沖繩二段料理 (荷里活廣場)

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休息中

今天來到鑽石山荷里活廣場，經過看到這間吃沖繩菜式的餐廳頗吸引，就入去試試它的下午茶。落單的單張抹去筆跡後可循環再用，夠環保，贊！豚肉壽喜燒烏冬配餃子壽喜烏冬配蒸餃子湯底很甜，是加了糖那種甜。烏冬很彈牙，豚肉切得夠薄。餃子有豬肉、少許韭菜，有一絲辣味。整個餐味道不錯。這裏地方舒適整潔，員工服務也很好，下午茶價錢也合理。不錯。

在附近上課，下課後就感肚餓了~~經過，都覺得這間很有特色，而且未曾吃過！就去吃一下！門面很美，開放式的食店！HOHO~~ 我初時以為只有冬甩~~哈哈！ 點了一個燒魚柳炊飯，小食3合1(雞翼，黑糖薯條+餃子)，漢堡豆腐烏冬。最後跟了一個海鹽焦糖雪糕冬甩。 小食3合1(雞翼，黑糖薯條+餃子)~~~這個當中，最有驚喜是黑糖薯條，香甜又香脆的薯條，好好味~~~又有口感又有咬感！其他的都可以說是合格。 漢堡豆腐烏冬~~ 個烏冬好好味啊！很有口感~而且不會太軟，煮得好適中！個湯個味很好，好入味！有點濃，但而來有意思~~D餸好合我心意，味很淡，配合個湯好好入口！ 燒魚柳炊飯~~個飯可以追加芝士哦！ 個湯又好入口！不過我喜歡烏冬果個多D！！魚柳脆脆的，不過魚肉都好滑！ 海鹽焦糖雪糕冬甩~~這個要推介啊！ 好好味的冬甩！ 又香牛油味！又有一粒粒的海鹽粒！ 又甜又鹽好頂癮啊！不過個汁好似太過OVER~~無個汁就好D！但好好味~~ 呢度可以再來~~坐又舒服！GOOD~~

星期日，同朋友行完山，搵地方食下午茶。見到呢間野d 套餐幾得意同價錢合理，於是入去試下。我叫左個蜜糖芥末豚肉，是用蒸籠上的。味道尚可，無咩特別。另外，配有芝士泡飯，要自己攪拌令芝士同飯溶為一體，呢個幾得意，食落都ok. 整體黎講48蚊包野飲，熱玄米茶或凍蜜桃茶，算係不過不失。

Antoshimo Cafe & Bakery is famous for Okinawan donuts but now they have pon da rings as well.It would seem that the purple potato is the best because the rest is iced with lame icing and toppings.Anyway, I am not a fan of purple potato so I got the hazelnut and salted caramel.Unfortunately their frying oil wasn't that fresh so the donuts had this unpleasant oily odour and taste it didn't matter what flavour you got, the taste of the oil is stronger than all those fancy toppings.It was four for $

放假閒逛荷里活商場，看到這間以沖繩為主題的餐廳，更想起之前在中環看到這分店，但未有機會品嘗便已結業。難得重遇，便進去吃下午茶~下午茶套餐選擇算多，性價比高，最後選了T8，餃子 + 炸雞 + 黑糖蜜蕃薯條餐 (奉送餐飲)。餃子外皮煎得薄而香脆，內餡豚肉鮮香多汁，加上元祖沖繩吧瀝辣豆醬及青蔥調味，為餃子增添風味獨特的鹹香，滋味十足; 炸雞，雞塊口感更像照燒雞，肉嫩不嚡口，汁多惹味，沒有一貫炸雞的肥膩感; 黑糖蜜蕃薯條，外脆內軟，富清甜的黑糖味及甘甜的蕃薯味，味道合襯，風味十足!凍蜜桃紅茶，啖啖桃香及紅茶香，味道頗甜，冰凍止渴，中和飽滯感。 吃過充滿沖繩風味的下午茶套餐， 眼見這裏的冬甩賣相可愛，便想加吃甜品，可惜已眼闊肚窄，下次經過再來品嚐吧~

