129
70
24
等级4
並不是首回到 "李家 Chicken",想到之前嚐到的美味兼刺激的炸雞、以及又鮮又辣的海鮮湯,總教人興奮得馬上開 Topic 命為 "Our Spicy Touch",約齊脚 Encore 讓大家好好回味!選址在 "李家 Chicken" 最切合不過,因為我們同是李氏家族,又屬於愛刺激、愛辣兼愛喝酒人仕,所以早早於一個多月前已約定,幸好各人未有因身體不適或上課等雜事構成阻礙,果然上下一心、誠意可嘉!此聚還邀約了幾名其他姓氏的亦親亦友,一行共13人,足夠令我們在星期五晚食得開心、玩得瘋癲!"李家 Chicken" 內部隔局與酒吧極為相似,燈光昏暗,不斷播著韓國歌星組合的 Music Video,令人有點昏昏欲睡的感覺。大部份座位都被屏風分隔,單從間隔很難分辨它是一間食肆!唯一一張大桌子,三面被圍著,桌面宽闊四正,食物飲料多來都有充足空間擺放,再加兩張椅子,剛好容納了13人!採用了新鮮薯仔,不是即食冷藏貨色,用意是好的。可惜炸得不脆,薯條均沒精打采似的,薯仔本身亦無薯味,跟在濟州吃到的水準差遠了!唯一醬汁味道較為特別,尤以黃色芥末醬,混合了蜜糖,芥末的搶喉味沒有了,多了一份微甜,不錯!食韓
更多
並不是首回到 "李家 Chicken",想到之前嚐到的美味兼刺激的炸雞、以及又鮮又辣的海鮮湯,總教人興奮得馬上開 Topic 命為 "Our Spicy Touch",約齊脚 Encore 讓大家好好回味!選址在 "李家 Chicken" 最切合不過,因為我們同是李氏家族,又屬於愛刺激、愛辣兼愛喝酒人仕,所以早早於一個多月前已約定,幸好各人未有因身體不適或上課等雜事構成阻礙,果然上下一心、誠意可嘉!此聚還邀約了幾名其他姓氏的亦親亦友,一行共13人,足夠令我們在星期五晚食得開心、玩得瘋癲!

