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2025-05-28
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今日朋友帶我去土瓜灣一間好出名嘅茶記,真係平靚正!人均幾十蚊就食到捧住個肚走。間舖好大間,光猛乾淨,伙記招呼好周到,成日幫我哋加茶換碟。最正係個雲吞雞煲,大大煲夠晒四個人食。湯底鮮甜到不得了,走地雞肉質嫩滑,雲吞入面嘅蝦肉彈牙得嚟又鮮味。加埋上湯娃娃菜,真係冇得彈!仲有個京蔥爆炒牛肉,肥牛片又多又嫩,京蔥同洋蔥炒到香噴噴,送飯一流。椒鹽豬扒厚切,外脆內軟,配埋紅椒洋蔥,抵食到笑!芥蘭炒得啱啱好,爽脆清甜。難怪朋友話呢間正!近土瓜灣站又就腳,我已經mark低咗下次要再嚟!
最正係個雲吞雞煲,大大煲夠晒四個人食。湯底鮮甜到不得了,走地雞肉質嫩滑,雲吞入面嘅蝦肉彈牙得嚟又鮮味。加埋上湯娃娃菜,真係冇得彈!
仲有個京蔥爆炒牛肉,肥牛片又多又嫩,京蔥同洋蔥炒到香噴噴,送飯一流。椒鹽豬扒厚切,外脆內軟,配埋紅椒洋蔥,抵食到笑!芥蘭炒得啱啱好,爽脆清甜。
難怪朋友話呢間正!近土瓜灣站又就腳,我已經mark低咗下次要再嚟!
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