月爐．端燒

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休息中

原來香港都有咁有特色嘅日本居酒屋！🥰🔥 ！ 月爐．端燒 環境十足十日本嘅居酒屋，還原到好高😚😚食物都係好高質！非常推介大家食佢哋嘅刺身😚😚😚🤍推介之選 絕佳的鮮味海味之選連子鯛 連子鯛係一種高級海鮮,以其細膩的口感同醇厚的鮮味聞名，新鮮連子鯛切片,搭配簡單調味,令鮮美本味得以完整呈現。入口即化嘅口感，我同朋友都好推介！好適合作為開胃菜或主菜,無論單品或配搭,都可以成為一道品味十足嘅美饌♥️♥️🔥🤍鵝肝多士 鵝肝多士將法式甜點和日式烤物巧妙融合,創造出獨特嘅奢華滋味。肥美嘅鵝肝在酥脆的多士外皮中散發出濃郁的香氣和醇厚口感,與酸甜適中的調醬相呼應,層次豐富、餘韻悠長。呢道菜集精緻、奢華和創意於一身,而且呢一份鵝肝多士都幾大份，我同朋友都覺得好驚喜！！♥️♥️🤍芝士年糕 -軟糯的年糕配上濃郁醇厚的芝士餡料,口感緊緻而又綿密,甜鹹適度🤍🤍記得大家要趁熱食！😚😚😚🤍火炙壽司 火炙壽司將傳統日式壽司的優雅內斂與現代烹飪技法的視覺呈現完美結合。新鮮海鮮在烈火的炙烤下散發出迷人的香氣,表層呈現出誘人的焦香,內裡卻依然保持原汁原味的鮮嫩，好食🤍🤍🤍另外like舖頭嘅社交媒體，仲會送一份燒魚🤍🤍大家如果去嘅話記得

早兩日去咗旺角新開嘅串燒居酒屋🏮裝修都幾特別同埋靚，樓下嗰一層就係吧枱，上面係榻榻米。我哋嗰日揀咗榻榻米，上到去有個大嘅Projector螢幕，個天花板有個大嘅月亮，靚靚🥰我哋三個人叫咗好多嘢食，叫咗個二人餐，然之後再散叫咗啲嘢食。刺身拼盤，係二人餐入邊有，個生蠔超級好食同埋Creamy。一夜馬友，真係冇諗過咁好食，連平時唔食魚嘅兩位朋友都覺得好食。一啲都唔腥，仲好香。串燒拼盤中燒蝦同埋有個肉丸好好食。燒菠蘿都好出色，個燒菠蘿上邊有肉桂粉，仲要個擺盤都好靚。其實佢仲有好多雞嘅特別部位，例如喉嚨管同埋燈籠，但係我哋唔係好敢食。😂火炙壽司拼盤，幾樣魚都好新鮮。鰻魚厚身、三文魚新鮮。最後真係要讚吓服務又好，我哋嗌兩人餐，最後個甜品，佢執夠三人份俾我哋。下次去試下其他菜式！🥳

餐廳分兩層，下層係吧枱，而上層就係月亮主題榻榻米區，環境闊落舒適之餘，食物質素都一樣唔錯🔹️季節時令壽司七貫選用新鮮時令組合，油脂豐富，入口鮮甜🔸️雞肝 🔸️雞胸脆骨 🔸️雞提燈 🔸️味噌大腸 🔸️油揚免治雞肉卷串燒係即叫即燒，燒得香脆又唔會太乾身，特別推薦油揚免治雞肉卷，裡面加入脆口鷄軟骨提昇口感層次，配上醬汁同蛋黃，啖啖滿足🔹️鹽燒沙甸魚 🔹️真名鰹汁燒店員推介的真名鰹汁燒，魚肉厚身啖啖肉，配上鰹汁燒就無咁乾身。鹽燒沙甸魚雖然比較多細骨，不過比較香脆同重魚香味，各有特色🔹️野菜湯鳥冬烏冬煙韌彈力，魚湯湯底濃厚清甜，野菜種類多而家主餐牌做緊8折優惠之外Follow 佢地社交平台 送1份鹽燒沙甸魚甜品再送蕨餅同和菓子性價比高，有機會一定要去試下