"李家 Chicken" 內部隔局與酒吧極為相似,燈光昏暗,不斷播著韓國歌星組合的 Music Video,令人有點昏昏欲睡的感覺。大部份座位都被屏風分隔,單從間隔很難分辨它是一間食肆!唯一一張大桌子,三面被圍著,桌面宽闊四正,食物飲料多來都有充足空間擺放,再加兩張椅子,剛好容納了13人!
炸薯條
137 浏览
0 赞好
0 留言
採用了新鮮薯仔,不是即食冷藏貨色,用意是好的。可惜炸得不脆,薯條均沒精打采似的,薯仔本身亦無薯味,跟在濟州吃到的水準差遠了!唯一醬汁味道較為特別,尤以黃色芥末醬,混合了蜜糖,芥末的搶喉味沒有了,多了一份微甜,不錯!
韓國 hite生啤 (3公升)
254 浏览
0 赞好
0 留言
食韓國炸物,怎能沒有韓國地道啤酒!這 Jar 3公升的韓國 hite 生啤都是第一次見,塑膠保温容器圓圓胖胖,多可愛!hite 味輕,易入喉,當晚共喝了3 Jar。
調味炸雞
276 浏览
0 赞好
0 留言
這雞入口甜甜帶微酸,炸得脆脆的雞被濃汁包封著,橙色醬汁有丁點咕嚕肉的影子,不過味道比咕嚕肉更有深度、更吸引,屬於輕鬆開胃形,但嗜辣的韓國人到最後還是要給您一絲辣的回味,雖不是勁辣,但也算有點意外驚喜!
芝士雞蛋卷
181 浏览
0 赞好
0 留言
芝士雞蛋卷顏色鮮艷搶眼,面上佈滿縱橫交錯的茄汁與沙津醬。一切開,流心芝士隨即湧出,芝士還會起絲呢,的確很 "Chessy"。雞蛋漿調得很好,不油、口感軟熟富彈性,小朋友肯定也會喜歡。
醬油雞
272 浏览
0 赞好
0 留言
醬油雞呈鼓油深啡色,一陣醬汁濃香,入口鼓油味很討好,不單惹味,鹹甜度也恰好,是辣雞以外的吸引選擇!
泡菜餅
213 浏览
0 赞好
0 留言
泡菜餅是用雞蛋煎成,裡面包裹著切細了的泡菜,帶點爽及小辣,混合了香口、鬆軟的蛋皮,層次與滋味俱備。
韓國米酒
383 浏览
0 赞好
0 留言
韓國人食炸雞一定不能少的是韓米酒,兩者是天衣無縫的組合。一口炸雞,一口米酒,炸雞味道立即被提昇,真奇妙的化學作用。嘆炸雞,唯獨米酒是不可給取替,未試過者、必定一試。"李家 Chicken" 用上傳統的韓式銅酒具,倍添滋味!
芝士海鮮年糕
112 浏览
0 赞好
0 留言
芝士海鮮年糕有別於一般韓式年糕,非因加上了海鮮或芝士問題,而是橙色年榚醬味道淡了,沒有那份香、甜及辣的味覺刺激感,個人還是平日純樸的韓式年榚!
海鮮湯
192 浏览
0 赞好
0 留言
此湯是我們的至愛,一共 order 了兩窩,每次均不會令我們失望!一進口,仍舊是那般討人的鮮味,跟單靠味粉調出來的湯底,就是壓根兒的不一樣。湯用料不省,每窩均有一隻蟹、數隻中蝦及蜆,從無懷疑過它的真材實料。辣是真的辣,這程度己令不少人受不了,但那種鮮中帶辣却令人吃出癮來,不由得連碗底一滴也清掉!
勁辣鳯爪
192 浏览
0 赞好
0 留言
為了挑戰,我們決定要試勁辣鳯爪。事關每次到 "李家 Chicken" 都被店員多番勸退,今趟在店員一再強調下,堅持誓不罷休,大家均寄以萬分期待地等候著。放到桌上,大家紛紛凝視那碟奇貎不揚,幾乎看不出是鳯爪的鳯爪。記不清誰最有勇氣先動筷,但秀田耕開便有人耕,入口同樣是一股誘人的甜,鳯爪肉被煮得差不多骨肉分離、感覺到醬汁特別的厚濃,但整塊吞下也算不上是什麼勁辣,怎料數十秒後,辣味隨隨滲出,舌頭底部被辣得變厚了,跟著是唇部升温腫脹,此時各人馬上狂呑酸蘿蔔、喝水、飲酒,各出其謀欲求減退辣意。這次挑戰,確實難忘,回想某人辣得臉形扭曲的痛苦狀,真是趣味無窮!最後不知辣味被純化了或嗜辣程度頓時升級了,再試反應就沒有第一口那般厲害了,算是挑戰成功吧!
葱油雞
131 浏览
0 赞好
0 留言
葱油雞放上很多大葱絲,嚐雞時一併與雞肉同咀嚼,香氣怡人!此炸雞不辣,帶有不同香料味道,繼醬油雞後是不愛辣者的另一個好選擇。
BBQ 炸雞
336 浏览
1 赞好
0 留言
面上放有年糕的是 BBQ 炸雞,醬汁有點像韓式烤肉的味道,亦不怎麼辣,但與醬油雞及葱油雞相比,則較為遜色。

