旬彩火鍋

营业中

休息中

睇到广告呢间喺九龙湾MegaBox新开日本黑毛和牛放题同兄弟去试吓，我哋嗌咗最贵个餐为咗食日本和牛我哋嗌咗应该有10几廿碟佢都净系嚟咗6.7碟即系基本操作漏单我问嗰个店员跟住话佢哋系银重量计算喎叫我哋再嗌过但系上面都冇写清楚，我哋喺度等净可以食嗰啲丸同埋乌冬，其实都冇乜嘢可以拎过嚟食品种好少都算啦仲有啲系店员冇嘢做佢都唔会full 仲有半个钟截单，我又追加咗几点日本和牛但系竟然同我话卖晒叫我食其他啲肉，大佬食黄牛先嗌呢个餐食到一半你同我话卖晒我食放题唔系食定食喎真系未试过咁捻差嘅体验品种少出餐慢漏单，质量差，严重影响用餐体验，而且试营业开始就这么差，就来执笠冇分别，我俾一星都算多咗太炸裂了呢间铺头祝他生意兴隆

我哋嗌咗最高set，得90分鐘，一次只可以叫4件，過左半數叫左大概20幾碟，上左8碟都唔知有冇，問服務員話跟重量上，出面啲飯我見到服務員檢查，根本無意上新，啲飯剩低啲啲，大概350$一人好唔抵食！！！350$有更多選擇個人建議可以選擇其他放題，入邊沒有咩新意嘢，啲雪糕甜品都係普通常見個啲，本身就因為話係日本過黎的平價放題，使300幾咁個質素實在難以接受，我選擇食的時間係晏晝兩點店鋪得幾張檯，去到半數，得我一張。

《__店新登場》由第一碟落單開始，有七成以上漏單或遲出菜，要不停追問店員，等十零分鐘，扮出住一半先。然後叫客人再落過。120分鐘中，實只有最多90分鐘可落單，每次只准4碟。每次還要等十幾分鐘，再不停追單及與店員周旋十幾分鐘，大家自己計計數。

看到廣告來試吃，沒想到質素竟然如此差，飲品只有幾款汽水和道地果汁紅茶，且沒有飲管提供。自助bar選擇非常少，盛載食物容器細少。磨菇飯淡而無味，雪糕只有一款日本meji其餘都是韓國款式雪條雪糕。最大問題都係牛，升級澳洲和牛餐，牛肉質素極差，沒想過新開業竟然這種貨色都敢給客人。附上澳洲和牛和SRF牛相片。