係旺角，搵好野食樓下吧檯，樓上榻榻米以月亮為主題地方舒適，食物也不錯今次叫左🔽🔽🌟 春之祭•二人定食 🌟＄468🔹三点盛：🔹季節刺身拼盤：🔹北海道產真蠔：採用飽滿嘅北海道真蠔，配上柚子味嘅啫喱鮮甜呀😂來多個呀！唔該🔹是日廚師精選串燒：一口牛虎蝦沙粟米雞全翼雞頸肉手打免治雞肉棒記得食！灸燒芝士雞肉丸！配埋個自家製汁😉好正喎🔹鴨肉湯赤麵：鴨肉肉質嫩滑配上蕎麥麵，好夾個湯🔹甜品：黃豆粉蕨餅推介😋吞拿魚面頰肉脆脆賣相好靚之餘吞拿魚面頰肉好嫩滑；配上鱈魚脆脆同生洋蔥🧅口感層次豐富👍😋黑豚荔枝卷必食呀！👍👍食到好鬼飽好滿足不得不提我平時最愛飲果實酒佢地自家製既梅酒👍記得飲埋⋯ 濃厚香氣出嚟嘅效果恰到好處配串燒😋😋😋正！

“廚師發板”鷹羽太🐠可選擇做刺身或者燒烤 我地揀做刺身，魚質鮮甜美味😋 原條魚上碟擺盤好靚😍。🍣挪威三文魚壽司五味花之戀、三文魚壽司、赤燒三文魚、燒芝士三文魚、三文魚子軍艦，三文魚好新鮮，味道唔錯👍😋。🍢串燒我哋點咗：雞腿肉串、鹽燒牛小排串、黑豚荔枝卷、雞軟骨、阿波尾手羽、雞皮、雞胸碎骨、牛油燒粟米🌽串燒即叫即燒，肉質鮮嫩皮脆多汁，好香口非常推薦👍😋！🍙和風燒飯團用醬汁燒到個面脆トト，紫菜包住飯團一齊食非常好味！😋💖贈送甜品蕨餅及蜜瓜小丸子🍡✅Follow 佢哋社交平台仲送鹽燒秋刀魚💖

白布街岀名多好野食，經過呢間居酒屋俾佢地門面吸引，門口有個好大嘅月球玻璃窗，睇落都相當精緻地下係Bar枱設計，樓上係坐塔塔米，小店位置唔算多，囡囡未食過呢種居酒屋，所以選擇咗坐樓上。樓上天花板有一個好大嘅月光，而牆上亦投射左一啲大自然畫面，所以感覺好舒服。店員先係推介我哋春之祭2人定食，其實真係好吸引😍，我見店入面好多人都點左，不過囡囡唔係全部食到，所以我哋決定散叫。桃太郎番茄沙律 $68精粹喺個醬度，酸酸甜甜加上凍冰冰蕃茄，係好好嘅前菜小食馬友一夜干 $188超大條，肉嫩而且皮都脆，成條魚多肉又無咩骨，岩晒囡囡食季節時令壽司七貫 $158全部都好新鮮，至愛嘅海膽鮮甜，壽司唔會一夾就散鹽燒沙甸魚 $38沙甸魚一直係我最愛，燒完好野味，送酒好岩三文魚燒飯團 $36@好香脆，包埋紫菜食囡囡都無機會俾我試一啖，但睇佢反應就知好食值得一讚店員服務好好，好照顧小朋友，最後仲請我哋食甜品，下次要帶埋爸爸黎試下個二人定食先