最後食肆為我們送上水果大匯,相信是給我們解解辣及 Refresh 一下口腔,雖不是貴重甜品,但也很欣賞他們的細緻安排。

未惠顧 "李家 Chicken" 前,不太喜愛什麼牛肉宴、蟹宴、甜品 Buffet 等,認為縱使材料如何新鮮、煮功如何出色,獨沽一味總是很沉悶的進食模式,但 "李家 Chicken" 令我改觀。沒想到韓國人會為簡單的炸雞調製變化多端的醬汁,經不同醬汁的包裝、地道的飲料配合,令炸雞展現另一種美態及風味,加上韓國人無辣不歡,再將辣的元素增添,做出不同辣的層次及刺激度,韓式炸雞的魅力與挑戰完全表露無違,美式炸雞無論在食味及飲食文化上都給比下去,相信確是一種不能承受的打擊,但對食客而言就是一份不得不承受的魅力,要多去回味!

题外话/补充资料: 經營者與食肆的工作人員全是清一色韓國人,英語及普通話都是不太流利,而我們的韓語亦是一句起兩句止,所以訂位及點菜時溝通會有些微障礙,耐心地加上身體語言會有所幫助。 其實在此之前曾嚐過 "李家 Chicken" 另外兩款炸雞:辣炸雞 (辣度十足) 及原味炸雞 (沒有醬汁包封,做法似美式炸雞),味道也很讚,不仿一試! 因 Focus 錯誤問題,鳴謝友人提供3張照片,感激萬分!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-03-16
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$250 (晚餐)
推介美食
韓國 hite生啤 (3公升)
調味炸雞
醬油雞
泡菜餅
韓國米酒
海鮮湯
勁辣鳯爪
  • 海鮮湯、醬油雞、米酒、泡菜餅
等级4
2012-03-17 184 浏览
有時候還蠻回味有首爾吃到的炸雞~ 那邊炸雞店不少, 我不是韓迷, 只知道有名的有two-two炸雞跟橋村炸雞我去過橋村, 炸雞真的好好吃. 某晚經過這邊看到有炸雞店, 就已經很想吃適逢朋友也提起, 就找了一晚去吃先點韓國啤酒, 配炸雞很對味我在韓國吃炸雞是沒有蝦條的, 可能這裡也是酒吧, 有這個配酒菜絲跟醃蘿蔔, 解炸雞的膩跟在吃炸雞的時候給點纖維我很喜歡吃醃蘿蔔, 只嫌它有點不夠酸韓式辣炸雞, 很大一碟! 份量其實跟韓式炸雞店差不多, 但這邊的雞塊要比韓國的大很好吃呢! 熱騰騰的雞肉, 咬下去蠻多汁的, 不過覺得醬汁下得有點太多. 甜酸的醬汁變得太酸太甜看到旁邊的韓國人點了蔥雞. 蔥絲堆到像座山一樣, 很想再去試試
更多
有時候還蠻回味有首爾吃到的炸雞~ 那邊炸雞店不少, 我不是韓迷, 只知道有名的有two-two炸雞跟橋村炸雞
我去過橋村, 炸雞真的好好吃. 某晚經過這邊看到有炸雞店, 就已經很想吃
適逢朋友也提起, 就找了一晚去吃
77 浏览
0 赞好
0 留言
先點韓國啤酒, 配炸雞很對味
108 浏览
0 赞好
0 留言
我在韓國吃炸雞是沒有蝦條的, 可能這裡也是酒吧, 有這個配酒
92 浏览
0 赞好
0 留言
92 浏览
0 赞好
0 留言
菜絲跟醃蘿蔔, 解炸雞的膩跟在吃炸雞的時候給點纖維
我很喜歡吃醃蘿蔔, 只嫌它有點不夠酸
123 浏览
0 赞好
0 留言
韓式辣炸雞, 很大一碟! 份量其實跟韓式炸雞店差不多, 但這邊的雞塊要比韓國的大
很好吃呢! 熱騰騰的雞肉, 咬下去蠻多汁的, 不過覺得醬汁下得有點太多. 甜酸的醬汁變得太酸太甜

