心之食堂 (裝修中)

好彩有訂位，去到已經好多人。📍邪惡包（$68）🔸以紫菜包住帶子刺身再包剛煎好的鵝肝。🔸三層口感。🔸鵝肝煎得好香，油份咇晒出黎，油香留係口吾想走。🔸必叫之選。📍海膽蟹籽杯（$68）🔸海膽解甜，配埋蟹籽，每一啖都好滋味。📍心之魚生飯（$98）🔸顧名思義係一個心心形狀的刺身飯，好有少女味道👰，打卡之選。🔸份量吾算好大，但誠意之選。🔸有四層：魚生、醋飯、蟹籽、醋飯。🔸加埋旁邊粉紅色的魚鬆粉，令大家都能預計的魚生飯又有新的體會。📍日本空運油甘魚刺身（$78）🔸厚厚的油甘魚油份咇爆。🔸好似被油甘魚群包住咁，好滿足好幸福的感覺。📍燒秋葵（$38）🔸燒得香口，不過不失。📍胡椒豬骨湯煮蜆（$78）🔸多數清酒煮，日式店以胡椒椒湯係首次。🔸湯與蜆味道好夾，湯甜蜆鮮。🔸值得一試。😋味道：8/10🙃回頭：8/10💰消費：230（每人）

✨中女獨食難肥日誌 ✨心之食堂 中女食銅鑼灣 銅鑼灣美食再訪這家位於銅鑼灣的日式創意料理，上次主要吃串燒，見到別人吃原條鰻魚飯超吸引早已決定有機會要再來💕還是十分滿意，好味又抵食😋三文魚刺身 $40（4片）料理擺盤精緻，賞心悅目，四大片魚生足1cm厚，超好肉地🤣也鮮甜無腥味，才$10片超抵！必食👍🏼海膽蟹子杯 $68呢個不得了😭也是視覺系，看見也開胃！我最愛的海膽，同樣非常鮮甜，配上脆卜卜蟹子，最底有壽司飯同吃，這個迷你魚生杯我超喜歡💕邪惡包 $38/一件上次吃過返尋味😝邪惡包是紫菜包著新鮮帆立貝開半夾燒香鵝肝，鮮甜充滿油香，口感豐富，好味🤤原條鰻魚石鍋飯 $118到主食了！超！大！條！原條鰻魚好吸引！而且飯量也好多，才百多元非常抵食😋而且鰻魚好滑，甜甜的燒汁，竟然大份量到吃不完飯🙈咖哩薯餅 $36炸得香脆，上碟超熱，炸粉薄薄的，咖哩薯餅有帶甜的日式咖哩香味，好吃！燒雞軟骨 $38 燒秋葵 $38雞軟骨做得好好，少許鹽調味已好夠，脆身又有口感👍🏼整整三串，抵食！點個秋葵當吃了菜😂滑滑的，一點也不老！Asahi $48(330ml)吃串燒點個啤酒🍻cheers!好喜歡這間居酒屋，會再來的

最近好想食魚生，就上網揾下有咩好食，睇到心之食堂食物質素賣相都唔錯就拉埋家姐去食。係餐廳外坐低等左一陣，入到去比左張二人卡位。餐廳用ipad點菜，望左下都有好多選擇，最尾都係決定食心之魚生飯，另外叫左心之蛋卷同兩杯熱飲。魚生飯一上菜即刻令人垂涎欲滴，個飯擺得好靚打卡一流，擺成心形既飯入面夾左魚籽，面頭鋪滿各式各樣既刺身，小心翼翼甘食第一淡好驚整散左個飯，不過佢整得好結實都唔洗擔心。刺身切得幾厚身，咬落去一淡魚香一淡飯香再加偶爾有魚籽係口入面輕輕爆開，成個口感配搭勁match。刺身非常新鮮，三文魚同蝦非常好食。另外一定要提既一定係心之蛋卷，不過唔記得左影相，呢個蛋卷真係十分滿分有一百分甘好食，熱辣辣既蛋卷上面淋左番茄汁同沙律醬，睇落平平無奇但一切開入面食落已經停唔到口。入面熱辣辣有芝士有d三文魚碎係入面，所有配搭極級match超級好食！不過係切個陣因為太流心有d係碟到曬左😂同家姐兩個人迅速就清曬成個蛋卷。最後飲埋兩杯熱飲，入面有好多薏米，清清地甜甜地好養喉，一杯勁大杯。食完個飯蛋卷再飲埋杯野飲超級飽，坐得又舒服，店員服務亦好好，推薦大家黎銅鑼灣一定要黎試下！🤤

