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2008-12-15 26 浏览
講真, $116 有3個餸+1支啤酒, 仲可以有d咩要求,不過服務態度都冇理由真係差成咁,,初時個阿姐係度sell客個時, 不知幾好招呼,到話ok喇, 食呢間個時,, 已經開始變面,個時未有"台", 我地已經企埋一邊等,個阿姐又話我地阻住條路, 叫我地又企呢度又企個度,指指點點, 我地係度淨等既時候, 都冇比menu我地睇住先,跟住坐低左, 都要等左勁耐先有人黎執"台",之後叫左3個餸, 咁叫啤酒啦,同番個個阿姐叫酒, 佢又好似冇應我咁喎,咁有第個後生仔埋黎咪同佢講lor,之後個後生仔拎左支啤酒過黎,跟住無啦啦又黎多支, 咁我地同佢講黎左喇,,佢即刻叫到全埸都知咁, 話係咪叫左喇之前,咁之前個阿姐又問我地(大聲夾惡地): 你地叫左又叫我??下,, 我真係呆左,, 好似我錯咁,食餐飯je,, 仲要我係客人,, 咁既態度都有,平真係大哂咩? 要受埋氣?算, 講番d野食,, 我地叫左3味餸,, (按上菜先後..)避風塘炒蟹味道尚算可以, 夠惹味, 伴蔥頭幾好食,, 不過成碟蟹都係d手手腳腳, 冇咩肉食, 用黎送酒就得, 但一定唔會飽肚lor,豆腐海鮮"gun"好淡, 完全想像唔到可以咁淡味,
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講真, $116 有3個餸+1支啤酒, 仲可以有d咩要求,
不過服務態度都冇理由真係差成咁,,

初時個阿姐係度sell客個時, 不知幾好招呼,
到話ok喇, 食呢間個時,, 已經開始變面,
個時未有"台", 我地已經企埋一邊等,
個阿姐又話我地阻住條路, 叫我地又企呢度又企個度,指指點點,
我地係度淨等既時候, 都冇比menu我地睇住先,
跟住坐低左, 都要等左勁耐先有人黎執"台",
之後叫左3個餸, 咁叫啤酒啦,
同番個個阿姐叫酒, 佢又好似冇應我咁喎,
咁有第個後生仔埋黎咪同佢講lor,
之後個後生仔拎左支啤酒過黎,
跟住無啦啦又黎多支, 咁我地同佢講黎左喇,,
佢即刻叫到全埸都知咁, 話係咪叫左喇之前,
咁之前個阿姐又問我地(大聲夾惡地): 你地叫左又叫我??
下,, 我真係呆左,, 好似我錯咁,
食餐飯je,, 仲要我係客人,, 咁既態度都有,
平真係大哂咩? 要受埋氣?

算, 講番d野食,, 我地叫左3味餸,,

(按上菜先後..)

避風塘炒蟹
味道尚算可以, 夠惹味, 伴蔥頭幾好食,, 不過成碟蟹都係d手手腳腳, 冇咩肉食, 用黎送酒就得, 但一定唔會飽肚lor,

豆腐海鮮"gun"
好淡, 完全想像唔到可以咁淡味, 話就話豆腐海鮮, 實情就真係得豆腐lor, 頂多有幾隻蝦仔同魚肉既物體, (我懷疑係蟹柳) .. 個"gun"就好大碗, 想飽可以飲哂佢, 如果你唔厭淡既話,

蒜蓉蒸扇貝
d 粉c好求其咁pat係個面度,, 雖然有7隻,, 不過都係好細隻既je,, 仲有d粉c好似一d生生地咁,, 仲係硬同乾既? 食呢味餸最好味就係d粉c吸哂d汁,, 不過呢度就完全冇呢個效果,