看到旁邊的韓國人點了蔥雞. 蔥絲堆到像座山一樣, 很想再去試試
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
2012-03-09 211 浏览
韓國的女子組合何其多,看得人也眼眩了,是日與食友來到韓國街的附近,為的不是普通的韓國菜館子,而是一所名為李家的韓國酒吧,那當中又有什麼好吃呢?原來是炸雞。打開餐牌,打頭陣的就是多款的炸雞,分別有最為基本的家鄉雞、調味炸雞、醬油雞及不同款式的也有,基本上統統也是要先將雞肉炸過,再以不同的醬汁加以調味,跟韓國的女子組合一樣,選擇都真的蠻多。未有炸雞吃,就先來一點點小吃,在韓國的酒吧,除了也有脆口惹味的蝦條,也還有在酒吧較為少見的椰菜沙律及漬蘿蔔,蝦條脆口,味道正常,也真的沒什麼可以再談。椰菜沙律的椰菜當然是生的,吃起來清爽而有點椰菜的清甜,加上酸酸甜甜的千島醬,雖然于人不太好,但其實也甚為不錯。漬蘿蔔用上白醋醃過,蘿蔔夠爽口之外,醋的味道不是太強,吃起來仍帶頗濃的蘿蔔天然甜味,不過如果你是喜歡吃酸一點的,這個蘿蔔就不太合你的口味了。等了良久之後,我們的炸雞也終於來了,一碟一百五的炸雞,其份量也真的不少,雞件蘸了粉來炸,雖然那層粉及脆漿也真的甚厚,但吃起來還是頗為鬆的那種脆口,不過可能也是因為它太厚粉,而且汁醬掛得甚豐,所以難免部份位置有點腍了,但整體而言,其口感也還是脆口好吃。再者,其汁醬
更多
一所名為李家的韓國酒吧
181 浏览
0 赞好
0 留言
韓國的女子組合何其多,看得人也眼眩了,是日與食友來到韓國街的附近,為的不是普通的韓國菜館子,而是一所名為李家的韓國酒吧,那當中又有什麼好吃呢?原來是炸雞
炸雞的款式也還不少
332 浏览
0 赞好
0 留言
打開餐牌,打頭陣的就是多款的炸雞,分別有最為基本的家鄉雞、調味炸雞、醬油雞及不同款式的也有,基本上統統也是要先將雞肉炸過,再以不同的醬汁加以調味,跟韓國的女子組合一樣,選擇都真的蠻多。
脆口惹味的蝦條
159 浏览
0 赞好
0 留言
未有炸雞吃,就先來一點點小吃,在韓國的酒吧,除了也有脆口惹味的蝦條,也還有在酒吧較為少見的椰菜沙律及漬蘿蔔,蝦條脆口,味道正常,也真的沒什麼可以再談。
爽而有點椰菜的清甜
86 浏览
0 赞好
0 留言
椰菜沙律的椰菜當然是生的,吃起來清爽而有點椰菜的清甜,加上酸酸甜甜的千島醬,雖然于人不太好,但其實也甚為不錯。
蘿蔔夠爽口之外,醋的味道不是太強
83 浏览
0 赞好
0 留言
漬蘿蔔用上白醋醃過,蘿蔔夠爽口之外,醋的味道不是太強,吃起來仍帶頗濃的蘿蔔天然甜味,不過如果你是喜歡吃酸一點的,這個蘿蔔就不太合你的口味了。
炸雞汁醬掛得甚豐,外層香脆而內有肉汁
313 浏览
1 赞好
0 留言
等了良久之後,我們的炸雞也終於來了,一碟一百五的炸雞,其份量也真的不少,雞件蘸了粉來炸,雖然那層粉及脆漿也真的甚厚,但吃起來還是頗為鬆的那種脆口,不過可能也是因為它太厚粉,而且汁醬掛得甚豐,所以難免部份位置有點腍了,但整體而言,其口感也還是脆口好吃。

