戀上台式料理 (已結業)

第一次來到將軍澳海濱，因為今日落雨，人煙稀少，雨中漫步，不勝浪漫～雨勢漸大，來到這家台式餐廳避雨加晚餐～好彩早入座，陸續有客人來到，座無虛席。除了台式食物，還有爐端燒～簡單點了幾款食物～士林鹽酥雞 $48鹽酥雞係我其中一款最愛的台式小食，香脆，一口一粒～台式紅燒牛肉刀削麵 - 附前菜三款 $88湯底濃郁，刀削麵帶點煙韌有咬口，牛肉都唔小，不過有一兩件要返啲牙力先食到😆紅/白蘿蔔都入晒味～枱面有酸菜～加落麵都食不錯👍🏻川川辣辣口水雞 $78點解會有四川嘢嘅？但又唔覺意叫咗🤪呢個係小辣口水雞，唔夠過癮呀⋯⋯不過雞件就唔錯，肉滑唔嚡口～黑糖珍珠奶茶 $30奶茶味香濃～黑珍Q彈～～大大杯，兩個人share都夠～簡單一餐心滿足～

餐廳係將軍澳海濱附近，如果唔係住個頭，比較難搵。😆 養狗嘅人應該幾開心，佢可以帶埋狗仔一齊食。大家食開嘅台式滷肉飯鹽酥雞等等都有，另外仲有台式爐邊燒。不過總覺得食燒肉單點，食得唔夠爽。--🐂 牛肉拼盤 HK$288佢有牛舌、和牛肩、牛小排、牛胸腹。我自己比較鐘意牛舌，雖然比較薄，不過燒起黎唔會容易un。另外，和牛肩肥得幾均勻，肉質不錯，幾有牛味。.🐖 美國黑毛豬 HK$98肉質唔會鞋，唔會特別肥，但份量唔算多。感覺牛肉比較抵食。.🍚 魯肉飯 配 滷水溏心蛋 前菜 HK$50味道正常，唔會太鹹，不過醬可以多啲。不過職員都好好，同佢講就比額外嘅你。.🧀 奶蓋紅茶 HK$35芝士奶蓋係鹹芝士係我鍾意嘅味道，不過唔係特別厚身。如果份量多啲會開心啲。茶就係普通嘅茶。.🍓 草莓沙冰 HK$30佢沙冰係碎冰，硬身飲起黎比較難，味道上係糖漿無特別。--📌 另收加一服務費

對於有養狗嘅人來講，出開去同狗狗散步又要諗喺邊度食飯真係諗到頭都大埋，咁啱朋友同我講將軍澳有個地方可以放狗之餘仲可以入去食飯，就同男朋友加埋狗狗一齊去散步順便試下間餐廳。餐廳走Cafe風格，分為室外同室內兩part，室內放咗兩個書架嘅書供客人借閲。戀上三杯雞酒香撲鼻，雞肉好滑而且彈牙，攞嚟送飯一流。滷肉飯配滷水糖心蛋糖心蛋煮得啱啱好有啲流芯唔會太熟，滷肉肥瘦比例適中，醬汁亦非常香甜，加埋白飯一齊食超正。戀戀蚵仔煎蚵仔粒粒飽滿，而且蛋香飄逸，份量唔會太大啱啱好， 令我就可以試多幾樣小食。芝麻雞翼雞翼控必食，牛油同芝麻嘅香味未食已經聞到，整隻雞翼相當香脆， 一開始食就停唔到。黑糖珍珠奶茶所有手搖都可以選擇甜度同埋冰嘅份量，我嗌左少甜所以奶茶唔算太甜，但係加埋黑糖珍珠就啱啱好，好好飲。棉花糖朱古力可可加埋彩色嘅棉花糖，打卡一流。

朋友黎左將軍澳開餐，又去左新開既屋苑睇下有咩好野食，今次就試下台式，裝修非常舒服👍🏼，旁邊就係海邊，備有露天位置吹住海風食一流，不過就等冇甘熱既天氣先。-魯肉飯台式料理點可以唔食魯肉飯，魯肉整得好唔好話知間野好唔好食🤣🤣上枱好靚仔，餐牌有寫住小碗，但對女仔黎講食一碗就夠飽，魯肉不算太多，肉肥瘦適中而已入味，仲配左半隻溏心蛋。有3款前菜，枝豆、木耳同青瓜，非常開胃，特別愛青瓜很爽脆，可惜只有三條🥺紅燒牛肉麵朋友叫左牛肉麵，湯底比較清，不會過於濃郁，帶牛肉味微微辣。牛腩比較Q彈，麵質感也不錯。士林鹽酥雞一口一粒，方便進食，炸得香脆，沾上沙律醬更好味。

