東京築地拉麵 (已結業)

飲品不錯,,滿好飲0.0///而且圖文符合,,價錢由$20起($28)抹茶飲品奶油的口感,,飲落更滑w淡淡的抹茶香氣,,不會太甜,,值得試!!而且底層有豆腐xd帶出另一番口感,,不過飲既時候,,唔太方便,,要整碎。仲有抹茶百力滋,,飲之前要食咗先(記得)。提子梳打幾吸引0w0有蘆薈肉3款不同拉麵(豬骨湯$62,,辣味$65,,仲有菠菜味)味道雖不太突出,,但叉燒&溏心蛋好食!!拉麵份量有點少,,(以女生的食量認為)整體上還是不錯!!店舖位置在角落,,很神秘xd

今日第2次去食下午茶，仲記得第一次食拉麵，同自己講唔會再去，因為唔抵唔好食。今日實在唔知食咩好，經過見menu唔同左，係午市套餐加特飲，都有10幾款，於是俾多次機會佢。點了豚肉生薑燒飯，本來無期望，只求唔好太細太難食。製作過程比想像中耐d,但可以接受，上菜後更覺值得等。新鮮熱辣，豚肉肥美，汁同飯混合得剛好，不太鹹，最妙係真係有濃郁可口的薑味，唔似得其他hea爆，毫無味道的所謂生薑燒，看似細碗，但吃完好飽好滿足!忍唔住上來讚下佢地!呢個價錢同質素加埋特飲，個人覺得好抵

今次佢地嘅主題係田園🌾加入咗綠色嘅元素🌱有我之前介紹嘅青檸冷麵($38)👀(都一段日子la😂因為唔記得左😈)仲有埋田園泡飯($43)🍲綠魅拉麵($62)🍜-咁佢地呢就係用波菜做湯底同平時食開嗰啲拉麵湯底好唔同架🙅🏻而呢度就用魚湯同波菜煮成🔥好清新🍃冇好似嗰啲豬骨味湯底咁油份較重😬啱哂宜家咁翳焗嘅天氣啦👏🏻其實泡飯同拉麵嘅湯底係一樣嘅↔但係喺香港就好少食到日式嘅泡飯☺-至於日皇炸雞($58)就加入咗韓國嘅元素🇰🇷炸雞就炸得好香脆又唔會好油👍🏻仲鎖住咗啲肉汁好juicy添😎配埋泡菜辣醬都好好味架😋-而且牛肉串燒($38)都燒得唔錯調味做得好好吾會好乾😻噢!Oreo布丁($35)原來有oreo喺度😯仲用咗豆腐添😝呢個係一個比較健康嘅甜品✨豆腐好嫩滑😆面上仲有啲雜果例如芒果同士多啤梨🍓感覺想較為清新🍃oreo令到口感更加豐富添😄可以去試下呀😊

小生今天偶然路過以前圖書館位置，看見圖書館己變為馬會、太興餐廳和這所「東京築地拉麵」。因未見過這品牌餐廳，所以入內一試。跟一位男服務生單聲「一位」，坐下後點了一客迷你豬肉飯，附送一罐汽水，餐牌標示需廿六文錢。因見識過大學生遇黑店新聞，雖從餐牌不見加一標示，特意問該男服務生有沒有加一收費，獲悉是有的加一的。在等候上膳期間，小生看看裝潢：簡樸的木桌椅，仿日式紙燈，標準的消防花灑，但可惜牆身和地板沒有加入日式元素，小生認為這是樓面設計的敗筆。突然，有一位似是下班的男服務生走近小生位置身邊的一位用膳中的女服務生說「低Ｂ仔」，然後離開。令小生甚感驚奇，心想「年輕人就是輕狂，香港食肆服務生，尤其甚矣」。觀察那位女服務生，她只是略帶微笑。等到上膳，那位回覆小生需要加一服務費的服務生，由上茶、上飯、上汽水，除了「呢邊坐」就沒說過其他話，連「請慢用」都沒用，令小生感覺這所並不是真正的日本食肆，連中式茶樓都不如。重點來了，品嚐那客豬肉飯，酸味濃了點，初嚥下有點不想不吃的感覺，因為小生心理預想是甜味重一些，酸味輕一些，而且餐牌說有薑，但又嚐不到薑味。慢慢細啖細啖吃下，吃光碗內的飯粒，這是一份原則。總體感覺是

天水圍相比元朗真的冇咩有水準食店, 更何況是拉麵店，住在天水圍多年的我,要遇到有水準食店難過中六合彩，銀座在這幾年改變好大,人流比以前多了，其實主要有自由人原因，銀座而家多了不同食店,東京築地拉麵在上年開了，一直冇時間來這間分店，我一直去開屯門店，今晚有時間來吃下這間分店,這間夜晚有不少人等位,好似我只有一個人等了10分鐘，好快到我入座之後，我在店員安排下坐單邊位,我好快決定要叫什麼，我叫黃金豚骨湯叉燒拉麵(62元)+芝土年糕(33元+黑糖竹庶冰(24元) ,首先叉燒拉麵先來到，叉燒只得2片,我覺得味道一般,叉燒一夾就散，拉麵唔夠軟身,我較為喜歡吃軟身Ｄ拉麵，湯底都還可以，味道並不算太咸,至於芝士年糕就好好味,炸得好金黃，芝土味道好濃郁，黒糖冰又好好飲，味道不會太甜,而家天氣咁熱去飲就最好，這裡環境都幾好,比屯門店地方又夠大,座位亦坐得舒適，服務就一般題外話笑臉給芝士年糕,這間分店拉麵只是一般

