德福閣

营业中

休息中

父親節想搵一間酒店與父親慶祝，搵吓搵吓就發現位於旺角鬧市中有一間酒店——仕德福酒店嘅「德福閣」正舉行國際美食海鮮自助晚餐，加上呢度有爸爸最愛的生蠔，於是決定去食呢間。呢個餐廳有一個裝潢好特別嘅地方，就係在牆上掛上美食英文名稱的燈箱，而座位方面，因為自助餐用餐嘅時間亦相對較長，因此我對座位方面亦會相當注意，這裡相對其他酒店較為闊落，十分舒適 ！而食物方面，分海鮮刺身類、沙律累、業本累、甜品區、即製班戟、即切燒牛肉和飲品區，於自助餐的中段時間更會關燈，令我們更清楚去欣賞法式火焰班戟，呢個幾有驚喜！坐低無耐職員就為我地送上每人一隻「香茅紫蘇焗越南大頭蝦」，呢個大頭蝦帶點鹹香，而且鮮甜爽口。首先必定要試吓凍海鮮先啦，d生蠔帶到手掌咁大，冇腥味；松葉蟹都粗大，而且剪開仲有好多海鮮水係入面，新鮮鮮甜刺身我覺得最好食係三文魚同鱲魚，件件都好大塊同切得好厚，八爪魚🐙唔忘記左試，不過應該都唔錯。而海鮮旁邊就係沙律區，有沙律菜、沙律薯仔、沙律雜果、車厘茄、青瓜、龍眼和菠蘿等可以自製沙律，二沙律的醬汁亦有三款，更有芝士碎和麵包粒，選擇很多。而小食方面，涼拌茄子同酸甜木耳，同雞腳都唔錯！小食旁邊就係熱盤，有當

連假三日⋯⋯有朋友由大陸黎香港旅遊，所以相約悠悠閒閒去食返個brunch 先老闆冇咩其他要求，只係想要有生蠔就心滿意足。食物款式數量唔算多，就只有一條Bar嘅兩邊。生蠔 - 唔知係唔係lunch嘅原因，生蠔都係開哂放出黎嘅。但fill嘅速度都算快，起碼我每次出去拎都見到有蠔係度。而且都冇縮到誇張嘅問題。每次拎嘅size都同相嘅差不多，都幾大隻下，質素都合格。冷盤類 - 熱勳- 呢度嘅熱勳都係偏向中式菜式多，都算幾唔錯，試左幾樣，都冇咩伏，只係迷你盅頭飯有少少淋左d。

之前成日食，上星期又去食tea，時間都係下午315-515。我先食熱葷，大約4時出去拿蝦吃，怎知餘下三兩隻很小的，打算等他refill才拿，怎知等到4時35分也沒有，我只好拿剩下的一隻，沒錯是一隻........我問旁邊的廚師，他說廚房在做，一陣可能會有......之後我4時45分再出去，發覺原來十分鐘內已經refill左一次，又餘下四五隻小小的，他們應該就住就住去fill，估計應該只fill了10至20多隻........我覺得係幾離譜吓，對這間真係大失望...

我係長腳蟹同生蠔愛好者，每次食自助餐都一定要食幾轉。哩到無論生蠔、長腳蟹定刺身都非常新鮮，剩係哩個corner都可以走幾轉，食返夠本。生蠔肥大肉厚，有鮮甜海水味。長腳蟹同蝦肉肉質彈牙，唔霉。厚切三文魚口感富有彈性，鮮甜既三文魚刺身，大讚👍🏻👍🏻👍🏻。今晚每位顧客可獲一份大蝦。啖啖肉，冇得彈。燒鯖魚、咖哩青口、芝士焗蠔、海鮮蒸蛋同田螺，岩哂鐘意食海鮮既我，大飽口褔。芝士焗蠔出面食開味道都偏濃，搶過蠔本身鮮味，對比哩到既焗蠔，芝士部分偏淡，有襯托蠔既作用，味道更好。即切燒牛肉。中式菜式有唔少，唔洗擔心老人家唔岩食。牛腩炆到好淋，蘿蔔夠入味。炸子雞同炸魚柳都炸得唔錯，皮薄不油膩。炒飯加左咸蛋黃非常惹味，開胃👍🏻。冷盤/沙律款式都多。特別鐘意涼伴茄子。沙律配料就有少見既荔枝肉，值得一試👍🏻👍🏻。令人又愛又恨既甜品區，超級邪惡。一晚唔知填飽幾多個胃先食得哂咁多款甜品😂。有師父即製pancake，有得自己揀配料，香蕉忌廉pancake係我既至愛❤️。今日8點鐘仲有淋酒煮班戟, 全場熄哂燈睇住師父煮火焰班戟，好吸引。哩款班戟係橙味，口感軟熟👍🏻👍🏻。夠特別值得一試。

