梅丘壽司の美登利総本店 (新城市廣場一期)

营业中

休息中

第一次黎食己經覺得好impressed 🤩所以一有機會黎沙田都會黎呢間上一次黎已經冇左晚市堂食 買左兩個套餐係大會堂出面個樓梯到食不過果日都幾凍下🥶 外賣紙選擇無咁多 無左我最想要既平成卷(海膽三文魚子吞拿魚蓉)🥺叫左個特上手握壽司盛合同三文魚盛合最愛佢哋既拖羅 其他魚材都好新鮮好正等攞既時間都唔耐 7點幾8點去 20分鐘到就有得拎希望快啲有返堂食 可以再食過佢既火炙拖羅同平成卷啦🤩

今日約左朋友仔去行山，落山去到沙田新城市廣場都成下午三點幾，超級肚餓，朋友提議食日本野，Good😍午餐定食比一般日式餐廳種類選擇較少，如果唔食魚生同鰻魚的朋友仔，基本上冇野啱食🤣我叫左依set定食，壽司全部都是手握的，食材新鮮，覺得最驚喜係吞拿魚同玉子壽司，隨餐仲有味噌湯同茶碗蛋😍茶碗蛋正常質素，夠滑👍朋友叫了丼飯配烏冬的午餐set，食物質素雖然都ok，但份量對於男仕來說實在太少，食完唔夠飽😂😂總結：食材新鮮，不妨一試💕

疫情反覆，我同老公主力都係外賣自煮，好少岀街食飯。但壽司癮起，就一定要堂食先食到最新鮮嘅食材！餐廳開12點，我哋12點半到都仲喺唔使等枱，正！因為太耐冇食壽司，我哋就算得兩個人都嗌咗好多嘢食，食到超飽！好彩所有壽司都好好味又新鮮，我哋飽都全部食晒，冇浪費！！好好食，一定會再光顧 👍🏼👍🏼👍🏼

經OpenRice 外賣自取，雖然冇左餐廳提供的外賣自取9折優惠，但係諗住網上預訂可以慳返等候時間，而且亦都有$15 discount code可以用。準時去到，話差少少，要求等一陣，okay，亦都理解，但係一等等足30分鐘，重要係我自己主動去問進度，先發現原來一早ready 係抬面，都唔知係咪要怪自己冇每5分鐘去問一問。食物係好味新鮮，包裝亦都靚同乾淨，中吞拿魚一流，蟹膏沙律好多膏，但係由落order 到最後拎到，要足足個幾鐘，就未必值得啦！

喺新城市行街 諗唔到食咩好經過見到唔洗排就食個壽司做下午茶啦茶碗蒸好滑 入面勁多料 多料到蛋好少 但我本身其實係想食蒸蛋先叫呢個😅吞拿魚筋壽司其實我都唔係好肯定佢有冇上錯野明明同張相完全唔同樣但職員話係咁食落似豬肉多啲😓炙燒左口魚壽司去到每間壽司店都必叫好好食 好多魚油佢加左七味粉 比較惹味鰻魚卷正正常常咁啦如果鰻魚可以厚啲就好呢條比較瘦燒三文魚腩呢個份量偏少 但都好食嘅腩位燒完迫晒啲油脂出嚟加番檸檬汁 清新啲唔會滯

之前食過青衣分店，當日唔係好多人。今次沙田分店大約嚮門口等30分鐘，先有得入座。門口叫飛嘅中年眼鏡男經理，叫飛時，態度上已經有少少晦氣。到落單時，點左刺身定食。大約十分鐘之後，頭先果一位中年白髮男經理，怒氣沖沖地向住筆者同朋友大嗌：「冇SET MENU 呀！！！！淨係得單點！！！！」令筆者同朋友感到十分尷尬及難堪。用餐體驗同大打折扣。。其實整體食物嘅味道係唔錯，有水凖嘅。最抵食嘅係玉子壽司，十蚊一件，夠厚切。壽司上既刺身夠新鮮大件，而且上菜速度都正常。青衣分店嘅蟹肉蟹膏較為多，(下圖)但尋晚嚮沙田分店食，蟹膏份量就冇上次青衣咁多。(下圖)最後，筆者係尊重同體諒餐廳嘅安排，（晚市未能提供Set Lunch），如果能夠友善地告知，筆者和朋友一定明白。但該員工的態度令整個用餐體驗大大扣分。

Sushi time熱愛返鄉下既朋友仔應該對梅丘壽司の美登利総本店呢個名唔陌生而且佢都係香港開左幾間分店咁岩今日空肚去左沙田搵朋友飲咖啡佢話帶埋我食lunch所以去左梅丘壽司の美登利総本店到食今次order左三文魚 海膽 吞拿魚…等壽司不得不推介既係佢既海膽壽司好鮮甜 海膽完全無腥味 食完仲有好重既回甘味係口腔入面Location: Sha TinPrice (10 is expensive): 7/10Yummy (10 is delicious): 7/10

