泰濃麵 (樂道)

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🐮頂級美國肥牛船湯河 $72肥牛船湯河散發出濃郁牛肉香氣肥牛片嫩滑多汁 搭配上嫩滑口感而且份量麵好多 非常滿足😌仲有白魚蛋+泰式炸豬皮加持更加正🤤湯底濃郁鮮美 但唔會過分油膩帶有濃郁牛肉風味 味道賣相俱佳加上增添風味嘅炆蘿蔔+青辣椒🫑讚‼️🐚卜卜蜆冬陰公湯金邊粉 $92湯金邊粉散發出清新嘅海鮮香氣金邊粉條煮得有嚼勁 吸晒啲湯汁😋😋配上5大隻新鮮蜆肉 鮮甜又冇沙仲有彈牙爽口嘅大蝦🍤/青口/菇🍄等湯底以冬陰公等海鮮熬煮而成偏甜帶點微辣 令人胃口大開絕對能滿足海鮮愛好者嘅味蕾🐔炸雞翼 $39雞翼炸得金黃酥脆 外層酥脆 內裏嘅肉夠晒多汁 夠晒滋味啦☺️☺️🍹泰式龍眼冰特飲 $28龍眼果肉鮮甜多汁 搭配上冰涼飲料飲料帶有淡淡甜味 非常適合夏日飲用 👍🏻

📍「泰濃麵」- 尖沙咀今次食食食之旅黎到尖沙咀😌好耐無食過泰國野lu～今日行街行到攰，就同👦🏻入咗間專食泰式船麵嘅餐廳，估唔到又幾有驚喜喎❗️📷餐廳位於尖沙咀I Square 隔離，地點非常方便😀餐廳裝修係港式風味帶點泰國裝飾，幾特別😌🍴日本廣島蠔/船湯/薯粉💰HK$99✨推薦指數：7/10呢度有三款湯底選擇，分別係船湯、冬陰功湯同清湯，麵底亦都有四款，分別係河粉、薯粉、金邊粉同黃麵，主打嘅船麵配薯粉😛本身嘅配料有4粒日本廣島蠔、魚蛋、炸豬皮、芽菜、蘿蔔同秋葵，份量唔多勝在種類多😆廣島蠔都幾大粒，不過唔算好入味，蘿蔔就入味好多😗豬皮炸到好脆口，魚蛋都幾彈牙😌船湯湯底幾濃郁，鹹度適中，聽講用咗超過20種材料熬製而成，無加任何味精🤗薯粉食落煙煙韌韌，但相對無咁掛汁，建議揀返其他吸汁啲嘅麵底🤣🍴卜卜蜆/冬陰功湯/金邊粉💰HK$92✨推薦指數：8/10卜卜蜆有大約6-7粒蜆肉、青口、大蝦做配料，都幾多種類😗蜆肉無沙，大蝦用咗新鮮蝦👍🏻今次揀咗冬陰功湯配金邊粉，估唔到個冬陰勁湯咁好飲，酸酸辣辣好開胃😍金邊粉幼長扁身幾掛汁，如果份量再多啲就更好🤤🍴龍眼冰💰HK$28✨推薦指數：8.5/10龍眼冰飲落

【🇹🇭泰濃麵｜芫荽控🌿簽到😂】近期煲開泰劇又睇見啲朋友狂飛曼谷，搞到我都心思思，但未有假期嘅我暫時留港搵食都成日有驚喜㗎！今日去到一間泰式船麵店，嘩！勁震撼嘅場面呀！🫨🫨🫨身為芫荽控嘅我，跟！打打卡簽簽到😬食咗咩🌿芫茜山（300g)真名嚟架，真係300g芫茜堆滿一大湯碗🥣，底下有黃麵，仲有青口、鮮蝦、菇、秋葵等配菜。有最多人鍾意嘅船麵湯底，我點咗冬陰功湯底，酸酸地又唔算好辣。食嘅時候我將芫茜都浸入熱湯中，好快就半熟，我加咗少少魚露吊味，想食辣啲仲有泰式辣椒粉可以加。芫茜連埋湯麵食，真係啖啖都好清新！🌿龍眼冰特飲泰國名物，我好鍾意龍頭冰嘅清甜，呢間餐廳嘅龍眼冰仲有成半杯龍眼，大滿足！🇹🇭泰濃麵 (尖沙咀) 📍尖沙咀樂道7號嘉樂大廈地下A舖#泰濃麵 #銅鑼灣 #船河 #船麵 #SiamNoodles #ThaiNoodle #尖沙咀 #泰國菜 #香港美食 #尖沙咀美食

