殿 大喜屋

营业中

休息中

殿大喜屋主打高質素路線，位置係the one 附近，行完商場黎呢度揾食相當方便，由於假期時間很多人，今次我都早三曰訂定位。刺身拼盤種類多元化又新鮮，toro魚油香重又任點任食，池魚王雪白好有光澤，蝦共有兩款選擇，甜蝦赤蝦都很爽甜，一氣已經點了兩輪回本。熟食方面，花膠煮得入味又滑，跟酒樓食相差不大，酒煮鮑魚是我至愛，又大又軟，花雕味很香又濃，睇得到師傳功力高，食大量都不覺飽。這裏紅酒，白酒，sake,都係任飲，適合大班朋友慶賀生日，還有這裏的甜品檔都有很多選擇，記得要留肚食雪糕！

好耐都冇食過放題, 放題咩都有得食，兩大本食物簿，有小食、刺身、壽司、手卷、燒物、炸物、鍋物、天婦羅、甜品等，款式非常多，啱哂大胃王。 殿大喜屋位置好，係地鐵站附近。環境舒，有好多卡位 各款刺身賣相幾好，三文魚、帶子、北寄貝係必叫, 還有海膽手卷都新鮮 花雕醉鮑魚，酒味淡然而鮑魚口感不錯，有驚喜。串燒熱辣辣上枱，燒牛舌燒翠肉瓜好juicy 芝麻雞翼炸得香脆，甜品有兩個大雪櫃裝雪糕，最期待係Movenpick, Haagen-Dazz，有新口味既mochi cheese

吃的和每家店差不多，有蟹腳，雪糕任吃，榴槤雪糕球好吃，甜品一般，自助取餐區的食物也一般，漏單嚴重，第二次點的一沓單都不見了，叫了好多次甜蝦也只給我上了2次，失望，上菜超級慢，個半鐘都無吃飽基本在發呆，點解我最後下的6粒蕃薯沒有出，隔壁落一顆的比我晚都出左，失望，這家燒烤，牛肉都一般，上來都是冷的，以後去隔壁極尚也不會來這家了，雪糕任吃又如何，味道跟不上

平日去的時間，都會有很多人的，但這天剛好不用等很久就能進去了。門口的侍應姐姐安排我們入座，值得一提是那位小姐姐笑容甜美，態度十分好，也讓我有一種＂終於又回到這裡來了＂的感覺。位置一如以往的寬敞，舒服。在這裡食物質數基本上都是不用擔心的，鰻魚飯卷：壽司飯比較黏，但鰻魚香濃鮮甜，加上少少沙律菜減低油膩感，抵讚！帶子刺身：帶子軟嫩又鮮美，中間夾上紫菜，更帶出鮮甜味。比人感覺幾舒服，唔錯。跟住再講下我覺得最特別既,就係三文魚,佢同出面食既感覺唔同,入口好香滑,充滿油脂味,有入口即溶既感覺。

食放題一直只去大喜屋，旺角創興以至尖沙嘴三間店都食過，幫襯左幾年，偶爾放題癮起，就Book大喜屋，本是Fans一枚。上周六（2月16日）與友人去科學館睇完鐘錶珍寶展之後，途經「殿、大喜屋」，友人話未食過呢間最高級別的大喜屋，一於Walk-in去等位。我地二人排No.2，等左15分鐘，前台就叫3號，兩個男仔入左去，隨即1號籌過去查詢，話未到佢地，因為佢地要6人枱，我地諗，可能3號並非二人枱，至會入座先。卒之好有耐性咁又等左30分鐘，當時已經9:45pm，有二人枱的客去前台問仲要等幾耐，此時即獲安排佢地入座，而佢地張飛竟然是6號。我地即刻上前問：「點解6號有二人枱，我地仲未有？半個鐘前3號都有2個人入左去！」個前台小姐即刻好大聲咁鎮壓住我地：「宜家比你入先！」（等多左半個鐘啊！）「都話宜家你地先！」人多擁擠，周末人多，我地可以包容、理解，只是覺得呢種「人治」的入座編排過於落後。坐低之後，order左幾張紙，除左凍海鮮上得比較快，壽司等左半個鐘，熱葷竟然一個鐘先至上枱，此時亦已遞張單叫我地埋單，而且要準時11:15收枱，我地仲天真咁以為入座後限食2小時。卒之，食左兩round凍海鮮，一rou