今日行完荷里活商場，見到呢間主打蒸籠炊飯既餐廳，覺得幾特別就行左入去試下。想食得清清地叫左個野菜豆腐炊飯。炊飯有4個湯底可以選擇，今次揀左個特濃豬骨湯。跟餐有個麻醬凍豆腐，上面有好多木魚絲幾開胃。主角一上菜既時候見到蒸籠裝住哂D椰菜、南瓜、豆腐同菇，面頭有D好似係櫻花蝦乾同小小黑椒，其實就咁食都有味道，但覺得D椰菜蒸得太耐有少少過淋。至於主角炊飯，要自己慢將飯同湯撈勻，加埋芝士之後會慢慢變得稠身，成為一個似粥既炊飯。個人認為呢個食飯幾特別， 但自己就麻麻地個口感，寧願一係食番粥/一係食番飯。

午市芝士炊飯好抵食，只係$48，加一後都只係$52 ，有飯、湯、麻醬豆腐、飲品（熱玄米茶/凍蜜桃茶）同蒸籠主菜，湯有豬骨、蕃茄、壽喜燒同豬骨蕃茄兩溝湯。豬骨蕃茄湯最惹味。芝士仲要係免費任加，芝士狂迷一定要去試吓。另外有一個超人氣岩鹽焦糖雪糕冬甩一定要試，加多$18 就有。雖然炸包係招牌，不過我覺得芝士飯最抵最好食，這間店的沾湯烏冬還過得去，不過要六十幾蚊有d唔抵囉⋯⋯大家如果要去記住午飯時間去，平好多㗎

成日去荷里活廣田，都經過呢排，次次都排晒隊，今次見到竟然只有一枱客等緊，決心一試，我地一家3個，店員安排左一張大枱俾我地，位置相當充足，唔怕bb攪到d個蒸爐👍🏻我叫左個泡菜雞肉壽喜燒烏冬，不過黎到時似乎同相就有比較多岀入，不過味道是不錯的，老公叫左漢堡黑咖哩烏冬，個咖喱味道ok嘅，不過汁就多左d反而最令人驚喜係兩個甜品包，特別係紫薯，有encore 嘅衝動，紅豆味雖無紫薯吸引，但都好食，下次再去應該只食甜品😂

看戲前先晚飯, 跟友人選了這間日本食店 (看起來好像新浦崗 mikki 那間), 各自點了黑咖哩豚肉烏冬及壽喜燒豆腐烏冬, 壽喜即菜湯底加野菜, 可是豆腐跟普通湯煮的沒有分別, 也沒甚味道, 只配上椰菜及少許菇, 只能說整個烏冬很清淡, 味道有點失色, 也沒什麼其他特式; 朋友的黑咖哩豚肉也只是不過不失, 咖哩味算淡, 整體而言烏冬類似乎比較失色, 如果再要來試定必點另外的鍋燒定食, 看到旁邊客人吃得香香的, 不期然後悔幸而驚喜在最後出現, 沒有期待下再點了甜品海鹽焦糖冬甩新地, 雖然海鹽味道並不太足夠, 實物跟餐牌上的相片也不太相附,  只是那個冬甩的香脆卻意外好吃, 加上雲尼拿雪糕及海鹽焦糖伴碟, 全晚最吃得開懷的就是它

放假先黎落雨，但係商場行下街一樣可以好開心，今日就係商場shopping同覓食!我個人好鍾意食麵包類，又好鐘意吉士! 行街經過見到Antoshimo Cafe & Bakery 有賣沖繩黑糖吉士麵包($20)，就買左一個黎試下，黑糖加吉士應該唔錯ge😁麵包一到手，熱騰騰，外脆內軟，都算香口，勝在夠熱夠軟熟，但吉士唔夠多，味道亦唔夠脆。$20一個就唔算抵食，但一試無妨，仲有其他味例如紅芋，抹茶紅豆同咖哩風味！

同中同係鑽石山 dinner gathering 我地倆個分別點左個set 我叫左漢堡烏冬 除左個湯味有特色外 其他前菜配料例如胡麻醬豆腐都好普通 另外 漢堡份量超細件加味好普通 感覺失望 整體上整個餐份量偏少 價錢每人大約 $70 下次建議都係試番招牌沖繩炸包 哈哈