千幾蚊既海鮮餐我都食過,,
食百幾蚊今次試左,,
估唔到真係可以咁大分別,,
食得落口已經算係咁,
之但係服務態度真係好差好差,
百幾蚊我下次寧願食其他野喇,
避風塘炒蟹
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豆腐海鮮"gun"
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蒜蓉蒸扇貝
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2008-11-11 5 浏览
6點鐘就好多人喇, 唔知點解呢一邊多過海龍王個邊咁多既?坐了在樹下, 海邊位置, 吹風食海鮮,叫了40蚊一個送既小菜:1. 避風塘蟹(4星辣4星咸, 但應該落左好多味精呢)2. 生炒排骨(後來上了咕嚕肉既?味道還可以!)3. 椒鹽賴尿蝦(同只蝦做完massage之後, 都好難開, d肉都幾林下...)4. 清蒸紅鮋(唔多骨, 幾鮮甜及滑身, 正!)5. 蒜蓉粉絲蒸扇貝(最後黎,而且係最唔得既一道菜! 因為粉絲一dd過生一dd過林, 而扇貝太小, 好明顯係太唔新鮮, 死左好耐咖喇! 完全係no good!)叫了waitress, 佢地既services真係好唔得! 叫你等陣啦! 一d禮貌都無! 態度超差囉!!!
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6點鐘就好多人喇, 唔知點解呢一邊多過海龍王個邊咁多既?
坐了在樹下, 海邊位置, 吹風食海鮮,
叫了40蚊一個送既小菜:
1. 避風塘蟹(4星辣4星咸, 但應該落左好多味精呢)
2. 生炒排骨(後來上了咕嚕肉既?味道還可以!)
3. 椒鹽賴尿蝦(同只蝦做完massage之後, 都好難開, d肉都幾林下...)
4. 清蒸紅鮋(唔多骨, 幾鮮甜及滑身, 正!)
5. 蒜蓉粉絲蒸扇貝(最後黎,而且係最唔得既一道菜! 因為粉絲一dd過生一dd過林, 而扇貝太小, 好明顯係太唔新鮮, 死左好耐咖喇! 完全係no good!)


叫了waitress, 佢地既services真係好唔得! 叫你等陣啦! 一d禮貌都無! 態度超差囉!!!
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2008-09-03 8 浏览
山長水遠入到黎長洲都係為左食...今日可能閒日7點幾鐘都無咩人.我地兩個就選擇坐室內位置.因為有冷氣^^好...一坐底問佢有無套餐..佢就話無做套餐...仲話散叫多選擇...最貴果款都唔洗$40...我地叫左椒鹽瀨尿蝦,椒鹽鮮"油".芝士海鮮煲,同埋蒜蓉西蘭花仲有3罐汽水....椒鹽瀨尿蝦好味都唔算細隻一碟都有十幾隻....椒鹽鮮"油唔夠火喉....芝士海鮮煲有小小溜溜地......蒜蓉西蘭花都可接受....整體味道都唔差...上菜都ok快..伙計都好有禮貌.....埋單承為$160..都幾底食~~~~
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山長水遠入到黎長洲都係為左食...今日可能閒日7點幾鐘都無咩人.我地兩個就選擇坐室內位置.因為有冷氣^^好...一坐底問佢有無套餐..佢就話無做套餐...仲話散叫多選擇...最貴果款都唔洗$40...我地叫左椒鹽瀨尿蝦,椒鹽鮮"油".芝士海鮮煲,同埋蒜蓉西蘭花仲有3罐汽水....椒鹽瀨尿蝦好味都唔算細隻一碟都有十幾隻....椒鹽鮮"油唔夠火喉....芝士海鮮煲有小小溜溜地......蒜蓉西蘭花都可接受....整體味道都唔差...上菜都ok快..伙計都好有禮貌.....埋單承為$160..都幾底食~~~~
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2008-09-01 43 浏览
星期六同羊先生入長洲覓食,想食海鮮,但係度度都好多人,咁啱呢度有位,就揀咗呢間。叫咗豉椒炒蜆、豉椒炒聖子同避風塘炒蟹,每樣都係$45,都幾抵。豉椒炒蜆:第一碟上菜,幾大碟,不過蜆有少少沙,同埋個汁偏淡。豉椒炒聖子:豉椒炒蜆之後成半個鐘先嚟,都幾大碟,不過勁淡。避風塘炒蟹:又係聖子之後半個鐘先嚟,有成兩隻蟹,好辣、好好味,全晚最好!總括嚟講,如果唔怕隔半個鐘先有一個餸,呢度都可以一試嘅。
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星期六同羊先生入長洲覓食,想食海鮮,但係度度都好多人,咁啱呢度有位,就揀咗呢間。

叫咗豉椒炒蜆、豉椒炒聖子同避風塘炒蟹,每樣都係$45,都幾抵。

豉椒炒蜆:第一碟上菜,幾大碟,不過蜆有少少沙,同埋個汁偏淡。
豉椒炒聖子:豉椒炒蜆之後成半個鐘先嚟,都幾大碟,不過勁淡。

避風塘炒蟹:又係聖子之後半個鐘先嚟,有成兩隻蟹,好辣、好好味,全晚最好!


