民泰四七 (已結業)

黃埔站開通這麼久，朋友竟然沒去過，於是我們就來逛逛。路經這間餐廳好像是新開又幾新整咁，即管進去試試。餐廳裡面很寛闊乾淨，微微昏黃的燈光，外國風的磚牆和充滿藝術感的牆畫，很有氣氛。黑松露鮮雜菌意大利飯 $78份量頗大，黑松露不太重，可能是因為被芝士蓋過了。很香，芝士很好的和意大利飯融合在一起，飯粒不會過稔也不會太硬，很不錯! 雜菌很爽口。美國頂級肉眼扒配薯菜 $98職員建議5成熟，因為這種肉的5成熟已經很熟，結果果真如此，基本上不怎麼見到血。好大塊，煮得很香，稔軟適中。建議一定要趁熱吃呀！最好吃的時候就是剛送上桌時熱騰騰的時候。><" 朋友大讚薯條好吃! 沒有落鹽，很健康，裡面有滿滿的薯仔味，乾身之餘裡面的薯仔夠軟，的確好吃! 香蒜牛油炒蘑菇 $38朋友超級喜歡的一道菜。真的炒得很香，舌頭一碰上蘑菇時已嚐到香濃的牛油味，裡面的蘑菇很 juicy ! 作為配菜的蕃薯乾也很好吃哦！甜甜的。連配菜也很出色! 推介 ! 帕德青辣椒配伊比利亞香腸 $55這個辣椒很特別，小小的很可愛，口感很爽口，有點像秋葵，不會很辣大家可以放心，反而有點微苦，中和了前面兩道菜的油膩。 + $10 有

向來這裡的食店多走街坊路線，可以留下來的都有一定實力。自從黃埔線通車後就有不少新餐廳進駐這條以食街聞名的民泰街，而這間餐廳走高檔路線的，令人有耳目一新的新衝擊，因為同類型的食店只會出現在黃埔花園，也會估到價錢不會平易，但食物質素就沒有相對的好，確實令人失望，點了兩款食物。四川海鮮意粉偏咸及太油，炸魚沒有魚柳味。有點中伏的感覺，也許我沒有點中他們的招牌菜吧！不知道是不是星期一的關係，餐廳九點半已經last order 呢⋯⋯

作為街坊，民泰街越黎越多好野食，最近開左間西班牙菜我都唔知喎～所以就同屋企人去左試下。呢到啲野食好得意，全部都有小小fushion，幾特別。先來個前菜，章魚！酸酸甜甜很開胃～加上沙律菜很fresh喔～一粒一粒停唔到口。講到西班牙一定諗到海鮮飯，呢到既海鮮飯加左香港地道食材，臘味！令到碟飯食落更有親切感～唔中意食臘味唔緊要，佢個結合四川麻辣既西班牙肉腸意粉大推！辣得好過癮，而且意粉質地爽口，舉手下次一定要再去食～很可愛的雞蛋仔呈現方法！放在火爐上讓它恆溫，但話雖如此仍是要快點吃完不然會稔呢～雞蛋仔上加了點紫薯醬，不會很甜，一串串亦很適合分享呢！

黃埔地鐵通車後，一直未曾來過，昨天與朋友親臨黃埔，確實比以前方便，我們還逛了裝修後的AEON，感覺比以前光亮寬闊得多。我們逛完街當然要找點吃的，走進熟悉的芝麻綠豆那條街，發現竟然開了新食店，既然是地鐵通車後新的開始，那我們也試試新店吧! 這店原來是西班牙菜，在我的印象中黃埔沒有西班牙菜店?西班牙海鮮鍋飯上桌時，撲鼻的香氣和擺盤真的很賞心悅目，完全將海鮮汁精華盡收其中的米飯，粒粒米飯皆入味鮮甜，我一拿起湯匙開動，就吃到盤底朝天。至於餐湯方面，我與朋友都很喜歡，淡淡的#龍蝦 湯，配上新鮮嫩滑的豆腐，清新爽脆的西芹，原來蠻好喝的，意想不到的美味。西班牙香辣蒜片鳳尾蝦先以大量爆香蒜一同拌炒鳳尾蝦，吃起來蒜頭香氣夠重，沒有過於油膩的感覺。彈牙的鳳尾蝦連脆口的蒜片一起吃，讓人吮指難忘。可能大家以為西班牙黑毛豬奄列是普通吃的煎蛋，那就錯了，這可是西班牙其中一款特色小食 來。這奄列視覺及味覺都很特別，煎蛋與薯仔結合後，以條狀的外型呈現。先是將薯仔與黑毛豬火腿煎熟，再加入蛋漿反覆煎至金黃蓬鬆的厚度，那就煎成這奄列。光是入口咬下的扎實感與香氣就讓我們很驚豔，奄列本身沒有加入過多的調味料，加上香蒜片後反而將

