月滿坊 (已結業)

這夜在九龍站接過機後見時間不早，便與朋友來到圓方內的月滿坊來個簡單便飯。記憶中上次光顧月滿坊已經是超過一年前的事，上次的印象一般，所以雖然常經過但都沒有再食，不知這次可會讓我改觀呢。Menu以各款粥粉麵飯為主，另外還有些燒味，三文治和甜品等。點菜就交給一段時間沒吃過中餐的友人們決定吧。手打黃金炸蝦丸熱辣辣炸起，雖然沒什麼蝦的鮮味，但總算做得香口惹味亦頗彈牙，不錯。醉雞酒香只是淡淡的，肉質也不夠滑嫩，一般而已。至於'至尊燒鵝皇'，本來是大家都抱點期望的一道菜，但送來時大家都給那不討好的凌亂賣相嚇一跳。吃的時候皮早已淋了，鵝肉亦鮮甜味欠奉。我們亦點了飯和麵各一。健康紅米瑤柱炒飯，炒得有點濕，裡面除了紅米，還有蛋白，粟米，提子乾，松子和芥蘭片等。雖然不太食到主角之一的瑤柱，但味道輕輕淡淡的，用料都頗豐富，感覺這炒飯都的確如其名食起來都幾健康。至於菜遠牛肉炒河，就是繼燒鵝後另一失望菜色。那層油油的厚杰獻汁真是嚇人，河粉油膩，牛肉又無味。我們每人吃過1、2口後都放棄了。金銀蛋莧菜的菜煮得時間剛好，味道不會過鹹，菜亦新鮮。這菜和炒飯是這餐最好食的，其他的菜色真的令人失望。這水準的晚餐埋單要六百多，

放假同老公的朋友去ELEMENT 睇IRON MAN；晚飯當然在ELEMENT 內的食肆搞定。ELEMENT 的食肆真係不太平民，老公的朋友選擇到了這間聯邦集團旗下的「月滿坊」。配合ELEMENT 高級商場的形象，門面當然堂皇，內部裝修一貫中式酒樓形象。被安排坐於近門口的六人枱，店員沒有送上茶壺，反之每次親自添茶；這裡只有麥味，茶幾香又健康。看看Menu，這裡的小菜價錢不太便宜，點了六款：明太子炒飯$118炒得幾干身，味道清淡；炒飯有蝦及帶子，味道都可以；份量小，好似２人份量瑞士汁鷄翼 $76 (4只)小妹不太喜歡瑞士汁，覺得太咸，試了個汁，比想像中更咸。有蓮藕片墊底，難食．．．好多根，咬唔開！蝦膠釀青衣球$118青衣球上放了蝦膠．．．．青衣球好腥．．．蝦膠味道可以，茨汁太膠，唔太掂的小菜月滿坊小炒皇$118有魷魚，蝦及帶子再加ＸＯ醬，味道惹味，夠鑊氣；但份量小，好似２人份量香燒妙齡乳鴿 $65鼓醬料浸完再去燒，夠入味，外皮香脆，肉結實，我的最愛....叫了兩隻~食了兩件, 正名店賽螃蟹糖醋麵 $98今晚最好的食物；賽膀蟹糖醋麵的麵身香脆不油膩，味道適中。茶$6位六人食左$763，

19-4-2013(五)是日中午，我乘港鐵來到九龍站，又是趁他工作的午膳空檔，陪他吃午飯。今天我很最想吃粥和雲吞麵，好！朝著 正斗 方向邁進 ，可惜去到門外知道要等位，因我不想等候，所以隨意改去 月滿坊 。我已是第二次來到 月滿坊 ！上次到來，是去年 7 月和舊同事專程坐港鐵來到這兒吃午飯，可能當時我有少許厭食，所以未能真正嚐到這裡菜式的味道是怎樣！好！事隔九個月後，坐在我面前的也是一個型仔 ，在西裝及高大斯文的外型配襯下，哈哈～ 使我的胃口也很像好了點，希望能準確地嚐嚐這裡的菜式是怎樣 。先來一碗 及第粥，內裡的饀料主要是豬肝。賣相不俗，但吃下一口便知出事了， 粥完全是涼涼的 ；粥底一點綿滑也沒有，白米粥未能熬到米粒全化，完全沒有米香 ； 最差的還是那豬肝，應該是清洗時的處理不足，仍有一陣陣惡臭味 。勉強下吃了細半碗，最終也被迫要放棄了！接著來兩碗 雲吞麵，上桌時已心知不妙。正宗的雲吞麵，因時間的掌握，雲吞應是放在底部， 為甚麼這碗的雲吞是舖在麵旁？還是不要太講究這了！ 但一眼看見的雲吞，上桌時已散容容的，用筷子夾起來，部分的雲吞皮已斷開；吃下一口， 肥肉多於蝦肉，蝦用也