總括嚟講,如果唔怕隔半個鐘先有一個餸,呢度都可以一試嘅。
豉椒炒蜆
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豉椒炒聖子
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避風塘炒蟹
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避風塘炒蟹
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2008-08-18 29 浏览
沿海邊間間都未試過...見有海邊位就呢間啦~~套餐好抵食....叫了2人餐...1. 豉椒炒蜆 (好快到, 唔多夠熱同味道)2. 蒜茸蒸蟶子 (等左好耐...雖然冇大隻咁有咬口, 但勝在多汁夠鮮甜, 好正呢)3. 蒜茸炒西蘭花 (其實唔係炒...係d菜洽完加d蒜茸係面頭, 普通啦)4. 海鮮湯 (是日係冬瓜魚湯, 飲完唔覺口渴, 冇咩味精, 抵讚)5. 白飯2碗....咁多野食都係$108(送係可以任揀的, 指定2人餐更是$98)抵食就好抵食啦, 但都係唔好抱住好好味既情況去食...如果唔係會失望...可能晚市多人...服務麻麻地....
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沿海邊間間都未試過...見有海邊位就呢間啦~~
套餐好抵食....叫了2人餐...
1. 豉椒炒蜆 (好快到, 唔多夠熱同味道)
2. 蒜茸蒸蟶子 (等左好耐...雖然冇大隻咁有咬口, 但勝在多汁夠鮮甜, 好正呢)
3. 蒜茸炒西蘭花 (其實唔係炒...係d菜洽完加d蒜茸係面頭, 普通啦)
4. 海鮮湯 (是日係冬瓜魚湯, 飲完唔覺口渴, 冇咩味精, 抵讚)
5. 白飯2碗....
咁多野食都係$108(送係可以任揀的, 指定2人餐更是$98)
抵食就好抵食啦, 但都係唔好抱住好好味既情況去食...如果唔係會失望...
可能晚市多人...服務麻麻地....

蒜茸西蘭花 + 豉椒炒蜆
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蒜茸蒜蟶子
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真係咁抵~~
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  • 蒜茸蒸蟶子
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2008-07-04 21 浏览
一連兩日在長洲試三間吾同的海鮮餐, 這間係最滿意, 但見食評就竟然 比較多; 所以話人人口味不同, 要求也不同食個$148三餸餐 - 1. 芝士蝦 (味道ok, 蝦新鮮)2. 蒸魚(吾係咩貴魚, 但都幾新鮮)3. 蒸扇背(有六隻size 有5蚊咁大)(送炒青菜及海鮮湯) 雖然係星期六, 可能我係一早去食11:00, 無咩客, 招呼會好d啦
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一連兩日在長洲試三間吾同的海鮮餐, 這間係最滿意, 但見食評就竟然
比較多; 所以話人人口味不同, 要求也不同

食個$148三餸餐 -

1. 芝士蝦 (味道ok, 蝦新鮮)
2. 蒸魚(吾係咩貴魚, 但都幾新鮮)
3. 蒸扇背(有六隻size 有5蚊咁大)
(送炒青菜及海鮮湯)

雖然係星期六, 可能我係一早去食11:00, 無咩客, 招呼會好d啦
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2008-05-18 6 浏览
大伙兒在長洲玩了半日, 唔知頭唔知路下, 亦花多眼亂, 靠門面, 做了一個有點錯誤的選擇.四個人叫了個5餸套餐, 有蟶子, 有魚, 有花螺, 牛仔骨, 賴尿蝦, 餐包油菜一碟同湯一窩, 仲要送白飯. 齋看價錢, 認真抵食, 但份量方面, 大家知道會打折扣, 所以加埋油菜,6個餸, 剛剛好.亦因為價錢, 都唔要求好似西貢D咁好食, 蟶子先到, 豉汁不夠濃, 但正因為淡淡地, 食到蟶子既鮮味. 花酒煮辣螺, 個汁留左黎撈飯. 之後......等.......叫阿姐話差幾味, 根本忙到唔識認我地. 投訴得好辛苦才送上味精湯. 阿姐一路很忙, 阿姐話出面有客大叫趕船, 之後我們幾檯坐入鋪的都起哄, 我地都趕船架.....過了一會, 阿廚出黎同所有阿姐宣佈, 做唔切, 唔好再接檯.........後來行入廁所, 廚房只有幾個人, 難怪...........之後看見各位阿姐好似出酒席咁, 不停出菜...油菜先到, 食晒又等....牛仔骨來了, 味道很好, 但好油. 等呀等, 廚房大叫某阿姐去買賴尿蝦, 哈哈, 原來賣晒, 要去補給, 最後賴尿蝦做得好, 又好羔. 只是這一樣大家叫好.總結一下, 食
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大伙兒在長洲玩了半日, 唔知頭唔知路下, 亦花多眼亂, 靠門面, 做了一個有點錯誤的選擇.