岩岩係泰國🇹🇭番黎仍然好掛住佢啲嘢食所以今日黎食船麵🤭⭕️ トト蜆船湯薯粉湯底選擇有三款 (船湯/冬陰功湯/清湯)我哋今日揀咗船湯 湯底非常濃郁😍但又唔會過咸 好惹味😋卜卜蜆都幾大隻 同數量都唔少配料仲跟配秋葵/蘿蔔/魚蛋/芽菜/炸豬皮 非常豐富👏🏻⭕️ 頂級美國肥牛船湯薯粉另外一款係美國肥牛 食落重牛味 幾唔錯👍🏻薯粉比較幼身 軟硬度適中個人第一次食炸豬皮 好有驚喜😍 煙煙韌韌咁 浸埋落湯度索下湯仲正😏另外叫咗兩款泰式特飲⭕️ 泰式香茅班蘭梳打特飲 第一次試香茅梳打 估唔到效果都唔錯幾易入口 ⭕️ 泰式青檸梳打特飲青檸梳打比較常見 飲落清新而且梳打水都幾大樽 refill哂有大約杯半份量👏🏻

><落完單好快有得食好正用返合十🙏🏻 Sawasdeeka作推薦emoji頂級美國肥牛金邊粉配船湯(72)麵款湯底都有得揀 金邊粉很掛湯 湯頭濃郁食完唔口渴泰色海南雞飯(69)海南雞已經去骨 所以啖啖肉炸魚餅(39)九層塔味較出 魚餅厚身有彈性仲有幾塊大大片蝦片香茅斑蘭梳打(28)清爽解渴之選熱薑蜜(18)個底有成1/4都係薑粒 唔怪得飲完個胃好暖好舒服><><><><><><><><><><泰濃麵尖沙咀樂道7號嘉樂大廈地下A號舖

呢排好似比較多係尖沙咀出沒，早兩日又係Isquare行完街搵野食，行行下入左呢間泰濃麵醫肚#泰式海南雞飯-d雞岩岩熟，保留住最鮮最嫩最多肉汁，仲可以點佢個甜酸醬，增加多d風味，飯就係標準油飯，無欺場👍🏻#卜卜蜆船湯金邊粉-我朋友話有少少辣，我就覺得好輕微，反而仲惹味，卜卜蜆好新鮮，店家都算幾大方，比左大約10隻，蜆肉幾鮮甜，伴碟有一堆炸豬皮，浸下湯，又軟又脆既口味好豐富#炸芝士雲吞-呢個有驚喜，唔好以為係普通炸雲吞咁，芝士內餡炸完無變硬，反而留有水份，外脆內軟，一定要點佢個甜酸醬，好好味，力推#烚唐生菜配秘制腐乳醬-最好餐餐有菜，所以菜類唔少得，不過腐乳醬配唐生菜就好似少見d，幾特別

