更多
2019-06-17
127 浏览
平時北上經常會搵「羊」食,事關香港真係無乜邊間食到好食嘅羊肉!見到依間喺旺角開,仲有成2層高,大大間,應該來頭都唔細!所以約埋朋友去試下!鍋底揀咗成雙鍋,辣湯同清湯雙拼。辣湯紅卜卜,原本以為好辣,但食落原來好香!辣味唔算太勁,好食!清湯其實係藥材湯底,有啲似藥膳湯底,同樣好香好好食!去快樂小羊緊係要食羊為主!所以我地都叫咗好幾款羊嘅食品!羊肉類有羔羊肋卷、羊羊大拼盤、黑松露羊肉滑、蒙式烤羊排 !羊羊大拼盤最吸引!已經有3款羊肉試!口感方面各有不同~因為拼盤無羔羊肋卷,所以就另外加多款試下!薄薄一片好快熟,入口好嫩又有羊肉香!配辣湯好正!黑松露羊肉滑真係無喺其他地方食過!平時最多都係食蝦滑、墨魚滑!羊肉好軟身,又有羊肉香,又特別又好食!蒙式烤羊排真係超級好食呀!勁大排!會俾手套你自己撕嚟食!外脆肉嫩!外面好惹味!入面有肉汁!又有羊肉香!估唔到整得咁好!爆醬三寶入面其實係羊肉丸,另外再加咗啲配料落去,綠色嗰粒係芥末味,喺未知嘅情況下一食,朋友精神為之一震!蔬菜就叫咗皇帝菜同秋葵 ,以上係半份份量,蔬菜多新鮮,放到好似盆栽咁,好得意飽肚野有自製土豆粉同油條!油條細細條,好似西班牙油條仔咁,整
鍋底揀咗成雙鍋,辣湯同清湯雙拼。辣湯紅卜卜,原本以為好辣,但食落原來好香!辣味唔算太勁,好食!
清湯其實係藥材湯底,有啲似藥膳湯底,同樣好香好好食!
去快樂小羊緊係要食羊為主!所以我地都叫咗好幾款羊嘅食品!
羊肉類有羔羊肋卷、羊羊大拼盤、黑松露羊肉滑、蒙式烤羊排 !
羊羊大拼盤最吸引!已經有3款羊肉試!口感方面各有不同~
因為拼盤無羔羊肋卷,所以就另外加多款試下!
薄薄一片好快熟,入口好嫩又有羊肉香!配辣湯好正!
黑松露羊肉滑真係無喺其他地方食過!平時最多都係食蝦滑、墨魚滑!
羊肉好軟身,又有羊肉香,又特別又好食!
蒙式烤羊排真係超級好食呀!
勁大排!會俾手套你自己撕嚟食!
外脆肉嫩!外面好惹味!入面有肉汁!又有羊肉香!估唔到整得咁好!
爆醬三寶入面其實係羊肉丸,另外再加咗啲配料落去,綠色嗰粒係芥末味,喺未知嘅情況下一食,朋友精神為之一震!
蔬菜就叫咗皇帝菜同秋葵 ,
以上係半份份量,蔬菜多新鮮,
放到好似盆栽咁,好得意
飽肚野有自製土豆粉同油條!
油條細細條,好似西班牙油條仔咁,
整得好有口感,放落湯一陣都唔會淋晒!叫完半份再加馬要多半份!
张贴