四個人叫了個5餸套餐, 有蟶子, 有魚, 有花螺, 牛仔骨, 賴尿蝦, 餐包油菜一碟同湯一窩, 仲要送白飯. 齋看價錢, 認真抵食, 但份量方面, 大家知道會打折扣, 所以加埋油菜,6個餸, 剛剛好.

亦因為價錢, 都唔要求好似西貢D咁好食, 蟶子先到, 豉汁不夠濃, 但正因為淡淡地, 食到蟶子既鮮味. 花酒煮辣螺, 個汁留左黎撈飯. 之後......等.......叫阿姐話差幾味, 根本忙到唔識認我地. 投訴得好辛苦才送上味精湯. 阿姐一路很忙, 阿姐話出面有客大叫趕船, 之後我們幾檯坐入鋪的都起哄, 我地都趕船架.....

過了一會, 阿廚出黎同所有阿姐宣佈, 做唔切, 唔好再接檯.........後來行入廁所, 廚房只有幾個人, 難怪...........之後看見各位阿姐好似出酒席咁, 不停出菜...油菜先到, 食晒又等....牛仔骨來了, 味道很好, 但好油.

等呀等, 廚房大叫某阿姐去買賴尿蝦, 哈哈, 原來賣晒, 要去補給, 最後賴尿蝦做得好, 又好羔. 只是這一樣大家叫好.

總結一下, 食物普通, 但等得太辛苦了, 下次做好Research先再係長洲食海鮮
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蟶子
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花酒煮辣螺
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賴尿蝦
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賴尿蝦
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2008-05-17 11 浏览
基於第一次來長洲食海鮮的印象不錯(抵吃+好吃),這兩年內,隔一段時間就會很想很想專程過來吃一趟…也忘記兩年前在那一間吃,見每間的海景位﹑賣的套餐也是差不多,就求其搵間。誤打誤撞下+阿姐熱情推介下就入來,一看內廳個格局,就立即醒起第一次就在這間吃呀﹗套餐價錢仍是不貴,兩個人就要了$148三餸餐,還送例湯﹑油菜﹑白飯,免加一茶錢。鹹蛋黃冬瓜湯:家中常飲冬瓜湯,不過未試過有鹹蛋黃的呢﹗湯水出乎意料的不油膩,味道當然沒有家中那樣的純正清甜,濃味了點,勝在夠解渴。蒜蓉炒西蘭花:蒜蓉味不出,西蘭花炒得夠爽口﹑清甜,可惜有幾舊就有變壞了的味道。避風塘炒瀨尿蝦:本來叫椒鹽的,見那面頭成堆蒜頭辣椒粒就知是避風塘式,不吃辣的我唯有’豪’出去。份量多到笑,差不多有20隻大的,究竟是瀨尿蝦的殼很難拆,還是用的蝦太過新鮮﹖蝦肉隻隻也很黏殼,吃到全蝦肉的機會只得十分之一而已。對於新手的我(第二次吃瀨尿蝦),最多就是啜蝦殼外的辣汁,又或者沾到滿辣油的手指…薑蔥炒蟹:阿姐說今天沒有蔥來貨,只可以用洋蔥來代替,改變了配菜,結果就是不夠香蔥來的香口。我也沒所謂,反正主攻是蟹。蟹蓋只是裝飾,因為一點肉也沒有﹗蟹鉗也細細的,
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基於第一次來長洲食海鮮的印象不錯(抵吃+好吃),這兩年內,隔一段時間就會很想很想專程過來吃一趟…