由於老媽太愛食自助餐，有一日上網無啦啦發現呢度嘅自助餐都幾抵食！就諗住帶爸爸媽媽嚟試吓啦！*大家想食嘅記得打電話訂位啊！*因為呢度個場唔係好大，我相信walk in就無謂㗎啦! 我諗枱都係得10零張！所以想食就記得book位啦！去到見到嘢食都唔算少囉！中餐嘅有西餐嘅有，有前菜有生蠔有甜品有魚生！飲品方面都算豐富！一坐底就有人拎隻蝦每人一隻！食品：種類唔可以話好多，但係都總算唔錯，始終佢場地比較細，佢有咁樣多種類已經好好！有中湯有西湯有水果！沙律吧都唔差㗎！熟食方面都有好多唔同種類！味道唔錯！飲品：正常冷熱飲！有汽水同啤酒！最令我驚喜嘅係佢有樽裝汽水呀！總括嚟講，對比價錢係可接受好合理！

星期六約左好友出去行街，想食下午茶朋友網上見到咁抵食就訂位去食啦，食物都很多款式，讓我慢慢地介紹一下。仲有有沙律吧、印尼薄餅、壽司、卷物、冷麵、蝦同青口等等，中西式熟食有麵、蔬菜、春卷、炸物、法蘭克福腸、蒸飯，簡直是包羅萬有十分豐富呢。見到碟無晒野就會不停地refill很效率。而飲品方面除左咖啡奶茶，仲有蘋果汁和Detox Water，健康之選！最後buffet 唔少得既甜品，中式糖水綠豆沙、楊枝甘露、迷你葡撻、雪糕杯和雪米糍等等很多款色，食到十分美滿！

今次黎到旺角呢間德福閣食自助餐呢到既場地面積唔算話好大，但枱枱櫈櫈都唔會太逼 坐得都算舒服而食物方面就有生蠔 蟹腳 焗蠔 燒牛肉 刺身 種類都算豐富 不過就十分搶手 好多海鮮好快已經俾人搶！ 不過refill既速度都算快等一等就有 唔會好似其他餐廳咁 要等好耐先有得食！以300零蚊價錢黎講食到咁多海鮮都算唔錯 性價比幾高而生蠔都幾大隻 質素都可以接受之後就講一講甜品 除左有一般既蛋糕甜點雪糕 之外 仲有個朱古力噴泉添！ 可以用黎整棉花糖 有樣好特別就係有即焗既疏乎厘！ 鍾意食疏乎厘嘅朋友可以一試！

今日還未開工但都喺一早起身搞掂啲女出門，本來諗住瞓多陣，老公約咗班幾十年無見的同學午餐，雖然我唔識他們但都有出席，老公太開心瞓唔著，咁大家就起身清潔同執下間屋怕同學話上去坐下，約咗12點坐到酒樓落場唔走唔得，各有各忙咁散咗日後再聯絡，今晚又唔洗煮大囡舊歷生日出去慶祝，上綱搵好多間，見仕德福的食評有好又有唔好，每個人要求唔同，真係一分錢一分貨，人流唔多，如果食蠔同長腳蟹，晚餐300幾都算平其它就一般，熱盤都有魚，肉菜，最特別喺酒店有金銀蛋莧菜，冷盤都有沙律，魚生壽司，但只係食一轉就無咩可以再返食，而我覺得百樂折後貴幾十蚊就好好多，龍寶做優惠價錢都好似平少少，講真應該唔會有下次，今晚6個人就有生日優惠，咁阿囡就搵咗朋友仔加埋阿姨就可以又送蛋糕，本來打算打包加$20蚊攞回家，最後因為阿囡的朋友帶咗個好靚的蛋糕嚟，咁就食咗酒店果個，朋友仔送的就攞回家，呢間有收切餅貴，所以大家如果帶蛋糕就要問下收幾錢，因為我哋無諗過，吹完蛋糕好正常叫阿囡許願切下，立即就有人過嚟話要收切餅費，無問幾錢只係立即話收埋唔切，食返酒店的那伙記已出聲話切咗，我哋話唔會食立即入返盒，感到好無引但最後大家都開開心心影相食完就

