，佢就會俾個standard 嘅辣俾你地（大辣）不過我覺得如果真係好食得辣嘅人係可能要加辣嘅，我自己都算係食得辣我覺得啱啱好，而且太辣亦都冇咗鮮味，不過都要係咁擤鼻涕差不多食完個魚頭 記得叫清水面浸落啲汁度好好味

週末想吃小龍蝦就選擇了這家湖南菜館，竟然還要等位，8點鐘，小龍蝦味道還可以，不過價格有點高，湖南小炒味道不正宗，毛氏紅燒肉也一般，兩人買單700➕，感覺價格略高了

作为湖南人，相比四川菜还是最中意家乡的湘菜。这次带爸爸妈妈一起来湖南味馆，点了鳝鱼牛蛙，小炒黄牛肉，铁板牛肉，手撕包菜，还有香辣牛肉，都非常好吃。最爱鳝鱼牛蛙，如果加上汤汁，拌在米饭里真的可以吃两碗。强力推荐喜爱湖南菜的朋友来试试～

考完試後特意來吃魚頭慶祝，必食菜：剁椒魚頭！！！非常之好吃！加一份清水麵拌在魚頭澆汁裡，這份剁椒魚頭才有了靈魂，又辣又鮮！！！沒想到在香港能吃到這麼正宗的剁椒魚頭，以後都不用再去深圳了！還有攸縣香干！再加上小炒肉！來兩碗白米飯，人生完美！最後，孜然棒棒骨非常香脆，外焦裡嫩，再鋪上一層料頭，蒜末蔥花辣椒麵花椒面組成的料頭，一口氣吃五根才過癮！！～～湖南味館，香港最正宗的湘菜，沒有之一～～！！哈哈哈哈

下午和朋友聚餐，點了黑草羊，金牌小炒等美食，味道正宗，席間朋友希望有腐乳伴羊肉，店家亦立馬供給，我相信湖南應該唔會羊肉佔腐乳，服務到位，味道很好會再次光顧試其他菜式。

時代廣場後面有一家特別好吃的湖南菜，湖南味館，味道真不錯。特別推薦魚頭，臭豆腐，肥腸煲。不知不覺喝了兩瓶啤酒，外加兩碗白米飯。辣起來真的很下飯，湖南菜最大的特色就是香辣，這裡的菜不僅僅是香辣，如果不能吃辣還可以要求，走辣及少辣，非常貼心及人性化的服務，之前去過一些餐廳如果要求走辣會被拒絕。所以我強力推薦這家有人情味的家鄉菜，我報了是湖南老鄉，經理還給我打了vlp折扣，另外聽說好多明星都來這裡吃湖南菜，所以下次一定要經常過來偶遇一下。說不定會有驚喜喲。

铛铛铛铛～我又来了～这次带着父母女儿一起午餐，为了迁就老人孩子特意点了几个不太辣的，除了一如既往的臭豆腐肥肠和桑拿腰花，还有心心念的香辣膏蟹，酸酸的萝卜丁和香香的蒜丁画龙点睛，不停吮指，回味无穷！！来了一定要点啊对了，有口福的人什么时候都是有口福的，碰到东家亲手包水饺，吃一口解乡愁啊，你们来碰碰运气吧