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俯瞰維港景致 沉浸式體驗環球美食滋味


港畔餐廳毗鄰整個維多利亞港,絕對是飽覽香港最佳景色的自助餐場所。港畔餐廳氣氛活力十足,瀰漫着令人垂涎欲滴的味道,其菜餚美饌更是帶領客人踏上一趟環球美食之旅,款式琳琅滿目,讓客人盡情享用一系列包括亞洲風味、西方美食、中式佳餚及本地特色的菜式。
為了創造獨特的自助餐體驗,港畔餐廳的主廚陳福和 (Nicholas Chan) 設計港畔餐廳的自助餐菜單時,重點考慮食材的新鮮度及質量和整體菜單的豐盛度。我們從本地豐富多樣的美食文化中汲取靈感,匯聚西方與亞洲的特色佳餚,致力打造一個讓客人彷如置身繁華美食市集的國際自助餐體驗。除此之外,餐廳亦積極與本土品牌合作,讓客人有機會認識到更多本地用心創作的單位。

自助餐的菜式將反映季節的變化,提供各式各樣的時令菜餚。而且午市、晚市、平日及週末的菜單均會有所不同,保證客人每次到來均會有新鮮感。海鮮方面,主廚會因應節令新鮮度及質量挑選時令海鮮於不同供應時段中出現,客人可以隨口味揀選自己的心頭好。另外,客人亦可以品嚐一系列日本直送的新鮮刺身及自家製的壽司,質素絕對能媲美日式餐廳的作品;西式美食方面,除了會有不同的烤肉供應外,薄餅亦是由團隊自家製作,誠意十足。
主打美式原個蛋糕的甜品區同樣吸睛,由技藝精湛的團隊創作出不同款式的精緻甜點,極具美感且定時轉換,盡顯無窮的想像力。

 

 

Operating Hour 用餐時段

Price List 價目表

自助早餐

星期一至星期五

7:00am – 10:30am

成人 $398
小童 $198

星期六至星期日, 及公眾假期

7:00am – 11:00am

自助午餐

星期一至星期五

12:00nn – 2:30pm

成人 $528
小童 $318

星期六至星期日及公眾假期

12:00nn – 3:00pm

成人 $688
小童 $418

自助晚餐

星期一至星期三

6:00pm – 10:00pm

成人$928
小童 $558

星期四

5:30pm – 8:00pm (第一時段)

8:30pm – 11:00pm (第二時段)

星期五至星期六, 公眾假期及假期前夕

5:30pm – 8:00pm (第一時段)

8:30pm – 11:00pm (第二時段)

成人 $988
小童 $598

星期日

6:00pm – 10:00pm

兒童價格適用於4至11歲的小童。價格以港幣為單位,另收加一服務費。 價格如有調整恕不另行通知。 服裝 休閒便服 - 請勿穿著浴袍、泳池裝束、拖鞋及塑膠鞋。男士需穿著有袖上衣、及膝褲及包趾鞋。 預訂 立即訂座https://www.sevenrooms.com/reservations/rhkharbourside/openrice 瀏覽更多:https://hongkong.regenthotels.com/zh-hant/dining-destination/harbourside/ 餐廳可供預約期為3個月,每月的1號上午10時起開始接受網上訂座,如欲預訂9位或以上,請電郵至dining.regenthk@ihg.com 或致電 +852 2313 2313 聯絡我們訂座。 *菜式及食物或會因應季節變化及供應而改變,如有調整恕不另行通知。
早餐
供应时间
星期一至星期五 07:00 - 10:30 星期六至星期日及公眾假期 07:00 - 11:00
价钱
星期一至星期日及公眾假期 成人 $398 / 小童 $198
午餐
供应时间
星期一至星期五 12:00 - 14:30 星期六至星期日及公眾假期 12:00 - 15:00
价钱
星期一至星期五: 成人 $528 / 小童 $318 星期六至星期日及公眾假期: 成人 $688 / 小童 $418 * 兒童價格適用於 4 至 11 歲的小童 * 價格以港幣為單位,另收加一服務費。 * 價格如有調整恕不另行通知。
晚餐
供应时间
星期一至星期五及星期日 18:00 22:00 星期六及公眾假期 第一時段 17:30 - 20:00 第二時段 20:30 - 23:00
价钱
星期一至四 成人 $928 / 小童 $558 星期五至日、公眾假期 成人 $988 / 小童 $598 *兒童價格適用於 4 至 11 歲的小童。 *價格以港幣為單位,另收加一服務費。 *價格如有調整恕不另行通知。
* 以上资料只供参考,请与餐厅确认详情