星期六放假，約了男朋友到德福閣食酒店下午茶buffet，上網睇到好平所以就訂位去食。一入到門口已經看到甜品櫃款式好多有中式和西式，選擇多😍😍主要菜式有冷盤有沙律菜、壽司、凍蝦、青口、鴨胸等等。熱食方面有印度薄餅，、熱狗、餃子、炒麵、蛋撻、蒸包、碗仔翅等，還有點製的生滾粥。到甜品方面有雪糕杯、蛋糕、綠豆沙、楊枝甘露、迷你葡撻、朱古力噴泉，仲有即製pancake，點左香蕉花生醬忌廉pancake熱辣辣真係好鬼正😋😋整體來說百幾蚊食一個酒店的下午茶buffet是很超值；而且服務質素很好，侍應都很有禮貌會好快上前收碟👍🏻👍🏻

呢日約咗朋友嚟德福閣嘆個lunch buffet幾抵，只係$158，用HSBC信用卡仲有85折添👍🏽德福閣位於旺角仕德福酒店閣樓，唔難搵～食物選擇都唔少一嚟就睇下個沙律吧／冷盤先～沙律吧啲菜都幾新鮮。我最鍾意係個薯仔沙律，醬汁唔會太杰，搞到食飽晒～凍盤有好多款，好似雜凍肉、鹵水雞腳、大豆芽、涼拌木耳、日式茄子、珍珠筍火腿卷等等等等另外仲有新鮮生蠔同壽司🍣中湯西湯任君選擇😋熟食款式唔算特別多，但一定夠食到飽😛中式嘢較多🤓個人覺得呢個廣東鴨胸包幾特別，同片皮鴨差唔多，但包嘅係鴨胸，幾好食～另外仲有燒牛肉同越式牛肉湯麵🍜食自助餐點少得甜品！呢度甜品好多，好多唔同嘅甜品杯，仲有楊枝甘露、黑豆豆腐花、日式和菓子，幾特別仲有各式蛋糕～飲品區～抵讚嘅係侍應服務態度唔錯，收碟速度都幾快👍🏽不過留意到呢到提供嘅筷子係即棄嘅木筷子，如果改用可重複使用嘅筷子就會更加環保喇

適逢今天有假期，所以想帶媽媽去吃一餐豐富的自助晚餐，最後找到了一間位於旺角的仕德福酒店「德福閣」。德福閣六月份的自助晚餐為「國際美食海鮮自助晚餐」，以每位人均300多元便可以吃到各款海鮮、刺身、還有現場表演法式火焰班戟，絕對是平靚正的選擇。每位亦會送一下「香茅紫蘇焗越南大頭蝦」焗大頭蝦肉質爽口彈牙，手掌咁大隻，上枱時相當有驚喜。而各類海鮮亦有源源不絕供應，特別是美國生蠔，任你攞，唔洗又要排隊又比得兩隻，愛吃生蠔的不要錯過！以我比較愛吃松葉蟹，好粗好大條，而且十分鮮甜。刺身方面，有三文魚、鱲魚、八爪魚，切好哂放係道，有魚味，新鮮，唔錯。食完海鮮，看見有即切燒牛肉，便立即拿一塊試下，果然沒有令我失望，肉質十分juicy，生熟度拿捏得很好，沒有過熟。熱食更有美酒芝士焗蠔，如果不喜歡吃凍生蠔可以選擇這個芝士焗蠔，濃厚的芝士放在蠔上焗至半溶化的狀態，好味！日式網燒烤鯖魚黑白芝麻炸魚柳藍乳烤雞腿日式清酒炆牛腩飲品方面，有蘋果汁、支裝汽水、啤酒維他命水任飲吃到一半，便會有侍應向我們提示八時正會有現場表演法式火焰班戟，好火！而甜品方面，有大人小朋友最愛的朱古力噴泉伴鮮果，將鮮果放入噴泉內，待一會兒朱古

