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2005-08-02 7 浏览
我們一行七人訂位在父親節當天食Dinner Buffet,但估不到會如此失望,不只沒有什麼值得食的,連服務也麻麻地...當天每人消費要約$400,但除了要等候10-15分鐘的大蝦外,連蒸魚也沒有一條,排隊取Susui,只給分配1.3"x1" 很薄的SUSUI約2片一款(Total 5-6 small pieces),由於父親喜歡食魚生,要求廚師給多些少免得再排隊,也給拒絕,令父親於父親節當天也不太開心...Waiter 的態度也不好及不專業,杯中沒水不單止不會主動加水,開口叫到也要叫數次才給水.連3星酒店的服務也不如.父親到達時見鄰桌有橙汁,問Waiter橙汁是否要加錢叫,怎料Waiter會如此回答,他説:"要橙汁要在訂位時訂才有,現在是沒有的!(答的態度也不好)" (真是巴閉!散叫都唔得,要預定!)我們也經常會光顧Buffet,香港的Shangri-la,利景酒店,日航酒店,新世界萬麗etc都比會景物有所值呢!食過一次,以後都不會再幫襯了....
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我們一行七人訂位在父親節當天食Dinner Buffet,但估不到會如此失望,不只沒有什麼值得食的,連服務也麻麻地...當天每人消費要約$400,但除了要等候10-15分鐘的大蝦外,連蒸魚也沒有一條,排隊取Susui,只給分配1.3"x1" 很薄的SUSUI約2片一款(Total 5-6 small pieces),由於父親喜歡食魚生,要求廚師給多些少免得再排隊,也給拒絕,令父親於父親節當天也不太開心...
Waiter 的態度也不好及不專業,杯中沒水不單止不會主動加水,開口叫到也要叫數次才給水.連3星酒店的服務也不如.父親到達時見鄰桌有橙汁,問Waiter橙汁是否要加錢叫,怎料Waiter會如此回答,他説:"要橙汁要在訂位時訂才有,現在是沒有的!(答的態度也不好)" (真是巴閉!散叫都唔得,要預定!)
我們也經常會光顧Buffet,香港的Shangri-la,利景酒店,日航酒店,新世界萬麗etc都比會景物有所值呢!
食過一次,以後都不會再幫襯了....
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2005-08-01 5 浏览
還記得中五謝師宴在此舉行,事隔多年,想重温惜日的快樂回憶,尋回當初無憂無慮的生活...畢竟中學生活是最令人回味的。重訪此地,是基於回憶中快樂的人和事,還是美味豐富得令人心動,令人唾涎的食物?我糊塗了。被安排坐近落地玻璃,能飽覧一半維多利亞港夜景。自助餐形式,食物擺放有序,裝飾精緻美觀。食物太多,不能盡錄,只好記下較深刻的。形式主要分為中、西、日、印度菜及甜品。先試冷盤。有美國大生蠔,十分新鮮,隻隻飽滿。三文魚中以自制味噌三文魚最為不錯,甜甜的,口感有點煙靭,是繼生蠔以外最為搶手的。大蝦不錯,肉嫩爽口。見有凍蟹,賣相不錯,可惜忘記了試。湯類只得三款,有青紅蘿蔔豬湯,味噌湯及香蒜薯仔湯。試了薯仔湯,很蓉很杰,像薯蓉,幾特別。燒大蝦是king size的,肉質鮮嫩,蝦頭有膏,燒得香口非常,值得一試再試。肉類中以牛扒及印度羊肉最好,咖喱羊一點也不羶,咖喱汁香濃但不辣,伴以薄餅吃不錯。白切雞很嫩滑,燒鴨則咸了少許。飯麵類試了海膽炒飯及日式拉麵。飯炒得乾身不油膩,唯一點也試不出海膽味。拉麵即淥,麵質不錯,可自選餸菜。刺身一般選擇,有三文魚,生蝦,玉子等,要配給的,每人只給兩件,又不見得特別新鮮。甜
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還記得中五謝師宴在此舉行,事隔多年,想重温惜日的快樂回憶,尋回當初無憂無慮的生活...畢竟中學生活是最令人回味的。重訪此地,是基於回憶中快樂的人和事,還是美味豐富得令人心動,令人唾涎的食物?我糊塗了。

