柏景餐廳 (已結業)

見到 Cafe on the Park 竟然用 lindt 做 tea buffet 既 theme! 唔去真係對唔住自己, 最重要係 openrice 有 coupon, making it even more attractive!!! 今次比起上次 cheesecake 更多人, 我星期六去的, 熱盤都係 d usual 野, 炸野, 今次我幾鍾意食 d 著寶 哈~ 又試左一哇冷麵~ ok 啦~ 有一碟碟既三文魚刺身拎~ 個咖哩炸魚都幾味!第二碟已經係食甜品啦~ 好多細細件既 cakes, 又有 d 用小杯裝住的, 試左好多款呀, 都唔記得佢地 d 咩名了, 我覺得個 mousse 好好味, 勁滑, 不過因為用小杯裝的, 普通匙根本塞唔到入去, 我叫 waiter 比個細細個既甜品, 佢竟然問我要黎做乜, 我心諗關你鬼事呀, 問黎都多餘的, 梗係用黎食野啦, 唔通用黎 R 痕咩! 我覺得佢地應該放定一 d 小匙o係 d 甜品檯到比人黎囉, 唔係都唔知叫人點食用細杯仔個 d mousse!送既所謂心太軟.. 真係唔好有任何期望了, 哈哈! 根本都唔係個回事~

同AMY 約好先兩口子慶祝生日, 到正日再同班老友鬼鬼再慶祝.畢竟AMY同細燊仲有大東同一日生日.可能無新意,年年都係柏景, 但嗰張枱我們有份情意結今年早了成個星期訂枱,哈無問題啦,角落窗邊小圓枱雖然雪糕不是一杯杯,但自己"畢", 好似細個做雪糕站咁,我仲訂了小蛋糕,AMY好開心食物都keep到水準, 侍應笑容有可鞠,我順便book埋20號同細燊仲有大東一班再來,呀 father's day 前席無得用七折coupon好彩我們一講再講大班朋友生日聚埋慶祝,訂枱姐姐特別安排可用生日優惠兼送蛋糕,喂!!!我們有12位喎如果可早一晚會七折,返去再同大東夾一夾.

I really liked this restaurant. It was very awesome. I went there with some friends from work while I was in HK on a business trip. The Japanese Sushi was very nice, especially complimented by English red tea. Sushi is much more expensive in the US and less tasty. I was very impressed. The service was great, and the environment was clean and enticing.If you want a great meal for a decent price, especially if you are just passing through HK, make sure to stop by this restaurant

两年没来香港，久违了香港的美食。这次来港住在九龙，见到了多年的好朋友，他们特意带我去皇家太平洋酒店的café on the park 款待我， 说很多人都喜欢到这里吃。给人舒适放松的感觉。我离开了香港都市的喧嚣，可以尽情的享受一下。 我们可以选择吃自助餐， 或者选择all-you-can eat pasta lunch buffet。朋友们推荐我们点Pasta, 因为这样我们还可以同时到buffet任选Salad 和18 种dessert.. ( 18 种啊，我平时最爱吃dessert, 这回可来对了地方！)我们三个人，点了三份不同口味的pasta, 一个是番茄汁加鱿鱼味道的，一个是蘑菇和番茄炒的意大利通心粉， 还有一个是清淡一点的叫青口pasta.点完了菜， 我们就去buffet 取salad, salad bar 里面有很多种选择，我一样拿了一点就已经凑了满满一盘。我们还要了三杯apple carrot 果汁，我平时很少吃carrot, 虽然知道carrot 是非常健康的， 但是却不喜欢那个味道。但是没想到这家店的果汁口感很好，味道也出奇地好，与以前喝得都不一样。又健康， 又好喝，

上網見到信用咭有折,原來openrice有coupon仲平..中意食自助餐不過又唔想用咁多$所以成日都會搵D平價自助餐食!!今次就試呢間,見到有朱古力自助餐當然要試啦!!去到先知原來做緊lindt自助餐,不過要10點先開始!!要平係要付出既!!雖然唔係好多野食揀,不過整體都唔錯,話明朱古力自助餐,當然主攻朱古力啦!D cake真係好濃朱古力味,仲要主要都係用朱古力黎做甜品,真係好正,如果唔係飽飽都會繼續食,不過可惜雪糕無朱古力味,得芝麻,紅豆同雲尼拉!!到尾聲仲每人送一個心太軟旦糕!!!其他食物都唔錯,雖然選擇唔多,不過宵夜buffet係咁上下!!日式有魚生,壽司,熟蝦(中size),冷面,沙律蒸類有珍珠雞(幾多料),饅頭(估唔到會有),小龍包(手快有手慢無),蝦餃(無燒賣)熱食有炒飯(西炒飯黎),伊面(無興趣),咖哩雞(有人一定要食),白汁海鮮(唔好食),豬肋骨(無乜肉),咖哩角,腸仔,牛肉丸,燒雞扒(可以接受)...其實仲有其他野食..不過唔係好記得!!甜品有朱古力旦糕,朱古力mousse,曲奇cheese cake,朱古力噴泉(得蜜瓜,菠蘿,棉花糖同m&m),什果班cake,格仔