近幾年我的姑媽生日我都會請她去殿大喜屋食生日飯！那麼多家放題之中姑媽就最愛到殿大喜屋吃了！因為家中有幾個小朋友，不能吃那麼多魚生，而這裏熟食的選擇超級多，又不只限於日式菜！所以深得姑媽心～而在9:15後入坐又有85折！幾抵食！每次來都會發現有新菜式，看來店家有在不斷更新餐廳，很用心！今次印象最深刻的就是這幾道菜！醉鮑魚，酒味很濃而鮑魚口感不錯！的確有驚喜～幾乎每枱都有叫這個燉木瓜糖水，很潤喉！但對我來說有點過甜～（我平時不好甜的）但今次的燒牛舌就有點失望，比較難咬開！咖哩蟹是姑媽最愛！每次來都會食2碟！很惹味！下次家人生日會再來喔！

重要的話要說三遍，去之前一定要提前訂位，訂位，訂位。不然去到了絕逼木有位置。我提前一天訂的只能訂到八點鐘那一場自助餐。反正越晚就得越餓肚子預定了八點都還不是立刻可以進去的。還得提前去排長隊等待入場在香港吃個自助餐也是不容易啊。人氣十足。大喜屋也確實是香港綜合評分以及知名度都最高的一家自助餐了。 其實一直都聽說香港自助餐的刺身特別新鮮，所以像這種日式放題自助餐，不吃刺身生冷的還是不建議來了，絕對吃虧哈哈！ 兩個人點刺身拼盤幾乎都是一樣八件點的。下了兩輪刺身拼盤的單，具體啥好吃不太記得了〜象拔蚌不錯特別脆，有一款黑色的蝦刺身忘了啥名的，也比紅色的甜蝦好吃。然後呢，刺身確實挺給力的，大晚上的吃都不覺得不新鮮，而且貨源滿滿的沒有售罄的現象。 另外其他食物的話印象比較深刻的就是牛柳煎蒜片，特別香，我吃了三份哈哈！還有個肥牛壽喜鍋也不錯，湯我都喝了幾口〜 最後給了我們一個小卡片，裡面可以選擇兩份雪糕，雪糕是按人頭算的一人一份，並不像內地的自助餐，可以哈根達斯任吃。哈哈！ 最後來瓶道地解茶解解膩。 整體用餐體驗還是大滿足的。

上菜慢，刺身特慢，貴價刺身的數量也不對，應該是扣單，不停要等，不知食物來不來，令人吃得很趕和不愉快，失望。食物質素不穩定，和牛一次合格，一次完全過熟，看彩數。環境是一貫放題的逼。以同價位計，食物一般，服務環境劣。

食物係比普通大喜屋同極尚大喜屋多幾款貴啲嘅食材，但味道就唔覺得特別好，尤其是刺身真係失望，帶子一開四、Toro有血同食落有筋🤦🏻‍♀️比較好嘅刺身係赤貝，唔腥食到落肚。但都有好食嘅嘢，海膽手卷同埋醉飽魚都有返頭食多次，海膽食到甘甜味，紫菜脆！醉鮑魚夠入味同淋，温度唔會過凍，係唔錯！之不過有一樣好唔掂嘅係勁漏單，明顯唔夠人手做嘢，啲軍艦整好曬無人送餐都算，價錢來講，放題中唔係平，如果咁嘅服務同食物質素，我唔會再回頭幫襯lu。