基本上餐廳不合格，想走中價路缐，除咗裝修勉強可以，其他都不合格。服務水平低，管理混亂，食品等候時間極長，而且份量偏少。建議去呢間嘢食的話，事前先食d嘢打定底否則等到餓死，而且用餐後要準備定再到其他餐廳食，因為份量少而且你又敢再order(因為要等好耐)。好多菜式order時先話無，上菜唔追兩、三次都無反應，菜送到呢時先話有d嘢今日無提供。而且座位窄，冷氣唔涼，坐得唔舒服！d侍應基本上個個發緊夢，肯定會食到一肚氣！

服務水平差、餐廳不舒適、食物等候時間過長及份量細。點咗一份lunch, menu 入面寫係，包括餐湯及飲品， order時無人提及餐湯當日不提供，直到追問餐湯點解未有送上時，男待應(胖) 先話湯原來只係「送」比你飲，唔一定有嘅！咁點解唔早講，做法非常誤導！！！之後佢哋話「送」番份甜點補償, 結果食物等咗極耐先到，期間又催咗兩次。食完我要求埋單時，男待應(胖)先話有甜品「送」比我哋食，但要再等.........當然我無等，又唔「恨」食，跟住立即埋單走人。性價比低，食物portion 少，坐位不舒適，服務差，送菜時間慢而冷氣完全唔涼坐得唔舒服。

適逢六月，又到父親大人嘅節日，每次找餐廳和雙親吃飯，都非常傷腦筋！既要符合老人家口味，又不能太舟車勞動，更希望能有一些特色，讓他們有個美好的回憶。老爸愛海鮮; 老媽愛小食! 靈機一觸，決定到一嚐黃埔地鐵站旁新開的西班牙菜！招牌雖不算起眼，但老爸揮手一指，就找到了👍開飯喇！一共點了4個小食，4個主菜，1份點甜！小食1: 流心車打芝士粟米片球＄55：車打芝士以條狀厚切，外脆內軟，芝味濃郁，啖啖充滿拉絲感動！😋😋小食2: 帕得龍青椒配伊比利亞香腸＄55：這道菜是店員推介的，本來不喜歡吃青椒，但看見隔離枱也點這道菜，賣相非常特別，於是也跟着點來一事。一試以後，不能停口，一口咬下去後青椒非常香甜，菜汁一湧，有醬爆感，很特別👍小食3: 西班牙黑毛豬奄列$58: 這個奄列雖然不是啖啖肉，但是蛋香和薯仔香非常濃郁，吃下去入口即溶，口感佳😋小食4: 和風紫菜炸魚柳＄62魚柳外脆內軟，表層有一些紫菜碎，非常香口。分量充足，很適合一大班人一起分享。主菜1: 原隻法國春雞＄188食春雞最喜歡原着食，這樣雞肉嘅肉汁充分地鎖住，雞肉鮮嫩，外皮香脆，烤功顯水準👍配菜也絕不馬虎，食材新鮮，有菜的鮮甜。主菜2: 西京味