星期日一家人4個大人一個bb第一次去呢度食,打算開開心心食一餐.......結果,勁差!唉去呢度係家人見到oper rice之前Ｄ食評話幾好.我地一星期前訂位,話明有bb只得5 個月要有位放bb車,6:15去到佢地仲未準備好,惟有出去外面坐,經過口時見到有張枱就同我老公講"呢個位好似坐門口,所有人都經過你先入到接待處".........6:30入座啦,原來我地就係坐頭先個位,我同個着西裝嘅男士講"我地係一星期前訂位,而且我地有bb,坐果個位太多人出入.(張枱後面仲有一條樓梯上落),佢返接待看一看後話可以安排另一張枱比我地,點知係坐出去商場......,佢就話一陣有人取消幫我地轉枱,唉...都好過頭先果張嘅,信佢啦坐住先.出去攞嘢食,Ｄ蝦霉嘅唔新鮮,原價$348嘅自助餐竟然冇生食.Ｄ燒牛肉好鞋,攞食物嘅位太窄令到經常人撞人.要左閃右避!!惟一最好食係雪糕同海南雞.到最後個着西裝嘅男士都冇幫我地轉枱,而我就見到餐廳入面有2張枱直至我地走都一直冇人坐過,(6:30-9:30)門口果張就更加冇人坐啦,期間我仲見到6個自由行冇訂位都有位(我聽到佢地講冇訂位)....總之,安排極差,應承話會轉

諗住生日去食餐豪d啦! 點知.....我已經預左成個星期去book位, 點知去到俾個角落頭既位我地, 仲要係拎野食又唔方便, d waiter執完d碟又放哂係我地後面, 想話轉位又唔俾! d waiter係我地側邊行黎行去, 真係一d氣氛都無呀......我係用openrice既7折既coupon去食既, 如果要用正價去食我一定唔會去呀! 不過就算用左7折都要大約$280, 真係物非所值!所謂既鮑魚撻就真係好唔掂, 勁難食囉! 仲有d熟食, 食黎食去都係個d, 來來去去都係得果幾款, 仲要我最想食既羊架又un, d冷盤海鮮有雪味, 唉....... 最好食都係得三文魚, cheesecake, 同菠蘿salad & 冷麵!

一行十人補祝母親節本人於七時十五分到來已坐滿曬人了家人十分滿足呢一餐(尤其對食物yim尖既家人都表滿意)算是不錯的選擇(不過要係用埋coupon至抵)食物方面魚生新鮮, 你要幾多片可隨意講羊架, 即燒...雪糕有5款喎, 同埋有refill, 好好味甜品叫ok啦, 有pancake, waffle, 豆腐花... 可惜沙律無粟米 人係比較多, 檯與檯之間好密, 唯近門口的位置靜一些

睇食評同簡介後都好期待，決定同屋企人去試下，補祝母親節，點知失望而回!主題係鮑魚Buffet，冇諗過係有成隻鮑魚比你剧咁著數，不過以為點都有d好似去酒家食海鮮果d鮑魚仔食下，點知果僅餘既幾款所謂鮑魚菜色，最大果隻鮑魚都要用放大鏡先搵到! 鮑魚湯冇鮑魚味，咩腐皮卷直頭冇見過!叫做海鮮宴，竟然冇生蠔食。七點半食到九點半，螺淨係第一轉見過幾隻，之後冇再refill過，花蟹永遠得d散晒既殘肢，又係唔refill，聖子直頭由頭到尾都冇出過。青口、長腳蟹同大頭蝦供應就幾充足，味道都唔錯，不過都補唔番我既勞氣。魚生唔錯，生鮮，切魚生果位師傅好有禮拜。不過d ham唔掂，好似咬紙咁，仲要係咬落有油既面油紙。熟食推薦羊架，即場睇佢用鐵板燒，係全場最好味既食物，我咁慶都食左5,6隻。不過Buffet鐵膽即切牛扒食都冇得食，又令我好失望。到甜品，又一令人火滾重點。全場都係cheese cake同mousse，想要最普通最基本既海綿蛋糕，一款都冇! 補祝母親節，我阿媽最鍾意食蛋糕，但係完全唔食cheese cake，變左佢一場黎到，連一件蛋糕都冇得食，唯有事後去美心買個比佢，嬲得我呢... 到雪糕，黎之前話係

