康年餐廳

营业中

休息中

因為今日食左tea buffet唔係好餓，又唔想咁夜食晚餐，咪去康年食個特餐。特餐：茄茸牛肉通粉+炒蛋+奶油多+餐飲晚餐：紅酒牛尾煲+白飯+湯個通粉好酸，好大，但份量唔多，勝在多士夠大件。牛尾煲都好濃味，份量十足，配飯一流。

“康年”與”翠華”乃師徒關係, 翠華這個徒弟確實超越了師傅何止幾級, 入門口已經感覺到”康年”還是處於舊式茶餐廳級數. 先不計食品, 論員工態度, 已經高下立見, “康年”的確低幾班. 坐下, 見隔離檯客人食緊類似”茶餐”的套餐, 於是問一問侍應阿姐: “有無類似隔離檯既茶餐?”, 誰知, 我都未及講完全句, 阿姐已經些少不耐煩答話: “咩餐呀? 其實一杯奶茶已經十多元, 套餐已經好便宜架喇..” 佢大致上係誤會了 以為我想問最平既, 有奶茶既餐. 其實都真奇怪, 最後我要專登指著隔離檯, 再同佢講多一次, 佢先至明白我要既係個種”茶餐”, 而唔係”奶茶餐” (佢可能係新落嚟, 未聽過吳君如既名句, 香港既特餐即係茶餐, 茶餐即係快餐..) 真係暈暈地. 用餐時, 頻頻聽到員工與員工之間 與及 員工與顧客之間既”有骨”說話, 大至上感覺到氣氛相當不和諧.特餐, 茄茸鮮牛肉通粉, 配炒滑蛋, 奶油厚多士, 收$36. 哈! “茄茸”呢個名有創意 蕃茄味道算濃, 而且有原始蕃茄的酸味, 不似一般只是用茄膏的煮法, 還有幾件碎蕃茄在湯, 算交足功課. 通粉合格有餘, 不算淋口, 但彈牙指數也

The french toast and pastries here are pretty top notch if you ask me. I usually stop by after browsing on Gold Fish Street for some afternoon snack. The afternoon tea set includes HK style french toast or any pastry and HK style milk tea. My favorite is the french toast as it is one of the best I've had in HK. It arrives already garnished with condense milk, syrup and butter on top while other places requires you to add syrup yourself. The outside is crispy without being too hard while the insi

兩人係旺角睇完戲後去左搵食本身都諗好食咩嫁喇，但經過呢間餐廳被佢個茄牛通所吸引，所以我地就轉移陣地去左呢度開餐喇！我地諗左一陣大家都叫左個常餐，當中有茄牛通、炒蛋、厚多士同埋一杯野飲蕃茄牛通首先黎到，個湯比想像中濃郁，而且牛肉亦都冇俾鬆肉粉過量洗禮，依然仲有牛肉味，總括來講，好味！炒蛋厚多士之後都跟住黎，炒蛋不油夠滑有蛋香，但厚多士就不夠熱而且偏淋但係呢度環境就一般，冷氣機滴水四圍都見到，雖然係少事但都幾影嚮食慾如果改善下用餐環境，呢度係一個十分不錯既選擇

本人對於康年既食品，並沒有疑問。但對於外買椰撻，想在這裡表達一點意見，並希望個位賣撻既阿姐，想一想。當日下午6點20分左右，我在門口要買2個椰撻(講真，佢的椰撻又幾好食)。個位阿姐居然使用隻手執起個撻，放入紙袋。仲要係幾隻手指接觸到個撻面。我見到後要求更換，她便自言自語地說：「咪換番比你囉」，語氣及態度惡劣。然後再用夾子取兩個椰撻放入紙袋，用力把它推給我手中。對於她的態度本人十分不滿，如果她以同一手法去服務遊客，相信會影響本地茶餐廳形象。

今天下午在旺角做完Gym，想搵嘢食，就來到「康年」。選了個下午茶餐「雞脾雜果沙律」雞脾不算大隻，皮很薄但算脆，肉味就較淡，欠豉油及香料味，普通啦。沙律勝在多生菜，感覺健康 熱奶茶就比較失望，冇茶味，奶又唔滑。這茶餐要$33，我覺得值$20。

