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2010-11-06
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今日路經元朗, 下午三時多的永年士多照樣排着一條長龍, 排隊時就要想清楚要吃甚麼, 輪到你時一開口就要講得清清楚楚, 不可左諗右諗, 否則會比人罵的....... 罵還罵, 心甘情願排隊吃的還大有人在, 真覺 (包括自己在內) 都有點犯賤 點了豬腸 / 冬菇 / 魚旦 / 雞翼 + 油麵 ( 中辣 ) $23 辣汁夠香夠辣 - 早知叫大辣, 中辣我唔夠喉 豬腸沒令人失望 一吃就吃得出是新鮮豬腸, 不太腍帶點咬口, 又帶點脂肪, 十幾年都保持水準真不愧豬腸同辣汁是永年的殺食 2 寶 冬菇 - 是用鮮冬菇而不是乾冬菇炆製, 差魚旦 - 這個魚旦是細個時常在街邊吃到的細粒煙韌咖喱魚旦呀, 真係久違了現在市區真的好難揾到這款魚旦, 想不到在永年還可以吃到這款魚旦, 真有點驚喜豉油雞翼 - 腍滑又入味 湯底 - 渴得出落了很多師父 所以好甜呀 ! 吃後當然要不停灌水啦其實永年的車仔麵祗可算中上水準, 比較以前還覺有點點退步, 服務態度由以前到現在都係負數, 但我想來永年的人很多都是和我一樣, 是吃回憶中的味道多於其它吧 !
排隊時就要想清楚要吃甚麼, 輪到你時一開口就要講得清清楚楚, 不可左諗右諗,
否則會比人罵的....... 罵還罵, 心甘情願排隊吃的還大有人在,
真覺 (包括自己在內) 都有點犯賤
點了豬腸 / 冬菇 / 魚旦 / 雞翼 + 油麵 ( 中辣 ) $23
辣汁夠香夠辣 - 早知叫大辣, 中辣我唔夠喉
豬腸沒令人失望 一吃就吃得出是新鮮豬腸, 不太腍帶點咬口, 又帶點脂肪, 十幾年都保持水準
真不愧豬腸同辣汁是永年的殺食 2 寶
冬菇 - 是用鮮冬菇而不是乾冬菇炆製, 差
魚旦 - 這個魚旦是細個時常在街邊吃到的細粒煙韌咖喱魚旦呀, 真係久違了
現在市區真的好難揾到這款魚旦, 想不到在永年還可以吃到這款魚旦, 真有點驚喜
豉油雞翼 - 腍滑又入味
湯底 - 渴得出落了很多師父 所以好甜呀 ! 吃後當然要不停灌水啦
其實永年的車仔麵祗可算中上水準, 比較以前還覺有點點退步, 服務態度由以前到現在都係負數,
但我想來永年的人很多都是和我一樣, 是吃回憶中的味道多於其它吧 !
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