我大學畢業出嚟做咗嘢都好多年啦！工作壓力我見慣了。但有一句說話真係好到肉，我真的好怕番薯一般的隊友。將我嘅無限愛心同埋耐性都燃燒晒。放工仲要到公司附近同佢地食下飯疏導一下工作上嘅負面情緒平民化的西班牙餐，竟然可以係黃埔新邨搵到，係唔係要多謝 MTR 呢？室內裝修年輕有活力，就連餐具都一絲不苟，金銅色嘅刀叉印有店子名字。放工之後大腦已經 hang 機, 連小食想要乜都冇 idea咁就一於廚師發板吖Tapas Omakase $178。果然係好豐富被一大片綠色嘅西班牙青椒吸引住，上面鋪滿日式木魚，fusion 是也。另一我喜歡的西班牙著名小吃西班牙蒜香辣蝦，香辣彈牙。好特別的番薯條，真係食到甜甜地嘅番薯香味。仲有吸引BB 的是拉差雞翼，我自己覺得辣到噴火，辣味之中帶點微酸。雞翼炸得夠晒香脆，開胃又唔覺得油膩。食到停唔到口，再來一客香蒜牛油炒蘑菇 $38。面層嘅炸番薯同埋炸紫薯片，好有特色風味。食係幾特別，濃郁嘅牛油香味，蘑菇大隻又多汁。雖然我哋細食，但呢度嘅食物真係幾有水準，所以點了民泰四七招牌鍋飯 $118。大大隻虎蝦，材料新鮮，飯粒軟硬適中，味道帶點香辣，非常惹味。加上肥大嘅青口仲有鮮

今天是和老婆仔的小紀念日由於下雨而不能到郊區遊歷但也打算去些平時較少到的地方先去了太古吃了日本來港的雪糕再乘巴士到了黃埔區尋找美食之前已經知道民泰街有不少美食所以特意來到這街這間餐廳雖然沒有大大個餐廳招牌但簡約風格卻吸引我們走過去看看菜單發覺價錢也可以所以就決定吃這間作晚餐環境頗舒適有點文青味道不過在店員介紹下才知道這裡是以西班牙fusion菜作主打我們點了一份55元的流心車打芝士粟米片球作為前菜再分別點了82元的溫泉蛋奶油卡邦尼稻庭烏冬以及128元的招牌西班牙臘味海鮮飯另外店員表示50元的蜜桃柚子茉莉花茶現在進行買一送一優惠所以我們也點了兩杯先來的是流心車打芝士粟米片球外層是粟米片裡面則是流心芝士很強烈的層次對比外脆內軟吃起來也很夾不會太滯但又可享受把芝士拉絲的過程旁邊還有蕃薯條和紫薯條同樣很香脆是不錯的選擇之後是招牌西班牙臘味海鮮飯這飯真的fusion得來又很美味以中國臘腸代替西班牙辣肉腸以老干媽醬代替西方辣椒醬但竟然如此融合毫無違和感除了fusion部分海鮮方面也很不錯非常新鮮也炒得很香以這價錢吃到這樣大份又美味的西班牙海鮮炒飯真的非常超值之後是溫泉蛋奶油卡邦尼稻庭烏冬這個很明顯

自從港鐵開通到何文田及黃埔，入嚟就方便好多，尤其去Aeon，地鐵站出口直駁，我所住嘅屋苑又喺有橋直駁地鐵站，所以打風落雨嚟都無有怕。再者，依家紅磡越嚟越旺，食肆林立，趁周末揀間舒服嘅餐廳食個晏就最好不過，近期彈咗出嚟嘅「民泰四七」主打西班牙菜，睇佢風評不俗，值搏率高，聞名就不如見面。話明想搵個舒服地方食晏，所以，民泰個環境附合小弟要求。黑白灰作為餐廳嘅主調，設計簡約而帶點點工業風，一邊白瓷磚牆上畫上巨型彩繪，添幾分藝術氣息。此外，餐枱、餐椅都闊落，上晒菜晌枱上都唔覺逼，坐落又幾舒服好挨，加上樓底都算高，空間感足。食晏就自然喺睇午餐，有無得散點就無問唔知，不過，午餐嘅選擇都唔少，一共9款，定價$53-$98，豐儉由人，全部包餐湯及餐飲一杯。仲有少少升級優惠，如+$12/$15轉特調咖啡或新鮮水果茶。+$10可以額外配特色甜品一客。是日周六，加上剛啱大雨關係，客人唔算太多，臨尾食住甜品，慢慢傾，不知幾悠閒。未講食之前，都仲想提吓佢哋啲餐具，因為，俾人嘅感覺喺一啲都唔「求其」，唔會喺大路貨色嘅白碟。全部嘅刀叉匙羹刻咗餐廳嘅名字，，平平無寄嘅湯碗配塊小木墊，感覺可以唔同晒，而最後嘅甜品，加隻原