<戀上台式料理💕>個日見海傍開左d新餐廳就去左食呢間台灣野～見佢裝修擺設都幾靚仲對住個海食🌊實在係幾舒適寫意💙而我地大約12:00 到所以可以嗌Lunch set跟前菜🥗 仲有多款飲品比你揀———————————————————和風貓耳朵👂🏻個木耳唔會太辣而且好酸✨😉真係好開胃嘅小菜———————————————————戀上三涼拌🥗好清新🥕🥒🥬加上少少醬汁係唔錯嘅開胃冷盤😋———————————————————主菜：川辣紅燒牛肉麵 $62 🐂小食：台式滷水溏心蛋+$10🥚個紅燒牛肉麵d牛展都幾軟屬好易咬👍🏻👍🏻而且個湯底牛肉味都幾重麵質亦適中🍜而且個湯仲有少少辣🌶🌶———————————————————主菜：鹽酥雞排🐔配魯肉飯 $68小食：台式滷豆腐 +$10🥚佢個雞扒真係有好多舊而且炸得好脆🤤至於個飯d魯肉夠多好入味啊送飯一流🤩———————————————————蒜香麻辣牛舌 $68麻辣牛舌真係值得一讚🥩麻辣汁好惹味🤤而且d牛舌好有咬口同埋好爽口一定要嗌嚟試吓🤣——————————————————芒果沙冰🥭 + $9一上枱我地已經覺得好大杯😀唔會太甜飲完好有清涼嘅感

First Love is a dog-friendly restaurant in a relatively new hood in Tseung Kwun O, a friend who lives nearby brought me here, and it’s definitely a great choice!I got this Taiwanese Beef Noodles for dinner, and everything was so good!The broth was absolutely amazing, first sip got me into it, and I kept sipping it while having the noodles. I almost finished the broth before anything else! It had a strong beef flavour, yet not much MSG as it wasn’t salty and wouldn’t make you thirsty. The noodles

喺將軍澳放開狗，行過見到一間台式餐廳，因為好少有開放式空間嘅台式餐廳，而餐廳容許狗狗進入開放式範圍，所以就去試吓。餐廳環境同裝修都唔錯而且佢係對住海邊，所以都適合情侶拍拖食飯。另外有少少走Cafe路線，店內設有書架俾大家借閱。滷肉飯配滷水糖心蛋滷肉大粒，半肥瘦，魯肉口感飽滿，香氣四溢，魯肉肉汁幾入味，鹹甜有序。另外加分位是醃蘿蔔，剛好中和了肥肉的膩感。戀上三杯雞一陣陣誘人香噴噴三杯雞酒香令我垂涎三尺，雞肉也非常大塊，雞肉大小適中，肉質嫩滑彈牙，亦都有三個小菜。戀戀蚵仔煎蚵仔的份量十足，粒粒肥美飽滿的蚵仔，雞蛋蛋香十足。芝麻雞翼雞翼皮脆肉嫩又多汁超級香口，值得推介比鍾意食雞翼嘅朋友。黑糖珍珠奶茶佢好貼心咁俾你選擇甜度同冰嘅份量，我揀咗小甜，加埋黑糖珍珠嘅甜味就啱啱好，而且黑糖珍珠熱熱地同冰凍嘅奶茶形成兩種截然不同嘅口感。

位處將軍澳海濱旁邊的餐廳，環境寧靜，日間可以踩單車，旁晚時份搵間餐廳食晚飯看夜景，適合一家大小。呢度主打台式料理～各種特式台灣食品都有～如滷肉飯、牛肉麵、珍珠奶茶、鹽酥雞但當我睇到menu有爐端燒，即時吸引住～仲有限定優惠添！拼盤份量唔小～有牛舌、牛肩胛、牛小排及牛胸腹，新鮮牛味濃，入口肉汁充滿口腔！燒肉會有啲燒肉汁/新鮮檸檬同岩鹽，自行調味。對住啲咁Chill嘅景，叫杯啤酒🍻，慢慢吹下水又吹下風～爽！今日優惠係豬梅花腩$34（原價$68）加啲醬汁一齊燒更惹味～另一款優惠係牛胸腹$39（原價$78）燒完肉叫返個小食佐酒～細細粒，香酥可口～完成晚餐，沿海濱散步，放空一下最後一提，店員態度親切有禮，雖然忙碌但依意很樂意回應～