被安排坐近落地玻璃,能飽覧一半維多利亞港夜景。自助餐形式,食物擺放有序,裝飾精緻美觀。食物太多,不能盡錄,只好記下較深刻的。
形式主要分為中、西、日、印度菜及甜品

先試冷盤。有美國大生蠔,十分新鮮,隻隻飽滿。三文魚中以自制味噌三文魚最為不錯,甜甜的,口感有點煙靭,是繼生蠔以外最為搶手的。大蝦不錯,肉嫩爽口。見有凍蟹,賣相不錯,可惜忘記了試。

湯類只得三款,有青紅蘿蔔豬湯,味噌湯及香蒜薯仔湯。試了薯仔湯,很蓉很杰,像薯蓉,幾特別。

燒大蝦是king size的,肉質鮮嫩,蝦頭有膏,燒得香口非常,值得一試再試。

肉類中以牛扒及印度羊肉最好,咖喱羊一點也不羶,咖喱汁香濃但不辣,伴以薄餅吃不錯。白切雞很嫩滑,燒鴨則咸了少許。

飯麵類試了海膽炒飯及日式拉麵。飯炒得乾身不油膩,唯一點也試不出海膽味。拉麵即淥,麵質不錯,可自選餸菜。

刺身一般選擇,有三文魚,生蝦,玉子等,要配給的,每人只給兩件,又不見得特別新鮮。

甜品款式多,有較小巧精緻的串燒丸子,梅酒啫喱,南瓜餅,杏仁豆腐等。丸子煙靱,啫喱清新,南瓜餅則太甜。
蛋糕試了紅豆綠茶忌廉,黑白朱古力,意大利芝士,栗子芝士,軟心朱古力等。當中以意大利芝士餅最佳。有即制紅豆忌廉班戟,口感軟滑不太甜。雪糕中只吃了芝麻味的,己飽到試不到朱古力噴泉。

食後驚覺自己食力不大如前,只去到第三round已有九成飽了,基本上還有很多未試。在比較之下,覺得以這個價錢來說不是太值得,反而都會海逸酒店自助餐更有水準。究竟是心境變了還是口味變了?我茫然了。
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2005-07-08 2 浏览
正如下面的人所說差不多, 日式食品占50%, 中式20%, 印度20% 其他10%, 刺身新鮮但如你不要求, 他只會給很少份量你, 但你要求佢也無話唔得, 日式煎大蝦> 正, 好大隻又爽甜, 澳洲和牛刺身> 必食, 因為佢夠貴但要排隊=.=天掃羅一樣要等同埋睇下你好唔好彩, 佢一炸起你一定要排定等, 因為佢只係炸好少, 你排第三已無行了, 甜品夠多又精美, 我就食左幾轉法式潡蛋, 超正呀!!!個View 都好好但我早一日booking 佢話兩個星期內的海景位都Full 哂, 有無咁多人book 呀?大家想要海景的話就要勁早book 喇~
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正如下面的人所說差不多, 日式食品占50%, 中式20%, 印度20% 其他10%, 刺身新鮮但如你不要求, 他只會給很少份量你, 但你要求佢也無話唔得, 日式煎大蝦> 正, 好大隻又爽甜, 澳洲和牛刺身> 必食, 因為佢夠貴但要排隊=.=

天掃羅一樣要等同埋睇下你好唔好彩, 佢一炸起你一定要排定等, 因為佢只係炸好少, 你排第三已無行了, 甜品夠多又精美, 我就食左幾轉法式潡蛋, 超正呀!!!

個View 都好好但我早一日booking 佢話兩個星期內的海景位都Full 哂, 有無咁多人book 呀?