係isquare行完街，出到到附近就見到呢間泰國餐廳，主打泰式粉面! 呢到可以自己簡配料，有卜卜蜆，有安格斯牛肉等等，感覺都係偏高級少少既食材! 湯底有3款，有船湯，有冬陰公，有清湯。雞髀肉 金邊粉 船湯雞髀肉份量比得好多，而且唔會乾柴。其實成配粉都好大碗，金邊粉吸曬湯汁，好好食。船湯味道好濃郁，有少少帶甜，仲配埋豬皮同埋羅勒食，更加香口。而且仲有墨丸，好多配料。肥牛 冬陰公湯河冬陰公湯比較辣，酸味都突出，岩偏重口味人士😍 配料仲有海鮮，有蝦 、 青口等等。肥牛片唔係平時打邊爐個d黎架，食落比較重牛味！蝦餅仲有蝦片附上，上台時熱辣辣。

📍 泰濃麵｛尖沙咀｝@siam.noodles今日黎到尖沙咀，唔知食咩好，特別入左一間門口好有泰國風味既小店，本身食泰國濃麵，但原來泰國小食都好岀色👍全個晚餐就以泰國小食為主吧😍給我另類的感覺！晚餐店內都屬於叫多人，需要排隊等一陣先有位😉滿滿人既小店，充滿人氣💕🔸 泰式炸腩仔看似豬頸肉，肉嘅部份都幾鬆化，唔難咬，而且成嚿燒腩仔都唔太鹹，幾高汁㗎～沾個泰式酸辣醬，更美味🤤🔸 泰式鳳爪泰式酸辣鳳爪係原隻上嘅配埋佢嘅軟骨 ，真係好有咬口呀🤤🔸 炸魚餅呢個魚餅辣辣地，都幾彈牙，而且超厚肉，係我必點既～

今日去尖沙咀朋友推介既泰濃麵,  餐牌見多款船麵任配搭, 餸, 麵湯底同麵底都可以自己揀, 餸有芫荽山. 卜卜蜆. 安格斯牛, 日本廣島蠔, 波士頓龍蝦. 湯底可以選船湯, 冬陰公湯或者清湯, 麵底仲可點河粉, 金邊粉, 薯粉, 黃麵或者湯飯, 加埋泰式飲品, 真係覺得自己係泰國🇹🇭頂級安格斯牛肉船湯金邊粉$92🐮呢個系必食推介因為真系好豐畐, 安格斯牛肉非常嫩滑，好有牛味，有內有炸豬皮，秋葵，白蘿蔔，魚蛋卜卜蜆冬陰公湯金邊粉 $92🐚冬陰公湯底加埋卜卜蜆，蜆肥美鮮甜, 仲有蝦、青口秋葵, 非常烚唐生菜配秘制腐乳醬$32腐乳醬好香好味,  加埋唐生菜好夾船麵湯底好濃好香, 餸又新鮮份量足, 好味既泰國船麵香港真系唔多, 下次想食要再黎📍泰濃麵尖沙咀樂道7號嘉樂大廈地下A號舖

老細話要出尖咀買嘢，咁就梗係順道响尖咀食飯啦～I-square就貴價嘢多，行過隔離樂道就平一截，化算好多🤭🤭😅。地鐵出嚟行兩步就見到呢間泰國舖頭，老細自從去完泰國就愛上咗冬陰功🥰💞🦐❤️咁就梗係要入去食個冬陰功啦！呢間“泰濃麵”主要係食粉麵加小食，唔同一般泰式料理舖，不過佢個冬陰功湯底都幾有水準！👍🏻👌🏻🍜麵底可以揀黃麵、金邊粉、河粉同薯粉，我揀咗卜卜蜆配河粉，卜卜蜆大大隻，好新鮮，仲有隻蝦🦐～老細話佢整碌秋葵同埋大大條蟹柳，好有誠意！😅🥳唔想食咁多澱粉質，所以叫咗半隻海南雞～估唔到隻雞又真係好滑💞🥰👍🏻有雞味！不過佢就淨係提供酸辣嗰隻海南雞汁，冇濃醬油或者薑蓉提供。蝦餅係老細至愛，又點會唔食呢？？😅我就最鍾意叫拼盤，貪佢乜都有啲，一次個滿足幾個願望！本來想叫杯斑蘭香茅梳打飲，不過上次響第二間飲過麻麻地，今次就嗌杯碟豆花梳打，起碼唔飲得都睇得嘛…🤭🤭🥰咁飲落又算ok嘅，碟荳花味非常濃～佢舖仔細細，但係都幾好生意，基本上不停有客，川流不息，半數以旅客為主，即係佢響飲食平台都應該有啲江湖地位～🤔🤔🤭🤭😅

