旬彩火鍋

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休息中

🙋🏻‍♂️餓底探員去咗九龍灣調查呢間日式火鍋放題，餐廳走木系風格，環境闊落舒適，放題套餐$158位起，湯底有8款選擇，一人一爐，自助吧更有各式各樣嘅丸類，蔬菜，小食，醬料，飲品同甜品供應，120分鐘保証吃到飽🥩旬彩春夏限定晚市火鍋放題D $398/位🍲湯底🙋🏻‍♂️表示經店員推介㨂咗飛魚湯底，個湯顏色清澈呈金黃色，味道鮮甜，煮菜時鮮味更明顯，朋友揀咗豆乳湯，湯底呈乳白色，味道香濃🥩美國肥牛｜美國精選牛肉｜美國牛板腱🥩日本黑毛和牛｜美國SRF極黑牛🐖西班牙栗豚🙋🏻‍♂️表示個套餐有以上6款肉類供應，全部都油花分布得好靚，餓底最鍾意黑毛和牛，食落鬆軟脂香，SRF極黑牛味道濃郁，牛板腱口感有嚼勁，豚肉香軟爽口，肥牛同精選牛肉食落都好柔軟，牛味香濃🍡丸類｜🥬蔬菜🙋🏻‍♂️表示自助吧有多款丸類同蔬菜供應，啲丸好有特色，唔係一般常見嘅牛丸，魚蛋，墨魚丸類別，有加咗芝士，加咗麻糬，甚至有啲係大小形狀有別於平常嘅，呢度都有，蔬菜方面，有生菜，油麥菜，番茄，蘿蔔，萵荀，菇菌等，放入飛魚湯底煮更能帶出鮮味🍢小食🙋🏻‍♂️表示小食有魚肉燒賣，墨魚卷，咖喱魚蛋同炸雞塊，燒賣爽彈，墨魚卷鮮甜，咖喱魚蛋香濃惹味，炸雞塊香脆

雖然奧運已經過咗，但係我仲係好熱衷睇運動比賽🤣 知道2024亞洲公開花樣滑冰錦標賽9⽉2⾄5⽇係九龍灣MegaBox舉行，即刻要去睇吓😎 一排冇嚟發現呢度又多咗一啲新餐廳，最特別嘅就係有一間日本涮涮鍋過江龍，旬彩火鍋，環境好大好舒適，睇完比賽入去試吓🫶🏻 🌟 旬彩春夏限定 $398/位 放題晚市火鍋 120分鐘（包括美國精選牛肉、美國牛板腱、美國SRF極黑牛、日本黑毛和牛、西班牙栗豚及多款壽司任食）呢個係最高級嘅😎 性價比都唔錯，120分鐘好足夠🫶🏻 🍲首先要揀咗湯底先，係一人一鍋，我哋揀咗壽喜燒同香港限定湯底，柚子貝柱鍋😎 呢度嘅湯底偏淡，清清地唔會蓋過肉味，唔錯🫶🏻 🥩叫得呢個餐梗係要瘋狂叫佢嘅日本黑毛和牛啦😎 日本黑毛和牛真係好靚，油花靚，淥幾秒已經食得，入口非常軟嫩，但係又唔會好肥，非常推介🫶🏻 叫多幾碟已經回本🤣 🥩另一個推介嘅肉係美國S R F極黑牛，呢一款又係好好食，味道好濃郁，比日本黑毛和牛更有咬口，又係勁encore🤣 🥩另外驚喜位係西班牙栗豚😍 估唔到一啲都唔比牛肉差喎，入口軟嫩，肉質鮮甜，唔食牛嘅朋友呢個勁推介🫶🏻🦐海鮮嘅話，呢度選擇就真係唔算多，除咗蜆之外，其他

位於九龍灣MegaBox嘅🌟旬彩火鍋🌟，係日式火鍋放題店♨️！晚市餐牌有120分鐘嘅全放題🌕，星期一至五仲有60分鐘嘅肉品定量半自助放題🌗！♨️晚市120分鐘火鍋放題 - Set D $398/位最高級別嘅放題，包含日本黑毛和牛任食！一開始會上齊所有級別嘅肉品，每位共六盒！♨️日本名物湯底：旨辛｜壽喜旨辛湯底口味微辣之中帶一點點清爽嘅酸同埋蒜香，真係好惹味！壽喜湯底就係醬香滿滿，口味帶甜！🐂日本黑毛和牛｜美國SRF極黑牛｜美國牛板腱較高級別嘅肉品，油花明顯充足而且均勻好多！切得夠薄，回溫過後，輕輕一焯就食得！🐂美國精選牛肉｜美國肥牛基本嘅肉品，較厚身！可能流轉快，解凍方面比較好！🐖西班牙栗豚火鍋豚肉片嘅質素有驚喜！軟嫩而甘香，值得一再encore！🍣壽司火鍋放題包埋壽司任食，保證飽肚！🍦甜品有部份甜品要經QR Code落單，果然係正過自助區嘅好多！翻啅咗好多轉Seo Ju法式波浪雪糕！🥤自助區包含醬料、飲品、蔬菜丸類同埋部份甜品，有唔少店家自家製嘅飲品，選擇夠晒多！