行過紅磡黃埔的食街-民泰街，看到一間新開的餐廳，門外沒有大大個招牌，好奇地看看門外的餐牌吃什麼，看到餐牌有一些幾特別的西班牙菜式但又加入一些中式元素，感覺很獨特，最啱喜歡嚐試新食物的人仕。招牌西班牙臘味海鮮飯（$128）海鮮飯有蝦、青口、蜆和墨魚，每顆飯粒都充滿着海鮮的味道，我特別喜歡青口和墨魚的煙靭口感, 還有最特別是加入了中式元素，用了中式臘腸和臘肉代替了西班牙的辣肉腸，令海鮮飯更有特色。西班牙章魚沙律（$62）沙律用了羅馬生菜伴以沙律醬汁、章魚薄片和一大片脆脆的煙肉片，生菜很新鮮，章魚鮮甜，是一個很清爽的開胃菜。芒果檸汁配吞拿魚（$88）吞拿魚粒用檸檬汁醃過，加入新鮮芒果粒、紅葱碎和莞茜碎，伴以碟側的牛油果醬和脆粟米片。材料很新鮮，用芒果粒配搭吞拿魚，感覺清新！還有絶對不可以錯過伴碟的牛油果醬和粟米脆片，把吞拿魚和芒果粒拌以牛油果醬放上脆片一起吃...，好食到難以形容。荔枝茉莉花茶（$48）原壺茉莉花茶加入兩粒茘枝肉，入口除了有茉莉花的清香還有茘枝的甜味，喝完更可請侍應添加熱水，份量足夠兩人享用，我們更添了兩次水，每次的味道都會不同，第一次會喝到較濃的茘枝甜味，第二次由於茶泡得時

黃埔開通左地鐵站後，方便左好多。以前只有小巴同巴士，而家交通方便左，多左人流，餐廳都多左。係一品火鍋隔離，就開左間東南亞fushion菜，叫民泰47，裝修與別不通，同周邊既餐廳比較起黎別樹一幟，決定試下。餐廳內部燈光昏暗，唔睇以為係高級餐廳。睇下餐牌，原來都唔算太貴，都算適合黃埔紅磡區價位。有趣既係餐廳名就係街名！餐廳新開張二個月左右，所以選擇唔算多，但前菜，主菜同甜品都齊備。餐廳位置空曠，唔會太逼，都坐得好舒服。因為我地食晚餐，每張台上面都有個蠟燭，好浪漫！我地2個人，叫左2個前菜，2個主菜。分別係蕃薯條，黑毛豬奄列，豬仔骨同signature鍋飯。蕃薯條帶甜，配蛋黃醬，同一般薯條既咸味不同。黑毛豬碎同薯仔裹入蛋塊，配上以健康為賣點既薯片，好特別，之前未係其他地方食過！烤豬仔骨配上咸酸菜，油膩既感覺被中和。鍋飯係西班牙海鮮飯加上香料，臘腸同醬汁，辣辣地，幾開胃。美中不足既係餐廳剛開業，未有酒牌，鍾意飲酒既建議先打電話去問下有酒牌未。值得一提既係餐廳服務好好！會經常留意你夠唔夠水飲，食物味道如何。平民價錢，高級裝修加上合水準既食物質素，值得一試。