大家想要海景的話就要勁早book 喇~
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2005-07-07 5 浏览
之前去過鹿悅食自助餐但係款式都無Li度咁多有好多選擇每樣食物都即刻整刺身鐵板大蝦拉麵班戟都好好味!同好新鲜.手卷我就最鐘意D紫菜仲趣但天婦羅D蝦唔夠多要等成兩三分鐘整體環境唔錯擺設一流厨師有禮但價錢偏高
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之前去過鹿悅食自助餐但係款式都無Li度咁多有好多選擇每樣食物都即刻整刺身鐵板大蝦拉麵班戟都好好味!同好新鲜.手卷我就最鐘意D紫菜仲趣但天婦羅D蝦唔夠多要等成兩三分鐘整體環境唔錯擺設一流
厨師有禮但價錢偏高
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2005-05-27 1 浏览
buffet癮突起,黎個即興dinner,搵左幾間都full,只有呢間可以,見未試過就試下。門口位知客小姐非常好禮貌,超讚!! 個人覺得裝修類似cafe too,空間都好足夠,就算人多都唔會太迫。食物種類好多,龍蝦、蟹鉗、生蠔無限量供應,只可惜自己唔多鐘意呢d。熱盤refill好快,見到廚師們落力咁煮,視覺上已經覺得食物會更加好味!一見廚師煮好邊樣,小妹第一時間就揀邊樣,熱辣辣嘛! 熱盤我覺得生炒排骨幾好味,xo醬炒腸粉好惹味!炒海鮮既蝦仁同螺片好正,難怪經常清碟。魚生由師傅即切,吞拿魚同三文魚好新鮮,每樣都有三片,真好!!南瓜天婦羅好好味!仲有燒冬菇添;關東煮就麻麻lu。鐵板燒大蝦超正!!! 蝦好大隻肉質好爽,味道好香好正!!聞到都好開胃!! =p印度薄餅好鬼香但飽肚,點下芒果醬仲好味!!我想吃咖喱羊肉但行幾轉都未refill,唔通好好味??烤雞都ok不過幾辣!試左魚片粥,有點喜出望外,好鬼甜!!但無乜人吃bor...木瓜雞腳湯好濃但幾咸;龍蝦帶子pancake既汁好香,本來想encore但都要留肚吃甜品。甜品都幾有特色,除左現今buffet必備既朱古力噴泉之外,仲有藍莓芝士餅、ti
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buffet癮突起,黎個即興dinner,搵左幾間都full,只有呢間可以,見未試過就試下。

門口位知客小姐非常好禮貌,超讚!! 個人覺得裝修類似cafe too,空間都好足夠,就算人多都唔會太迫。

食物種類好多,龍蝦、蟹鉗、生蠔無限量供應,只可惜自己唔多鐘意呢d。

熱盤refill好快,見到廚師們落力咁煮,視覺上已經覺得食物會更加好味!一見廚師煮好邊樣,小妹第一時間就揀邊樣,熱辣辣嘛! 熱盤我覺得生炒排骨幾好味,xo醬炒腸粉好惹味!炒海鮮既蝦仁同螺片好正,難怪經常清碟。

魚生由師傅即切,吞拿魚同三文魚好新鮮,每樣都有三片,
真好!!

南瓜天婦羅好好味!仲有燒冬菇添;關東煮就麻麻lu。

鐵板燒大蝦超正!!! 蝦好大隻肉質好爽,味道好香好正!!聞到都好開胃!! =p

印度薄餅好鬼香但飽肚,點下芒果醬仲好味!!我想吃咖喱羊肉但行幾轉都未refill,唔通好好味??烤雞都ok不過幾辣!

試左魚片粥,有點喜出望外,好鬼甜!!但無乜人吃bor...
木瓜雞腳湯好濃但幾咸;龍蝦帶子pancake既汁好香,本來想encore但都要留肚吃甜品

甜品都幾有特色,除左現今buffet必備既朱古力噴泉之外,仲有藍莓芝士餅、tiramisu、mousse cake,個人最鐘意係薰衣草mousse!! 用小酒杯裝住,仲有一小條香草裝飾,好靚!!