2009/4/18晚餐為了祝賀老友的工作過了試用期，我們決定去酒店吃自助晚餐﹗由於今次老友出錢，那我就出力去搵有關自助晚餐的資料啦。我一直也愛吃柏景酒店的自助餐，2008年以前我曾幫襯過那數次，質素很高至今總是念念不忘。不過，近年來看到各方資料顯示得知，柏景餐廳在2008年度的水準很參差，連同事吃了兩回也彈了兩回呢。之不過，綜合一星期我不斷在網上搜尋一堆酒店自助晚餐的資料，論價錢論食物款式論服務，都以柏景餐廳較平均似的，而且今次主題是「鮑魚海鮮宴」，非常合我心意，因為我超級愛吃海鮮的﹗想深一層，最重要是自己吃過才知好與壞，於是照去我們一年多沒有幫襯的柏景餐廳。下午的雨下得相當大所以我們六點就到達酒店外面了，等到六點三十二分見仍未入得，我就問可以入去未呢侍應才醒起已過了六點半，她馬上叫其他侍應過來，帶我們這班已列好一條隊的客人。之前那幾次，他們都會早十分鐘給客人入內坐到開席，對比上來，今次未免失了少少’醒目’。海鮮。第一輪吃當然是最愛又好耐無吃的雪蟹腳﹗每條腳都相當之大，見到已經開心死，蟹脾有著厚厚的肉層，可以大口大口地吃，蟹腳外的蟹殼也非常易處理，用剪刀一剪就輕易地抽出一條完整的蟹腳肉

應此餐廳的鮑魚主題，與老媽子到來大吃一餐。餐廳環境光猛、清潔；侍應們年青及勤換碟，服務週到。先食冷盤，除了生蠔之外，其他應有盡有；蟹腳、螺、大頭蝦、花蟹、賴尿蝦及聖子等。樣樣都新鮮唔錯，而且不斷供應。再來到沙律，中西日式選擇；亦可自助調配凱撒沙律：蔬菜清新，汁醬自己調校及齊全，可以。跟住隔離係刺身，三文魚厚切，好豐富及滿足的感覺；而吞拿魚，入口即溶，無筋，唯獨有部份吞拿魚本身仍有雪味，未夠完全解凍之故。推介記得要試刺身前面的蟹肉拿破倫(個名我作的)，用薄脆每層砌成，內有蟹肉及醬汁，入口清新、不甜及開胃。Ham方面都有四種選擇，不過肉質方面未夠油香，仍可一試。熟食方面，分別有中及西式，每樣都係以開放式廚房擺設，盡可能新鮮即製。中式方面有各樣點心、湯米或河等。西式有燒牛肉、羊鞍等。還有鐵板燒烤，有燒中蝦(幾大隻，不過燒得太乾，個人唔係太啱)、燒鰻魚(要食，燒得剛好，不乾不老，配上個汁，入味好食)、仲有羊鞍(好壞參半，部份半熟，軟滑夠稔；但有部份太熟或太肥)。甜品類，水準好好及多種款式，每件甜品都以細件的形式，能夠試多幾款。甜品可以係稱職，可匹配到甜品的各類主題，如芝士餅(有香及濃的芝士味)

提早同媽媽慶祝母親節,睇左一輪食評格左一輪價,最後決定黎呢度食6點半準時到達,被安排坐0係buffet bar旁邊既中間位置,座位幾寬闊,多人得黎都唔會有迫既感覺今期係鮑魚做主題,不過眼見就唔係好多飽魚食物!一開始未多人,我地就專攻海鮮同魚生!有好大隻既蝦,青口,蟹,蟶子,螺,,蝦十分鮮甜,,所有海鮮都洗得好乾淨!!一拎就拎左好多三文魚,,過一陣已經俾人清哂,不過refill速度都幾快~壽司舊飯就唔多ok,,好實好凍><不過有個酥皮夾住蟹肉既小食放0係壽司吧既!!好特別!一定要試下!!之後就開始食熱盤,大約有十幾款,仲有魚翅羹同乳鴿湯!都幾真材實料!蒸魚就略嫌太"鞋",,但燒雞翼好入味,海南雞超級滑,值得試下~急不及待食完一轉已經去左轉攻甜品,都有成十幾款,推介細細件既皇家芝士蛋糕,yummy!仲有個茶杯裝住類似既chocolate pudding既物體~濃味得黎又唔會太"漏"另外仲有chocolate fountain,pancake同waffle,,chocolate fountain配料好少,得棉花糖,菠蘿同哈密瓜,,無咩得揀~pancake同waffle要等ch

