御名園

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平日咁岩放假 就陪爸爸去荃灣飲茶！因為爸爸淨係識去千色附近所以就揀咗呢間御名園地點都幾方便就係千色5樓～一去到等咗幾分鐘就有位兩個人叫咗5樣野爸爸話想食豬手 但我想食雞翼原本諗住分開叫 點知原來有個午市優惠80蚊任揀兩樣！好似都幾抵食 香茜豬手（冷盤）+糯米釀雞翼（3隻）$80爸爸好鐘意食豬手 所以一定要叫呢個佢面頭有啲花生脆幾有咬口加埋麻油 超香～豬手份量超多好彩爸爸鐘意食 如果唔係一定食唔晒本身炸雞翼係我至愛個糯米有少少辣 同埋少少濕果種我就幾鍾意 唔會乾淨淨同埋辣得好好食❤️ 燒鵝例牌$138嘩 個例牌咗大碟嘅！爸爸話好抵食～同埋佢係超有肉 但無乜肥膏真係好怕有啲多肥膏到啖啖油呢個好好味 同埋燒鵝汁唔會太鹹有時太鹹會蓋過燒鵝嘅原味呢個超好食 又抵食！原本以為食唔晒 但又一人一舊唔覺意食晒XD 鮮蝦蒜蓉春卷呢個就正正常常 幾脆口 無乜特別！雪燕焦糖燉蛋呢個我大讚！因為太耐無同爸爸飲茶好懷念細個同爸爸飲茶會食甜品所以專登叫咗個燉蛋其實本身無乜期望因為始終酒樓食甜品 應該都唔會有咩特別點知一食落口好好味～首先雪燕超多 個面有少少焗到脆脆地嘅感覺蛋味超濃 唔會好甜 感覺好真材實

女友無意中見到荃灣 御名園 優惠餐牌幾吸引便來試試～陳皮燒鵝(例) 唔記得幾錢個皮燒得幾好, 唔算厚少少薄脆, 帶少少甘香. 鮑魚汁扣原件花膠$28.8女友一見到就好興奮，就決定要食！花膠用砂鍋上，冇諗過$30唔使，仲要咁大件。鮑汁夠惹味，花膠口感黏糯，沒有腥味，配上鮑汁同吃，唔錯～生猛西澳洲龍蝦🦞（約1斤4両）$338/隻龍蝦價錢都唔算貴，叫一隻試吓！除左餐牌寫的上湯焗，重可以薑蔥炒，最後決定用薑蔥炒惹味啲～薑蔥上枱傳來陣陣香氣，龍蝦有頭、有尾，等你知用晒成隻。龍蝦球走油爆炒，肉質爽彈入味，龍蝦吸收咗薑蔥嘅香味，吃起來更鮮美，味道更有層次～蠔皇古法扣4頭鮑魚伴玉掌$169鮑魚口感爽滑，香氣濃郁。鵝掌大隻，軟腍但唔會腍到脫骨，本身沒甚味道，幸好吸收了鮑汁味道。原本想叫多隻三頭鮑，可惜賣晒～鹽焗奄仔蟹/隻 $288現在是奄仔蟹雖然未到當造期，但經理話都好正，於是就點了一隻試試～原隻咁上枱，充滿薑蔥香。揭開蟹蓋，果然有好多蟹膏！帶少少的鹹香，蟹肉鮮嫩 味道鮮甜。吃到最後，酒樓還附上甜品綠豆沙一碗，夠晒清熱消滯！

無意中見到荃灣 御名園 優惠Menu選擇多又幾抵食。重點係一般酒樓菜式份量較大，呢度較少，人小都可以食到！餐牌有🦀鮑魚、燕窩、魚翅，海鮮🐟🦐就算正價💰價錢比想像中便宜，樣樣都好吸引！$28.8！點可以唔叫⁉️花膠比想像中大，質地軟腍入味。膠質較重，有點黏口！大推😍龍蝦可以用上湯焗或者用薑蔥炒，重口味嘅我哋選擇薑蔥炒，薑蔥炒冇伊麵底，如果上湯焗就有～龍蝦數量唔少，大部份都啖啖肉！口感結實彈牙！本身蝦味濃郁，加埋薑蔥好惹味！正呀～估唔份量都幾多‼️鮑汁濃醇厚味，鵝掌肉質爽嫩，唔會過於油膩～燒鵝色澤呈深褐色！外皮酥香、有咬口。鵝味濃郁，咀嚼後溢出更多肉汁～本來想試紅棗燉燕窩，可惜燕窩賣晒～紅棗糕與椰汁糕層層相間，紅棗味道香濃，口感煙韌。下次有機會要再黎試下其他菜式先得！

同屋企人去食飯，酒樓都係一個唔錯嘅選擇晚市有套餐亦有優惠散叫，選擇都幾多茗茶 $15/1位前菜 $28都有唔同堅果，仲要脆口😆🌌精品黑豚叉燒王 $88🌌叉燒王一碟8件，每一舊都非常嫩口，蜜汁味香濃，半肥瘦叉燒👍🏻🌠鮑魚汁扣原件花膠 $28.8🌠雖然係震撼價，但食物質素係無將貨就價，大大件花膠掛上鮑魚汁😋要用刀叉切，相當大件又抵食，鮑魚汁又夠香🌄生猛西澳洲龍蝦（上湯焗伊麵底） $338🌄足1斤4兩嘅西澳洲龍蝦，肉質彈牙鮮甜啖啖肉🤤上湯焗伊麵底香濃芝士加高湯味道，完全唔漏🤤🎇瑤柱海味雜菜煲 $88🎇晚餐點少得菜，雜菜煲就有多款時蔬及菌類，上湯都幾好味，煲上又夠熱👍🏻整體嚟講，呢間酒樓嘅菜式都幾好食，每樣餸菜都交到水準，食完仲有糖水送👍🏻👍🏻