楊枝甘露係全晚敗筆,柚子好苦,甘露唔甜, >_<

生果比grand hyatt少,只有蜜瓜、西瓜、皺皮瓜同橙,又或者朱古力噴泉既菠蘿、切粒蜜瓜....只可惜又係唔甜,得個樣。

餐茶真係要改進一下,凍檸茶我只係飲左2啖,隔離枱位小姐都係!!
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2005-05-26 1 浏览
It is a very good restaurant, and it is worthwhile to recommend.Food choices are numerous and the foods are delicious indeed.Environment is very good (but you need to book table earlier in order to get a habour view). In addition, the tables are not crowded and it has enough spaces for moving around.The soup at Chinese food counter is recommended since it tasted good.The people are not so hurry in searching food and you may feel less tense at there.
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It is a very good restaurant, and it is worthwhile to recommend.
Food choices are numerous and the foods are delicious indeed.
Environment is very good (but you need to book table earlier in order to get a habour view). In addition, the tables are not crowded and it has enough spaces for moving around.
The soup at Chinese food counter is recommended since it tasted good.
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2005-05-23 4 浏览
會景的dinner buffet 真係好好味~~正如cyh所講的那樣~~事實上,我就係因為睇左大家o既食評而同朋友去試下佢哋o既buffet ~~真係物有所值。cyh 已經寫得好詳細,不過想補充少少:細o既生蠔叫鷹蠔,比大隻d o既美國蠔好食~~仲有啊,個响螺湯,鹹左d,不過飲完又真係唔會口渴,證明唔係味精湯~~另外,d甜品好正啊,我唔多like食甜野,都覺得布甸同梳乎厘好好味~~不過諀時時話,我果日見到係洗手間隔離都有張枱,有一家人坐係度,比著係我就唔多鍾意啦~~好彩我地係被安排坐sea view 位~~^^有機會我都會再去多次!!!
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會景的dinner buffet 真係好好味~~正如cyh所講的那樣~~事實上,我就係因為睇左大家o既食評而同朋友去試下佢哋o既buffet ~~真係物有所值。cyh 已經寫得好詳細,不過想補充少少:細o既生蠔叫鷹蠔,比大隻d o既美國蠔好食~~仲有啊,個响螺湯,鹹左d,不過飲完又真係唔會口渴,證明唔係味精湯~~
另外,d甜品好正啊,我唔多like食甜野,都覺得布甸同梳乎厘好好味~~

不過諀時時話,我果日見到係洗手間隔離都有張枱,有一家人坐係度,比著係我就唔多鍾意啦~~好彩我地係被安排坐sea view 位~~^^

有機會我都會再去多次!!!
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星期日3-5位有8折,折實加埋一每位armarm好300包最尾餐飲.另加一檯每人$25任飲果汁/可樂(可叫可唔叫).即total$325位.中上價錢先講食品.好多好多.好過日航,sheraton,大部份既tst同灣仔既酒店.分中/西/日/燒烤同curry印度野幾個zone.仲有中間既dessert同生蠔青口凍蟹青口檯真係好多野食,每個zone都有正野.燒烤一定要食銀雪魚同燒大蝦,源源不絕.係燒大蝦有時派晒要等佢再燒,全廳係9成半full,但冇野須要排長龍.食兩隻燒大蝦加兩塊銀雪魚出面都值成$60,仲有好多其他燒烤唔得閒食.日本刺身:分三文,八爪,障紅,吞拿,玉子,甘蝦.冇其他.不過已經好夠,你行埋去可以叫晒6款,有師傅即叫即切,(唔好expect d師傅會好好笑容,大部分都係好tired既樣)不過你黎食野都唔係黎食師傅就算.最要讚既係甘蝦真係任食,你叫就俾最少6條你.不過個師傅一手拿一堆俾你.完全唔排既,d蝦一堆野咁.(騎呢,憑依d就知間野serivce同師傅點睇食物)$食上面幾樣出面都成$100中式有螺片鮑片湯同蛇薰,飲齊兩樣出面都成$40另有生蠔分大細兩種,主打細果款,鮮甜好多.冇
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星期日3-5位有8折,折實加埋一每位armarm好300包最尾餐飲.另加一檯每人$25任飲果汁/可樂(可叫可唔叫).即total$325位.中上價錢

先講食品.好多好多.好過日航,sheraton,大部份既tst同灣仔既酒店.
分中/西/日/燒烤同curry印度野幾個zone.仲有中間既dessert同生蠔青口凍蟹青口檯

真係好多野食,每個zone都有正野.
燒烤一定要食銀雪魚同燒大蝦,源源不絕.係燒大蝦有時派晒要等佢再燒,全廳係9成半full,但冇野須要排長龍.
食兩隻燒大蝦加兩塊銀雪魚出面都值成$60,仲有好多其他燒烤唔得閒食.

