文記車仔麵 (福榮街)

营业中

休息中

下午放假, 諗緊晌深水埗食咩好...今日好掛住車仔面...係文記車仔面...可能因為過o左lunch time...唔太多人...唔駛排隊...依家好多地方有酸辣粉食...但好多都唔正宗...我食慣咗深圳街邊果啲酸辣粉...難得晌車仔面檔食到正宗o既~但上星期食過...阿姐好重手...勁重酸辣粉味...有啲接受唔到...所以今日特地叫佢輕手啲...西洋菜, 豬皮, 豬紅, 玻璃尤, 同豬大腸...西洋菜係我喜愛o既其中一款菜...好鮮嫩...無渣...豬皮, 豬紅同玻璃尤...係因為晌傷心酸辣粉度食過水煮o既哩三樣嘢...所以諗住配酸辣粉襯返...ok喎...豬皮索哂個湯...豬紅就爭少少...因為浸時間唔耐...都係普通豬紅味啫...玻璃尤呢~ok啦~不過玻璃尤如果份量多啲就好啦~引起我寫哩個食評o既...就係...豬腸...我一向都喜歡食豬腸...但最怕係腸內勁多肥膏果啲...最鐘意係裡面肥膏被清走哂果種...感覺乾淨又無咁油膩...哩度啲阿姐好好...我唔係第一次晌度食豬腸...但次次食親叫佢o地比瘦啲...佢o地都好好咁特地幫我揀啲瘦o既...服務真係好好...令人食得開心洗錢

來此處純粹係友人C嘅大力推介, 當晚打完波跟友人DB C到上址一試味道, 湯底算係濃淡適中, 粗麵都算彈牙嘅, 印象最深係SWEET CHICKEN WINGS 入味非常, 其他的配料一般, 還有當晚的配料- 貢丸俾錯咗什麼芝士丸?吹漲杯凍奶茶都OK嘅!

和媽媽乘小巴來到這區，媽媽話忽然來文記吃車仔麵，因為她話在電視看過有人介紹過這間，而她以前又吃過，於是便來這兒吃。＼我叫了：豬紅、雞肉腸、蝦卷、生根跟烏冬。媽媽叫了：豬腸、魷魚、蘿白跟瀨粉。我們亦叫了一碗油菜。我的車仔麵好好味．ｄ豬紅好滑，而生根、雞肉腸、蝦卷都好好味，而烏冬亦好彈牙！媽媽的車仔麵亦不錯，正呀，豬腸不臭，正！油菜亦很好，因為可以雙併，我們一個愛吃西洋菜，一個愛吃通菜，可以一碗兩份吃，正！態度不錯呀！

今日去咗深水埗文記食車仔麵, 好耐都冇黎. 叫了一大碗少辣酸辣粉, 有豬皮,瑞士雞翼,牛筋,牛肚,冬菇,豬腸. 榨菜, 芫茜. 好香好好味,d 粉好彈呀, 雞翼超好食,好入味. 豬皮帶有咖喱味道. 牛筋同豬腸煮得好淋,好好食.凍檸茶都好飲

問咩餸又做自己野 唔記得到要問三四次囉 之後我不滿 喵左兩聲。就三四個店員。當我無到今。大大聲一人一句疾我。都唔知咩態度。食物又尼啡。咩餸汁都落。味精爆了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!~,~

一份冷冰冰的煎釀三寶(有四件), 兩碗酸辣粉(花生, 榨菜, 芫茜加粉, 味道好鹹), 其中一碗加柚皮(柚皮很入味, 可惜鹹到唔入得口), 再便宜也無用! 店內有很強烈的豬大腸味,不嗜此道者勿近! 光顧一次也嫌多, 以後不會再登門!