再者,其汁醬味夠濃,既甜又帶丁點的酸味,如果可以加一點如Tabasco等香辣的汁醬,相信會是更為惹味,不過更為難得的是,每件炸雞的雞肉,炸過之後還有不少肉汁,外脆內嫩的口感,實在是叫人大快朵頤。
Hite樽裝啤酒味道較淡,而且麥香及果味也不重
120 浏览
0 赞好
0 留言
有美味的炸雞作Pub Food,也要來喝喝啤酒才行,所謂入鄉除俗,當然要喝韓國啤酒,每人數杯的Hite樽裝啤酒,這個品牌的啤酒味道較淡,而且麥香及果味也不重,只能夠說這啤酒真的很清純,可能個人還是喜歡口味複雜一點的啤酒了。
邊吃邊喝邊看韓國女子組合的MV
130 浏览
0 赞好
0 留言
邊吃着炸雞,邊喝啤酒,邊看着不同的韓國女子組合的MV,加上韓國人作侍應及店子如此裝潢的格局,真的感覺自己如去了韓國一樣。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-03-07
用餐途径
堂食
人均消费
$80 (晚餐)
推介美食
一所名為李家的韓國酒吧
脆口惹味的蝦條
炸雞汁醬掛得甚豐,外層香脆而內有肉汁
  • 調味炸雞
等级4
140
1
2012-01-10 549 浏览
放工已經成十點了,想找一間未去過的餐廳晚饍,我喜歡將我想去的餐廳名字抄下,準備有機會就會試一下,李家就是其中一間我抄下名字的餐廳,之前試過午饍時間到訪,原來這餐廳只開晚上,只好晚上再過來~餐廳燈光比較暗,有點像酒吧,牆壁上的電視不停播放韓國音樂MTV,把餐廳變得熱鬧起來~從雜誌聽說這店最出名就是韓式炸雞,那麼就一定要試!侍應是韓國人,需要用英語溝通,但十分親切,韓式炸雞有幾種不同的款式,我叫了調味炸雞($160)、海鮮湯($180)、海鮮葱餅($150)及一支韓國燒酒($50),餐前只得椰菜沙律及腌蘿蔔,比起其他韓國料理略為遜色,椰菜沙律的椰菜很清甜,配上千島醬十分適合,腌蘿蔔酸甜爽脆,十分開胃~主角調味炸雞到枱,失禮地嘩了一聲,因為真的很大碟,原以為只很四至五件雞,想不到竟然有十多件,一座小山般,急不及待立刻試食一件,我選擇了小雞鎚位置,咬了一口後忍不住叫好味,雞皮炸得很脆,一點也不油,還加了甜辣汁,甜辣汁均勻包着炸雞,味道甜中帶辣,配合炸雞的香脆可口,十分美味!值得一讚就是脆皮內裡的雞肉很嫩滑,真的很難得~然後是另一美味送上,沒想到有如此鮮味的海鮮湯,立刻看看內裡的乾坤,竟然有原隻
更多
放工已經成十點了,想找一間未去過的餐廳晚饍,我喜歡將我想去的餐廳
名字抄下,準備有機會就會試一下,李家就是其中一間我抄下名字的餐廳
,之前試過午饍時間到訪,原來這餐廳只開晚上,只好晚上再過來~
餐廳燈光比較暗,有點像酒吧,牆壁上的電視不停播放韓國音樂MTV,把餐
廳變得熱鬧起來~
209 浏览
0 赞好
0 留言
230 浏览
0 赞好
0 留言
從雜誌聽說這店最出名就是韓式炸雞,那麼就一定要試!侍應是韓國人,
需要用英語溝通,但十分親切,韓式炸雞有幾種不同的款式,我叫了調味
炸雞($160)、海鮮湯($180)、海鮮葱餅($150)及一支韓國燒酒
($50),餐前只得椰菜沙律及腌蘿蔔,比起其他韓國料理略為遜色,椰
菜沙律的椰菜很清甜,配上千島醬十分適合,腌蘿蔔酸甜爽脆,十分開胃~
159 浏览
0 赞好
0 留言
151 浏览
0 赞好
0 留言
主角調味炸雞到枱,失禮地嘩了一聲,因為真的很大碟,原以為只很四至
五件雞,想不到竟然有十多件,一座小山般,急不及待立刻試食一件,我
選擇了小雞鎚位置,咬了一口後忍不住叫好味,雞皮炸得很脆,一點也不
油,還加了甜辣汁,甜辣汁均勻包着炸雞,味道甜中帶辣,配合炸雞的香
脆可口,十分美味!值得一讚就是脆皮內裡的雞肉很嫩滑,真的很難得~
323 浏览
0 赞好
0 留言
178 浏览
0 赞好
0 留言
然後是另一美味送上,沒想到有如此鮮味的海鮮湯,立刻看看內裡的乾坤
,竟然有原隻蟹,怪不得那麼鮮味!其他配料有蝦、尤魚、青口 及一些蔬菜
,熱辣辣的海鮮湯,微辣,但喝後整個人也暖起來,這一刻的我半飽了~
292 浏览
0 赞好
0 留言
273 浏览
0 赞好
0 留言
200 浏览
0 赞好
0 留言
喝一小杯韓國燒酒,等待我的海鮮葱餅,好似一個大Pizza,蝦仁、尤魚、
蜆肉及京大葱被雞蛋包着煎成圓餅形,有點像我們廣東菜的芙蓉蛋,味道
不錯,充滿蛋香味,只是京葱太多,少一點更好~
263 浏览
0 赞好
0 留言
199 浏览
0 赞好
0 留言
200 浏览
0 赞好
0 留言
總括這店的食物質素真的不錯,我一定會再次光臨,我還有其他味道的炸雞未試喔~
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-01-08
用餐途径
堂食
人均消费
$300
等级1
3
0
2011-12-31 108 浏览
中午去食..全店得我地..老阪娘係korean但識講廣東話。前菜有6様。非常好味!我地點左自己燒的有人參豬, 羊肉, 蝦, 燒鰻魚, 石頭鍋飯, 與半隻人參鶏, d食物都幾貴但好好味一共600多元, 由於有贈券, 所以有九折, 盛惠580大元.最鐘意石頭鍋飯與人參鶏, 人參鶏我覺得好食過係韓國添, 可能誇張左小小。 最後重送毎人一杯桂花gimine茶 ..好味
更多
中午去食..全店得我地..老阪娘係korean但識講廣東話。

