東京築地拉麵 (已結業)

從未食過一間店連續2次服務員落錯台號、秋錯野的店～和朋友一入去食～我們都未叫野，就有waiter 拿碟野來話是跟餐送～之後發現圓來是拿錯台號～好啦，到叫左野食，食緊之時，又有waiter 拿杯野飲來話系我們叫的，我立即同佢講話我們沒叫過，好在那位waiter 即刻知道去左台號～到最後埋單，我們沒多沒多比我們叫左的野食錢比佢地，當我們走出門口，竟然又有waiter足著我們，叫我們不要走，話比5夠$～好啦，到最後發現圓來系剛才佢地落左台號那杯野飲～總捨而言，拉麵味道極普通，味道淡到呢～比較好吃的就只有隻雞翼～下次不會再來

呢間日式拉麵都幾多特別湯底同小食選擇🤓----------Agu黑豚蒜風拉麵 ( $68 )豚肉係來自沖繩嘅Agu豬 有成4大塊咁多😆脂肪分佈唔錯 肉都幾嫩😬 湯底唔算話好濃味 甜得黎有大量嘅黑蒜油 都幾好飲👍🏻 拉麵偏軟身但極之掛湯嘅😋仲有流心蛋 紫菜 筍 好抵食😂*送飲品同芝脆紫薯球*小食送完即止-綠魅拉麵 ( $62 )用菠菜湯做底 感覺上幾清新 油膩感都少啲😂 豚肉份量好多 有興趣可以試下呢個綠色拉麵😉-日皇炸雞 ( $58 )將半隻雞分隻炸雞 肉唔乾之餘仲幾滑 有泡菜醬芝麻醬 兩款醬汁😬

同男友人搵野食搵到忟，行咗好耐都無間想食，最後見呢間唔太貴就試下啦，夜晚食都等左陣位。叫左綠湯拉麵，味道普通正常，男友人叫牛肉飯，好失望囉食落係牛腩飯咁。仲叫左串燒拼盤，有菜有豬肉，都幾好食嘅。

Date: 28Sept 在旺角想不用等位食個快飯很不容易，還好發現這間在地庫的餐廳。以為它位置不顯眼應該不會太多人，誰不知座無虛席（座位也算排得密了）。直到我們吃飽離開時都一直有人排隊等位，應該是因為這裡夠抵食吧？↑黑鬼濃厚豚骨湯拉麵（朋友點的）↑特上大盛拉麵（朋友點的，說還不錯）↑綠魅拉麵：朋友說見到我這個拉麵顏色就不開胃，哈哈，但我覺得很okay！最初吃著都吃不出是甚麼湯底，吃到底的時候才見到有攪碎了的溫室豆苗。因為調味不太濃郁，要一面食一面加芝麻。豬肉比較碎，還好分量充足，對豬肉的肥瘦味道我沒有太大期望，不要煮得太「鞋」或太多肥膏就好了。麵有淡淡的我覺得是鹼水的味道，不過尚可接受。反而那半熟蛋有驚喜！本身不太好半熟蛋，但這個調味足夠，蛋白也好好的煮熟了，只是大半個蛋黃在半熟狀態，對我來說剛剛好！↑燒鳥串拼盤：整體味道okay，上菜時還算夠熱；相比肉類，個人覺得翠玉瓜和茄子燒得更好。

所謂嘅築地牛肉丼！咩特選牛肉粒係牛腩碎，最令我o嘴係裏面有牛肚係到！自己就覺得好似食緊街市嘅牛雜撈飯咁！個自家製醬汁其實就係麵鼓醬黎成碗野又臊又喊！自己加啲黑椒諗住去下臊味啦，都係遮唔到個牛臊味。可以話係劣食要加一服務費架！當時店舖無乜客人，但舉手叫左成分鐘先有員工有反應！幾個員工就係到自己傾計無理啲客人自己應為依個價錢係平民嘅，但良心黎話都唔應該俾啲咁嘅野客人食啊嘛！叫依個飯之前真係要諗清楚先好叫，免得大家浪費金錢食啲咁嘅野啊嘛！真心40幾唔好去食個吉x家水準都好過佢

