樂口福酒家

营业中

休息中

3/2/07 星期六晚同朋友食晚飯.人數: 4男3女今次係第2次去食, 覺得佢地d菜式都好多, 味道亦唔錯. 食物:雜菜煲, 鹵水鵝, 豉椒鵝腸, 咕嚕肉, 炸雙丸, 蠔餅, 油泡雙魷. 全部都唔錯. 環境:舊式酒樓格局, 有d似醉瓊樓. 不過地方都算乾淨. 覺得如果同d老人家黎食會幾好.服務:全部都係d呀叔,不過都成日幫我地沖茶. 今次最攪笑係佢地講野d口音, 炸雙丸就讀成炸傷咗.

貴,味可.舊桌椅寬敞,老伙記唔夠串.

幾年無幫襯, 今日dinner 4 個人叫0左:- 川椒雞- 椒鹽九肚魚- 上湯煮莧菜- 鹵水鵝肉- 鹵水鵝腸川椒雞依然好食=) d 炸辣椒葉好香脆, 雞柳好濃味.鵝腸好爽脆, 不過有沙; 鵝肉少少韌. 個人覺得鵝肉比鵝腸好食.九肚魚份量比想像中細; 味道好好, 面脆, 入面好滑.莧菜就一般啦, 我覺得伴碟的冬菇好食d.環境一樣up dup, "爬" 上樓上依然一步一驚心-_- 不過好似比之前0黎幫襯時光猛0左.Service... serve 樓上的有兩個阿叔, 其中一個又黑面又寸, 另一個就好友善, 有禮貌, 同埋你會feel 到佢好積極serve d 客; 所以檯檯無論寫0野, 攞杯碟抑或埋單, 只係會向第二位阿叔示意. XD都ok 啦overall.

看了這兒的食評,昨晚跟家人一試.菜式如下:1.潮州翅(?,反正就是$168一位的一種):一般在酒家吃到的翅都是伴大紅浙醋佐食,然而這兒的是伴陳醋和芫荽(香菜)的,甚為特別(侍應說是正宗潮州吃法),不過份量少得可憐,而且慣吃此物的吃老爸更說湯不夠清.2.鹵水鵝:本來侍應推介鵝片,不過我們更喜歡吃鵝件,貪其有骨可吮.這兒的鵝比起創發而言遜色,味不夠濃,就連伴碟的豆腐也是如此.3.炸豆腐:中規中矩,外脆內滑.不過也是比創發為差.4.豉椒炒鵝腸:鵝腸十分爽口,沒有異味,就是不吃此物的大哥都挾了幾件.不過味道太淡,豉椒味不太足.5.涼瓜炒吊片:吊片甚新鮮爽口,老媽說涼瓜不俗.6.九菜炒豬紅:侍應一口咬定炒的會比煮的好吃.可是事實上此菜就是豬紅不夠入味,也不夠滑.7.檸檬蒸烏頭:後加菜式,也為整晚最出色的一道菜.烏頭蒸得剛好,肉質嫩滑,魚面上的冬菇絲也很不錯,很快就清碟了.加上2枝藍妹啤酒,5個飯,吃了一千四百多元.整體而言真是一般而已.侍應服務周到,吃飯前後均奉上功失茶,又頻頻遞手巾給我們擦手.不過略嫌有點硬銷他們的菜式.

As I can't remember all the names of the dish, I need to wait for 麵包兄comments before giving out this late comment on 樂口褔. There were not many customers at that night, and the environment was not very good. Traditional-styled Chinese restaurant. 1.鹵水併盤:8分, 鵝片,大腸,雞蛋all have good standard, I usually do not like 大腸, but this dish is good!2.芋頭鴨:6分, no duck taste, only with a pretty strong 粉味, I even could not tell this is a 芋頭鴨.3.川椒雞:8分, though we could not go to 金鐘to have 金鐘雞, this 川椒雞is one of th

0黎到樂口福,除0左要食滷水鵝,胡椒豬肚湯之外,甜品都好有水準,尤以白果芋泥最吸引,幾乎可以食到兩大碗,另外個水晶飽都十分皮薄含靚.

今日經過,諗起以前食過一兩次但都冇寫食評.向度補番.其實已經係幾年前既事,個陣啟德機場都未搬.而家唔知變成點.個陣係我舅父請,記得佢d鹵水鵝片,凍蟹都好正.其他餸菜都唔差.

food is fine but the waiter is too old style and services need to improve at this price level.

日本client叫我帶路食地道野，就帶佢地試一試潮州菜。創發太地痞，唔想嚇親佢地，所以就來企理少少的樂口福。四個人來到，飲過功夫茶，先來同事介紹的花枝卷四併，呢味要事先預訂，有蝦丸、鹵鵝、花枝卷及菜頭卷。蝦丸內有馬蹄，爽口彈牙；鹵鵝有水準，但呢味野已經賣到街頭巷尾都有，不再希罕，不過日本人少吃鵝，所以是必叫；花枝卷則換上花枝，佈有冬菇火腿等，好食；菜頭卷則以醃蘿蔔包魷魚乾、火腿、海浙等，點甜酸汁係四併中最好吃的。再來送酒之物，一碟鹵生腸、鵝腸及墨魚，一碟田螺，一條大眼雞，一隻涷蟹，就飲左六支啤酒。當中最喜歡田螺，雖然有少少沙，但夠辣夠惹味，好正；涷蟹有成斤重，好多肉，同佢地的長腳蟹/毛蟹/松葉蟹相比，又係另一種味道。雖然係貴少少，但就食到幾個日本仔好鬼滿意。已經飽左八成，再食埋沙爹牛肉炒河同炒飯就十足十。甜品是反水晶包和反沙芋，我就喜歡反沙芋夠香口，水晶包就略甜。埋單千三，唔算好貴，如果唔食涷蟹會平好多。有時請客唔駛一定食翅同鮑魚，有時地道野都可以食到佢地五体投地的。