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港铁尖沙咀/尖东站 J 出口, 步行约5分钟
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电话号码
23132313
开饭介绍
活力、香气与风味交织的自助餐体验，汇聚西方与亚洲的特色佳肴，透过美食带您走访各地市集。置身维多利亚港畔，一边享用丰盛的自助午餐及自助晚餐，一边欣赏熙来攘往的都市一隅，感受个中活力。
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奖项殊荣
最优秀开饭自助餐 (2016)
特色
庆祝纪念日
营业时间
今日营业
07:00 - 10:30
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
星期一至五
07:00 - 10:30
12:00 - 14:30
18:00 - 22:00
星期六
07:00 - 11:00
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
星期日
07:00 - 11:00
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
公众假期
07:00 - 11:00
12:00 - 15:00
17:30 - 23:00
*自助晚餐
星期一至星期四
6:00pm - 10:00pm
星期六及公众假期
5:30pm - 8:00pm (First Seating)
8:30pm - 11:00pm (Second Seating)
星期五及星期日
6:00pm - 10:00pm
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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今个七月系我最钟意嘅黑松露主题好好运地比我好快book到位🥰黑松露野食类别都几多有黑松露嘅马卡龙、朱古力、雪糕、牛面肉、豆腐。个人觉得最值得试系黑松露risotto同佢既长通粉非常入味 好好食😘😘😘除左黑松露野食之外，值得推介有长脚蟹、龙虾、拖罗、三文鱼同帆立贝刺身算新鲜无冷藏味 羊架都好好食唔怕肥既 鸭肝都非常好食 入口即溶佢既中汤都好好味 必试👍🏻另外 呢到既甜品系好唔错朱古力蛋糕、tiramisu、炖蛋、芋头蛋糕真系必食！！！今次已经系二访呢间餐厅，绝对会有下次！KKDAY订仲会有77折优惠，多人食抵好多！
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今天是我表弟生日，于是便选择来丽晶酒店吃自助晚餐，星期日晚市只有一轮，时间是18：00-22：00，价钱每位接近$1000，定价比其他同星级酒店自助餐贵差不多$200。首先，酒店的冻海鲜选择不多，没有最「回本」的龙虾和生蚝，只有一些不太值钱的长脚蟹、面包蟹、青口和大虾等等，由于完全唔吸引，所以今次我是完全没有品尝任何冻海鲜。至于刺身，分别有三文鱼、拖罗、带子和甜虾等，除了拖罗有根，其他都味道不错，而且寿司款式很吸引，有火灸三文鱼、象拔蚌和蟹子带子寿司，特别推介火灸三文鱼，每一口都鲜甜美味，入口即溶，味道相当不错。之后便是熟食项目，今次的熟食是最「回本」和吸引的，分别有烚龙虾、鲍鱼花胶海参、片皮鸭和羊架等等，龙虾虽然是白烚，但酒店亦提供不同酱料给大家沾著吃，而且龙虾本身亦鲜美多汁，肉质爽口弹牙，即使不沾任何酱料都很好吃。至于鲍鱼的质感很软绵绵，而且相当入味，花胶则比较爽口一些，片皮鸭它本身已「包定｣，不过亦可以叫厨师即叫即包，因为我不吃任何配菜，只吃春卷皮+片皮鸭+酱料，于是叫厨师即场制作，鸭肉柔软嫩滑，酱汁香甜滋味，味道相当不错。羊架是今次我最喜爱的食物，肉质柔软之余，亦不会血淋淋，最重要是它充满浓浓的膻味，怕膻味的朋友便不要吃了。不过个人认为，羊肉就是有膻味才美味，没有膻味的话根本和吃猪肉没有任何分别，喜爱羊肉膻味的朋友真的不容错过。