昼月

营业中

休息中

每次經過銅鑼灣世貿，都留意到旁邊有一棟裝修華麗的Tower535，一看便知道是甲級寫字樓，再細心留意招牌裏面應該是有幾間感覺較高檔的餐廳，鼓起勇氣成乘電梯上一層查看虛實，就畀其中一間非常開揚的日本餐廳所吸引，而且原來價錢合理。雖然今次是買外賣，撇除加一其實基本上價錢一樣，但其實也可揀比較相宜的選擇，每個便當連加一也不用一百蚊，外賣當然更加抵玩。但今次要搭電梯上來餐廳這一層付出較多體力（咁都講得出：))所以肚皮值得擁有更多，所以叫了昼月雞肉玉子丼，日式昼月串燒飯，雞皮餃子，自家製辣椒豆和唐揚炸雞。昼月雞肉玉子丼其實吸引我選擇這間餐廳除了開揚的環境，還有的是門口有這張相關海報，不是坊間一般的雞肉和雞蛋親子丼，取代雞肉的是一塊非常厚身雞漢堡，咬落肉汁噴射，雞香從而湧到味蕾，混合上面的日本雞蛋產生更濃郁口感，味道更甘香香濃，外層更加煎得金黃香口，而漢堡扒裏面混合了雞軟骨，大內爽脆的獨特口感。日式昼月串燒飯發現原來這間餐廳也有做串燒，忍不住就叫了這款串燒飯，當中包含了西班牙豬腩肉，雞翼，雞軟骨串等等。西班牙豬腩肉燒得恰到好處，油膩的肥膏部分已經燒得爽脆，但油脂的香氣濕潤已經轉移到肉的部分，所以咬

Honey在銅鑼灣返工話發現有新餐廳食日式便當話帶我試吓，於是就嚟咗昼（讀音：晏）月，呢度係先點餐付款，日式快餐店形式。點咗兩個飯+兩款小食，包括：- 昼月雞肉玉子丼- 日式昼月串燒飯轉烏冬- 吉列生蠔2隻- 蝦天婦羅2隻昼月雞肉玉子丼嘅雞肉係用咗免治雞肉+雞胸軟骨製成，每一啖都好有雞胸軟骨嘅爽脆口感，配上特製醬油+日本雞蛋嘅蛋黃混合後，味道提升。而暖暖嘅厚身嘅玉子，食落啖啖玉子香，好好味！日式昼月串燒烏冬包括有一串雞肉、一串兩隻手羽、一串西班牙豬腩片、一串車厘茄及一串冬菇。烏冬係讚岐烏冬入口嫩滑，而雞羽燒到黃金色雞皮非常香脆，另外西班牙豬腩片亦都好香口，好好味！整體食物都好好味，唯一可惜係我唔係喺銅鑼灣返工，否則呢度一定變成我嘅飯堂。

▫️行經銅鑼灣，見到Tower 535外好大個廣告燈牌😯 原來又一間新開日式餐廳🎌 主打丼飯🍚 以木系裝修佈置，成個feel都好日本🤭🐣 昼月雞肉玉子丼 $108▫️大大塊雞肉餅舖左係飯面🤩 食落原來加入左雞軟骨，口感好豐富🦴 感覺有啲似串燒雞肉棒既大塊版😆 附上一個蛋黃同醬汁，慢慢倒落飯到好治癒😌 倒完就撈勻啲飯，甜甜地好好食😋▫️雞肉餅下面墊住2大塊超厚香甜玉子燒🍳 好似同雞有仇咁🐔🤣 食完好滿足💕▫️每款定食仲會配上麵豉湯同前菜，好抵食🥳🐟 日替燒魚扒飯 $108▫️三文魚扒外表煎得金黃香脆，油脂比較豐富，食落幾香魚油味🎣 碟邊仲有醃蘿蔔，酸酸甜甜幾開胃🥕 🐖 生薑燒豚肉飯 $88▫️豚肉肥瘦均勻，煎得好香口🐷 加左滿瀉香甜炒洋蔥🧅 送飯真係一流呀🍚😋🥗 日式芝麻醬豆腐沙律 $38▫️豆腐非常滑，加埋芝麻醬無得輸💓🌶 自家製辣枝豆 $28▫️呢到既枝豆加左少少辣醬去炒，令枝豆味道無咁dry😛 但放心食落唔算辣❤️‍🔥 🎅🏻 Gingerbread Man $36▫️餐廳有好多特色氣泡茶🫧 聖誕節梗係試下薑餅人啦🤪 飲落有啲薑、肉桂同豆蔻味，感覺好聖誕幾得意😆🍊 Passion Fruit Green

