泰濃麵 (樂道)

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.去完泰國都仲好想過吓口癮所以就去咗尖沙咀食船麵😝兩個人分別叫咗安格斯牛肉，同埋卜卜蜆嘅船面👍🏻我哋都比較鍾意食船湯 下次可以試埋冬陰功金邊粉the best😍材料都好新鮮每碗都有魚蛋、蘿蔔同埋秋葵安格斯牛肉係半生熟咁樣上上到嚟撈一撈就啱啱好肉質鮮嫩，唔會太靭🫶🏻卜卜蜆嘅蜆係真係脹卜卜嘅每一粒都好多肉👍🏻食完原味再加少少泰式辣椒粉落去成件事又昇華咗🤩鍾意食辣嘅朋友一定要落😎飲品都係大大杯夏日炎炎大大啖咁飲爽！

船湯頂級美國肥牛金邊粉肥牛數量可以一啖麵一啖肉。船麵嘅湯底夠濃郁又唔會太鹹，配合金邊粉掛湯食一流。船湯卜卜蜆金邊粉卜卜蜆分量好多同夠厚肉，浸湯食又出奇地夾。兩碗麵仲有魚蛋蘿蔔同秋葵做配菜。泰式炸蝦餅Donut形嘅蝦餅外層炸漿好薄又唔油，裏面嘅蝦肉夠厚夠彈牙。除咗蝦餅之外仲附上幾塊蝦片。泰式青檸梳打特飲 梳打水用Singha牌夠地道同夠氣。梳打水同青檸分開上，自己可以按比例喜好自己落，酸酸地唔會太甜。泰式龍眼冰特飲龍眼冰同樣唔太甜，表面嘅龍眼肉仲佈滿杯面添。

今日去左尖沙咀地鐵站附近食泰式船麵 ，覺得幾正呀，要介紹比大家。🔹️頂級安格斯牛肉船湯薯粉 $92安格斯牛肉好嫰滑和重牛味🐄，仲有2粒魚蛋、仲有白蘿蔔和炸豬皮。船湯香濃😍，唔會太鹹，薯粉好有咬口呀。🔹️雞脾肉船湯河粉🐥 $72雞脾肉份量好多，船湯配河粉都好好味。🔹️罐裝飲品 (午市 +$8)🔹️泰式小食拼盤 $78有泰式炸蝦餅🦐、炸雞翼🐥、炸芝士雲吞🧀各兩件。炸蝦餅非常爽口彈牙，好好食。炸雞翼外脆內嫩，好香口好入味。炸芝士雲吞邊位好脆，中間芝士好香呀。

🐮頂級安格斯牛肉船湯金邊粉 $92超濃湯底😍😍😍味道真係好正宗！牛肉都有4片，上菜果時仲係粉嫩，用湯浸住慢慢嫩全熟，口感嫩滑😍好食！配料仲有魚蛋、秋葵、炸豬皮🐷 炸豬皮口感脆卜卜，魚蛋好彈牙😋🌱芫茜山冬陰公湯 $82中芫茜控一定唔好錯過！！😍疊到好高！😆呢個揀左黃麵，其實就係油麵，湯底唔算好濃，係偏酸唔會好辣，係有小小失望🤏配料仲有大蝦、秋葵同青口～ 🦐泰式炸蝦餅 $49蝦餅側邊既蝦片都超出色！脆卜卜好食😍😍蝦餅彈牙一定要點埋泰式辣醬正！😋～🍹龍眼冰 $28個底超多龍眼粒粒😍唔算好甜🆗！

同同事食lunch今日擇左間泰國菜食，位置係iSQUARE後面既泰濃麵，lunch time幾抵食，唔使加一，特飲又有加配價。。🥢泰式海南雞飯 $69海南雞份量好多，雞肉無咩骨，好嫰滑，雞皮望落好油黃，一樣好滑，配上三色醬，好好食。三色醬辣醬好香口，唔係死辣，加落雞度，令味道層次提升咗好多。。🥢日本廣島蠔 船湯黃麵$99呢間出名食船麵，個船麵果然係好出色！餐廳話個湯底每日鮮製，廚師又係泰國人，口味果然正宗，個湯底好濃厚，感覺就像是熬了很久的湯，麵底盡吸湯汁，廣島蠔好大隻又彈牙，正。。🥢炸雞翼 $39正常發揮，夠脆又大隻。。🥢特飲 +$18泰式龍眼冰特飲泰式青檸梳打特飲可以擇小甜，所以唔太甜又解渴，唔錯唔錯。