日本刺身:分三文,八爪,障紅,吞拿,玉子,甘蝦.冇其他.不過已經好夠,你行埋去可以叫晒6款,有師傅即叫即切,(唔好expect d師傅會好好笑容,大部分都係好tired既樣)不過你黎食野都唔係黎食師傅就算.
最要讚既係甘蝦真係任食,你叫就俾最少6條你.不過個師傅一手拿一堆俾你.完全唔排既,d蝦一堆野咁.(騎呢,憑依d就知間野serivce同師傅點睇食物)$食上面幾樣出面都成$100

中式有螺片鮑片湯同蛇薰,飲齊兩樣出面都成$40
另有生蠔分大細兩種,主打細果款,鮮甜好多.冇海水味.中規中矩.食左8隻,出面買都成$80(cheap d計)
仲有凍蝦凍蟹smoke salmon,單價出面都成$7-80一個小併盤.
相信只食依幾part已回晒本.下面全部係bonus.

其他仲有好多野食,有noodles,有燒味(乳豬/油雞/琵琶豆付.....)蒸魚,枝竹羊肉....印度有好多唔同類既curry魚/雞,仲有india 面包點.一流
中間仲有d小食,鵝肝餅,皮蛋配ginger.....都好正.

甜品有好多,生果哈西蜜瓜加橙,cake有大果tart,忌廉cake.......冇tiramisu!icecream,豆付花,楊支金露.mango布典.同其他小甜點,一定一定要試"疏乎里",本人誠意推介.好味.

單計價錢係完全會再去多次.而且有個維景view.個view係比r66差同唔識轉,不過多好多好野食.又refill得快.

執碟速度由開頭極快變最後極慢.最後9點左右見你成檯人坐係度傾計就走過黎問都唔問就收你d碟,有禮貌,明顯趕收工,仲會不斷係你左右格離chijer轉放碟差匙等聽日用.waiter個個冇表情既,我坐一個左面有欄干既位,個waiter竟然唔係行埋我後面而係格住個欄伸手放野同拎野(係$3xx位既餐廳d服務係唔可能會咁!),派野飲時係掉落黎咁.仲有個buffet630-1000,佢8:30就黎問你飲乜,駛唔駛咁快?!另有一個$25/位既"任飲果汁"服務,規定要既就全檯所有人都order(依個仲免強可接受),即係其他唔想飲既都因為其他人想飲而局住要order,但開頭問佢有乜飲佢話coke同orange juice,可能語言誤會,我以為係成場都可以飲依兩樣野.不過原來飲開橙汁就全檯到尾都只可飲橙汁.駛唔駛咁strict呀!!由此睇出成間餐廳完全係以方便員工為主,而唔係cutomer oriented!!咁先係服務業既問題所在!!唔俾選擇你.一係飲一係唔飲.仲要係問先知只有橙汁,唔問就唔同你單聲等你以為有其他果汁野飲.佢係sell兩次"任飲果汁".電話問你一次.去到又問你.我覺得講清楚"任飲橙汁"會好d.咁先叫pro.整體俾人感覺佢想呃人蒙混咁,(不過如果單睇飲品事件可能唔會咁諗,而係整體service加埋先有d咁既感覺)所以單睇service佢地係唔夠班既.好彩我地食自助餐係食野唔係食service!
無論一家大細同兩個拖友都值得推介去依間野食