高cp @德福閣 地址: 旺角豉油街118號仕德福酒店閣樓 電話: 27104272 一個人二百元左右的lunch buffet ，都要看食物內容是否合心水與豐富。weekends 會轉做brunch buffet 沙律是開胃的，拿一大盤鮮蔬菜同瓜，淋上醬汁。冷盤有生蠔及刺生，以這個價錢，愛吃刺生oyster 的要翻本太容易了。仲有蝦螺蜆等大路海鮮，仲有米氣的壽司。熱食小炒，有蒸點心，而三文魚骨鹹香惹味，因的不吃刺身，多吃熟三文魚有益哦. 同時有好多中式小炒同餸。肉類甜品/飲品/水果 ,有咖啡機自己弄飲品，甜點款式多，一口一小件讓人吃更多，也有豆腐花雪糕，夏天濕熱食涼透心。

好耐都冇上黎寫食評喇~早前因為要戒口嘅關係 好多野都唔食得依家終於可以放監yeah!!!難得放監緊係要慶祝一下所以上網搵間自肋餐食下見呢間德福閣喺旺角幾方便三百幾蚊仲有生蠔食~都幾吸引出面依家閒閒地食個飯都要呢D價錢啦!餐廳環境都幾光猛雖然Buffet Bar 位置唔大但基本一D凍盤呀刺身呀海鮮嗰D都好齊全重點當然睇下D生蠔係點啦~出奇地佢地嘅生蠔好大隻而且Refill 得好密!!加上客人唔算多 唔會出現爭食嘅情況~~呢件事係我覺得比起一D 著名貴價酒店來得更加輕鬆舒服事關我真係好唔中意食自助餐仲都要同人逼同人爭~~好喇再講講D生蠔先~佢地大隻得黎仲好新鮮同乾淨!! 比我相像中好好多呀~~~三文魚同海蝦都係值回票價嘅食物~另外值得一讚嘅仲有佢地個中湯依家都市人都未必得閒成日煲湯呢到個中湯都好足料~而且味精都唔重~其他熱食呀甜品就一般般...成餐飯都食得幾滿足

表姐話搵到間酒店buffet既性價比幾高，係喺旺角區中一間酒店入面既，個名叫“德福閣”所以呢晚我地都分别帶上自己既家中兩老一齊黎食返餐表姐一早訂左位，計返每位成人都係HKd$308，呢個價錢又真係一d都唔貴啵呢到既場地唔算好大，但係都幾開揚，枱枱櫈櫈都唔會逼到密麻，坐得都幾舒服三百蚊左右既自助晚餐，既有生蠔蟹腳又有焗蠔、刺身同燒牛肉，淨係呢幾款食物已經可以輕易回本而且呢幾款食物既質素都唔差，尤其是係啲生蠔夠曬飽滿，食落肥美又新鮮！自己本身唔係話好中意食生蠔都前前後後食左成半打有多而酒店仲會每人送一隻超多膏既大頭蝦熱莗以中式食品為主，食左一大輪海鮮冷盤同肉類之後，食返d菜菜同熱食是必需的跟住就梗係到甜品環節啦除左有一般既蛋糕甜點，果撻、糖水、雪糕、朱古力噴泉同生果之外，呢度仲有幾款即整既甜品其中一款就係即焗既疏乎厘，每次睇到鬆軟既疏乎厘慢慢升高焗起都覺得好冶癒而火焰橙酒pancake就係當晚既限時甜品，只此一盤，手快有手慢無xppp但我都係鍾情於同樣係即製既香蕉pancake多d，配埋雪糕一熱一凍咁食，根本就係平民既享受唔知有冇人同我一樣，覺得樽裝既汽水特别冰涼特别夠汽？！！所以嗰晚我同

這天朋友相約於旺角吃飯，朋友安排了一餐自助餐，我們選擇的時間正正午飯時段，還好朋友早已預訂位置，所以無需等候。餐廳位於酒店之內，而酒店位於旺角，距離鄰近地鐵站“油麻地地鐵站”路程約需五分鐘左右，地理上十分方便。餐廳方面絕對是走上時代的路線，充滿時代感，加上位於酒店之內，職員態度絕對是親民。自助餐當然是任飲任食，而當中我最驚喜的就是生蠔也是任食， 一個人如果可以吃到一打多少少， 基本上我覺得已經食回成本。 絕對是性價比極高的自助餐，加上還有其他不同食物供應，如朱古力噴泉，沙律自助吧等等， 也是一個不錯的選擇。還有我們中國人最愛的老火湯，也是充滿家的感覺，過後也沒有口渴， 我相信這也是無味精之選擇。值得再來的， 期望下次在和朋友一同進餐。