星期六放工後無所事事，於是約了好姊妹A走去element逛逛!ZARA shopping大戰完，我倆的肚子餓扁了。二話不說，去尋覓美食。後經過月滿坊，就被佢既外觀吸引過去。由於我倆都是雲吞麵既頭號粉絲！於是我們沒有點下午餐套餐，只叫了兩碗雲吞麵！一上桌，是兩碗冇湯既麵，麵上有很多蝦籽！！正疑惑湯呢？？這時，只見侍應用一大個舊式茶煲，為雲吞麵上湯。喔！原來如此！A小姐二話不說就起筷，我呢只係低著頭望著麵發呆。「你唔食？」A小姐自顧自喝起湯來...「哇!無梘水味！正！快Ｄ食啦！」我挾起一部分的麵，嘩～～正斗！！是我LIKE既麵質!!!!!然後再食一粒雲吞，嗯，雖小粒，但裡面既蝦好鮮好好味！我鐘意佢得兩小蝦而無肉！我對蝦餃、鮮蝦雲吞都好挑食！因為我好易食出Ｄ咩雪味同鮮味。舊蝦新唔新鮮，望樣同再嘗一小口都知龍鳳！所以，呢間既雲吞麵我鍾意！雖然碗麵貴左Ｄ，因為都將近４０蚊一碗，但如此用餐環境，「月滿坊」都是一個好去處。

平日甚少到圓方,這個商場勝在夠大, 足讓你逛足半日, 睇戲、飲咖啡、晚飯這日沒有選定到哪一間晚飯, 途經見門外燈光昏暗內部裝修舒服便一試由於只是黃昏6 點, 人流極少, 上班族可能仍在埋頭苦幹中未餓又想吃點東西便選定這間中菜館吧餐廳靠牆的有梳化座位, 感覺較傳統的中菜館舒服摩登蟹粥粥底普通, 不算十分綿又不夠米香,細細隻的花蟹肉較少, 不過不失鮮味附送的剪斷粒粒的油炸鬼, 仍帶脆的以這看似不小的桶盛載的粥大約可分5 碗供享用牛筋米線餐牌上並沒有牛筋米線, 可是本人對牛筋腩的腩不太有興趣便試問牛筋服務員說有便點了米線取代麵牛筋是非常腍, 無牙也可以食的牛筋而且味道咸甜適中, 與粉麵店的 “千年牛筋” 實在差得遠, 因為味道不是很濃

Had a late lunch here at 2pm. We ordered the beef ho fun, a vegetable, and a plate of roast pork, and two milk teas.Everything tasted pretty good and served promptly. The mixed vegetables was especially tasty, but then again so was the ho fun and roast pork.Service was pretty good as well, and the environment was quite nice. I would definitely revisit this place when in the Elements mall.

聯邦集團旗下，在圓方商場內的"月滿坊"，可說是該集團之中，最高級的食肆之一。是晚與幾位朋友一起來試菜，以點心，麵食為主，試過多款之後，對以下幾款比較留下深刻印像。賽膀蟹糖醋麵的麵身香脆不油膩，不過賽螃蟹方面，還要改進一下，用料太過寡之外，質感亦稀了一點。平日經常吃蝦餃，煎蝦餃倒是第一次吃，將澄皮煎得像窩帖般焦脆，餡內的蝦肉爽鮮，如果可以將油份減掉一點，便會更加討好。煎米粉做得外脆，內裡的米粉仍保留著應有的質感，咖哩牛腩淋熟入味。燒腩仔萬事俱備，入口熱辣辣，有肉香，肉質鬆化，但燒皮嫌有點黐牙，未能做到入口即化的效果。希望月滿坊方面能對症下藥，在問題上作出針對性部署，有些菜式可以刪除，將比較好的去再做好一點，期望未來在貴網的食評，會是笑臉居多。

我們根據餐單點了"明太子炒飯"，上檯時發現只有蟹籽，根本無"明太子"，有個男經理還說"不嬲都係咁做，一向都係用蟹籽"，我在想你改咗張點菜單咪得囉，他還要爭論，還好最後他幫我們換過另一道菜。我們還order其它食物：牛腩撈面 - 牛腩超硬，無汁炸鯪魚球 - 得嗰大字，無口感紅米炒飯 - 一啲鑊氣都無炒豆苗 - 只有這個最正常總括味道很差，去廟街求其揾間都好個佢

今天我們看見這裡很不錯、來了這裡吃東西：等了不久有位子了一個著黑色衣服的女人帶我們進去！當我們要服務員時,看見他們很忙所以就叫你一個穿西裝的女人過來幫我們點餐.我提出了問題,她的態度很沒有禮貌地回問我,而且一點笑容也沒有,很像很不耐煩.點完餐後她還躲在一角盯著我們看,令我們很不舒服,這間店我以後都不會來,除非她不再,亦希望她的態度可以有所改善不過,食物的味道是不錯! 但是其實味道很普通!食物的賣相也是不錯的!其中我們點了燒乳鴿,雲吞牛腩撈麵和雲吞麵燒乳鴿真的不錯！雲吞牛腩撈麵配料的分量實在是太少了!雲吞麵湯汁不錯!點心點了蝦餃,跟酒樓也沒有什麼分別。其次,燈光我不太喜歡! 裝潢沒有格調!環境有侍改善!!!!