👉新店環境舒適，上扶手電就見到。。空間感十足。。🤩.☝️每款丼飯均配🈶️麵豉湯、醃漬物。。。丼飯飯量較少，啱晒一衆keep fit 女士！📌照燒雞扒飯 $88 ～ 🈶️3⃣️大件燒雞扒，雞皮焦香，入口炭燒香味湧出來。。超厚切玉子淋上醬汁，味道一絕，🈵️足！！📌昼月雞肉玉子丼 $108 ～ 厚厚嘅免治雞肉扒、玉子燒，點上混🈴️日本蛋蛋黃、特製醬汁，甜甜哋，配飯超夾。😍不過飯量真係少咗啲，略嫌唔夠喉！🤭📌生薑燒豚肉飯 $88 ～ 片片豚肉肥、肉稱均，味道甘香，配上炒香洋葱，汁液滲進飯粒，香甜可口⋯🥳📌「雪糕」汽泡焙茶 $36 ～ 少少甜味嘅枝裝🈶️汽焙茶，茶味適中，唔會太濃，感覺幾特別。👍🏬 昼月 (銅鑼灣)🚦  銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 3樓301號舖

新開親民和風餐廳，木系設計營造仿製日式餐廳，配上藍色日式門簾感覺好柔和，裏面仲有吧枱設計坐喺度好舒適昼月雞肉玉子 $108雞肉手工打碎切成肉餅，咬落去個口感好鮮嫩配上玉子煎蛋🍳一層層好似棉花咁柔軟，咬落去好有蛋香嘅味非常豐富，肉餅上面加咗日本雞蛋拌入珍珠米層次感豐富，好滿足定食麵豉湯裏面清甜再加上豆腐香味，好夠味仲有伴菜酸菜 ，鹹鹹地食落去好開胃💗🥰日替燒魚扒飯 $108經過炭燒魚扒外脆裏面肉質仲要滑又嫩，攪勻白飯一齊食絕配，麵豉湯比較清淡有豆腐粒同昆布，較為容易入口🥰份量啱啱好😋唐揚炸雞 $30 日本最鍾意食炸雞，揸得好鬆脆唔會太油膩，而係裏面嘅雞肉肉質好鮮嫩多汁流出雞油，沙律醬提升到雞肉嘅鮮甜😍柚子碳酸玄米茶睇到香港品牌自家製睇到好吸引order咗二支，愛媛縣柚子同埋玄米茶，美眉柚子味都唔會太酸，會唔會太甜玄米茶比較甘香唔會搶咗柚子嘅味道😚薑餅人薑啤汽水限量版嘅薑餅人未到汽水，外型已經俾你吸引我😍 帶上聖誕🧑‍🎄帽外型啡色好有聖誕氣氛，味道好夠薑😂