Sawadee🛺@siam.noodles在尖沙咀國際廣場隔離條街 非常易搵👍餐牌亦非常簡單 主打泰國船麵🛶🍜冬蔭湯麵和特色小食 啱曬有選擇困難症嘅你 / 妳🙃#卜卜蜆冬陰功湯薯粉酸辣湯底夠開胃 蜆同蝦亦新鮮彈牙👍加上清爽滑捋捋薯粉 非常消暑😋#泰式海南雞飯正常發揮 海南雞幾滑 雞味👌#泰式大蝦餅這個有驚喜😆 即叫即炸 新鮮泡製👍🦐🦐味濃又香脆彈牙 還有卜卜脆蝦片拌住食超正^^Singha🤩泰有氣梳打🌞🌞🌞🥵 飲完好Cool🧊真爽~~#青檸梳打#香茅班蘭梳打

平時喺isquare 睇戲前🎞️, 通常喺商場入面食, 貪方便就腳🤣今日趁仲有啲時間🕑, 就過咗對面食🇹🇭船麵(nam tok)🥢🥢DIY 船麵：🐔🐷🐮🦞🦪配料(10款)➕湯底🥣➕麵底~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~。配料選擇：肉類(雞/豬/牛)｜海鮮。湯底選擇：船湯｜冬陰公湯🌶️｜清湯🍲。麵底選擇：河粉｜金邊粉｜薯粉｜ 黃麵｜湯飯🔸頂級安格斯牛肉船湯粉(金邊粉) $92 7/10🥩牛肉上枱時仲未全熟😳顏色帶少許粉紅💕🙌🏻想食熟啲, 可以浸一浸熱湯再食🍲即使全熟, 肉質都依然嫩滑 😽✔️配料:秋葵1條 ,⚪️白魚蛋2粒,白蘿蔔1件,炸豬皮🐖3-5件🥣船湯色澤呈深灰色🆙超過20種材料＋豬骨長時間熬煮而成🧑🏻‍🍳味道香濃, 唔會過鹹👏🏻🔸海南雞飯🐔🍚 $69 7/10🐔雞件都有半份, 約有10件雞肉嫩滑, 唔會好肥👍🏻配埋🇹🇭泰式醬汁, 微微辣酸😋🍚米飯都乾爽,有些少黃薑🤏🏻🔸烚唐生菜配秘制腐乳醬🥬 $32 7/10見佢寫住🌟秘制腐乳醬, 好似好特別😝腐乳醬味道比平日中式的冇咁濃同鹹味道較溫和, 帶點微辣😌個人幾中意呢個秘

有日同朋友想去食呢個泰國野，佢又話想食湯麵，我哋叫咗一碗頂級安格斯牛肉船湯金邊粉，一碗招牌菜原隻波士頓龍蝦冬陰功湯面，仲有泰式小食拼盤。飲品嗌咗杯青檸梳打筒熱柚子蜜，原隻龍蝦好大隻，裏便啲蝦膏超多份量十足，店員好貼心俾咗個龍蝦夾我地慢慢食，上菜又好快。船湯湯底鮮甜，拼盤配料啲將甜甜酸酸開胃，下次一次會再黎😊

卜卜蜆冬陰公湯底 配 黃麵卜卜蜆幾大隻肥味，湯底頗辣，配菜有秋葵、菇、蟹柳，青口，大蝦，整體黎講都好豐富，黃麵質地爽滑彈牙，食嗰陣又可以帶到啲冬陰功湯底👍🏻頂級美國肥牛船湯 配 泰式河粉肥牛份量唔少，湯底香濃，配料有魚旦、秋葵、白蘿白、豬皮，配上河粉，每口都是船湯味🤤😋泰式小食拼盤（炸雞翼、泰式炸蝦餅、炸芝士雲吞）炸蝦餅好爽口，外層咬落脆卜卜，中間蝦餅好香好彈牙，沾上附上既泰式醬汁，越食越開胃😋😋😋炸芝士雲呑芝士佈滿整體一半，芝士味原來都幾夾雲吞皮🤪炸雞翼表皮金黃，咬開表皮，肉汁已經湧出黎，可想而知，肉有幾嫩滑多汁，下次可以散叫一份炸雞翼🤤😋👍👏🏻香茅斑蘭梳打特飲入口清爽，淡淡斑蘭同香茅味做餘𩐳，口中油膩感覺一掃而空🤩

頂級安格斯牛肉冬陰功金邊粉$92冬陰功湯出色，濃郁，夠味，有少少辣，金邊粉好滑，裏面有蝦，蟹棒，秋葵，青口，安格斯牛肉好重牛味，如果可以多啲牛肉更加好令我想飲埋啲湯嘅麵炸芝士雲吞$42有4塊，脆卜卜，啖啖芝士，味道啱啱好泰式炸蝦餅$493塊蝦餅3塊蝦片，都幾抵食，我對於蝦片好欣賞！味道超好脆卜卜！蝦餅都好好食，外脆內軟，配上甜酸辣醬炸雞翼$39有四隻，都係炸到脆卜卜，都幾抵食龍眼冰$18跟餐，所以減$10 超多龍眼肉，味道剛好唔會太甜，解辣