/心之食堂🇭🇰/#sa銅鑼灣篇 #sa晚餐篇➖➖➖之前見到佢嘅原條鰻魚飯同玉子燒幾吸引😋終於食到啦！餐廳嘅位置唔算好多 而且都有幾多人排隊不過我6點到 所以有位可以即刻入但由於之後都幾多人等位 進食速度🆙叫左以下呢幾樣😆:➖➖➖1️⃣原條鰻魚石鍋飯 $118用左個石鍋裝住 幾精緻而且到最後先食都仲係保到温🤓呢個份量較多 建議兩人share 之後再點燒物/刺身💛鰻魚原條上幾大條 幾肥美 加上燒汁 幾鮮甜☺️燒汁都唔太多 所以感覺唔會好滯💛飯份量都幾多下 感覺似兩人份量 可以share粘度不錯 唔會過咸😆建議連埋鰻魚一齊食 分開食會覺得有少少淡➖➖➖分數: 7.8/10➖➖➖2️⃣汁燒牛肉飯 $48除咗吉野家呢到都食到牛肉飯啊🤓感覺上無鰻魚飯咁大碗 所以一個人可以食晒～牛肉嘅份量都唔少覺得有少少overcooked 不過都吸收到燒汁 都幾惹味唔會太乾～而飯底同樣會索到燒汁 較鰻魚飯惹味➖➖➖分數:7.4/10➖➖➖3️⃣邪惡包 $38造型幾特別 真係幾似個包係用一塊紫菜包住兩塊帶子 中間夾住鵝肝☺️我諗佢叫佢邪惡就係個鵝肝🤤🤤💛鵝肝都幾大件 唔係即食關係 變咗微暖但唔會腥 仲有啲部分係入口即溶🤤💛帶子 肉

由於想吃點精緻的日式料理，在銅鑼灣找了找，便去了在耀華街的這間樓上舖。雖是平日的晚上8時多，但餐廳門前還是坐了幾枱等待入座的食客，看來沒選錯一試這裡。一看餐牌，想試的心之魚生飯剛好售罄，只好點個秋葵刺身沙律($88)。雜錦粒粒刺身有三文魚、油甘魚、吞拿魚等，還有蟹子、秋葵、青瓜、沙律菜。在芝麻醬混合下沙律及魚生的香甜也得以提升，清新也開胃。接下來的就是這裡的招牌菜之一：邪惡包($38/件)。之所以邪惡，是因為輕烤帶子中夾着一片厚切的香煎鵝肝，再用紫菜及沙律菜包裹。一啖咬下，多汁的帆立貝中爆發出鵝肝的油香，當中的膽固醇食得我非常內疚之餘，卻欲罷不能，實是邪惡！海膽蟹籽杯($68)的性價比也很高，杯中的壽司飯上放了一層蟹籽及一層海膽，海膽滑溜，沒有腥味，每啖也吃得開心。心之火焰鐵板牛柳串($88)更是吸睛，上桌時侍應在牛串淋上烈酒後點火，熱香四溢。燒過的牛柳粒及青椒添加了一份焦香，肉腍味濃。燒油甘魚鮫($108)也烤得恰到好處，魚皮香脆、魚肉多汁、油香瀉出，居酒屋味道十足，雖是簡單卻令我非常滿足。每道菜式也不錯，想必會再訪一完試其豐富魚生飯的願望！