今次黎到位於旺角白布街嘅日式居酒屋🇯🇵🏮我地坐係餐廳2樓位置榻榻米座位闊落餐廳天花板中間有一個好大嘅月球🌕燈光加埋音樂🎵係呢個環境下食嘢感覺好放鬆🧡💛我地嗌咗黑板上“廚師發板”鷹羽太🐟 $168可選擇做刺身或者燒烤我地揀做刺身魚身味道濃郁 新鮮原條魚上碟🩷春之祭 二人定食$468先付三點盛前菜有沙律 醃蕎頭 蟹子玉子春季刺身拼盤 刺身鮮味可口 冇雪味北海道產真蠔🦪蠔好肥美 鮮味十足廚師精選「串燒拼盤」8款有牛舌 雞肉 蝦 雞皮 雞翼 翠玉瓜 牛油粟米 免治肉丸 月見🥚拼盤燒得香口 味道唔錯鴨肉湯赤麵湯底濃郁 鴨肉味足 配上蕎麥麵 甜品「黑糖味菓子、蕨餅」我最鍾意黑糖味菓子 唔會太甜蕨餅咬落唔會黐牙 唔會太甜

今次同朋友嚟到呢一間位於旺角特色日本居酒屋🍣月爐．端燒～就等我睇吓有啲乜嘢好嘢食啦！ 餐廳位置係非常方便嘅，因為位於白布街～呢條街喺旺角出咗名就係多好嘢食㗎啦！但係估唔到係呢條白布街入邊有一間咁高質嘅日本料理～個水平拍得住尖沙咀嗰啲Omakase ~ 我哋揀咗一個二人餐 ～入邊嘅係好豐富～ 有前菜三點盛，刺身拼盤北海道生蠔，串燒拼盤同埋赤面係最好食嘅 ～👍🏻而且仲有甜品！真係食到好飽 ～而且仲即叫咗黑板上“廚師發板”燒魚類 甘鯛牛油燒 ～ 而家只要like佢社交媒體網站 仲送多咗份小食 鹽燒沙甸魚 1份 ～ @tsuki_robatayaki @kola_pr地址：旺角白布街2-24號藝興大廈地下9號舖

🇯🇵是日食左個超滿足春の祭二人前定食🙂‍↕️超有性價比🆙🆙🆙店裡採用阿波美雞🐔雞肉既質系真系有唔同🤤🌸先付三点盛漬物配玉子燒令人非常開胃🤤🌸春季刺身拼盤三文魚•油甘魚•大甜蝦~刺身非常新鮮鮮甜👍🏻魚油油脂夠豐富🫧大甜蝦夠鮮甜✨🌸北海道產真蠔生蠔濃厚海水味🌊肉質鮮美CREAMY🦪配上清酒味啫喱一齊滑入口👍🏻中和海水天然咸味更將生蠔鮮甜味提升🆙🌸廚師精選：串燒拼盤（八款）芝士免治雞軟骨肉串配月見汁🌙面層鋪上炙燒芝士🧀免治雞肉混合軟骨碎👍🏻脆脆軟軟口感唔錯🌸鴨肉湯赤面赤面夠彈牙🍜超甜超好喝的白湯底🌸甜品抺茶果子仲🈶燒新鮮菠蘿🍍燒過後甜到爆汁燒飯團🍙面層燒得夠乾身～食到明顯外脆內糯

今次去咗呢間食二人餐💕先付三点盛蟹籽玉子燒、帶子角切沙律、醬汁蒜頭🧄！個人鐘意醬汁蒜頭，味道酸酸的，令人開胃：而蟹籽玉子燒，口感豐富！季節刺身（三點）有甜蝦、三文魚、油甘魚：刺身好新鮮，三文魚及油甘魚每口都充斥魚油香氣！時令生蠔🦪： 非常肥美、新鮮！係蠔上面再加上柚子味嘅啫喱，好滋味呢🩷廚師精選： 燒物（十串）有牛肉、雞髀肉、大蝦、月見芝士雞軟骨串、粟米、雞翼、豚肉等等！真係好豐富呢！之後我哋再講啦加五花豚及雞軟骨！串燒燒得外脆內軟！鴨肉赤湯麵🍜：鴨肉沒有蘇味，而湯底及麵質也不錯！蕨餅，口感Q Q彈彈，好味呢！如果Follow 佢哋嘅社交平台會有小食送✨