前菜有6様。非常好味!

我地點左自己燒的有人參豬, 羊肉, 蝦, 燒鰻魚, 石頭鍋飯, 與半隻人參鶏,


d食物都幾貴但好好味

一共600多元, 由於有贈券, 所以有九折, 盛惠580大元.


最鐘意石頭鍋飯與人參鶏, 人參鶏我覺得好食過係韓國添, 可能誇張左小小。


最後重送毎人一杯桂花gimine茶 ..好味
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-12-09
用餐途径
堂食
人均消费
$120 (晚餐)
推介美食
  • 人參鶏
等级4
2011-12-21 36 浏览
十月中旬‧晴要評一間新店,很多時也要來兩、三次,這是第一次來踩線。什麼也不用說,先來一杯hite生啤,淡味,但夠爽,大口喝下,暢快。下酒的除了卡樂B蝦條,還有漬蘿蔔及泡菜,感覺正宗。好吃有特色的食物很多,再來一次再吃。
更多
十月中旬‧晴

要評一間新店,很多時也要來兩、三次,這是第一次來踩線。

什麼也不用說,先來一杯hite生啤,淡味,但夠爽,大口喝下,暢快。

下酒的除了卡樂B蝦條,還有漬蘿蔔及泡菜,感覺正宗。

好吃有特色的食物很多,再來一次再吃。
要再來
380 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
用餐优惠
試食活動
推介美食
要再來