與朋友來到將軍澳，原來海旁開了很多間餐廳🤩，大部份都有室內及室外雅座，好多街坊都帶狗狗🐶來食飯～.落單以 QR code 內的網頁自行下單，細心的可睇到自己選的東西，而飲品都可入自己的要求，例如：少甜、少冰⋯.傳統手工魯肉飯伴台式烤腸及溏心蛋套餐👉🏻 汁濃飯香，我喜歡將溏心蛋蛋汁和飯攪拌一同入口，將肉味提升！.鹽酥大大雞扒套餐👉🏻 雞扒真係好大塊，而且酥脆肉嫩，唔油，值得一試！麵亦好彈牙！蟲草南北杏燉唐排 (燉湯)👉🏻 燉湯夠火喉，好深色，好濃郁，飲完好滋潤台式爐端燒👉🏻 我們點了鮑魚 和 宮崎和牛~👉🏻 鮑魚: 肉質煙韌，燒大約5分鐘，8成熟即可，最鮮味！👉🏻 宮崎和牛: 油花分佈均勻，燒大約1-2分鐘已食得，入口即溶!餐廳位於海旁，有海風時坐室外，我想晚市食爐端燒更有氣氛，三五知己飲住啤酒，燒肉、食各式各樣的台式美食，把酒談歡，樂也~

難得來到將軍澳探朋友BB，原來在海旁開了很多間餐廳🤩，我們試了這間台式食店，有室內及室外座位，是間歡迎狗狗🐶入座(室外)的餐廳。..入座後，職員會給我們一張有QR code的落單紙，進行QR code內的網頁下單，多方便!👍🏻..我們試了:..🔸鹽酥大大雞扒套餐 (配刀削麵)套餐包1款前菜，可選醃黃瓜、雲耳或三涼拌，酸酸地好開胃~鹽酥大大雞排，個名無錯! 上菜時雞排真係好大塊，用木板上菜有半張枱禁大! 雞排酥脆肉嫩，唔油，香口，配上的一碗刀削麵，好味美!..🔸傳統手工魯肉飯伴台式烤腸及溏心蛋套餐魯肉飯汁濃飯香，將溏心蛋蛋汁和飯攪拌一同入口，更滋味! 台式腸味濃，好味得比海馬仔獨食哂! 😏..🔸蟲草南北杏燉唐排 (燉湯)燉湯，很夠火喉，唐排燉完都好淋身可食埋，飲完好滋潤..🔸餐廳都有台式爐端燒😲! 午市都有得叫，我們點了鮑魚 和 宮崎和牛~鮑魚: 睇落頗生鮮，燒大約5分鐘，肉質煙韌，但又不會咬不開，食完一隻想食多一隻日本宮崎和牛: 肉質鮮嫩，油花分佈均勻，燒大約1-2分鐘已食得，點少少檸檬汁更加帶出肉的鮮甜!..除了有多款食品，也有多款台式飲料，黑糖珍珠鮮奶、奶蓋、果茶! 當日仲

夜晚嚟到呢間新開張嘅台灣菜，有戶外座位，唔少人埋汪星人嚟因為我同朋友都有啲熱，所以揀咗室內位店員俾咗個qr code落單，用電話落單可以望住幅圖揀好方便，過咗冇耐啲嘢食就好快上首先上嘅係手工魯肉時菜，呢度嘅魯肉好靚，每條都會見到層次分明，有食緊五花腩嘅感覺菜心細條但嫩口，同魯肉嘅汁都幾夾人氣芝麻雞翼真係多人嗌，隔離檯都咁啱叫咗炸雞翼連雞尖好焦脆，個皮好好食，一咬開入面啲汁流哂出嚟，雪白嘅雞肉令人流哂口水三星蔥餅旁邊配有油醋，烤得好香，表皮金黃蔥味唔算濃，因為手抓餅入面蔥粒比較碎，認真食先食得出餅嘅質地好煙韌，用力拉就見到一層層值得highlight嘅係配搭嘅油醋汁，本身覺得煎炸嘢好油膩，但佢個醋正好有中和嘅感覺，可以解膩，令個餅加分主食：香酥排骨魯肉飯好大份好吸引，酥脆嘅排骨用木板上，已經切塊，配千島醬排骨好靚，厚肉粉薄，咬落外層會有粒粒脆卜卜嘅口感，入面肉質幼嫩滷肉飯好juicy ，汁嘅份量啱啱好唔會over咗，啲肉半肥瘦好靚，仲有半塊醃蘿蔔，十分推介前菜有醃小黃瓜，雲耳，枝豆，細細碟，酸味味，好開胃最後甜品叫咗芋圓仙草豆花，好豐富嘅配料，滿滿嘅一碗，香港嘅價錢，台灣嘅份量最底嘅白色