約朋友到食日本串燒，搵呢間白布街嘅日本餐廳食午餐。餐廳有2層揀，下層全吧枱，上層係榻榻米。我哋鍾意坐吧枱睇住廚師燒。🌟🌟二人定食套餐🌟先付三點盛前菜係薯仔沙律，蟹籽玉子燒同漬物。蟹籽玉子燒香甜，仲有蔬菜粒。🌟刺身拚盤有三款刺身，三文魚、油甘魚同甜蝦，睇色澤都知新鮮。🌟北海道產眞蠔生蠔飽滿嫩滑，配埋柚子啫喱粒，特別清新鮮甜。🌟廚師精選-串燒拼盤（八款）有八款每樣都試吓，有粟米、燒茄子、雞全翼、大蝦、牛舌、雞髀肉、雞軟骨同芝士免治雞肉串。芝士免治雞肉串特別好味，沾滿蛋黃特別嫩滑。🌟鴨肉湯赤麵鴨肉非常嫩滑，湯底濃郁鮮味，配上我最鍾意嘅蕎麥麵，好食。🌟另外點了拖羅刺身同雞心新鮮拖羅刺身，仲有燒雞心燒得剛好，非常嫩滑。🌟甜品黑糖果子外皮煙煙韌韌，配淡味的奶黃餡料，不會過甜。綠茶蕨餅涼涼哋，有嚼口。呢一餐真係非常飽，而家仲做緊單點食物全部八折，好抵，值得推介。

.旺角白布街不嬲都出名多嘢食上次排咗好耐隊食人氣店兩草見到隔離有間新開嘅靚靚居酒屋今次bookMark咗特登嚟試.又有刺身又有串燒又有鍋物實在太多嘢揀啦有選擇困難症嘅我揀咗個二人餐再加少少串燒.二人餐 - $468有刺身拼盤🍣，新鮮北海道產真蠔 🦪 串燒八款，仲有兩碗鴨肉湯赤麵🍜同甜品 🍡性價比好高北海道蠔新鮮又甜美🦪上面加左啲jelly幾特別大大隻一啖食落去好🈵足串燒即叫即整熱辣辣上台正🔥大推雞翼🍢🐓店內採用阿波美雞🐓特別肥美juicy 🫶🏼.另外都特別推介鹽燒牛小排🥩串同埋芝士年糕牛小排串厚身🥩牛味好濃好彈牙又好juicy食完一串完全想encore芝士年糕正呀即刻烤好暖暖的♨️咬落去熱溶芝士流出嚟🧀☺️Yummy 🤤🤤.樓下係吧枱原來樓上別有洞天環境好寬敞，有榻榻米坐包場一流🖤食甘多野都係人均$300咋以後去居酒屋又有一個好選擇了

下面係BAR枱，可以睇住廚房燒串燒嘆sake, 梅酒🍶，想私隱度高少少，樓上仲有個榻榻米空間 就係上網睇到相超型吸引左我嚟 大大個月球面很有vibe🍱春之祭．二人定食 ༄＄468𑗎酒肴三點盛（辣汁花螺、玉子燒、蕎頭漬）𖡛季節刺身拼盤（油甘魚、甜蝦、三文魚）一啖一件厚切魚生超滿足🥹🥹𖣥北海道產真蠔採用飽滿嘅北海道真蠔，鮮甜味出晒嚟💦鋪上柚子味嘅啫喱令到口感更豐富呢個配搭第一次食 o(≧v≦)o 必食推介🦪//當日廚師精選燒物༄一口牛🎲、虎蝦🦐、粟米🌽、木魚絲茄子🍆雞全翼、雞頸肉、手打免治雞肉棒尤其係灸燒芝士雞肉丸☄️火喉剛好鎖住肉汁，外層焦香內裡Juicy，自家製配埋生蛋汁超正//鴨肉湯赤麵🍜呢個湯頭放最後，last but not least😏，蕎麥麵好match個湯，同埋鴨肉真係不得了，肉質嫩滑，幾乎俾我清碗，想再添都食唔落啦😂😂//甜品🍡黃豆粉蕨餅～yumyumyummmmmm哈蜜瓜大福🍈~偏甜，唔啱我😂//安格斯牛肉他他燒 ༄$148 (book枱另有8折)配蛋黃同個酸酸地嘅汁俾你點食得出係靚牛，可能擺太耐凍曬😭但仍然係比我哋清盤😁😁