也忘記兩年前在那一間吃,見每間的海景位﹑賣的套餐也是差不多,就求其搵間。誤打誤撞下+阿姐熱情推介下就入來,一看內廳個格局,就立即醒起第一次就在這間吃呀﹗

套餐價錢仍是不貴,兩個人就要了$148三餸餐,還送例湯﹑油菜﹑白飯,免加一茶錢。

鹹蛋黃冬瓜湯:家中常飲冬瓜湯,不過未試過有鹹蛋黃的呢﹗湯水出乎意料的不油膩,味道當然沒有家中那樣的純正清甜,濃味了點,勝在夠解渴。

蒜蓉炒西蘭花:蒜蓉味不出,西蘭花炒得夠爽口﹑清甜,可惜有幾舊就有變壞了的味道。

避風塘炒瀨尿蝦:本來叫椒鹽的,見那面頭成堆蒜頭辣椒粒就知是避風塘式,不吃辣的我唯有’豪’出去。份量多到笑,差不多有20隻大的,究竟是瀨尿蝦的殼很難拆,還是用的蝦太過新鮮﹖蝦肉隻隻也很黏殼,吃到全蝦肉的機會只得十分之一而已。對於新手的我(第二次吃瀨尿蝦),最多就是啜蝦殼外的辣汁,又或者沾到滿辣油的手指…

薑蔥炒蟹:阿姐說今天沒有蔥來貨,只可以用洋蔥來代替,改變了配菜,結果就是不夠香蔥來的香口。我也沒所謂,反正主攻是蟹。蟹蓋只是裝飾,因為一點肉也沒有﹗蟹鉗也細細的,肯拆殼的話也有半啖肉食下;蟹身方面,夠肉地的每人也可分到兩三舊,就當…小食多滋味啦~

醬汁味道無特別之餘又提昇不到蟹味,吃回蟹的原味,衰得自己又喜歡。

南乳碎炸雞:並不是炸雞點南乳汁,而是雞件用南乳汁醃製過,雞皮至雞肉也帶有很香很重的南乳味,炸得夠火喉﹑炸漿又不厚,十分好食﹗點的反而是普通唿汁,可減低其油膩感。

幾味餸夠哂份量,最後白飯也不用吃。
抵食夾大碟
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  • 海鮮類﹑南乳碎炸雞
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2007-12-31 27 浏览
今日一早同玉記去坪洲,愉景灣& 長洲一日遊, 午歺係坪洲好運酒家飲茶, Tea就係愉景灣既ca"fe 飲coffee, 晚飯係長洲!!搭街渡去西灣睇日落, 好正! 及後行返去碼頭左面食dinner, 本來去果間曾經幫襯過ok既食店,但見冇位仲有人等埂位, 於是同玉記去睇睇其他店, 見一間都幾多人既(約8成),我地就無妨試下啦,點知...........!叫了海鮮套歺有蒸石玤魚,蒸扇貝,炒菜,另再叫多個薑葱炒蠏!炒菜係一早綽好既菜抖兩野上台, 唔熱更冇wok氣! 薑葱炒蠏又係張一早炸透既蠏加薑葱抖兩野又上台, d 葱就ok 食晒, 一條冇剩! d 蟹全部都係彭箕蟹仔, 超細, 見蓋有d膏,但似石頭咁硬食唔到! 小弟以前既苦日子都未食過咁細既蟹!蒸扇貝好d d, 因為有好多蒜容幫下味, 最後碟蒸魚黎埋, 仲離浦!! 食落d肉係微暖, 有腥味, 再試更有d 電油味! 我倆決定走人, 埋單只係約170 , ”雖然唔係貴, 但成個一日遊行程, 一肚氣終結! 更浪費時間金錢!!!
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今日一早同玉記去坪洲,愉景灣& 長洲一日遊, 午歺係坪洲好運酒家飲茶, Tea就係愉景灣既ca"fe 飲coffee, 晚飯係長洲!!
搭街渡去西灣睇日落, 好正! 及後行返去碼頭左面食dinner, 本來去果間曾經幫襯過ok既食店,但見冇位仲有人等埂位, 於是同玉記去睇睇其他店, 見一間都幾多人既(約8成),我地就無妨試下啦,點知...........!
叫了海鮮套歺有蒸石玤魚,蒸扇貝,炒菜,另再叫多個薑葱炒蠏!
炒菜係一早綽好既菜抖兩野上台, 唔熱更冇wok氣! 薑葱炒蠏又係張一早炸透既蠏加薑葱抖兩野又上台, d 葱就ok 食晒, 一條冇剩! d 蟹全部都係彭箕蟹仔, 超細, 見蓋有d膏,但似石頭咁硬食唔到! 小弟以前既苦日子都未食過咁細既蟹!
蒸扇貝好d d, 因為有好多蒜容幫下味, 最後碟蒸魚黎埋, 仲離浦!! 食落d肉係微暖, 有腥味, 再試更有d 電油味!
我倆決定走人, 埋單只係約170 , ”雖然唔係貴, 但成個一日遊行程, 一肚氣終結! 更浪費時間金錢!!!
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2007-11-24 37 浏览
price not expensivebut some of the food not freshservice is really bad.
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price not expensive
but some of the food not fresh
service is really bad.
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2007-10-22 15 浏览
2個人叫了138套餐椒鹽瀨尿蝦: 好細隻, 好mama, 冇想像中好食蒜蓉扇貝: 算ok好味, 不過好細隻豉椒炒硯: 只是暖的, 沒有鑊氣腐乳通菜: 叫做最好味的仲要左兩個可樂份量唔多, 老公食唔飽下次唔會再黎lu, 係都去第二間
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2個人叫了138套餐