朋友帶我來到這間日系Cafe 「昼月」，意思係日同月 🌔🌕，半開放式座位，有幕簾保持私隱，另一邊亦設有吧枱，格調高雅，裝修同時令人感覺舒服、寧靜。新開張環境新簇簇，掛上月球主題燈飾🌔🌔昼月雞肉玉子丼 $108必試店家招牌菜式「昼月雞肉玉子丼」定食 。可以當作巨型嘅玉子雞肉棒變奏版。免治雞肉做到超厚身，肉質嫩滑仲夾雜雞軟骨口感一流👌配合生雞蛋和甜醬油味道更提升👍🏻醃雪菜乾身爽口鹹鹹酸酸配日本米飯超正！😍玉子超厚口感有層次，蛋香十足亦不會太甜。😋👍🏻寶石丼 $138估唔到刺身丼質素都媲美日本料理店咁高質。有中拖羅粒，細細粒都充滿魚油香😋。三文魚同様肥美，北海道帆立貝鮮甜，還有鹹香嘅三文魚子伴飯😋半價追加嘅小食款式眾多。吉列炸蠔 $20，即叫即炸，香脆可口。雖然細隻、但蠔肉鮮味。唐揚炸雞$38香口唔油膩，雞肉入味唔乾。暫時未有酒牌，有幾款樽裝飲品，是本地品牌，值得支持。Ice Cream Houlicha 雪糕汽泡焙茶煎 $36開瓶後雪糕味嘅Sparkling 直衝入喉，味道獨特，隨之而來嘅係焙茶味道，味道嶄新推介👍🏻橙汁$20價錢大眾化，喺咁靚咁舒服嘅環境之下性價比相當高。其他食物出品價錢

今日逛銅鑼灣時平時只會淺嚐刺身嘅老婆居然提出去食丼飯，我當然舉腳贊成啦🤤老婆揀呢間昼月喺位於銅鑼灣Tower 535新開嘅日本餐廳，餐廳位於3樓，樓底好高，裝修富有日本高級壽司店風格，餐廳除左提供丼飯、串燒等日式食物之外，仲有Omakase，不過今日老婆嚟原來係想試下餐廳係社交平台推介嘅雞肉玉子丼，但去到見到有燒油甘魚佢又想食，最後當然係揀哂呢兩款我地share食啦🙈昼月雞肉玉子丼 $108以餐廳名昼月命名嘅招牌雞肉玉子丼質素果然唔錯，手打雞肉漢堡混入左好多雞軟骨，入口食到軟腍嘅免治雞肉之餘，仲有雞軟骨嘅爽口感，雞肉漢堡冇過多嘅調味，加上蛋汁同埋特製醬汁，再配上雙層玉子，呢個豪華版嘅親子丼味道層次非常豐富😋鹽燒油甘魚飯 $128雖然平時我唔太鍾意食煮熟嘅魚，但呢個鹽燒油甘魚外層香脆，油甘魚肉又嫩滑，完全冇泥哋同魚腥味，所以我都食左好多😁鮮奶咖啡 $38最後杯Latte真係有驚喜，質素可媲美咖啡店，最估唔到係師傅仲識拉埋花，午市加配仲有半價，可以邊食丼飯邊嘆靚咖啡，今次呢個新體驗我地都好滿意😊

昼月北海道丼北海道丼份量豐富，厚切吞拿魚赤身，脂量少而肉質實。中吞拿魚腩，大吞拿魚腩，脂肪精華味道濃郁，特別有咬口。北海道海膽，碎葱吞拿魚腩同三文魚籽，味道濃郁，卻清新可口，配合日本白飯非常滋味。雞皮餃子。吉列生蠔雞皮餃子外皮金黃酥脆，入面嘅餡飽滿多汁，口感軟嫩。感覺有點像釀雞翼般。吉列生蠔外面亦炸得金黃，味道鮮美，口感豐富，充滿日式風味。餐廳位於銅鑼灣商業大廈底層，氣氛高級，食品精緻，卻保留日系嘅優雅。