吃過第一腸粉後，順道過來康年茶仔。早前在下在同一區的華民餐廳吃過茄牛通，今次在康年同樣被在下看中了茄牛通，於是無需考慮便進入了康年餐廳。進入店舖，已經是人山人海，幾乎擠迫到水洩不通，而且坐位間實在太窄，要互相遷就才可通過。雖然店內很多顧客在同一時間用餐，但是在下仍然可以輕易找到座位，不用等候。坐下並安頓後便落單，要一個特餐--茄茸鮮牛通。茄牛通終於上桌，湯底呈鮮紅色，看來幾稠，再加上牛通，相信是不錯。當第一口渴這湯確實是很稠很濃，而且帶有微酸，而牛肉也曾經炒過，味道就像飯餐的牛肉味道。然後跟著便是炒滑蛋及豬仔。豬仔包面白濛濛一片，掀起裡面是完全烘焙過的，因此有烘燶的視覺，另一面則塗上了煉奶，未見其烘燶的情況。在下便把部份炒蛋放在豬仔包一起吃，包確實很脆，而且帶有煉奶的甜味。吃過包後，再吃餘下的滑蛋，這蛋也炒得很滑，但是若不炒得少點時間，可能更好。而凍奶茶亦有茶味，奶和茶的比例恰到好處，而糖水亦未見特別多，相對地較有茶味康年與華民的茄牛通粉不相百仲，不過若論湯底，康年的湯底比較稠密，華民就沒有這麼的稠。然而華民是厚多士，而康年則是豬仔包。而當在下用餐期間，麵包師傅總會把一盤新鮮出爐的麵包

The Syrian government should give some serious consideration into just giving the rebels some egg tarts in an attempt to resolve their differences. I think it would work. Egg tarts have world peace written all over them. But getting into a debate about who makes the best egg tarts is sure to cause some wars in Hong Kong. Everyone has a favourite bakery. In no way am I trying to prove that these are the best egg tarts in Hong Kong, but in Mong Kok, it's pretty hard to go past the hot fresh egg ta

一個人獨自吃飯的晚上，來到這間以新鮮出爐麵包馳名的「康年餐廳」，叫來一個「斗門大蝦皇XO醬蝦球撈麵」做晚餐。這撈麵份量不是太多，開邊大蝦球有五隻，蝦球與麵條上都灑上了點點橙啡色的蝦籽，還有少許菜心作伴，不過更重要的還是那些味道都幾辣的瑤柱XO醬，使本來味道偏淡的麵條頓時變得刺激，開胃。這撈麵的麵條幼細得來頗為爽口，蝦球也同樣爽脆彈牙，不過就不太有夠味，幸好有惹味開胃的瑤柱XO醬幫助，仍可彌補這方面的不足。這一頓獨個兒吃的晚餐，「斗門大蝦皇XO醬蝦球撈麵」水準雖然不算十分出色，只是過得去而已，但要是不太苛求的話，仍是不妨一試的。

在灣仔美食展行足五小時，出來時發現身軀累到不是自己了。不過未有立即回家，反而再乘小巴落旺角逛下，而且旺角返屋企又方便呢。在美食展吃到肚滿腸肥，行到九點鐘，肚子才開始有"餓意"。但始終未能吃太多，本想吃碗粥食碟腸粉，不過妹妹說不想吃粥，幸好旺角有很多餐廳選擇，在這附近轉了一個大轉，本來想帶妹妹去民華吃，不過想到妹妹不喜歡太擠迫的餐廳，最後走到隔離的康年餐廳，因記憶中也有同樣想吃的套餐。這個時候食飯，好處是不用等位。入到去，侍應們立即分工合作，門口的負責報人數，及叫客人行到指定區域，然後再由該區的侍應安排就坐，流程順暢，可見他們之間合作性是多麼強。兩個人安排了坐八人長枱內的一角，不算迫夾，加上有多張凳可放下重背包，比起民華，這處環境較為舒服。食物款式眾多，而且設有多款套餐，定價並沒有預期中'暴利'。這裡有自家制麵包，每當有出爐麵包，由廚師奉出來時他會叫："墨西哥包出爐"，侍應們便跟住叫一次的，很特別的過程，怪不得晚上都有菠蘿油配紅豆冰啦。是日晚餐$58，中西各一，看到旁人吃好似不錯，西餐的賣相又真是幾'西式'的，可是晚餐太大份，吃不下，最後兩姊妹不約而同選了特餐$36。因為好口渴所以叫凍檸