第一次係呢間餐廳度食拉麵印象幾好，嘢食質素同埋侍應嘅質素都唔差，我見有人話呢度嘅侍應質素唔好，話佢哋冇禮貌但係我幫襯嘅時候就冇遇到呢個情況，我最鍾意就係食佢嘅黑鬼拉麵，啲湯真係好濃好香次次都好想飲晒佢，啲面十分之彈牙，係我鍾意食嗰隻！而且價錢一啲都唔貴！出邊啲日本餐廳食呢個拉麵都百幾蚊都有，但係呢度＄100都唔使囉，幾十蚊，所以我洗完一次之後下次我都會再嚟幫襯！同埋呢度地方唔算太大，但係我來嘅時候都唔需要等，直接就有得坐低！

Was in Mongkok, wanted ramen so found this top rated ramen place nearby. We ordered the veggie broth and regular char siu one - looked good in pictures but - soup was not hot (temperature), tasted bland, noodles too soft. We were puzzled as to why this place has such high ratings on openrice. Will not come here again.

今日行到旺角憑感覺周圍行去搵野食轉彎行多幾步見到呢間築地就入左去我朋友叫左個黃金咩咩拉麵我就因為一啲原因冇叫到野食只能說果位侍應服務態度真係好好我飲左第3杯水期間叫左佢幾次加水佢都好nice之後佢見我只係用筷子係我朋友碗麵夾左幾條麵黎食佢就好貼心主動比兩隻碗我地 (我地冇要求要碗雖然碗拉麵味道同普通拉麵店味道差不多冇話特別好食定唔好食但員工好忙都服務得好好環境又正 坐得好舒服行到攰果陣入呢間坐低食碗麵都唔錯👍

旺角食飯大把選擇，所以星期日同朋友無預早揀定餐廳，行街行到攰先決定。大約8，9點行到雅蘭中心附近，上openrice睇下有咩選擇～🤔雅蘭中心大部分連鎖餐廳(一壽司、意粉屋、樂天皇朝)都食過，見到雅蘭一有間東京築地拉麵，拉麵$60幾蚊碗，都幾多好評，就去試下。🤤首先必須要提醒大家，雖然餐廳地址寫地庫，但位置並唔係喺雅蘭商場裡面，我同朋友搵左陣先發現餐廳喺雅蘭外面。雖然已過晚飯黃金時間，但仍然要等位。😥好彩等左5分鐘左右已經有枱。坐低唔使諗就決定要試佢個「綠魅拉麵 $62」☘️最中意試唔係豬骨味嘅湯底～而朋友就叫佢特色餐牌上嘅「築地大海老担担麵 $68」🦐另外要左一份炒雜菜一齊食！其實見佢啲串燒都幾吸引，可惜我地兩個唔係好肚餓就打消左呢個念頭。「綠魅拉麵」寫明新鮮菠菜湯底，但奉觀大家唔好諗住係好濃好杰身嘅湯底，只有淡淡嘅菠菜味。🙁反而朋友個虎蝦不錯，亦好欣賞佢個糖心蛋。🥚不過個拉麵餐包埋嘅甜點竟然喺未上主菜已經奉上，加上泡芙唔夠凍，有點減分。😣總括而言，間餐廳其實無咩日本拉麵嘅味道，但勝在平平地選擇多。

突然想吃拉麵,記起之前食過旺角一間好好食的拉麵便再次光臨星期二前18:30前來,無人等候點了黃金, 友人點了赤神等候時間不長,吃了果然好吃依舊最重要是麵底! 真是超好吃!絕對推介!可惜的是份量有點少, 男仕完全不夠友人則嫌赤神只香不辣

