樂天皇朝 (利舞臺廣場) (已搬遷) 新店位置

同友人係銅鑼灣行完街，大家不約而同想食小籠包，友人介紹下就去左樂天皇朝試一試。坐低第一時間當然係睇菜單搜尋小籠包先啦，平時食開通常都係傳統味道，最多係有高級點的蟹粉小籠包，但樂天皇朝呢度既小籠包就分左好多唔同味道任君選擇，為左食盡每個味道，我地叫左一盤八粒不同味道，特別推介鵝肝同蟹粉！內裡湯汁多而且味濃，鵝肝香味實在令人胃口大開。蟹粉炒飯味道也是不錯的，蟹粉同飯比例上不會令人覺得有吝嗇既感覺，但整體份量就真的少了一點。前菜海哲頭味道一般，而且沒有嚼頭，醬汁亦較淡，未能提起食慾。整體來講，下次我會再去試全籠的鵝肝味小籠包，棒。

今晚突然想食小籠包，揀左樂天皇朝坐低有一壺茶 同 一碟小食 （花生栗子）之後叫菜.....皇牌話梅骨細細粒排骨，醬汁有麥芽糖同原粒話梅粒，咸、酸、甜合一，好開胃！李白醉雞一上菜已聞到好大陣花雕酒味雞係近雞脾肉同雞胸肉，佢地吸收晒花雕酒，肉質又嫩滑👍🏻上湯菜肉餃子餃子餡料係菜肉，有汁，好味！湯底係豬骨湯原味小籠包本身有八色小籠包都想試，但見到裡面有d 味係我地唔食既，所以都係叫番最classic! ! 束小籠包皮薄，一咬中間既肉汁就流出，好食👍🏻

一直想食好耐但都冇時間食，最近終於抽到時間同屋企人食。我地嗌左皇朝小籠包，鮮蝦抄手拌麵。皇朝小籠包:賣相好特別，每一隻色都唔同味，店內有指引話你知又邊隻色食起。整體黎講，啲皮夠簿，湯汁都足夠，唔會乾身。雖然每隻色係唔同味，但有啲色嘅味好淡，什至唔係好食得出係咩味。甘多隻味我覺得黑松露隻味係最突出，下次可以就甘叫黑松露小籠包。鮮蝦抄手拌麵：呢個嘅抄手有啲失望，話明鮮蝦抄手，但我食唔到有蝦......不過個麵軟硬適中，同埋唔算太辣。

朋友遷就我遲放工，到銅鑼灣找我飯敍。熱愛蟹粉的她訂了枱到這裡開定茶等我。來過這裡lunch兩、三次，但晚飯還是第一次，簡直是座無虛席，很熱鬧。一心吃蟹粉餐的她被我叫停😊因爲我想食蟹以外的小菜。麻醬油麥菜我每都都必食，今次也逼朋友食，她食過後也讚不絕口，雖然看似簡單易整，但賣相一流，清爽，朋友認真地說要回家試做，祝她好運。天氣尚熱，我再點了兩個涼菜，醋醬油蜇頭有淡淡的麻油味，海蜇頭很爽脆，與一般的海蜇完全不同，連墊底的青瓜也很好味。李白醉雞看似細碟，但其實份量不少，全無其他配料墊底，結果食唔唒要打包。外婆紅燒肉雖然只得六件，但四四方方的原來很大塊，愛肥的我覺得略為過瘦，但朋友覺得剛剛好。眼闊肚窄的我們二人當然打包了一半。重頭戲是蟹粉蝦仁！味道好像有點胜，店員告知是因為極足料所致，蝦仁爽口彈牙！明明已很飽，但總有空間留給甜品。每次我吃上海菜都會點酒釀丸子，很好味，甜味適中，丸子軟軟的很好味。朋友點的檸檬蘆薈桂花蜜是一個凍的甜品，感覺似一道西式甜品，是傳統甜品以外的推薦選擇👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