呢間新開嘅日式餐廳🍴以木系簡約裝修為主, 提供多款日式丼飯同便當🍱, 環境寬敞闊落, 空間感十足, 令人感覺舒服ꕀ𓌈˒˒ 昼月雞肉玉子丼賣相好特別！厚厚嘅玉子上面放上雞肉, 另配上醬油同生雞蛋🥚。雞肉肉質鮮嫩, 裡面有細細粒嘅雞軟骨, 食落更有口感～ 玉子味道香甜, 好嫩滑, 配埋珍珠米飯🍚, 好好食, 推介👍🏻👍🏻𓌈˒˒ 玉子卷上面有明太子, 玉子香甜鬆軟, 蛋味香濃, 好食😋！𓌈˒˒ 照燒雞扒雞扒串燒燒得好香, 嫩滑多汁, 有照燒汁嘅香甜味𓌈˒˒ 日替燒魚扒飯三文魚扒好嫩滑, 外皮微脆, 有簡單醃過但仍保留到魚扒嘅鮮味𓌈˒˒ 生薑燒豚肉飯豚肉幾肥美, 加埋洋蔥同埋香蔥粒, 仲會附上麵豉湯、漬物, 很好下飯呢！

昼讀音昼月意思日、月新註場日式餐廳 {昼月}日啡夜酒的地方，同時提供日式套餐。餐廳面積相當寬躺，淺色木系簡約風格，內廳枱與枱之間距離甚闊，空間感十足。沒有什麼打咭空，食物反而成為亮點 🌈光顧時仍然是試業階段，基本上各款套餐已經有提供，只是 cafe 部份仍未完善🥹日式套餐昼月鷄肉玉子丼 $108吃前先將冇菌日本鷄🥚蛋籖穿，讓蛋液流進食材內。成吋厚免冶鷄肉，咬落有驚喜，原來加入了粒粒鷄軟骨，頓時口感豐富起來，鷄肉煎香好似食緊肉餅咁，要加重口味可以加上濃稠醬油，我個人喜歡牠的原味道，淡淡的肉香；直著是吃下層，嫩滑的玉子燒，香甜可口，蛋香澎湃，一口將玉子燒和珍珠飯放入咀巴，我真心明白到什麼是不須花巧也能感受到幸福的味道。另外點了一份玉子燒玉子上加上明太子醬，令甜蛋上增加了獨特的咸香味，好吃😋Cappuccino Order 時barista 巳告知cappuccino 沒有拉花的，以正常的泡沫呈現。奶泡上灑上朱古力粉，質感略鬆散，咖啡香味略淡，個人認為咖啡豆方面可以fine tune 。甜品不得不吃 Canele 其實也沒有其他甜品選擇，但是這兩款canele 又確實幾吾

星期六出開銅鑼灣，遇著工展周圍都人頭湧湧😂記得Tower535樓上有幾間餐廳就諗住上去靜靜地食吓嘢。發現有間新餐廳，梗係順道試吓啦😝昼月雞肉玉子丼餐廳既招牌丼飯！雞肉餅入面仲加左雞軟骨食咯有咬口，唔會淨係成舊肉咁好有新鮮感😋😋仲有個厚燒玉子，有少少甜甜地蛋味都幾突出幾香，又唔會乾爭爭🤣加埋月見汁撈埋一齊食口感同味道都提升不少！😍日替燒魚扒飯 Today’s special 係油甘魚扒😝外皮煎得香脆，只係用左啲鹽調味可以食到油甘魚嘅魚味同埋油香少少失色係煮得耐咗少少🤏🏻肉質有啲乾叫完個丼飯覺得個玉子好似好正又追加左條玉子卷😂😂佢面頭有少少辣嘅明太子，又另一個風味。可麗露外皮脆口充滿焦糖香氣，內餡濕潤仲有啲嚼勁！Ice Cream Houjicha & Passion fruit Green Tea 兩支飲品都係Mindful Sparks既出品香港本地品牌，香港製造！同埋整出嚟個味都又真係幾似🤣下次可以試埋其他味！個set仲有麵豉湯同埋漬物。儀式感滿滿🤭但係小妹就覺得細份咗少少囉🫣P.S小妹比較大食😂