自黃埔地鐵通車後，來往這區的次數變得越來越多，父親節，帶著家人來這裏閒逛及吃飯。說實，我沒有任何準備，只抱著“行到邊，食到邊”的態度，看到那家多食客就試試。 常認為當街的食店，價錢一定較內街的貴，所以下車後，就到民泰街一帶搵食。 民泰四七以街名及號數定名，沿黃埔站步行約2分便可到達。餐廳主打西班牙Fushion菜，中西合璧，以西班牙的熱情美食融入亞洲特色。 lunch menu選擇極多，共9款，價錢由HK$53 - HK$98不等，當中已包括餐湯、主菜及飲品，嫌普通飲品過於單調，可多加HK$12/HK$15，點選果茶或特色咖啡，而多加HK$10則可享用是日甜品。 餐湯是日式麵豉湯， 湯內的材料挺豐富，有紅蘿蔔、白蘿蔔及豬肉，湯底味道雖然有點清淡，但味道不會過鹹，感覺健康。 黑松露醬炒鮮雜菌寬麵 - 於熱熱的寬麵上，鋪了一層薄薄的芝士碎，令味道變得香濃，配合黑松露獨有的香味，絕對是完美都組合。 寬麵入口富彈性，口感煙韌，容易掛汁，加上爽脆的鮮雜菌，令口感層次提升，非常美味。 西班牙海鮮鍋飯 - 個人非常喜歡這個 西班牙飯，因為它不是用上意大利飯的煮法，所以飯粒軟硬適中，不會硬生生的，

黃埔站開通後除了方便外，重有附近開了好多唔同嘅餐廳，今次行過少少就見到間餐廳！一入去見到佢嘅壁畫，潛水員大戰八爪魚！超型！餐廳主打西班牙菜，望望餐牌都係要點啲自己喜歡嘅食物先，小吃點了是拉差雞翼$48 ，炸得香，是拉差醬只在雞翼上輕輕兩行點綴，雞翼入口外面香脆裡面肉質軟滑，重有配菜炸蕃薯條，同紫薯條十分香口特別！而個西班牙章魚沙律$62，亦係唔錯嘅選擇，上面有一塊烘乾嘅火腿肉，而沙律菜中放了好多爽口彈牙嘅章魚肉粒，重有香脆嘅細細粒麵包粒，入口開胃爽口新鮮嘅沙律菜，確實係有助消化！而今晚點個溫泉蛋奶油卡邦尼稻庭烏冬$72，個卡邦尼汁充滿整個碟，而烏冬被濃郁嘅醬汁浸住，入口時完全感覺到烏冬彈牙煙韌同埋啲汁，超正！而上面隻溫泉蛋嘅流心流出混埋烏東就更加美味入口！當然要吃過肉先至有完滿嘅感覺，65度慢煮豬仔骨$158，廚師分了兩排骨上，醬汁嘅味道滲進了肉內，而肉質較軟熟嫩滑！而飲品做緊優惠凍飲買一送一，凍蜜桃柚子茉莉花茶 $50，凍柚子茶內有陣陳嘅茉莉花嘅香味，重有杯中有蜜桃果肉，吃飽嘆杯茶真係冇得輸！發現了一個可以吃到美食又可以係度傾談嘅好地方！

自從港鐵通車後，過來這邊的機會多了很多之前買雞蛋仔吃的時候，發現對面的新餐廳因為店名很直接，所以記住了餐廳地址名非常易記跟地址民泰街47號一樣，直接叫做民泰四七裝潢簡單但有有格調光線柔和，播放著輕鬆又不過吵的音樂邊聊天邊嚐美食，也不錯餐廳主打西班牙菜先點杯飲料荔枝茉莉花茶用上一個玻璃壺盛著，茶裡面更有2粒新鮮荔枝茶味很濃，喜歡！流心車打芝士芝士披上一層薄身的炸粉炸至脆香入口嚼勁充足散發陣陣芝士香伴碟的番薯片也有驚喜淡淡的番薯甜味，又炸得香脆章魚沙律章魚肉質柔軟，更用上他他醬提味，辣度點到即止把層次感都豐富了龍蝦釀海鮮意大利飯半邊龍蝦起肉，龍蝦肉爽口彈牙意大利飯裡更加了不少蘆筍外層微軟裡面仍保持點硬身的意大利飯吃起來富有嚼勁，醬汁稠而不膩食物跟服務都不錯下次一定會再來試試看其他的~ 紅磡民泰街47號地舖