所謂馳名的沙嗲牛包就係如下:成 $9 蚊的一個包.. 唔夠熱+SIZE 如普通菠蘿包不在話下，餡料少得可憐，唔係通脹得咁緊要MA??? 得果幾塊牛，又無沙嗲味，性價比高，收得咁貴，咁該比番少少誠意吖，想試的朋友認真考慮下。

今日去左旺角金魚街 康年餐廳 食野，叫左個咖喱雞扒飯，食咗兩塊先發現塊雞扒生既，果一刻我即刻想反胃..初初以為塊雞扒“奀”唔靚..所以照食,無為意..仲點曬咖哩,更加睇唔到..我由2點幾開始發現..知道依家個胃都勁唔舒服,.勁想嘔...如果發燒我一定會去睇醫生..其實少少生我接受到...不過哩塊雞扒,表面系熟,原來裡面系全生架...所以我好驚,尤其D雞成日都有流感!!!!!不愉快的經歷...去哩間餐廳食野要小心...投訴：男職員仲話：生咋嘛.邊會想嘔...！！！！！以上說話千真萬確佢講既.我心念你試下食塊生雞扒.睇下想唔想嘔羅!!!!!!!塊雞扒可以生到甘離譜,我真系第一次見..

午飯時間已經是1點半諗住食日本野點知依舊好多人把心一橫改到茶餐廳去這應該是鹵水汁吧好鹹、好搶喉出前一丁帶點麻油香但有D 「立」口炒得一d 都唔乾爽隨餐奉送餐飲價值$39呢個等同勝x 園著名撈丁既價錢但比下去好多既質素實在令人失望呢

年初二晚拜完年順便到嫲嫲附近的餐廳吃晚飯。六點正到埗，想不到年初二也有很多客。原本已經很擠迫的店顯得更迫挾。四人被安排在卡位，座位不大坐得不太舒服。年初二都是標新年價錢，比平日貴一點。點菜後很快便來，率先來的是海南雞飯。套餐包油飯、油菜和例湯。雞肉嫩滑無雪味，配的是姜蓉和酸梅醬，不是正統的吃法，味道尚可，這個價位可以接受。單點的魚蛋米，份量很多，魚蛋和魚片頭不夠彈牙，尚有魚味，米粉爽口不過稔，不過湯底魚味比之前稍淡。下次還是點回菠菜餃比較對味。最後來的咖哩牛腩煲熱辣辣上枱，一邊起泡泡地翻滾著一邊傳來陣陣咖哩香。馬上吃一口，夠熱又夠辣，有薯仔和洋蔥，不會只有咖哩汁。拌粒粒分明的新鮮白飯一起吃真的超合適，尤其是在寒冬下吃很開胃。分量頗大的兩人分吃也足夠。是是日最滿意的菜色。加了$20叫的凍奶茶，大大杯香濃滑溜，貴是貴點不過算是交足貨。康年另一個賣點是有自家工廠，常常有新鮮麵包出爐，品質不錯，價錢也不算貴，要不是太飽也想吃一個菠蘿油。

先去吃粥，再去吃撻。上次新華酥皮蛋撻，家中有極高評價，在旺角這家也比較出名。過去已來過2-3次，每次也人生人海，坐位密密排，真的想再去，但又想仔仔試蛋撻。一入去就LUCKY，卡位一邊有人走，可以搭枱。蛋撻 x 2 - 每個5元，都算貴。酥皮吾夠鬆，蛋夠香而過甜，我都係覺得新華好味啲凍檸茶小甜 - 真係小甜，有茶味，都吾錯奶茶 - 夠香、夠滑，茶吾夠濃，好味..但是好好味如果想丰富一啲，蝦子大蝦撈面和瑞士雞翼撈公仔麵也錯共36元