下午五點幾嚟到荷里活廣場， 被Antoshimo 門口的廣告牌吸引了, 大大隻字寫 上蒸下煮， 到底是什麼呢？ 好像很有趣的樣子， 這個餐連飲品也只是五十幾蚊， 即管去試試吧 😃😃😃店內掛了很多沖繩的神獸， 為店舖加上一點點日式風采， 店鋪應該開了一段日子吧， 檯及櫈子都有點殘舊， 套餐的膠托盤 及蒸籠也有一點破爛 影響清潔分。點了豚梅肉烏冬， 平時食開豬梅頭肉， 這個叫法好像有點中式， 不知道日式餐廳也會用上梅肉這個稱呼😮😮 烏冬來了， 店員解釋烏冬要沾下層的湯底來吃， 烏冬上面撒了一層甜甜的肉鬆， 烏冬很滑 偏淋身，湯底感覺不天然， 梅肉不算很鞋。 用烏冬沾湯來吃， 吃了兩口已經忍不住將整個烏冬放到湯裏去了😂😂😂， 根本就應該要合體呀 😆~ 湯底的小窩下 甚麼也沒有， 還以為會有火呢 😅 是我想多了整個套餐最讚的是旁邊的炸雞， 香脆多汁， 外層有一點 炸米？ 總之就脆啦～飢point : 5/10#hungermarch #非飢詩

之前係沖繩食過既炸包, 知道不久前係香港開左分店, 可惜地點全部都唔就腳無綠品嚐。連續一星期都落雨, 冇戶外活動安排, 只可行商場, 行行下發覺原來係荷里活廣場都有分店, 一於買返個麵包, 懷念一下係沖繩時既感覺先本身唸住一人一個, 我想食那個紫薯中間夾住年糕既炸包, 可惜話這個已經不做了, 只有淨紫薯炸包, 如果全個都係紫薯我又覺得有點兒太溜, 所以最後我都兩人決定只點一個咖喱炸包過下口癮!麵包係即叫即炸, 到手時熱辣辣, 麵包雖側炸過, 但係唔覺太油, 就算用手拎出黎食, 隻手點完都有一種油淋淋既感覺, 麵包炸完都仲好鬆完, 好香咖喱味, 但係入面既肉只係好小小小....只有一啲啲肉絲, 佢既賣點係咖喱香...做得不錯...

今晚我去鑽石山分店食野，我有攞飛，職員仲示意我，有人食完下一張就到我，仲叫我企響門口等，唔好行開。我咪聽佢講，不過係企旁邊，唔想阻佢做生意。我見到有人埋單，心諗到啦，因為已經好肚餓…點知另一個職員比左另一個冇攞飛既客人即時入座，嬲到我爆！！頂頂頂頂頂！！！

荷里活廣場都幾多日系餐廳，呢間我應該好耐之前食過tea，但正餐未試過。主打賣沖繩名產o既餐廳，就咁睇menu 都幾吸引，而且比起同類日食好似價錢幾相宜。就試佢招牌「沖縄鍋焼きチーズ雑炊二段定食」，咁首先會有一個蒸籠主菜，豬肉、雞、海鮮或者純素都得；配一個鍋燒炊飯，有d 似意大利飯，撈埋醬油豬骨、壽喜燒或者蕃茄濃湯等；另外有舊凍食豆腐同埋o野飲。我叫o左「R1 蜜糖芥末豚梅肉」($68) 配醬油豬骨炊飯。前菜豆腐配胡麻醬，仲有好多木魚碎，十分醒胃。主菜蒸豚肉蘸上honey mustard，為本身比較清淡o既肉生色不少，而且份量都有番咁上下，又肉又菜。個飯呢，一上檯個哥哥就教o左我地，d 芝士係落落去d 飯度再攪拌的。o岩o岩落o個剎，突然覺得個賣相激似鹹魚/鹹蛋肉餅飯 (唉呀sorry ah……)，因為粒深橙色大芝士成舊鹹蛋咁，d 黃色芝士條又好似薑，跟住米餅d 飯黐埋一舊反而似肉餅，加埋個銀色o既兜好令人聯想起一盅盅飯……ok 番番o黎，其實撈埋係ok 的，芝士味幾濃郁，同埋溶o左會變成個質感幾好o既撈飯，係略嫌本身個湯都係多o左少少，而家有d 水jer jer 收唔到汁。加$18 至