昨晚路過Megabox, 去了10樓冰場附近的食肆街，見到旬彩火鍋做一人自助火鍋晚市定食優惠，一於試下！我們二人點了B. 美國牛板腱 $98及 C. 美國SRF 極黑牛 $108（連60分鐘自助吧）！想要多份肉可以加錢$30-$70追加！👍兩款牛都不錯不會很多肥肉，C 款牛味較重而且較大塊！自助吧有醬油、炸麥樂雞、菇飯 （可惜濕左d) 、即食麵（出前一丁、辛辣麵）、各式丸類及少量蔬菜，還有少量甜品、西瓜及雪糕雪條（有款韓國雪條）、沙冰、各式罐裝及紙包飲品等！雖然沒有海鮮類、餃子類、肉類等，每款選擇又不算很多，對於一般日常晚飯突然又想食一人火鍋，而每樣食少少食量不太多的話，已相當豐富，價錢亦跟外面食一碗拉麵差不多！推介！👍

上星期去megabox，試咗一間日式涮涮鍋放題店「旬彩」，可以任食120分最，設有A至D餐選擇，價錢由$158 至 $398，最貴$398 可以任食日本黑毛和牛，而最平$158 亦有美國肥牛，真係平絕全場！ 餐廳面積都幾大，開揚光猛，坐位都幾寬敞舒適，主打一人一鍋，非常衛生又方便。湯底有日式湯底如壽喜、昆布等，亦有香港限定嘅豚骨、豆乳、蕃茄等。食物方面，是以QR code落單，包括了肉類、壽司和少量海鮮等，上菜速度非常快值得一讚。自助區亦有不少火鍋食材，應有盡有。還有甜品區和飲品區，較特別有自助式日式刨冰，仲有多款口味選擇。今次試了$398，可以食盡所有牛肉。黑毛和牛淨係個樣已經冇得輸，油花非常均衡。次一級有美國SRF極黑牛、美國牛板腱，同樣不錯。另外有西班牙粟豚，肉嫩甜美。而最有驚喜係美國肥牛和美國精選牛肉，質素絕不比黑毛和牛差。如果想平平哋打個邊爐，選B餐$198 就CP值最高，可以食足120分鐘大滿足！

今日就同朋友去左旬彩火鍋打邊爐放題晚市火鍋可以選擇唔同既肉類套餐, 任食120分鐘, 一人一鍋, 總共有8款湯底選擇, 除左常見既日式湯底, 仲有柚子貝柱湯底, 柚子清新香甜, 令食材更提鮮套餐D有唔同款式既肉類, 包括美國精選牛肉、美國牛板腱、美國SRF極黑牛、日本黑毛和牛、西班牙栗豚, 黑毛和牛油脂分布平均, 肉味香濃, 另外有多款自助火鍋配料, 包括蔬菜類, 菇類海鮮類有沙白任食, 肉質鮮甜無咩沙, 仲有多款壽司任食, 包括北寄貝壽司, 鰻魚壽司, 整體幾新鮮甜品區域除左日韓雪糕雪條, 蛋糕, 豆腐花, 啫喱, 仲可以自製刨冰, 加入白玉, 珠珍等飲品方面包括罐裝同紙包裝既汽水同茶飲, 仲有鴨屎綠檸檬茶, 雪梨茶

👧🏻😋👅🍽✨抵食震撼價放題-🌈 晚市120分鐘火鍋放題只需$158起, 包括 🥩肉品 🍣壽司 🍲一人一鍋湯底 🥘主食小食 🍢火鍋配料 🥤飲品 🍰甜品雪條🌈 四個套餐由$158到$398, 只係可叫肉類既分別, 食完我感覺呢度賣點係食物多元化, 而最初級$158包既美國肥牛都好好食真心唔差; 糧尾恩物想食到飽揀A餐都制得過-🥩 肉品💯$398 D餐先有既日本黑毛和牛固然出色, 嫩滑帶油香, 但我個人偏好 $238 C餐都有既美國SRF極黑牛, 肉質實淨少少但都滑同埋肉味更濃💯$198既B餐起就有西班牙栗肉, 有驚喜, 幾滑同埋好鮮甜; 但食食下先發現原來所有餐都冇雞肉, 係美中不足既地方!-🍣🥘壽司/主食/小食✨壽司選擇唔多亦唔算好靚, 但$158都包壽司放題已是夫復何求🤣 如果叫貴餐就主攻靚肉!✨熟食有日式蘑菇飯, 麥樂雞, 燒賣, 墨魚卷, 煉奶饅頭, 過下口癮都唔錯-🥤🍰飲品/甜品💯除左盒裝罐裝來貨, 最正係自由斟鴨屎香檸檬茶, 百香果蜜, 花旗參蜜, 唔會太甜好飲💯甜品都係簡單款雪糕雪條, 豆腐花, 蜂蜜蛋糕, 檸檬撻, 最愛自取既雀巢純乳酪!