今晚同男朋友👫慶祝生日, 千揀萬揀終於俾我搵到呢間位於銅鑼灣百樂中心的心之食堂 Love Café ♥️。因為擔心walk in 會人多要等位, 所以我早早就已經book定枱, 一到埗就可以食野! 🤤 大概7點鐘左右已經4-5枱客人, 都幾旺場。一坐低, 店員就俾左一部ipad我地點餐, 簡單方便快捷, 唔錯! 我地總共點左4款食物, 2杯飲品。食物質素唔錯, 環境清幽, 值得推薦!心之火焰鐵板牛柳串🔥 ($88 /2串)呢道菜好似好受歡迎, 因為我見隔離枱都有點呢個XD。上菜時已將牛柳串插在菠蘿上固定好, 然後待店員淋上火焰🔥, 成條牛柳串就燒起上黎, 名符其實的串燒XD 成個過程拍片一流, 好吸睛! 不過燒的時間好短, 大概只有10秒左右, 燒完就可以起筷了!!! 牛柳粒唔會韌, 食到有微微的黑椒味道, 唔錯! 不過份量有d少，性價比一般🤭心之蛋卷 ($78)好好食! 真心推介!!! 心之蛋卷入面好足料, 有三文魚, 芝士, 蟹子, 沙律醬等等, 配搭得好好, 食落口感豐富, 每一啖除左蛋香之外, 仲食到入面的餡料, 唔會一邊多一邊少。另外, 蛋皮的面頭仲用在茄汁畫左個心心, 符合今

九點幾同朋友黎到餐廳稍等十幾分鐘就可以入座一入到去店員就會比部tablet點餐 心之魚生飯魚生飯擺成心型 好吸晴有各款魚生 三文魚、吞拿魚、甜蝦、蟹籽 全部好新鮮 切成合適大小 連埋壽司飯一啖啖咁食 好滿足香港人加油蛋捲店員送落黎個刻我地好錯愕 仲諗住同佢講我地無點呢個 好記得擺低個陣佢仲講香港人加油 💛淨係望已經全日嘅疲累無哂 蛋捲個熟度岩岩好 一切開蛋捲 啲蛋汁同芝士流哂出黎 入面仲有蟹籽 配埋茄汁 正😍最後仲有兩杯窩心柑桔檸檬密好大杯 濃度岩岩好飲完心到暖埋餐廳環境整潔店員有禮貌仲好有愛💛我地衝走個陣仲追出黎比找錢#懲罰良心小店

心之食堂💓Environment: ★★★★☆Service: ★★★★☆Taste: ★★★★★今次我想和大家談談我於心之食堂的用餐經驗。燒雞軟骨 $38:雞軟骨燒得不錯。蒜片牛柳粒石鍋飯 $108:蒜片煎得頗香脆，牛柳粒的份量合理，味道不錯，牛肉有肉汁。另外，飯上淋上了甜醬汁。石板黑松露牛油帶子 $88:帶子上有淡淡的牛油香，亦有黑松露的香味。帶子的大小方面算是合理。蟹子軍艦 $38:蟹子份量頗多，紫菜亦仍是脆的。日式炒野菜 $58:用了野菜，菇，木魚等製作而成。邪惡包 $38:製作材料有鵝肝，帶子，菜和紫菜。三文魚茶漬飯 $48:用了三文魚肉碎，芝麻等等製作的茶漬飯。總的來說，個人認為蒜片牛柳粒石鍋飯的味道比較出色，價錢亦合理。🔛🏃‍♀️🏃‍♀️🏃‍♀️銅鑼灣耀華街3號百樂中心12樓1203室#hkfoodie #hkfoodblogger #foodporn #followforfollow #hkfood #hongkongfoodie #hkfoodlover #hkig #香港美食 #hkgirl #igfoodie #hkblogger #hungry #foodphotog

