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餐厅: | 希戈餐廳 |
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资讯: |
为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。
详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
港铁尖沙咀/尖东站 N2 出口, 步行约1分钟
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电话号码
37217733
开饭介绍
希戈餐厅是一家提供传统欧陆菜的高级食府,以一位爱以美酒珍馐宴客的巴伐利亚籍小说人物Hugo Ludwig Wilhelm von Gluckenstein命名。餐厅欢迎私人宴会聚餐,特设厨师晚宴(Chef’s Table),于12人贵宾厅享用。
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特色
浪漫情调
庆祝纪念日
附加资料
服装规定:
午餐及晚餐 - 端庄(男士不可穿无袖上衣、短裤或拖鞋)
早午餐 - 便服(男士不可穿无袖上衣或拖鞋)
营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:30 - 22:00
星期一至五
12:00 - 15:00
18:30 - 22:00
星期六至日
11:30 - 15:00
18:30 - 22:00
公众假期
12:00 - 15:00
18:30 - 22:00
公众假期前夕
12:00 - 15:00
18:30 - 22:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
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Hugo recently has a promotion where every Tuesday, they will serve there unlimited steak and wine menu on Tuesday.They will introduce the cuts they have that night(which they will serve in the order of tenderloin, ribeye and sirloin). Their house wine was also quite good given that it is unlimited.Despite I wanted to save my stomach, the warm and buttery onion rolls and garlic bread were too hard to resist.Hugo Salad and Fries were also unlimited but I only had one serving as I was looking forward for the steak.It was such a nice oppurtunity to try all 3 cuts. First came my favorite, the tenderloin, which was almost melting in my mouth.Next came the rib eye which was the most aromatic out of the 3.Sirloin I would say is the middle of them both, retaining most of the tenderness while still having a hearty flavor.I definitely loved their tenderloin and tried one more before dessert.The creme brule was really large and the ratio of the caramelised topping and custard ratio was just right without being too sweet.
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