椒鹽瀨尿蝦: 好細隻, 好mama, 冇想像中好食

蒜蓉扇貝: 算ok好味, 不過好細隻

豉椒炒硯: 只是暖的, 沒有鑊氣

腐乳通菜: 叫做最好味的

仲要左兩個可樂

份量唔多, 老公食唔飽

下次唔會再黎lu, 係都去第二間
恆樂海鮮菜館
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2007-08-18 12 浏览
唔知係唔係因為叫海鮮酒家就懂得煮海鮮,其餘小菜可以煮得如此難吃!!!無叫海鮮吃,叫了碟椒鹽牛仔骨,蒜茸炒西蘭花,啫啫雞煲。過多梳打粉令牛仔骨肉質過淋欠咬口,西蘭花爤都照煮,離譜!啫啫雞煲無豬潤,仲要係薑蔥蟹既獻汁,真係過份!海鮮煮成點我就唔知,但食小菜我就會叫大家唔好去
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唔知係唔係因為叫海鮮酒家就懂得煮海鮮,其餘小菜可以煮得如此難吃!!!無叫海鮮吃,叫了碟椒鹽牛仔骨,蒜茸炒西蘭花,啫啫雞煲。過多梳打粉令牛仔骨肉質過淋欠咬口,西蘭花爤都照煮,離譜!啫啫雞煲無豬潤,仲要係薑
蔥蟹既獻汁,真係過份!海鮮煮成點我就唔知,但食小菜我就會叫大家唔好去
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2007-07-18 3 浏览
同朋友去長洲, 去了成串食海鮮的地方第二間(唔知係咪呢間) $98蚊套餐包兩個餸仲送一碟椒鹽賴尿蝦. 我們坐了海邊位, 雖然係超級酷熱的炎夏, 但有d海風都幾寫意...我們叫的菜如下:椒鹽賴尿蝦: 估唔到送的都咁大碟, 因為唔食辣所以一向唔食椒鹽賴尿蝦, 一食之下先知... 嘩咁好食gei? 個汁好惹味d蝦又鮮又有膏!! 一食就愛上jor.. 睇番個餐牌原來$30蚊ja! 散叫都好抵呀! 蒜蓉粉絲蒸帶子: d帶子唔香, 蒜蓉冇炒過, 但overall呢味餸好難整得難食蝦醬通菜: 好耐冇食過咁香蝦醬味的炒通菜啦!! 讚!!我諗我好快又忍唔住入長洲再食椒鹽賴屎蝦啦~ 咪講笑!!
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同朋友去長洲, 去了成串食海鮮的地方第二間(唔知係咪呢間) $98蚊套餐包兩個餸仲送一碟椒鹽賴尿蝦. 我們坐了海邊位, 雖然係超級酷熱的炎夏, 但有d海風都幾寫意...我們叫的菜如下:

椒鹽賴尿蝦: 估唔到送的都咁大碟, 因為唔食辣所以一向唔食椒鹽賴尿蝦, 一食之下先知... 嘩咁好食gei? 個汁好惹味d蝦又鮮又有膏!! 一食就愛上jor.. 睇番個餐牌原來$30蚊ja! 散叫都好抵呀!