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2005-02-26 17 浏览
★刺生,生蠔源源夠新鮮,食物種類多,貨源不絕★
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★刺生,生蠔源源夠新鮮,食物種類多,貨源不絕★
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2005-02-22 3 浏览
3-5個人有8折,真抵食5人以上有75折,仲抵食款式多,但海鮮款少(比預期少),只有煎大蝦值得推薦甜品十種左右,(疏夫你)正,食左三客刺身有甜蝦最正,但無北奇貝最差最唔掂就係排隊等煎蝦和疏夫你,唔排隊基本上食唔到,如果無折要$318就唔抵,始終同萬豪,香格里拉有d距離,無論環境,服務,食物質素都差d,餐\後柸cold lemon tea 都苦苦地優點:闊落唔迫,多款式,有折扣,刺身新鮮缺點:味道一般,海鮮唔多,要排隊等拎好味食物
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3-5個人有8折,真抵食
5人以上有75折,仲抵食
款式多,但海鮮款少(比預期少),只有煎大蝦值得推薦
甜品十種左右,(疏夫你)正,食左三客
刺身有甜蝦最正,但無北奇貝最差
最唔掂就係排隊等煎蝦和疏夫你,唔排隊基本上食唔到,如果無折要$318就唔抵,始終同萬豪,香格里拉有d距離,無論環境,服務,食物質素都差d,餐\後柸cold lemon tea 都苦苦地