朋友轉咗新工, 原本今晚同佢食個dinner, 點知佢又遲咗收工兼出面落雨, 唯有近近地選址係佢公司lobby其中一間新開餐廳---昼月。想不到有意外驚喜!主打丼飯, 雖然款式唔多, 但每款都很吸引, 刺身、熟食配搭都有齊, 另有小食同部份特色飲品供應。餐廳為開放式空間, 而另一邊環境設計偏向日式, 有返少少私隱度。Order咗熟食同埋刺身丼飯各一款, 賣相精緻, 擺盤吸引, 增加食慾。 【昼月雞肉玉子丼】HK$108丼飯上疊上了一掌心般大嘅雞肉肉餅同埋玉子, 另配上了橙黃色脤卜卜嘅蛋黃; 雞肉餅上有個凹位, 自行將蛋黃小心注入, 很自癒。蛋黃一篤即穿漏出豐富蛋汁, 另配上日式甜豉油。雞肉餅帶有本身肉汁, 夾集了軟骨碎粒令增添口感層次。沾上了蛋汁同埋醬油, 整體味道有如平時食開嘅免治雞蛋棒一樣。正! 【昼月特選刺身丼】HK$168刺身丼亦相當有水準, 包括有三文魚、油甘魚、吞拿魚赤身、赤蝦、帆立貝; 每款刺身均為厚切, 而且新鮮。每啖都能滿足口感, 三文魚有魚香, 油甘魚同埋吞拿魚赤身甘香鮮味,  赤蝦同埋帆立貝肥美爽口鮮甜, 絕對係無可挑剔。店方還推介了一些無酒精嘅支裝飲品比我地,

銅鑼灣近日新開了間日式便當的餐廳，他們主打便當，亦有串燒和有氣茶飲。餐廳由於係商廈的大堂位置，環境都闊落，裝修都以木系為主，感覺日系!餐廳上有多款不同的便當及魚生丼飯可以選擇，亦有多款有氣茶飲可以揀選!今次就先叫外賣返公司食!昼月雞肉玉子丼，每個丼飯都會附送一碗味噌湯，而這個丼飯分別有流心蛋、玉子和雞肉餅，原來雞肉餅就是平時吃到月見雞肉棒的肉，入面有滿滿的雞軟骨，非常爽口!而玉子是厚厚的，味道不會好甜，而且口感都幾滑!便當中還有漬物，惹味又開胃!日式昼月串燒飯，這個飯的串燒包括有雞翼、雞串、西班牙豬腩、冬菇和翠玉瓜！雞翼外面脆身，內裡雞肉嫩滑！雞肉用鹽稍稍調味，帶出了雞的鮮味！豬腩半肥瘦，用上黑椒調味，味道更正！飯還淋有醬汁，甜甜地，好佐飯！雞皮餃子，餃子外層用上雞皮包住，雞皮脆卜卜好像薯片般，而且味道咸香！內裡是日式餃子的內餡，非常惹味！野菜天婦羅 ，天婦羅包括有蕃薯、冬菇和南瓜，弄得不會太油，不錯！Yuzu Genmaicha，這款有氣茶飲有淡淡的柚子味，飲落甜甜地，幾特別！Passion Fruit Green Tea，起初飲有淡淡的熱情果味，帶有綠茶的甘香，稍放一陣再飲，熱情果

這間新開的日式餐廳-昼月環境開揚闊落，木系裝修很舒服，午市有數款午餐及輕食，夜晚會是居酒屋有酒飲。昼月雞肉玉子丼$108, 厚厚的雞肉餅爽滑彈牙，配上厚厚的玉子，將生蛋及醬汁倒上雞肉餅上，令肉餅更滑，賣相更精美。套餐還附上前菜及味噌湯。日式昼月串燒飯$118 有雞翼串，雞肉串，西班牙豬腩，燒冬菇及燒翠玉瓜，整體燒得不錯，特別是雞翼，皮脆肉嫩，灑上少許檸檬汁更好，減油膩感。另有小食追加，加了野菜天婦羅3件$28及吉烈炸蠔2件只是$20, 價錢抵，新鮮炸起，熱辣辣，好味。他們的焙茶咖啡味道亦不錯。