星期五10:30pm關門，8:35pm話cut單無得叫120分鐘放題，我話接受小過120分鐘都唔比叫係乜玩法，哥仔話因為之前有客戶對於小過120分鐘的安排有意見，所以統一關門前提供不足時就不做生意所以只能提供半自助60分鐘套餐寧願不做，真係估佢唔到，不合邏輯的做法，斬腳趾避沙蟲，搞到全家要轉場到旺角，停車場費油費都蝕埋，其實排隊都排左幾分鐘仲話夜繽紛，咁就冇得食，希望唔係因為怕沒時間清潔而推掉生意啦

質素唔得，唔推薦。芋絲煮完係膠黎，即時同職員講有問題，叫職員收起有問題食物，會食死人，但職員沒處理到，而食物bar仍然有有問題芋絲。大家入去食真係要小心，如果其他食料有問題，相信店家都唔會處理。食物種類都算OK基本嘅嘢都有嘅。但甜品沙冰真係唔掂，超伏。熟食有4樣，蒸魚蛋燒賣嗰啲。味道一般。環境都算新，但係啲木器具有啲霉。座位如果坐齊人都會有啲迫。飲品種類都OK 都係一般常見嘅放題飲品。整體嚟講都唔推薦去。

尋晚就去咗食呢間日式火鍋放題 位置勁方便我，因為係megabox 姐而價錢都唔貴，最貴既set 都係$398 不過！已經係日本黑毛和牛！！ 🤩🤩一人一鍋，可以自己揀鍾意既鍋底，而加湯，出面可以自己fill 我呢就要左個壽喜燒湯底，甜度適中，唔會太甜！配上靚靚既牛肉 🤤🤤 就啱啱好啦而揀好餐同湯底，佢哋會每樣肉類都上 比你食住先，而且亦會介紹返邊種打邊種，方便你之後encore 而叫得呢個餐，黑毛和牛當然係重點啦！你望到佢油花好靚！更重要嘅係 佢次次黎既水準都好穩定！🤩🤩🤩 我哋都食咗好多份 至於其他肉類，我就推介牛板腱，相對無咁肥，肉味會比較突出 ，平衡下口腔既油膩感 另外，仲可以叫啲壽司黎食，雖然款式唔多，但係好食架！ 另外，呢度既飲品都好出色！竟然有自家製既花旗蔘蜜，鴨舌香檸檬茶等等！ 😎😎呢個真係值得一讚！至於甜品方面，有西瓜啦、蛋糕仔、雪糕、仲有可以自製刨冰corner !!

任食火鍋壽司放題$158起，最貴套餐$398！$398呢個餐比上一個價格相差$160，就係多左日本黑毛和牛！牛味真係唔同啲，係有性價比既。其他幾款肉就係爭啲，但都唔差，賣相都靚。不過我唔知點解明明我每款叫一碟，拎完野飲同調味料，枱面上已經每款比左兩三碟我！真係「受寵若驚」～一人一鍋可以各自選唔同湯底，八款選擇之中，香港限定的柚子貝柱湯最為特別，聞到柚子清新香味，但飲落又唔會好酸。日式火鍋湯底都幾清，所以我會去自助吧拎啲蘿蔔，豆腐等加入湯底，越煮越甜。手機落單除左肉，就只有壽司，雲呑，蜆及魚麵，還有額外付費食材如生蠔等。個魚麵都有驚喜，口感彈牙。除左超過三十款自助火鍋料，熟食有燒物及炸物，飲品有幾款茶及汽水櫃，甜品除左雪糕雪條，仲有豆腐花同自助刨冰，多款配料任加！我覺得個大阪牛乳雪糕幾好食，口感偏軟綿，有點似土耳其雪糕。