今日新發現，旺角雅蘭中心樓下「東京築地」午餐超抵食，之前價錢比較貴食個午餐成舊水唔化，算所以久沒有幫襯，上星期有同事去過話好抵食，今日就決定到來食個晏仔。味自慢叉拉麵不太清楚味自慢名稱就是見到大大片厚切叉燒感覺油潤，配上幾片醬油筍，非常入味拉麵煙韌，麵質算不錯！築地橫町牛丼醬汁不錯，牛肉似五香牛丁，勝在抵食！甜品一般可不食飲品冷熱同貨，我呢杯凍咖啡味道不錯，後面是蜂蜜綠茶午餐選擇錯多花款不愛食拉麵朋友有飯類可選擇店舖不算大，整體乾淨服務員都好有禮

今晚很想吃拉麵，上Openrice查看一下，看見這間拉麵評價不錯，所以特來試試。等了大概十五分鐘便沿樓梯向下往餐廳，一坐下，侍應便遞上菜單。食物款式也不少，我和友人快快點菜後便問侍應生取杯水，可是他忘了，唯有再點一次。然後，我點的是黃金濃厚豚骨湯叉燒拉麵，喝了一口湯，並沒有濃濃的豬骨湯味，而拉麵也跟平時在日式拉麵吃到的亦有不同，麵條沒有吸收到湯底的味道。半熟蛋處理得不錯，既糖心又流心。叉燒是多肥少瘦，瘦的部分夠入味，但肥的部分則太多了。然後，飲品先上，這裡的乳酸產品也有不少客人點，而其質素也不差，不會因溝水太多而淡而無味，只可惜份量太少。友人點的這個牛肉飯是在我的拉麵吃剩一半才到。這個牛肉丼跟外面的是很不一樣的，用的牛肉更像是牛腩，味道像中式的牛肉飯，但加入了京蔥，又拾回一點日本的味道，友人十分推薦。然後，拉麵和飯也都吃完，再多等十分鐘，燒活鯛魚才上菜，上菜時間實在有點太慢。鯛魚尚鮮，有檸檬汁、鹽及日本甜醬油可點。吃過拉麵和飯後，實在太口渴，叫了侍應加水，他應了一聲後又沒了這回事，這家店侍應的服務態度不算差，但好像記性不算好呢...而且我們坐在近門口位，有客人出入開門時超扯風，實在有點

小妹下個月其實會去東京旅個行。雖然話到時有無限日本野食，但我都想盡量係去東京前試多啲香港既日本野食，到時可以同東京既相比，睇返邊間香港食過既日本野係水準高，拍得住東京個啲。好啦係OPENRICE search 到呢間評價唔錯既，價錢算平，就來試下啦！呢個就係豬軟骨拉面，豬軟骨份量足，都好腍好入味日式拉面既入門-溏心蛋！呢間咁平既拉面店做到了！交足貨！炸雞有兩款醬。炸雞炸皮唔太厚，而且好脆，又唔係太過油膩（咁當然都係油啦，炸野喎，但起碼唔係油味好重個啲）食物好價錢好，咁當然，環境就要少少犧牲下啦，人地始終都係做生意要搵食嘛。坐位有啲迫，無乜私癮因爲同隔離坐得好近，但係香港地寸金尺土，明白既。但如果接受唔到就唔岩來呢間喇。

之前晚上約朋友聚會，旺角又咁多嘢食，簡唔落手嘅情況下上左open rice睇左呢間拉麵。簡左一陣都係呢三碗比較吸引，黃金拉麵湯底唔錯食落應該唔係味精湯，但係麵就差咁啲味道。之前食的拉麵都比較有蛋味都有咬口(可能我比較鐘意食硬啲)。仲有叫左客串燒同埋餃子。串燒比較乾柴，但係果餃子又真係差啲，入面唔知咩肉食落去怪怪地，試左一個就沒食了。飲品方面叫左個黑糖庶汁，飲落去未又係普通竹庶水…所以今餐黎講普普通通沒突別驚喜

之前睇到食評講到好好，有日本拉麵水準，但點知食到嘅係啲面好大陣鹼水味！麵質唔得，叉燒，湯底都ok嘅但麵就唔得囉，可能期望太高有d失望，但只係60幾蚊比一般拉麵平，只可以講一分錢一分貨