❣️🍳心之蛋卷原先以為係一般嘅玉子燒，但係切開佢好大驚喜🙀1️⃣真係流出黎嘅芝士流心2️⃣大量三文魚3️⃣蟹籽OMG！！！真係一次滿足你四個願望😋😋😋.🥟日式煎餃子習慣左食日本料理一定吖番個餃子，長條型嘅餃子剪得恰到好處，唔會太硬亦夠熱🔥.🥙邪惡包❣️❣️❣️推薦❣️❣️❣️真係好邪惡😈😈😈大大片鵝肝加上剝殼雞蛋咁滑嘅帶子，配埋紫菜同沙律菜食一流呀！.🦴鐵板豆腐❣️❣️❣️推薦❣️❣️❣️十分入味，送飯一流呀！唔好見佢紅色就以為佢辣，一啲都唔辣而且食過返尋味(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵).🍗鹽燒雞翼雞翼相比其他小食就比較普通，見到好似落咗小小椒鹽，但係就唔係幾食得出🤔.🥓香草豬頸肉飯❣️❣️❣️推薦❣️❣️❣️豬肉煮得好軟熟，飯亦自帶燒汁，雖然份量得一碗比較少，但係可以考慮同朋友或者家人2個人叫1個一齊食👯‍♀️加埋小食絕對夠飽！.☕️紅棗茶/☕️薑茶飲品有小小甜，但都能接受👍🏿紅棗同薑茶都係養生之選，薑茶飲落去即刻上頭，好醒神😹😹.🥬燒野菜野菜同菇菇嘅水份完全keep到，咬落好juicy💦好健康，十分欣賞大廚炒一啲都唔油！.🍠甜蕃薯❣️❣️❣️推薦❣️❣️❣️必食嘅小甜品，外皮甜蜜，口感充實，正！

我本身都5想寫佢😴因為個晚我一張相都冇影過原因係坐得好迫🤧而且d嘢食並未好吸引～🤭我都係見佢咁多好評所以信心十足去試～點知成晚好似搭左直昇機咁🚁伏伏伏伏～首先間舖係細舖～你完全聽到隔離講咩即使好細聲都🎃所以我完全5明點解有食評話坐得舒服係聚會談天好地方？👻r爆頭～🥴🎃成間舖得一個妹妹招呼忙到一個點佢完全5得閒加茶🍵可以話零招呼～🤡筷子碟都叫左3次至得閒幫我地陰公🎃個電子menu係load 5到相😂😂🎃至於嘢食味道壽司係不過不失尤其salad份量多而好味但個蛋卷就平平無奇了雞泡魚乾正常但覺得5太值百幾個份量👾👾👾另外我個晚係肚瀉可能5關佢事但我個晚食完肚瀉左成晚🤮🤖故事教訓咁多😋都可以係伏黎嫁～

.🔻心之食堂放工想食日本野，見到呢間野d食評都唔錯，心郁郁想試下😍.🔻蒜片少牛柳粒($88) 👍🏼份量唔少，d牛柳粒好淋唔un, 岩晒失呢d冇牙婆😂個汁都好惹味.🔻厚燒牛舌心($58) 👍🏼同樣地一d都唔un, 好難得😍牛味好重，呢間d牛牛都好正.🔻燒雞皮($38)燒到肥卜卜夠乾身，一d都唔油，好香口😍有3串，正！.🔻汁燒白鱔($78) 得一串有d貴，不過串鱔食落肥美，個皮可以燒得再脆d☺d汁係鰻魚汁，好夾(有1-2條骨，食果陣要小心d).🔻原條鰻魚石鍋飯($118) 👍🏼好大條鰻魚，係百佳買都幾十蚊條，呢個好抵食，有2-3碗飯份量😯有d鰻魚汁撈飯咁，成個飯熱辣辣(個石鍋超熱小心hi到) .🔻藍蝶花白桃乳酸($48)杯野同相有d唔同，唔係好飲到白桃味，係淡阻既乳酸飲品，普普通通la~.總結係雖然價錢貴少少，但係食質質素都好ok, 樣樣都即叫即整熱辣辣，野飲就普通d, 不過呢到主打係飲日本酒😂😂

每星期都會揀一日同老婆拍下拖，過下二人世界。於是帶了老婆去到銅鑼灣美食新地標百樂中心，試試日式居酒屋。訂了位八點，因為人流很多，怕要排好耐隊，所以預早了十分鐘搭電梯上餐廳。一進店，就被住家風格吸引住了。店家掛了單車在牆上，感覺像走進民居一樣﹗店員安排坐窗口位置，開揚舒適。心之蛋卷叫得這一道菜，自然要放下擔心膽固醇之憂慮，份量之大，令人難以估計所用蛋之數量。一刀切開內容更見驚喜﹗溶岩般的芝士加上三文魚肉，豐富的口感每一啖都包含滿滿的誠意。蒜香烤焗茄子每逢吃燒物都必叫之選，店家用了味增加蒜蓉去烤，味增的甜味可以中和蒜蓉的濃厚味道，另外亦吃得出茄子的原味道。日式蟹籽沙律原以為蟹籽沙律一定是蟹籽加青瓜，誰不知佈滿在蟹籽之下，是新鮮的沙律菜﹗沙律菜加蟹籽清新可口，為原先吃過濃濃口味既茄子同蛋過一過冷河再吃之後既食物。彩虹卷由一個小小木台送上，吸睛程度大增﹗彩虹卷顧名思義包含了彩色原素，飯卷上四面有蟹籽、海苔粉、櫻花粉、芝麻及黑魚子，中間包住炸蝦，令原本單一味道既炸蝦卷增加了意想不到既味道，一面甜一面咸又有芝麻香，出奇地搭配﹗鹽燒雞翼&燒雞皮叫了兩款串燒，燒雞皮燒得脆口無比，比薯片既脆口感有過之而