Today is my mom's birthday, we drive car to Elements. Then we try this restaurant for celebrating my mom's birthday.We ordered crab congee, fried rice, vegetable. It's very delicious. Also, the price is not too expensive as we know that we are in Elements to have dinner!!!I think this is good choice for this restaurant.

路經element, 剛好肚子餓, 逛了一會, 看到這間月滿坊的裝璜不錯, 二話不說就進去試試看點了木桶雞飯和XO醬炒年糕 大約等了15分鐘食物就來齊了木桶雞飯的賣相不錯, 是用一個很精緻的小木桶, 一件件雞整齊排在飯面, 上面還放了顆小蕃茄作點綴味道方面, 雞肉應該是新鮮貨, 吃不到雪味, 而且嫩滑, 不錯而飯是有加油煮過, 但不算很香跟餐還有雲吞湯, 是一個雲吞麵湯底, 加上迷你散尾雲吞, 不算大粒, 但卻勝在鮮味XO醬炒年糕煎得很香口, 每面也煎得香脆. 跟惹味的XO醬配合, 正回來看食評才知原來這裡的乳鴿很不錯,下次再來一定要點乳鴿餐先得

同朋友一向都在打波前去圓方食嘢, 貪泊車方便而且食肆又多選擇.差不多大部份食肆都已經試過, 令次終於都試咗月滿坊, 但好失望!朋友點了牛腩撈麵, 諗住會份量會大一些, 因肚餓, 雖然味道不錯但, 只得數片的牛腩, 麵的份量又少, 用筷子夾兩夾就食完, 份量少得可憐, 仲要差不多$45 未包加一, 相信成本只有$8! 我點了招牌推介, 雲吞麵, 雲吞細細粒, 麵質彈牙而且味道尚可, 但份量都是............還有點了蜜糖黑椒排骨, 賣相同味道都可以啦!埋單總共大約$127, 給了$130, 等了很耐都未找錢給我們, 可能他們以為不用找... ........其實我們真的打算不用找但忘了說, 再加上我們想取回單據作泊車用, 所以等, 但到我們問追話忘記了.

同朋友o係The Grand睇完戲，費時四圍走所以決定o係圓方食埋飯。對圓方食肆一向沒有好印象，華麗裝修的背後，往往都是沒有靈魂/唔夠熱/直頭難食的食物。這一間，不幸地也不例外。點了雲吞牛腩麵，有幾隻小雲吞和數片薄薄的牛腩，完全沒有味道可言。份量以$4x的價錢也是偏少，當然我不會要求大件夾抵食，但這種大小的「牛腩」，根本不可能有口感。不過我肚餓，都係食晒。朋友點了及第粥，賣相不錯 (正常)，但食到一半就收工。另外還點了蠔油芥蘭 (最好味的一樣，因為菜沒有味是正常的)，還有炸鯪魚球。鯪魚球奇大無比，足足山竹牛肉一樣，打了類固醇？可惜味道跟其他一樣貧乏。每位茶芥$4，還要加一，足以促使我要在這裡評一評。

之前同朋友去食過，覺得D野食幾好味，所以尋晚同阿妹去再食過，今次叫左一飯一麵一小食。上次叫左乳鴿餐，食過個紅米炒飯，覺得好特別，所以今次再叫多次。另外，上次都已經好想試既賽螃蟹糖醋麵，終於可以叫來試下喇我本身好鍾意食熱氣野，呢個賽螃蟹糖醋麵就岩晒我喇！個麵炸得好脆，唔油膩！今次仲試埋佢個糯米雞翼，$35一隻有D貴月滿坊真係坐得幾舒服，最好就係食完晒都唔會催你走，可以比你坐多陣傾下計。今次去仲有D幾得意既野，佢地做緊推介，係埋單之前請你飲珮夫人清熱潤。食完熱氣野飲埋杯都幾好！下次再食多D熱氣野都唔怕啦！佢地仲送左D coupon比我去再買來飲

每次行Element, 都會覺得好舒服. 又到食lunch時間, 經過月滿坊. 這間餐廳真的有很多選擇. 有茶餐廳的三文治, 豬扒包,西多士, 也有粥粉麵, 還有酒樓的小菜, 甚至連魚翅都有得吃. 今餐就中西合壁吧.月滿坊是聯邦集團旗下的另一餐廳. 因此, 它的招牌菜之一也是乳鴿, 燒乳鴿皮又薄又脆, 都幾好食.另一招牌菜便是金沙蟹粥. 粥本身不是好綿那種, 但又不稀. 很有自家煲feel。而且粥內的蟹肉非常鮮甜. 雖然沒有一整隻蟹, 但至少都有1/2. 如果隻蟹大D, 就very good. 粥內還有一些類似咸蛋黃碎或蟹糕碎的東西, 另到粥更香.公司三文治是三文治中我的至愛. 三文治內的雞蛋比其他的餐廳厚. 內裡更有一塊薄豬扒. 唯一不好是沒有切走麵包皮. 下次記得叫o佢切走先.油菜略貴, 可能加了一些干瑤柱在上面吧. 環境都不錯, 有全落地玻璃窗. 可惜外面的海景被天橋擋住.