#christine開飯日記 難得約左班舊同事食飯，緊係要飲得2杯啦。今次就揀左一間居酒屋，貪佢可以坐耐啲又坐得舒服。今次依間餐廳係以月亮同日式作裝修設計😍一入到去比人嘅感覺已經好舒服同relax，有種係月亮下談心嘅feel。主餐牌仲做緊8折優惠都幾抵架🌟油揚免治雞肉卷($58)免治雞肉卷不嬲都係我串燒嘅喜愛🤭熱辣辣嘅雞肉串再加上滑嘟嘟嘅蛋汁😍真係好好味，而且佢又唔會炸得過火，仲保留到雞肉嘅嫩滑🤭🌟馬友一晚干（$188）份量超大條🤭而且燒到個魚油味好香，皮都得好脆身😍食落都啖啖肉，一路飲啤酒一路食就最啱啦🌟蒲燒鰻魚飯（$118）丼飯同樣地份量好大份🤭如果你預左同朋友仔share就啱啦，佢有2大舊嘅鰻魚🤭好肥美架，加埋燒汁一齊食💯🌟燒雞皮（$38）佢嘅燒物都做得幾好，乾身之餘又好脆🤭真係好邪惡下下次去旺角可以去試下佢，無論環境定嘢食都幾唔錯🍴月爐．端燒 (旺角)📍旺角白布街2-24號藝興大廈地下9號舖

今日去咗旺角一間好特別嘅日式餐廳。呢度有好獨特嘅設計，分為兩層。下層係吧枱區，上層就係日式榻榻米座位，環境好寬敞光猛。最令我印象深刻嘅係餐廳頂部裝飾咗個巨大嘅月球🌕，仲有投射屏幕播放日本街景影片🎥，感覺彷彿置身日本嘅街頭一樣😍我哋叫咗個「春之祭」嘅二人定食同埋午市定食😋✨先付三點盛作為前菜，蟹籽玉子燒好香甜鬆軟，啱啱食落口就有濃郁嘅蟹籽香氣，好好味，仲有啲漬物清爽開胃😋✨春季刺身拼盤有三款新鮮嘅刺身，包括三文魚、甜蝦同油甘魚，每一款都好鮮嫩多汁，口感好豐富，肉質好鮮美🐟🦐✨北海道產真蠔呢啲蠔肉好嫩好多汁，有淡淡嘅海水味，配埋粒粒柚子啫喱，好清新🌊✨串燒拼盤呢個拼盤有八款唔同嘅串燒，有豚肉、雞頸肉、雞全翼、大虎蝦、牛舌、粟米、日本蕃薯同手打免治雞肉棒，每一款都獨特，外皮燒得香脆，肉汁十足🍢✨鴨肉湯赤麵湯頭好濃郁，麵條有彈牙感，鴨肉又鮮又嫩，超級好味🍜✨甜品有抹茶蕨餅同黑糖味和菓子兩款甜品，特別係黑糖味和菓子內裡仲有牛奶味，非常出色🍵🍡✨汁燒豬軟骨飯豬軟骨燉得好入味，配埋軟糯嘅米飯，味道好濃郁，好滿足🍚✨完熟水蜜桃/靜岡蜜瓜汽水水果味非常濃郁，喺咁熱嘅天氣下飲一口非常解渴😋