來到食肆林立的銅鑼灣，選擇困難症患者總要為覓食而煩惱，這家樂天皇朝位於時代廣場旁的利舞臺商場裡，交通相當便利。這裡平日晚市也坐無虛席，門外設有等候區，等候時不妨坐下飽覽菜單上的菜式，入座後便能更有效率地點菜。雖然等候人數眾多，但職員的服務效率高，在座很多兩位的客人，基本上十五分鐘左右都能順利入座。環境以中國宮廷風格為主題：恬靜的蓮花池、奪目的龍袍、火紅色的牆壁，在昏暗的環境下，被一盞盞小射燈照耀得金壁輝煌。打開菜單，心裡不禁會與翡翠拉麵小籠包作比較，同樣以小籠包為賣點，個人認為樂天皇朝更勝一籌。菜式賣相豐富，且價格相宜，尤其八色小籠包，不但賣相吸引，滿足視覺享受，更讓味蕾感受原味和蟹粉以外不同的刺激。菜單上建議食客由白色原味吃起，以紅色麻辣味作結，個人特別喜歡綠色人蔘味，中韓混合的口味頗新鮮，各種口味不會太咸，沒有強烈味精，味道從淡到濃去品嚐剛剛好。小籠包湯汁多，個人建議整個放入口，更能感受到滿口湯汁所帶出的各種口味。酸辣湯沒有一鍋份量，以每位計份量雖不多，但賣相精美，材料豐富，味道酸辣適中，適合香港人口味。紅油抄手拌麵味道偏辣，像四川擔擔麵，辣味浸透麵條，比抄手的辣味更重，不能吃辣的

原本網上訂左位，點個攪錯時間，好彩職員知我地同老爺慶祝生日，都好快安排左張枱比我地；環境都唔錯，不過果日好多人都慶祝生日，所以好熱鬧。食物賣相不錯，味道更是非常唔錯，尤其小籠包、生煎包及鍋貼，誠意之作，一咬落去真係要小心，好多湯汁，好好味.....口水雞係我既至愛，呢度既口水都沒有可彈既地方....唯一覺得認真麻麻既係酸辣湯，呢個真係好麻麻，未至於難食，不過試完就算，下次可以不用試。

約了媽咪吃飯，想坐得舒服，又想吃特色事。 所以找來這一間得獎熱店！ 樂天皇朝~來自新加坡的餐廳，招牌的八色小籠包的外皮採用全天然色素製作，有創意之餘又可安心享用。一直都想朝聖，終於可以了~~ 我們一行三人，但食量不少~呵呵！有清炒白菜苗，皇朝話梅骨，重慶水煮魚片，蘿蔔絲酥餅，皇朝小籠包，原味小籠包，蟹粉炒飯和四川酸辣湯。 個景好靚~ 首先來的蘿蔔絲酥餅，外脆香，最重要是....入面好熱！HAHA！個心好溶但蘿蔔絲好有咬感，不錯。 在吃皇朝小籠包之前，記得睇一下枱上的提示紙，會教大家如何吃皇朝小籠包。 好靚啊~~ 一來到！嘩~一聲！真係好想快D入口！吃下去，真係吃到唔同的味道~~好好口感，又有湯係小籠包入面~好好味T.T.... 講下講下又想吃~~~>"<"這個是...四川酸辣湯！！一人一個的份量！ 平時唔辣的酸辣湯，是因為要就人的口感，但這裡是霸氣地保持辣味！而且好足料！正！ 重慶水煮魚片~好紅！辣度好足夠！ 魚算很入味！對於愛吃辣加魚是必選！ 清炒白菜苗~~ 蟹粉炒飯~ 這個好有蟹味！真心正！個汁混飯好好味~~但有少少

今日係銅鑼灣做野，咁就緊係同同事食好西！出奇地，同事竟然揀食中菜，同事推介食樂天皇朝！上海菜最出名的小籠包，冇叫7色，怕中伏呢個小籠包都好多汁，但皮有更薄的空間！涼拌豆腐皮蛋！冇諗過夾埋一齊食係咁好味！呢個係必點的  麻醬油麥菜 同事推介必食！食完真係想再食冇諗過 油麥菜可以生食, 仲要卷起左！賣相都靚左！再配合埋麻醬! 正呀！而家諗番起都想再食!又係紅油抄手！入親既餐廳有紅油抄手既，我都必點！個汁好好味辣子雞丁！ 食一粒唔辣，但食幾粒就覺得辣！炸得好香好脆，雞肉都KEEP到有肉汁唔乾，不過份量都幾少，係辣椒好多~ 食到尾好似大海撈針咁仲有一樣特別​菜式 - 糯米紅棗棗釀入糯米粉團，幾特別！總結，其實都偏貴！平日下午茶有半價！

訂臺時已經講到明只可以食個半鐘食物其實真的很普通，7個人食了千多，都是小小菜。彩色的小籠包可以拿來影相呃下Like，味道真的沒有吹捧的那麼好食。真的很很很普通！而最令人不滿的是其中一位望落應該算啊姐級侍應，好惡死。落單時串串共，埋單時串串共，問佢野也不回答個下好野。我地禮貌對人，但卻被不禮貌對待。只能和經理投訴... 會不會再去食？除非香港無野食... 