放題一向俾我感覺得個飽字，環境同食物質素一般。但今次完全改觀,一入到餐廳見到裝修得非常之靚，登記位置後邊就係甜品吧，有兩個大雪櫃裝雪糕，睇見都流晒口水😋侍應帶我地到卡位坐低之後我哋就即刻點嘢食，有朋友嘢食都未點就沖左出去拎雪糕，有Movenpick,哈根大師........先食兩杯打底咁話喎🤪嘢食種類非常多！我同朋友不停點刺身，仲有吉品鮑汁燴媽花膠，椰子燉雞，水蟹粥，燒鰻魚，薄燒和牛，壽喜燒牛肉鍋，燕窩椰汁燉木瓜，蟹黃燉蛋白，樣樣都非一般水準！我地醒目呀，唔會貪心，每樣食物每人要一件，粥同鍋物就叫一份share ，務求全部試晒 🤣可惜，最終都係失敗，唯有下次再戰！到第三輪時，朋友點左花雕醉鮑魚，啤酒蝦，秋之精選⋯⋯個醉鮑魚好好好味，非常入味，我食左三隻🙊🙊🙊，秋之精選份甜蝦超鮮甜，印象最深刻。飽到上頸之際，出面有限定嘅海膽手卷，我本身係唔食海膽嘅，好怕陣腥味，但朋友食完之後不停講話冇腥味，叫我一定要試，咁好啦，我一於試吓啦！終於食左我人生第一個海膽手卷，又真係冇腥味喎！！！不過，我都係唔多好依啲，食到一個已經好叻，但男性友人食左四個！！！！佢話好鮮甜，停不了口🤣好快進入尾聲，當然就係甜

上菜慢 漏單嚴重 食物不新鮮 竟然有成20分鐘無上過菜 明明落左7、8張單！不開心的用餐經驗！不過服務態度良好 希望貴餐廳可以顧及所有顧客感受 不要漏單 畢竟價錢頗貴 導致性價比低

大喜屋、極尚大喜屋、樂天大喜屋、 殿大喜屋!!   登入網站   “他們的理念 – 以人為本  降心以樂、行之正道  互利互榮、眾志成城  同心同德、厚德載物  百川匯海!”   我從來未登入過大喜屋網站，但以上四間全部幫襯過，仲不止一次，所以有信心地邀請一家大少前來團年。登入openrice 打算網上訂座，但人數較多 (7大人、1小童、1兩歲半BB共9個人) 所以便被指示登入網站訂座，對方很快便回電確定人數及BB年歲，並細心提出安排BB椅俾BB。我book晚市自選兩小時 7:30 – 9:30pm.  訂座過程非常愉快，仲收到whatsapp 確認，感覺非常安心，亦即時存入$500訂金。三日後收到殿大喜屋來電告知必須要 9:00pm 交枱，就算自選時間都係9:00pm 還枱，多番討價還價終於皇恩浩蕩地延至 9:15pm.  挨年近晚揾錢要緊，明白既。 用餐一日前再收到 Whatsapp 確定人數及時間，感覺仍然窩心。當日第一位家人 7:05pm 到達，被安排一張 8 人枱枱頭尾一邊貼牆一邊只容得下一個人側身過，枱面有 8 份餐具。但BB椅沒有安排，講真個位置實在放唔落BB椅，所以當場

朋友仔突然好想食放題，我地就提早walk in！5半時間到，好多人入座，等到5點9就到我地喇！一坐得就不停寫食咩，三文魚、北寄貝、甜蝦係必叫！連兩片魚生都咁多冰同有朵小菊花，真係想問係咪重用再重用？！壽司就麻麻，有紫菜包嗰啲就紫菜淋，呢兩款就少見啲特別啲！黄金蟹膏伴松葉蟹散壽司&千層海膽杯真心覺得食放題勁唔抵，唯有食啲貴價啲嘅嘢食，希望唔好蝕太多啦！個人推介鹽燒雞中翼，雞翼串燒單骨上，入味得嚟又方便食！下面嘅純為回本而點，但唔覺整得特別出色！花雕醉鮑魚北海道燒帆立貝殿堂咖哩蟹黑椒蜜汁一口牛海燕窩椰汁燉木瓜食得太多，最後叫個菜清清腸胃！瑤柱竹笙扒小棠菜7點半前離席有85折，食完臨尾都食個哈根達斯先完滿！

同事介紹呢間放題，大話都prefer 食lunch～今次3個人一起食，我始終都係覺得食放題要多人食會更加開心😃哈哈，可以食多啲品種🤔 刺身好高質素，絕對可以回本🤣🤣還有海膽手卷都好正，不過我個人就覺得羊架一般般，我對羊興趣不大，覺得佢會有陣味🤭但朋友本身鍾意食羊就覺得唔錯🤪🤪

今天去吃的，感覺味道不錯，比之前吃的同屬於大喜屋的極尚大喜屋好吃，最重要冰淇淋不限量好讚呀，然後海鮮什麼的也很新鮮，蝦好吃，價格合適，300左右一位，位置也比之前去的寬鬆很多，雖然也不是特別寬鬆