最后便是甜品环节，美中不足的是今次的甜品有点失色，首先款式不多，其次卖相不精致，最后味道亦不是特别出色，焦糖炖蛋过于甜腻，提拉米苏口感不够幼滑，黑朱古力蛋糕味道偏甜，伯爵茶麻薯蛋挞不过不失。最失望的是雪糕，开心果雪糕的开心果味很淡，70%黑朱古力雪糕十分甜腻，和普通朱古力没有任何分别，全部口感都不算太幼滑柔顺，味道很一般。饮品方面，每位包一杯餐饮，而饮品选择都算多，近期是台湾主题，所以有台湾的乌龙茶，我点了梨山冷矿乌龙茶，是一款清的茶，茶味清香而不会太苦涩，我挺喜欢这种味道。环境方面，餐厅比较细，坐得比较挤迫，而且座位和食物之间距离很少，还有取食物的时候经常比较挤拥，用餐环境只是一般，唯一的优点就是可以在座位上看美丽的维港夜景。价钱方面，经酒店直接订枱$988一位，餐厅设有加一服务费，即是每位是$1086。总结来说，今次的食物味道虽然不错，但是价钱却略贵，因为丽晶酒店的定价比其他五星级酒店贵，现在最人气的金钟香格X拉都只是$850已连加一，而且食物款式亦比这里吸引，下次应该会吃其他餐厅的自助晚餐。
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再次到访丽晶港畔餐厅沉浸式体验环球美食落地窗边饱览维港醉人夜景 每次都相当感叹绝对是香港最佳景色的自助餐地点最近港畔餐厅推出意大利主题自助餐汇聚意大利各地滋味佳肴 从意粉 薄饼 到 ᴛɪʀᴀᴍɪsᴜ带出意式美食的多样性跟传统必试的有由酒店厨艺总监 ᴄɪʀᴏ ᴘᴇᴛʀᴏɴᴇ 亲自操刀的烟芝士黑松露意大利薯仔意粉 汤底以各种蔬果熬制 浓郁鲜甜再把充满口感的意大利粉放入巴马臣芝士轮中拌匀 随后再加入烟熏芝士跟松露 咸香又滋味多款意式餐点也是高质出品 前菜有多款咸香芝士到 ᴍᴀʀɢʜᴇʀɪᴛᴀ 薄饼饼皮香脆 内带软熟铺满芝士跟新鲜番茄和罗勒 小小 sɪᴢᴇ 好快ᴋ.ᴏ还有夺目又惹味的意式番茄炖蛋意式甜品少不了人气 ᴛɪʀᴀᴍɪsᴜ还有口感十足的 ᴄᴀɴɴᴏʟɪ 西西里奶酪卷跟蛋糕除了意大利主题 港畔餐厅也集结世界各城市的顶级风味当中以中式的鲍鱼 鸡汤 鸭掌 名贵餐点最有人气焯开边龙虾超鲜甜肉质又弹牙 必吃日式有高质刺身跟自助的三文鱼籽山甜品有超甜蜜瓜水果 马卡龙 葡挞 各式冰淇淋居然还有港式喳咋
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装修之后第一次嚟，因为之前一路都好难订位，因为果日系闲日所以好容易订到位，但系亦可能系闲日餐厅只系坐满七成，论环境真系一流，座位亦都好舒适食物种类好似比以前少左，但系都系贵精不贵多而且食物添加亦非常快，长脚蟹，面包蟹，三文鱼，虾，刺身，寿司，片皮鸭，但系我就最中意食鹅掌鲍鱼，而且服务态度亦都10分好，自助餐亦都包一杯饮品，我认为已经足够，因为佢另外有一个小水吧可以自取饮品，好似系椰子水，冷泡茶之类，呢𠮶自助餐唔会令人失望，值得一试!
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丽晶酒店港畔餐厅 Lunch Buffet最近我去咗丽晶酒店嘅港畔餐厅享用午餐自助餐，想到呢间酒店嘅名气，心中充满期待。不过，实际体验却有啲落差。首先，食物种类方面，真系有啲一般，选择唔够多，感觉乏善可陈。虽然有几样热菜同冷盘，但总体嚟讲，样式并冇特别吸引，令我对午餐的期待感大减。服务方面就系一个亮点，店员嘅态度真系一流，无论系招呼定系解答问题，都保持住亲切同专业。而且，食物 refill 得几快，令你唔会因为食物唔够而感到失望，呢一点真系值得赞赏。不过，食物嘅质素就有啲令人失望，唔系话特别好食，甚至有几样菜式味道都唔够鲜明，让人感觉食欲平平。相对于丽晶酒店的品牌形象，我期待佢哋能够提供更高水准嘅菜品。最终，考虑到价格同食物质素，我觉得呢个自助餐嘅 CP 值真系唔高，唔算值得回头再嚟。总括嚟讲，港畔餐厅嘅午餐自助餐有其服务质素嘅优势，但食物种类同质素都需要改进，否则未来可能会吸引唔到太多回头客。希望下次再去时，可以见到更多新嘅选择同更好嘅味道！
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