銅鑼灣日式居酒屋之選早兩日收工同朋友去銅鑼灣食飯秋風起想去居酒屋食朋友推介左心之食堂去試需然地方唔算好太, 但裝修格局入到去令人好舒服, 同埋都有小小清新日式居酒屋感覺我地一行二人點左邪惡包 , 心之蛋卷, 海膽杯,彩虹卷…等邪惡包: 真係好邪惡, 用 菜包住鵝肝, 鵝肝燒得岩岩好, 配埋小小菜唔會太肥同埋好特出個鵝肝味心之蛋卷: 係誠意推介, 因為個蛋卷中間係芝士明太子, 芝士份量岩岩好, 仲可以做到起司 味到好一流海膽杯: 海膽都好新鮮, 唔會苦, 加埋飛魚子 都好鮮味 同埋飯都唔會過多…比例岩岩好Price: $520/2 peopleYummy(5 is max) : 4/5

這天晚上要ot，但約了他吃飯。晚上九時，我終於可以離開公司了。他說有點想吃日本嘢，於是我們選了好幾間銅鑼灣晚上還在開的店。「你作決定吧。」 「你作吧。」我們總是下不了決定，可能因為我們都是很怕決定的人。於是我們選了這裡。這個時間到還要等一會兒位子，假期前的銅鑼灣真熱鬧。吃日本嘢一定要吃點刺身，這是我說的。 然後我們都點了魚生飯。一來到，賣相有驚喜！是放在心型碟上的❤️看到已經很想吃 他說外國有位blogger，將食物放在一起拍，會成了symmetric photo，好吧就讓我也試一試。左邊我點了雜錦魚生飯，價錢貴$20 （$98），所以賣相比較吸引，料也比較多。以一般刺身飯而言，這裡的心思很多，把一層三文魚子夾了在飯中間，挺好吃。雖然魚生不算很好吃或很鮮，但可以接受的。而且這晚餐是「心的感受」，可以看到餐廳把刺身飯弄得不平凡的心思。聊著聊著，好像聊多了。

最近總有種無力感，慶幸能在銅鑼灣鬧市中，找到這間日式居酒屋，讓美食安撫一下心情！心之食堂正位於時代廣場附近，地點很好找！用平板電腦點餐，食物選揀多，但已分門別類，就算三心兩意都可以慢慢揀，好方便！先來2杯色彩繽紛的凍飲，加上酸酸甜甜的果味，一下子讓心情好起來！藍蝶花白桃乳酸($48) 果汁特飲($38)三款CP值很高又新鮮的刺身，分別係三文魚($40)、甜蝦($38)、海膽($60)三文魚厚切無筋，甜蝦大隻彈牙必食海膽，鮮甜，入口即溶！燒BB蘆筍($38)　嫩嫩的口感帶著一點點焦香，就是喜歡日本料理這份細膩！燒雞腎($38)　雞腎上塗上甜甜的燒汁，加上爽脆的口感，是很不錯的少食之選！邪惡包($38)　紫菜包內是帶子夾著鵝肝，如其名的邪惡，一口吃下去非常滋味！蟹味噌軍艦($48)　入口是滿滿的蟹膏香味，軟綿綿的配搭暖暖的壽司飯，真是高級的享受！李小龍卷($68)面層有粒粒蟹籽包著炸蟹鉗，很青新的卷物，口感也豐富！小小的食店，食出店主的用心經營，對食材很花心思，很滿足也很滿意！