卜卜蜆冬陰功湯金邊粉 ($92)日本廣島蠔船湯黃麵 ($99)炸芝士雲吞 ($42)泰式蝶豆花特飲 ($28)一入鋪頭就聞到好重嘅濃湯味，已經令我口水都流晒，想快啲食嘢🤤🤤卜卜蜆冬陰功湯金邊粉個湯夠哂酸，亦都唔會太辣，好易入口，係我試過最正嘅其中之一🤪而卜卜蜆亦有6-7隻左右，每隻都係脹卜卜大大粒嘅，另外仲有蝦同青口🦐，係非常之抵食😙日本廣島蠔船湯黃麵，問返老闆先知原來船湯=濃豬骨湯，真係極度推薦俾大家😆廣島蠔都有4大隻，絕對唔係又腥又細隻個種，好有蠔味，呢個價錢絕對係值得一試！🤪炸芝士雲吞，估唔到芝士再加埋泰式辣醬原來係咁夾架😍😍 雲吞嘅皮都係好薄，唔點泰式辣醬都會有少少芝士嘅鹹味，而點咗佢附送嘅泰式辣醬之後，芝士味就會更加突出，真係好出色！😆(記住要襯塊皮仲脆個陣快啲食🤣)泰式蝶豆花特飲，深紫色好夢幻，味道酸酸甜甜咁，亦帶有少少檸檬味。係一個幾特別又唔常見嘅味道，值得一試🤤🤤評分：9/10❤️

吃寶話好想食泰國野點知抬起頭見到呢間😯仲要天氣咁熱食下湯粉就啱哂😉好中意呢到好懷舊嘅裝潢白綠地磚❇️配 石色牆身🪨加 深木枱櫈🪵入到去唔係覺得好舊好反感而係覺得柔和同舒服😌粉麵先揀餸🥢再揀湯底🫕再到麵底🍜同吃寶一人一碗阿公嘅係黑豚肉船湯金邊粉🐗吃寶嘅係卜卜蜆冬陰功湯金邊粉🫕仲叫咗個泰式炸腩仔🥓😋個湯唔會太濃但又夠味😁個粉又吸哂D湯好惹味😋腩仔肉身外脆 皮帶點煙韌 夠哂咬口😛加埋環境嘅舒服 開開心心又一餐🤗

卜卜蜆船湯金邊粉其實個湯係較潔身,但唔係好重香料味,唔覺得特別好飲.同埋飲落似味精🫣蜆都幾大隻,仲有魚蛋同秋葵.但個秋葵完全唔淋,唔好食.😤麵份量小. 試左朋友叫嘅安格斯牛,份量勁小,得果4片仲要係好細塊好薄。肉又硬…咁叫頂級安格斯？🥵🥵仲要收咁嘅價錢,勁唔合理。比咁嘅價錢係期望食個靚d嘅牛🤷🏻‍♀️咁多個like都係假,親身黎食就知伏了.💰HKD$92同埋佢個炸腩仔根本只係豬頸肉,落單個呀姐趕頭趕命咁,大家都未叫齊野食,佢就走左去.

二訪泰濃麵，對於佢我係比較深刻～因為第一次好夜同兩個小朋友又勁肚餓～周圍又冇嘢食，好彩佢未閂門仲有得食～雖然當日好多嘢都已賣清光～但賣剩蔗嘅嘢一樣都咁高質好食！👍🏻👍🏻而今次就晏晝做完嘢過嚟，冇小朋友可以揀自己鍾意食嘅配料喇！「🐮頂級安格斯牛肉船湯」&「🐚卜卜蜆清湯」朋友點嘅係牛肉船湯，牛肉好滑又有肉味～而且個船湯湯底濃得嚟又唔會覺得太鹹～整體又有唔少配料，絕對食得你夠飽飽😋至於我點嘅卜卜蜆，唔好以為點清湯就會好dry~卜卜蜆隻隻新鮮肥美啖啖肉～湯底吸收晒蜆嘅精華，夠曬鮮甜～仲有佢地嘅黃麵，蛋味香之餘大大條又夠彈牙好咬❤️「🌿香茅班蘭梳打特飲」超鍾意斑蘭味嘅嘢，配香茅好多人覺得味道會好怪～但我就覺得非常清新可口，不知幾好飲呀😝～

今日試吓這家泰式麵店。麵店裝修是茶記格局，整體整潔企理。這家泰式麵店的湯粉有船湯、冬䕃公湯和清湯，配料可選雞脾肉、鴨胸、蠔、蜆肉、肥牛或和牛，價格由$72-$198， 飲品另計，由17-$48。鴨胸船湯薯粉$72這薯粉的湯底幾濃，是牛骨湯風味，輕輕的辣，配料有五片鴨胸，薄切，份量唔多，肉質尚可，唔係太軟腍；魚丸幾軟滑；蘿蔔比較硬身；薯粉滑溜，份量正常；整體味道可以。柚子蜜$18柚子蜜都足料，味道香甜的柚子風味，唔會太淡。