日本過江龍，首家海外分店，晚市120分鐘火鍋放題最平$158，呢個價錢真係算平，一共有4款套餐D. 日本黒毛和牛 $398一人一鍋，分別揀咗昆布及旨辛湯底，昆布清清地，唔錯～ 旨辛微辣，相對惹味啲！呢個餐最吸引一定係日本黒毛和牛，另外仲有美國SRF極黑牛、牛板腱、肥牛、精選牛肉及西班牙栗豚，頭盤分別每款肉兩碟，之後都可以任加！日本黒毛和牛，油脂分佈幾平均，肉質軟嫩，有少少爽口嘅感覺，點少少麻醬仲好味😋自助區有蔬菜、丸類及一般火鍋食材，亦有幾款熟食，飲品除咗一般罐裝飲品，仲有橙汁、香水檸檬茶等等雪糕除咗雪糕櫃入面有嘅，另外手機落單仲有幾款韓國雪條，朱古力雪條幾好味手機可以order壽司及火鍋配料，一定要食蜆，新鮮冇沙，好飽滿！

去了香港名物IKEA逛街後，選了一家日式火鍋放題店。選了最好的旬彩春夏限定 $398/位 放題晚市火鍋（包括美國精選牛肉、美國牛板腱、美國SRF極黑牛、日本黑毛和牛、西班牙栗豚及多款壽司任食😋）它是一人一鍋的，適合不同口味的朋友聚餐。它一共有八個湯底任君選擇，還有四種是香港限定的口味。這次選了壽喜燒鍋和香港限定的豚骨鍋。壽喜燒鍋不會過甜，把肉和海鮮的精華牛進去後，變得非常好吃。而豚骨鍋本身比較濃鬱，為食材增添了不少香氣，特別適合煮蔬菜。配料區有多達二十幾三十種，適合我這種貪心的胃🤭可以每款拿一件，樣樣吃一點🤭也有很多相對貴價的食材包括羽衣甘藍，辛辣麵等等，丸類也不是便宜貨。⭐️特別推介美國SRF極黑牛，相對脂肪較少，因此吃得到肉香。⭐️而日本和牛的脂肪當然相對較多，吃的是脂肪和肉配合的香氣。⭐️西班牙栗豚有驚喜，肉質柔軟，豬的香味，一湧而上！⭐️ 蜆蜆也推介，新鮮飽滿，有海水味也沒沙，吃了20隻😂⭐️壽司還好，畢竟不是專門做壽司的，建議把胃的空間都留給肉肉和配料。最重要是環境非常衛生，職員收碟很快，亦很有禮貌！

九龍灣MegaBox都有唔少餐廳選擇，呢日去shopping見到呢間日式火鍋店，裝修幾靚，空間感十足。餐廳主打日式火鍋放題，平日一人一爐價錢由$158起至$398，120分鐘任點任食。湯底選擇都好多，包括有壽喜、旨辛、昆布、飛魚湯、豚骨、豆乳、蕃茄及柚子貝柱湯。最重要係一人一鍋，可以按自己喜好揀選心儀嘅湯底。由於朋友係肉食愛好者，我哋點咗$398嘅餐，入面包括: 美國肥牛、西班牙栗豚、美國精選牛肉、美國牛板腱、日本黑毛和牛、美國SRF極黑牛。牛質素相當高，牛味濃郁，入口嫩滑。除咗牛之外，豚肉質素都好好，入口充滿濃烈嘅豬肉味。餐廳亦有自助區，提供有前菜、多種蔬菜、菇類、豆腐、丸類、小食等。麵食則有辛辣麵及出前一丁，簡直係打邊爐必食之選。自助區亦有飲品及甜品提供，包括果汁、汽水、茶飲等。甜品有沙冰同多款配料選擇，亦有雪糕、乳酪、豆腐花等，相當多元化。餐廳地方寬敞，環境舒適，晚餐放題呢個價錢已經有日本黑毛和牛同美國SRF極黑牛，其他食物質素亦相當不錯，抵食之選。

Megabox開咗間日本過江龍任食火鍋，dinner超多人食！🍲旬彩春夏限定 $398/位 放題晚市火鍋美國肥牛🌟西班牙栗豚美國精選牛肉🌟美國牛板腱日本黑毛和牛🌟美國SRF極黒牛一開頭每款會送上兩碟～黑毛和牛油脂多但口感會軟嫩啲。SRF極黒牛偏瘦，淥到啱啱熟就要起。相對地牛板腱就真係肥瘦有緻，嫩得嚟唔油膩，肉味仲好濃。掃QR code可以再落單嗌肉，仲有少量火鍋配料可以嗌。最特別係有壽司🍣任食，過下口癮都ok。自助區仲有蔬菜、麵、丸類。自助區有麥樂雞、墨魚春卷、燒賣。之後仲refill咗日式炸雞🍗。唔係講笑，我哋覺得啲來貨唔錯，忍唔住食咗唔少😂。甜品有乳酪、豆腐花、刨冰、雪糕、雪條～