蒜蓉粉絲蒸帶子: d帶子唔香, 蒜蓉冇炒過, 但overall呢味餸好難整得難食


蝦醬通菜: 好耐冇食過咁香蝦醬味的炒通菜啦!! 讚!!

我諗我好快又忍唔住入長洲再食椒鹽賴屎蝦啦~ 咪講笑!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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卫生
抵食
人均消费
$6
等级3
43
0
2007-06-20 19 浏览
長洲渡假之旅首天晚上在海傍找海鮮吃,被門口阿姐找了進這間,想不到還不錯。叫了一個128元二人套餐,有豉椒炒蜆、蒜蓉蒸蟶子、一條魚及炒時菜。那炒蜆真抵讚,蜆很肥、仲隻隻有肉,不是濫竽充數一整碟殼那種。蟶子有沙、但蒜蓉汁撈飯一流!不知名魚很大條!傳菜阿姐說有斤幾!蒸得頗滑,沒過火!一個餐$128,有餸、有飯、有汽水,無加一。一個字,抵!
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長洲渡假之旅首天晚上在海傍找海鮮吃,
被門口阿姐找了進這間,想不到還不錯。

叫了一個128元二人套餐,有豉椒炒蜆、蒜蓉蒸蟶子、一條魚及炒時菜。

那炒蜆真抵讚,蜆很肥、仲隻隻有肉,不是濫竽充數一整碟殼那種。
蟶子有沙、但蒜蓉汁撈飯一流!
不知名魚很大條!傳菜阿姐說有斤幾!蒸得頗滑,沒過火!

一個餐$128,有餸、有飯、有汽水,無加一。一個字,抵!
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人均消费
$64
等级4
2006-11-01 9 浏览
重陽節與老豆媽媽去長洲,真係人山人海,與旺角銅鑼灣沒有分別。到了晚餐時間,海旁一排海鮮酒家,大家都認為邊間旺場就去邊間,誤打誤撞就入o左o黎。阿姐好坦白話,假日時節,在長洲間間酒家都是差唔多味道。四個人叫了任揀六道小菜的套餐。白灼海蝦-落單前後唔夠5分鐘就上台,肯定預先整定。雖然唔夠熱辣辣,但尚算是新鮮,蝦頭有膏、蝦肉爽兼彈牙。豉椒炒聖子-與白灼蝦一榚,唔夠5分鐘馬上上台。唔夠野味,欠缺大排檔的鑊氣。生炒骨-如果這碟是生炒豬扒我會接受,好明顯是將豬扒切件的,炸得唔夠,不過肉質唔錯。甜酸汁味道ok,不過較為"杰"身。海味雜菜煲-我嫌海味唔夠濃味,老豆就話剛剛好。豉汁帶子蒸豆腐-呢個豉汁就好野味,帶子又細又有點霉,豆腐算可。薑蔥炆班腩-這味最好,又大碟好足夠量。班腩好有"件頭",炸得算脆,魚肉不會霉,而且件件入味。連埋兩粥、一飯、一汽水都係$26X,真係唔好咁高要求啦。
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重陽節與老豆媽媽去長洲,真係人山人海,與旺角銅鑼灣沒有分別。
到了晚餐時間,海旁一排海鮮酒家,大家都認為邊間旺場就去邊間,誤打誤撞就入o左o黎。
阿姐好坦白話,假日時節,在長洲間間酒家都是差唔多味道。
四個人叫了任揀六道小菜的套餐。
白灼海蝦-落單前後唔夠5分鐘就上台,肯定預先整定。雖然唔夠熱辣辣,但尚算是新鮮,蝦頭有膏、蝦肉爽兼彈牙。
豉椒炒聖子-與白灼蝦一榚,唔夠5分鐘馬上上台。唔夠野味,欠缺大排檔的鑊氣。
生炒骨-如果這碟是生炒豬扒我會接受,好明顯是將豬扒切件的,炸得唔夠,不過肉質唔錯。甜酸汁味道ok,不過較為"杰"身。
海味雜菜煲-我嫌海味唔夠濃味,老豆就話剛剛好。
豉汁帶子蒸豆腐-呢個豉汁就好野味,帶子又細又有點霉,豆腐算可。
薑蔥炆班腩-這味最好,又大碟好足夠量。班腩好有"件頭",炸得算脆,魚肉不會霉,而且件件入味。
連埋兩粥、一飯、一汽水都係$26X,真係唔好咁高要求啦。
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