超級鍾意食船麵嘅我，知道呢間專食船麵既店，就黎左試下😊安格斯牛肉船湯金邊粉首先湯底好濃郁，味道好夠，金邊粉掛晒船湯汁，牛肉口感好好，份量唔算好多，不過呢個就係船麵特色☺️卜卜蜆冬陰公湯金邊粉冬陰公湯底雖然唔係正宗冬陰公湯咁煲出嚟既味，但味道都唔錯，都好有冬陰公味，卜卜蜆都唔少，每隻都好鮮甜，仲有青口架，呢個湯底係可以俾你食完麵飲埋個湯去👍🏻炸蝦餅炸到剛剛好，入面蝦肉好實，好彈牙，勁有口感👍🏻👍🏻每一個圈圈都好大舊👍🏻超級推介呢個炸蝦餅

每次到尖沙咀一定去食呢一間船麵。我知道佢同泰國嘅傳統船麵好唔同，但係就係鍾意佢花心思變成地道化嘅船麵。如果你係對食有要求比較講究材料嘅話，一定鍾意。我差唔多試勻佢全部款式嘅船麵。有試過冬陰功湯底，但係都係鍾意船麵湯底。我揀黃麵，麵條彈牙配合埋個湯非常好味。主菜當然係A5黑毛和牛。薄片肉質鮮嫩，帶有豐富的油花，每一口都滲透著肉汁的美味。肉質的鮮美和船麵的彈性完美融合，讓人感受到一種難以言喻的口感享受。其實同灣仔嗰間泰麵比較，我個人係喜歡呢一間多啲。

行過尖沙咀，諗唔到食嘅乜嘢做下午茶，見到呢間泰國餐廳開左已經好耐，應該質素會唔錯，於是行左入去叫左個卜卜蜆冬陰功湯麵$92，坦白講都唔算平，但係見到餐牌影得幾靚，於是就諗住試下，不過有啲失望，冬陰功湯一啲都唔濃郁，唔夠味，好彩都算多海鮮，但整體味道一般!希望下次再有機會嚟食，會有待改善!

今日收工經過尖沙咀，見到泰濃麵大排長龍，梗係要試試佢😍佢地既麵底，湯底同配料都可以自由配搭，食法好新穎🤩😁今次我叫左😈黑豚🐖肉船湯金邊粉💰72出乎意料之外咁好食，湯底好濃郁同超香😽黑䐁肉勁大塊，煮得好入味又吾韌，金邊粉同黑豚肉超夾，值得encore🤎😈龍眼冰💰28味道好清甜，超好飲😋仲有好多龍眼肉食😏餐廳名稱：泰濃麵 (樂道) (尖沙咀)餐廳地址：尖沙咀樂道7號嘉樂大廈地下A號舖

泰濃麵 (尖沙咀) 📍尖沙咀樂道7號嘉樂大廈地下A舖朋友帶咗我食呢間極力推薦嘅泰式麵店雞髀肉 船湯 薯粉船麵嘅湯底有好濃嘅牛肉味仲有少少泰式香料 煮得好濃郁湯底配料仲有白蘿蔔 芽菜，蔥粒令到成碗湯都好香濃薯粉 絕對係必選吸收晒湯底嘅精華煙煙韌韌 自己幾鍾意雞髀肉整得都幾嫩滑份量一啲都唔少 食完好飽🥤龍眼冰$28熱熱地 叫埋杯特色泰式飲品夏天飲好解渴 仲要有好多龍眼肉 好juicy佢仲有好多其他泰式飲品都幾特別下次可以試吓