呢間餐廳要我等咗一個鐘多d先有位入席，問我有冇期待我一定有，沙田要食日本嘢最近一定係九巴車廠果邊某餐廳(唔想果邊人多，不作介紹)，但今日去開新城市廣場買嘢，想醫完肚快啲返屋企，所以就地解決。餐牌食物選擇幾多，唯獨清酒選擇較少，我揀咗餐牌唯一一支720ml，價錢中規中矩(清酒最抵一定係尖沙咀元氣一杯)，刺身、壽司新鮮，味道唔差，環境、服務中上，以呢個價錢其實ok，但要等個幾鐘，又好似唔值。我一把年紀無條件等位，但大家有時間，尤其年青人(等位嘅時候全部都係後生仔)，帶朋友仔食飯慶祝，其實唔錯。但如果响沙田趕時間，建議都係去返壽司九州市場。

外觀「似」日本美登利而矣，整體和日本店差很遠⋯⋯紫莱完全唔脆，包著造成手卷大扣分，燉蛋竟然唔熱，（只微溫），不值得試，又或者試過就算😏原來元x整體仲好過美登利（沙田店）

今天來到新城市一期搵食，壽司店好吸引 ~美利登。茶碗蒸~又香又滑蟹三貫~喜歡蟹的老公，贊不絕口。蟹肉蟹膏軍艦~蟹膏香味冇其他可以取替。鹽漬檸檬壽司盛合~帶子配檸檬，清新感覺。特級玉子壽司~這個最令人驚喜，玉子份量超級大，上面放一個軍艦，感覺好有趣。油甘魚壽司、小肌壽司及帶子壽司都好新鮮。火炙海老芝士壽司~炸蝦卷~蝦肉爽口彈牙，壽司樣子設計精美。赤紅卷~大大粒三文魚子，粒粒脆卜卜。炙燒三文魚壽司~三文魚面積好大，炙燒最獨特是可以令魚脂更香口。雜錦刺身丼~魚生種類都唔少，粒粒新鮮好味。阿女喜歡的湯烏冬~好滑。店內環境是和式設計。

My birthday is coming and my colleagues decided to celebrate it with me at lunch time. So we selected this restaurant as the venue because we knew the food here was amazing and fantastic and it was so damn true! The salmon sushi was served with a bit of spring onions and mashed ginger. They together gave a super good taste and it is so refreshing and the salmon was so tasty! The tuna was also supremes it was like dissolving in the mouth once u eat it! The sushi here were perfectly made and they

梅丘壽司喺日本好出名 嚟到香港都仍然好受歡迎 佢哋有唔同嘅小食，炸物，刺身，壽司佢哋嘅招牌就係特長嘅刺身吞拿魚嘅質素幾好 魚腩真係有入口即溶嘅感覺 三文魚都唔輸蝕 不過魚腩會比較好食同肥美 大蝦都好新鮮 不過排隊時間太長

呢段時間如果一出街食飯真係最想食嘅就係食日本嘢，咁啱出開去就決定食下美登利喺日本都食過一次美登利，喺日本質素來講就還好啦，叫做方便好多地方都有得食所以就倒不如回味下日本嘅味道，中午時分黎，叫左個set lunch，除咗set 既壽司之外仲有茶碗蒸同湯，飽真係好夠飽~坦白講啲魚生嘅新鮮程度就還好，冇覺得好出色，但係喺香港嚟講，都算係唔錯，突然想食日本嘢的確係一個唔錯嘅選擇，質素都算係咁~所以對我來講反而喺香港仲有機會食美登利，但係去到日本就未必會啦🤪😆

d野食幾好食都無用，服務奇差,門口侍應態度惡劣.本身以為只有我自己受罪，食食下又有個男人不滿門口侍應，大鬧餐廳，當d客係狗t之後食食下电話無電，我自己走去cs借尿袋，留低老婆同兩個小朋友，後加單都未上，想返嚟至食，結果老婆過程受盡白眼，覺得我哋阻住張枱，我未返嚟老婆忍唔住要埋單，而加單就局住外賣變成一堆垃圾，食既意欲都無晒，真係幾好食都無用，成餐飯我地都係食左一個鐘左右，由落單到上菜都有半個鐘，即係半個鐘就要食完。過程一d都唔enjoy，食得太有壓力，我不如叫外賣食好了

梅丘壽司在日本聞名，在香港登陸一段時間，現時共有3️⃣家分店 。-⌘ 極上吞拿魚盛合大吞拿魚腩入口即溶，而且味道有強烈的濃吞拿油脂香，四五秒就會在口中融化中吞拿魚腩魚香味極濃，同樣做到入口即溶的效果。吞拿魚赤身較清新一點，血腥味重。而吞拿魚茸的味道則比平常吃的濃。-⌘ 鰻魚壽司、元祖原條穴子壽司鰻魚軟熟，肉質一如所見的那樣肥美無比穴子則為大路貨色，水準未見突出，尾部偏多軟身細骨。壽司飯鬆緊度略嫌太鬆，輕易會被弄散總括而言，這家壽司店的價錢與大型連鎖的差不多，但質素略勝一籌，值得一吃👍🏻 .