約埋家人一齊去荃灣食晚飯，黎到千色匯。原來5樓有間好大間既中菜廳，宜家仲有好多款菜色有優惠，就決定係度食晚餐啦。精品黑豚叉燒皇聽個名就知必食，厚切既黑豚叉燒燒得勁靚呀。肉質係半肥瘦相間，非常之軟稔，大家搶住食好快就食哂喇😍金獎蝦醬海珊骨一上枱大家都好驚訝，因為勁大塊呀🤣海珊骨其實係類似炸排骨，外面既脆皮炸到金黃色，咬落去啖啖肉又勁香口宜家晚市有特惠既組合餐，今次我地就叫左個198既組合，有元貝同茄子煲，十分抵食。金蒜銀絲蒸鮮元貝有4隻大元貝，元貝大大粒又鮮甜😍，粉絲吸收哂蒜蓉既汁同精華勁入味。魚香茄子煲熱辣辣既茄子煲一出場就勁香，味道濃郁又惹味。XO醬金蝦唐生菜叫左個炒菜，有好多大大隻既蝦乾，好香XO醬味甜品方面我地叫左2碟糕宮廷貴妃糕係椰汁糕同桂花糕既合體😋一次過滿足2個願望，味道清甜又清香，凍凍地仲好refreshing乾清棗皇糕新鮮蒸好，一上枱就已經聞到清香撲鼻而來嘅紅棗香氣， 加上呢個膏非常之有咬口 ，有一股清甜嘅紅棗味充斥了口腔蛋白杏仁茶最後原來仲有個送既蛋白杏仁茶，熱熱地味道好香，唔會好甜，飲完就正式結束滿足既一餐。整體黎講，除左食物都好有質素之外，職員個個都好熱心同有禮貌

陳醋珊瑚紅海蜇頭 @$58: 酸酸甜甜的, 厚切的海蜇頭, 跟拌勻的蒜頭粒, 辣椒粒一起吃, 又爽口又juicy的, Q彈Q彈的, 很開胃的一碟前菜, 讚!!!... 生猛西澳洲龍蝦 (上湯焗伊麵底) @$338: 龍蝦味道挺鮮甜的, 而肉質彈牙分數: 7/10, 所以感覺此龍蝦與"生猛"兩字有點點距離, 古法扣四頭鮑魚伴椎茸 @$98: 鮑魚大大粒, 很入味, 且不韌, $98可以享受鋸鮑魚體驗, 絕對值回票價了, CP值高!!!... 鮑魚汁扣原件花膠 @$28.8: 花膠的面積比我的手掌還要大, 而且花膠肉質厚厚的, 入味的, $28.8 可以享受鋸花膠體驗, 如何不值回票價?! CP值更高了!!!... 金蒜銀絲蒸鮮元貝 @$38/隻: 鮮元貝殼邊都清潔得很乾淨, 是真的很乾淨! 很乾淨!! 很乾淨!!!... 鮮元貝殼邊是擦得白雪雪的, 可見廚師的烹飪誠意有多高, 可見廚師的仔細和細心程度有多高, 讚!!!... 吃前才發現, 此鮮元貝被開邊了, 廚師的小心機, 令一個平平無奇的蒸扇貝, 變成一道精緻的吸晴的鮮元貝, 讚!!!... 此餐廳除了菜色都很精緻外, 服務態度101

超香口海珊骨😍必吃👍🏻蝦子餅突然想食龍蝦伊麵，就喺附近搵間新開嘅中菜試下。餐廳環境好寬敞，職員位位都帶著親切笑容。服務唔錯。「上湯西澳龍蝦伊麵」$338龍蝦🦞超新鮮，好鮮好爽口，伊麵底味道岩岩好，不會太咸。「潤燒石岐乳鴿」$48略微乾身咗少少「金獎蝦醬海珊骨」$88嘩！香口到呢😍食咗一啖就停唔到，太好味😋每一啖都會爆出肉汁，完全鎖住嘅肉汁就喺我每咬一口嘅時候滲出，相當滋味。👍🏻👍🏻「精品黑豚叉燒皇」$88肥瘦適中，不偏瘦也不偏肥，味道嘗可，略微乾身咗少少「蠔皇花膠扣鵝掌煲」$148大大塊花膠無得頂，大概都有四塊以上，無特別數😆掛住食🤣鵝掌好入味，個汁先喺精華，配埋菜食好完美。🥰「蛋白杏仁茶」送的🥰好香好滑唔太甜，讚👍🏻個「金獎蝦醬海珊骨」真喺令人好回味食完第二日仲好掛住隻味😍御名園 (荃灣)荃灣眾安街68號荃灣千色匯I期5樓5A號舖

這天和家人早茶，要票等了15分鐘，趕及早市截單前叫了3份孖寶優惠點心。有叉燒腸和叉燒包，D叉燒有燶邊，證明真係燒過，叉燒包一籠有三個咁多。蒸飯則較硬身。埋單費用比預計多，原來點心紙有細字，如果12:30pm後離座，早茶優惠點心以正價計，未聽過有茶樓咁計，體驗很差。

我們叫了蘿蔔糕 ，拿出來還是凍的，再叫部長看一看， 什麼都沒說就拿走了 ，之後我們問他，他才說換過一碟給我們， 食物質素一般，怪不得釣魚翁要等位，這兒不需要等位，我們明白了為何不雖要等位