真的，那个八色的小笼包很棒！还有专门一张小条告诉你那种颜色是什么口味，我吃的口味是芝士、蟹黄、蒜香、麻辣，第一个我们什么感觉可能是刚开始吃吧，蟹黄的那个有点干干的，很香。蒜香的那个，我最惊讶了，完全没有想象中的那么冲的蒜味，刚刚好，有那种味道但不会很不搭，麻辣那个也是，别害怕，真心不辣，我朋友还因为是麻辣的死活不吃，我觉得一点都不辣，但有那种麻辣的香味，真的，可能感觉描述的很奇怪但给我的感觉就是这样。我还点了那个四川抄手（应该是这个名字😅）要点鲜虾的，肉的那个我这次吃觉得有点腻，吃多了的话。那里是有茶水的，那个茶是红茶吧，茶味不是像家里的那种那么浓但也还可以，和我那个面一起吃很解腻。我朋友点了一个那个蟹黄饭（...忘记名字...）很咸！真的很咸！真的不是一般的咸！！！吃一口可以喝一杯水的那种，绝对没有夸张！可以点看看，说不定是我们吃的这份是厨师手抖😂。仅限参考，毕竟大家口味上都会有一定差异，不过如果第一次没方向，那那个皇朝小笼包（就是那个八个色的）可以试看看！

今晚約左幾位舊同事一齊吹水，同事就建議左呢間樂天皇朝，呢間樂天皇朝裝修幾靚，座位寬敞，大家吹水食飯一流。其中我地梗係叫呢度最出名既八色小籠包啦，味道分別有原味、人滲、鵝肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香、麻辣，皮很薄，味道唔係話好濃! 不過第一次食算係有驚喜!另外值得推介既就係四川水煮牛肉，呢度水煮野有得揀辣度，我地食2隻辣椒已經好夠辣，牛肉就普通D。大家如果鐘意食川菜都可以去呢間一試。第一次黎樂天皇朝俾我既印象幾好，有水準，如果想食水煮野同埋特色小籠包，呢間值得推介。

一班朋友很久不見，難得共坐一枱，當然想食好西，見到7彩籠包就知有伏，可惜伙伴們堅持一試，1.小籠包一上，色號不對，創新小籠包不難吃，但真的很一般，我吃了人參味，不夠熱燙，可能冷氣太大2.擔擔面都是麻醬味，但還算正常吧，3.年糕不太有味道，不夠香和獲氣4.夫妻肺片太少了，味道可以，不夠麻香5.最好吃竟是麻婆豆腐，麻中帶香，很能勾起食慾6.蘿蔔酥總結，真的一般，但地理位置不錯，作為聚會落腳點是不錯，但居然是開飯推薦餐廳，甚為不解

因為係銅鑼灣返工ge關係，樂天皇朝都係定期我地會去食ge飯堂服務態度良好，奢華裝修，環境舒適。。。7色小籠包相信都唔少人介紹過，的確非常有特色而且味道十足。。。今次想同大家分享係基本野：雲吞麵湯底鮮而不濃，雲吞蝦好爽口，鮮味多汁ge肉餡，加上滑滑ge雲吞皮，完美搭配，麵條香又有嚼勁。。。春卷好脆又香口，油而不腻，熱騰騰ge香口滋味。。。口水雞每次黎必叫美食，秘製口水雞麻辣汁完全刺激緊我味蕾，令人回味悠長，麻味恰到好處，雞肉新鮮而又不失嫩滑。。。最後炒左碟小白菜，鮮甜又爽口。。。下次再同大家介紹其他美食。。。分享完畢🙇🏻‍♀️

👫星期日，老公放假，倆人有時間可以享受一下午餐，樂天皇朝收藏一段時間，終於可以去試試了！個人喜歡試新食店，有新鮮感之餘，又可以寫下食評，記錄低自己曾經食過嘅，當自己食誌！早上11:40去到食店，已有幾檯食客，二人檯集中在窗邊，檯與檯距離都幾密，每檯有一個置物籃，讚！食店裝修有點似宮廷，估計是夾番個店名啩！😋翻開餐牌很易搵到自己想吃的，點了千層油糕、生煎包、春卷、蘿蔔絲酥餅、炒年糕。每樣食物上檯都是熱的，而且味道很不錯！個人評分食物：A服務：B環境：B會再去嘅！

我們一共四人食飯，選的是皇朝小籠包，小籠包其實一般般，每一種味道並不是很能區分出來，並沒有特別吸引我，味道屬於正常吧。我覺得麻婆豆腐和醋溜魚片很不錯，可以一試。刀片饅頭也OK。年糕湯挺美味。還點了油麥菜，常常不吃蔬菜，覺得這個很好吃😋看見上面有很多川菜，下次可能會試一下。