🔎戀上台式料理 📍將軍澳唐俊街21號翩匯坊地下G26號舖-將軍澳新屋苑既海翩匯，開佐好多新既食肆，而且間間都係不同菜色，今次就試下新開無耐的台式餐廳-🔷小碗手工魯肉飯配溏心蛋$50食台式料理一定要食魯肉飯，雖然餐牌上寫小碗，但其實份量係適中唔算太小，而且魯肉好入味，仲有3款前菜，食落相當開胃🔷台式川辣紅燒牛肉麵$88紅燒牛肉麵，牛肉方面比較似牛腩，叫左小辣，辣味夠香，香中帶小小麻，而麵底係刀削麵，麵身夠彈牙🔷鹽酥大大雞排$56鹽酥大大雞排，可以選聯酥或者香煎，今次選左鹽酥雞排，雞排好大塊，唔會太油，好香脆，兩個人食都食唔晒🔷 菠蘿橙蘇打$30餐廳既飲品種類有好多隻，今次一樣試下佢既蘇打系列，比我相樣中大杯好多，菠蘿橙味平時係餐廳比較小見到，但菠蘿橙既配合非常好飲🔷 水密桃蘇打$30另外水密桃蘇打都相當出色，好有桃味完全唔會覺得好甜，蘇打又解渴又開胃

上次路過這海濱長廊, 發現有多家新餐廳開張. 今天帶小米來這邊踩滑板車, 順便在這邊午餐. 原來周日, 這邊很熱鬧! 客人很多, 要等位囉!  有一家几口, 也有小狗大狗. 職員安排戶外的座位, 可以享受著陽光, 吹著海風. 客人需要以手機落ORDER, 幸好餐廳提供WIFI, 無需動用自己數據.  數據, 留在出街看片打機仲好啦! 最後點了二份午市套餐, 再望著可愛的狗狗, 食物就呈上來了!    和風貓耳朵  酸度不太強, 不是中國那陳醋. 叫和風, 是否使用柚子醋?  戀上三涼拌  青瓜絲, 白蘿蔔絲, 豆苗, 車厘茄. 由於剛才嚐過貓耳朵, 所以覺得三涼拌味道較清. 紅燒牛肉 刀削麵  牛展和白蘿蔔很入味, 刀削麵較軟身/滑身, 但湯底微辣.  鹽酥大大雞扒 小米點的套餐, 真係好大大的炸雞, 單食脆卜卜.  個人喜歡浸在湯裡也不易變軟. 黑糖珍珠奶茶   台灣名物珍珠奶茶, 所以小米想來一杯. 古早冬瓜茶  台灣古早的飲品, 是一大塊冬瓜茶磚, 再煮成一鍋的冬瓜茶. 不花巧, 天然甜, 感覺較健康. 這次午餐剛好遇上高峰期. 如在1330後到達, 會較容易入座. 

本身打算近近地食碗麵算，點知先等半個鐘，落order後45分鐘兩杯嘢飲都未見影，waiter好似未瞓醒咁走來走去，紅燒牛肉似白焯，小食雲耳亦毫無味道，唔會再嚟，劣評之選

星期日中午12:00 都未滿座， 12:09落單 12:50 都未嚟，檸檬冬瓜水都要追，三杯雞又話要熱個鍋，等了又等。另一枱客等個麵都等唔到就起身走咗。 另一枱又係追咗50分鐘既生炒骨.....併盤唔入味重要勁硬咬唔到，呢間極品一次就夠