其實築地係日本就係食刺身，魚生等等........呢度都係叫築地但食拉麵係有少少Ｄ名不副實架喇。同同事去開銀座，想食個下午茶餐無諗咁多入左去築地拉麵食。其實以往都經過，今日竟然見到有下午茶餐，於是幫襯，個餐牌打開一睇，其實都係午餐果Ｄ款式，不過就算係日本食都係來來去去果幾種麵，正所謂貴精不貴多，於是叫左個豚骨湯叉燒拉麵，只需$36元。個麵唔洗幾分鐘就煮好，一棒出來我一睇........哇！塊叉燒紙片咁簿，得一片，仲要斷開碎濕濕浸係湯底中，而碗湯極之油見到有陣油係面，試飲啖湯無乜味，加左Ｄ芝麻同胡椒粉都係無味，配菜得幾條，拉麵麵質就普通。整體令我大失所望，食完埋單仲要收服務費。果然築地整拉麵真係........食一次就算無下次

新開張去試，叫左個叉燒拉面同雜錦肉拉面。兩個湯底都好油同好鹹，不過加左旁邊個啲配料好香，好味好多不過份量好少。。唔夠飽加多個磚塊雪山，等左好耐都五上俾我地。。啲磚塊(面包)炸得脆卜卜，啲雪糕好滑好重奶味，好甜，配上士多啤梨，酸酸甘中和番，同埋石頭糖，成個味道好配

築地 為人熟悉的當然是刺身 坐落在天水圍銀座的築地是好或是壞築地門外的招牌很吸引人著目 甫坐下 打開餐單 平均價格不高 這是唯一一個好處吧 食物質素不似預期 想像中拉麵作為招牌本應有出色的表現 但水準竟大失所望赤神豚骨湯叉燒拉麵 $65價格比外界的廉價 只需$65元 湯底就像五香肉丁的味道 只有辣油湯底 味道較遜色 叉燒不肥 泡在辣湯底中 溏心蛋不會失準吧 拉麵麵質水準不高 豬軟骨醬油湯拉麵$60豬軟骨有兩大件 湯頭醬油湯底 但吃完後只覺有味精的味道 不太似外間的拉麵 叫人不禁倒抽幾口涼氣 蒜片牛柳粒$38 日式小食中也算是我最愛之一 但這個只有醬汁炒加點芝麻的牛肉粒 算不上蒜片牛柳粒 竟可以把蒜片消失的無影無蹤 友人說這只是醬汁牛肉 再者很像在吃沙嗲牛肉 燒鯖魚$32 算是一整餐較為滿意的菜色 因為很難會難食吧 點上醬汁 沒有配上檸檬 沙冰$24很夠冰的沙冰 桃味不錯 不過真的很冷 整體：三個人 吃了240.9$是價格廉價 但水物水準不高 寧願到豚王等著名的拉麵店吃一頓好的  

見新開張，就黎試下啦天水圍區好少呢類型鋪頭，每次經過都好多人等位星期二既夜晚7點半前就到左，大概等左20-25分鐘我嗌左個地獄辛辣既拉麵，朋友嗌左個豚骨拉麵唔係好記得個名啦，總之大概係咁 呢個就係我既地獄豚肉拉麵啦一開始睇相仲有小小唔敢嗌，因為怕太辣點知飲左一啖湯就發覺完全無料到自問自己係算重口味，太淡味既野食唔完全能接受到但呢碗拉麵 真係一啲味都無無辣味都算啦，但湯底竟然可以小小味都無友人既豚骨豚肉拉麵如是，都係嫌無味於是落左枱上既七味粉、辣椒油但落完之後都係一啲味都無有點兒失望另外嗌左一杯日式柚子冰，$22佢形狀係長身，杯口都無一個拳頭咁大杯底好多柚子蜜 所以飲落好甜，但係好足料既如果唔怕甜既各位，呢杯係個唔錯既選擇 友人既拉麵同野飲都無影到相

大約晚上7點9拎位 等左35分鐘先有位勁多人等緊既同時有個疑似老闆既男人就派下雪糕比人食 好好 牛井飯 d牛好軟好淋 好似食牛腩咁好正飯好軟熟 醬汁似照燒 等左陣好快就黎左炸廣島豪 入口好香脆 又好大舊 正！冇記錯好似係燒青魚 個汁配合埋檸檬味道幾fresh 唔會有種好油既感覺依個係我屋企人點既 所以唔知個味道係點 不過佢都話唔錯到我e個啦 地獄叉燒拉麵 不過我覺得佢1d都唔辣 叉燒軟左小小 一夾就斷 不過味道都好濃郁 但應該係味精湯 因為食完有d頸渴同咸左小小