又係而家先得閒 post 噃個食評出嚟... 四月十一日, 復活節假期, 唯一既預定節目就係同班 friends 去咗尖咀食 Buffet,今次又係 284 搵既 buffet, 喺尖咀皇家太平洋酒店裡面既《柏景餐廳》,由於唔想食咁貴, 又有小朋友, 所以只會食午餐 buffet。頭盆, 當然唔少得我最愛既刺生啦! 有三文魚、吞拿魚,另外見啲燻肉一大件即叫即切咁靚仔, 師傅見我影相仲同我講吓笑, 當然要幫襯吓啦!賣相就好靚, 但好似切得過份薄咗少少喎~ 不過都幾好味既!仲有見啲甜品咁吸引, 忍唔住攞咗兩件食咗先!第二盆, 仍然係冷盆, 當然有我必食既沙律啦~ 啲料都算新鮮,仲有煙三文魚, 牛肉沙律, 凍青口等, 樣樣都唔錯,見到刺生部出咗劍魚刺生, 當然唔放過啦! 最鍾意呢度啲刺生切得夠厚身, 有口感!食咗三碟, 老公先嚟到, 佢一開波就攞咗啲冷盆海鮮, 我食咗一隻龍蝦仔, 都唔錯喎~係時候食吓熱葷類, 又係乜都試啲, 樣樣都叫做幾好, 但唔突出,跟住飲噃個「鱆魚豬骨螺肉湯」先, 又幾夠味幾正喎~已經開始飽, 係時候食甜品, 呢度一樣有朱古力噴泉, 仲有長麵包條, 朱古力味幾濃,但啲甜

與女友慶祝拍拖三週年. 選了柏景的自助晚餐.之前嘗試過柏景的Tea-buffet, 菜式選擇多, 而且甜品水準高. 見Openrice有coupon. 所以去試一試.事實有喜出望外的感覺. 我們一進場便拿了十隻雪蟹腳. 隻隻肥大肉多, 而且十分鮮甜 (前後食了十五隻). 另外燉松茸鮑魚乳鴿湯相當好味, 用竹筒上, 是必試之選. 我們飲了五筒. 而鮑魚魚翅湯用料也算足, 有雪蟹肉和鮑魚絲, 也是回本之選.我和女友吃足三小時. 每人約$260, 均覺這餐算很抵食.

今日一行6人去左柏景食,因為黃生話好好食~ 仲有HAGENDAZ雪糕*慣左去食野之前/BOOK檯之前去OPERNRICE度睇下先~但最近D人話麻麻地...雪糕又變左一筒筒...但黃生喜歡....就去吧~6點半去到~ 先食冷盤~ 見到有長腳蟹,龍蝦仔,蝦,青口~只係食左長腳蟹同埋龍蝦仔~ 前者冇乜味...唔鮮! 後者都有好多膏~之後去到沙律吧...得2款菜...1係生菜...2係雜菜...2樣都唔新鮮...仲要個盤入面冇乜...個個廚子睇住都唔加...唉!之後食熱盤~今晚GE主題係牛同埋鵝肝~先食牛...食左燒牛肉...超鞋...牛仔柳尚可~ 最好味的都係個個紅酒抆牛,超淋超好味~蜜桃扒鵝肝...好難食><" 唔知係我食唔慣好野...定係出面其他餐廳D鵝肝係平貨...之後有炒蟹,有粉粉面個D~仲有燒腸,雞翼,燒鵝~仲有個檔口係煲面~ 甘我就甘夾左D餸去十下十下~D蜆超多沙...－－" 另外仲有弻~ 超多配料~最好味D...係每月精選薯皇~ 超好味~ 係新薯黎咖!點知去到最後見到佢變左炸薯角...可惜我已經好飽了!仲有一樣野要讚...就係燒羊鞍! 最好味~ 但係...