優點:闊落唔迫,多款式,有折扣,刺身新鮮
缺點:味道一般,海鮮唔多,要排隊等拎好味食物
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2005-01-23 1 浏览
1月1日我fa ,ma 既結婚紀念日去個到食,都幾好味呀,我呀ma好鍾意呀,話下次都會黎,個到有好多都好好味,我覺得最好味係香蕉卷,熱喇喇,好好味,我都食左好多下,不過佢每次比一夠,行多幾轉先得,今曰我呀ma生日又去個到食,值得一試
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1月1日我fa ,ma 既結婚紀念日去個到食,都幾好味呀,我呀ma好鍾意呀,話下次都會黎,個到有好多都好好味,我覺得最好味係香蕉卷,熱喇喇,好好味,我都食左好多下,不過佢每次比一夠,行多幾轉先得,今曰我呀ma生日又去個到食,值得一試
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2004-12-26 2 浏览
環境靚,食物好,服務佳!!尤其係用個杯仔裝住個啲生蠔,真係好新鮮.無得頂.
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環境靚,食物好,服務佳!!
尤其係用個杯仔裝住個啲生蠔,真係好新鮮.
無得頂.
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2004-12-23 3 浏览
真係唔抵食......12月19日都要$398一位, 仲未計加一...食物都唔係大家所講咁多, 行兩round都已睇晒所有食物, 個環境總算ok...但我就一定唔會再去, 可能去之前期望太大吧~~
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真係唔抵食......12月19日都要$398一位, 仲未計加一...食物都唔係大家所講咁多, 行兩round都已睇晒所有食物, 個環境總算ok...但我就一定唔會再去, 可能去之前期望太大吧~~
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2004-12-16 2 浏览
d生豪唔新鮮, d 魚生又無咁多款, 仲比我睇到蒸魚個個廚師用手將舊個碟d蔥擺番洛新個碟個到, 再擺番出黎..... 我即刻無曬胃口...好差勁... 真係好唔掂
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d生豪唔新鮮, d 魚生又無咁多款,
仲比我睇到蒸魚個個廚師用手將舊個碟d蔥擺番洛新個碟個到, 再擺番出黎.....
我即刻無曬胃口...
好差勁... 真係好唔掂
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公司有同事升職,加人工加得唔錯,當然亦順手屈佢一餐,大伙兒一行十二人來了這裡吃自助餐。可能係假期前的關係,都有唔少客人,不過個場都幾大,食物亦擺放得幾鬆動,所以都唔覺好迫。先說冷盤,都算幾多款式亦新鮮。沙律選擇不多,得幾款沙律菜如火箭菜及羅馬生菜等,加兩、三款readily made的沙律如泰式沙律及蜜瓜沙律,選擇幾少。生蠔則有兩款選擇,美國蠔體形大,賣相佳,但味道淡,不及體形較小的澳洲蠔,蠔身爽脆而有海水味道,有水準,所以輕易的吃了十多隻。另外還有凍花蟹、凍蝦、青口及翡翠螺等,翡翠螺肉質不夠爽脆,只吃了一隻便沒有再試。幾款刺身都幾新鮮,除常見的三文、油甘、赤貝及吞拿外,還有牡丹蝦,比一般甜蝦不同,多肉亦鮮甜,令很少在自助餐食刺身的我亦嚐了幾隻,都算新鮮。不過刺身小師傅比較孤寒,一次只給一隻牡丹蝦,再叫又是再給多一隻,要行幾轉至可以食多幾隻;熱盤亦不錯,主要分開中西日式三個部份,質數算唔錯。日式有炸物、串燒及各式食品如墨魚丸及煎虎蝦等,最正的莫過於煎虎蝦,大大隻又好肉,由頭食到尾,供應不絕,值得一試。西式都不錯,燒牛肉是肉眼,肉質靚,亦燒得不過熟,不錯。印式食品是青/紅/黃咖哩鴨/牛/
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公司有同事升職,加人工加得唔錯,當然亦順手屈佢一餐,大伙兒一行十二人來了這裡吃自助餐。可能係假期前的關係,都有唔少客人,不過個場都幾大,食物亦擺放得幾鬆動,所以都唔覺好迫。
先說冷盤,都算幾多款式亦新鮮。沙律選擇不多,得幾款沙律菜如火箭菜及羅馬生菜等,加兩、三款readily made的沙律如泰式沙律及蜜瓜沙律,選擇幾少。生蠔則有兩款選擇,美國蠔體形大,賣相佳,但味道淡,不及體形較小的澳洲蠔,蠔身爽脆而有海水味道,有水準,所以輕易的吃了十多隻。另外還有凍花蟹、凍蝦、青口及翡翠螺等,翡翠螺肉質不夠爽脆,只吃了一隻便沒有再試。幾款刺身都幾新鮮,除常見的三文、油甘、赤貝及吞拿外,還有牡丹蝦,比一般甜蝦不同,多肉亦鮮甜,令很少在自助餐刺身的我亦嚐了幾隻,都算新鮮。不過刺身小師傅比較孤寒,一次只給一隻牡丹蝦,再叫又是再給多一隻,要行幾轉至可以食多幾隻;
熱盤亦不錯,主要分開中西日式三個部份,質數算唔錯。日式有炸物、串燒及各式食品如墨魚丸及煎虎蝦等,最正的莫過於煎虎蝦,大大隻又好肉,由頭食到尾,供應不絕,值得一試。西式都不錯,燒牛肉是肉眼,肉質靚,亦燒得不過熟,不錯。印式食品是青/紅/黃咖哩鴨/牛/羊,以羊肉最特別,是綿羊,好有臊味,合我口味。而naan就很出色,燒得軟硬適中,少許甜甜地,是全場最好吃的澱粉質食物。中式都有幾款,質數意外地都不俗。一味西芹海中鮮,西芹、帶子及蝦都有甜味,都食左不少;
甜品選擇就不算很多,常見的芝士餅、tiramisu及雞蛋布甸都有,不過有少許受歡迎的如tiramisu就只出一轉,所以是試都未試過。即製的有疏乎厘及香梨卷,香梨卷熱辣辣,外面酥皮脆卜卜,配上云呢拿汁,好有水準。雪糕是Dreyers,有三款,不過就雪到好硬,好難畢。最後還有各式生果,及每人的咖啡或茶。
侍應收碟好快手,但其他反應則一般。如我們每位加了18蚊,有橙汁汽水任飲,不過侍應在添汽水的表現很差,有時要叫幾次才有人來,但添完一個見隔離沒有都不理,相比起執碟的速度,有點怪。
埋單每人328蚊+18蚊,又有八八折,即每位連加一340蚊左右。總括來說,這裡是多野食的,食物質數又不錯,比起上星期六的花月庭,是優勝得多,只貴40蚊,我當然會來這裡。不過比起Cafe Too,我還是覺得後者好一點。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$340