巴巴串 (已結業)

想食好嘢洗乜吓吓都要自己買自己煮咁煩，將啲食材放上爐就會自己熟，成果仲要非常完美😍講緊嘅就係［觀塘-巴巴串🍢］，自動化串燒爐，你只需要放串燒上爐，等一陣間就可以食到熱辣辣嘅串燒，仲唔係懶人必食😝任食港式串燒一定係街頭美食嘅代表🍢，香氣四溢，令人一試難忘。先講下紅腸，外皮煎到微焦嘅響亮口感，一口咬落去足夠爆汁，裡面嘅肉味香濃，配合住特製嘅醃料，真係鹹香得嚟唔膩口🌭。再黎講講雞翼，啖啖肉嫩滑又多汁，肉味濃郁，喺秘製醬汁嘅薰陶下，每一啖都係美味佳肴，陣陣香味真係教人停唔到口。至於綿花糖，就係任食串燒當中嘅甜品之選，輕柔嘅口感配上那份甜蜜，真係完美結尾段落🍡。喺攤檔前嘅隨意小聚，一邊聊天一邊享受呢啲烤得恰到好處嘅小食，怎一個樂字了得！逐串細嚼慢嘗，每一款都有佢獨特嘅風味，港式串燒嘅多變同豐富，實在係值得細心品味。下次有機會經過串燒檔，記得要試下紅腸、雞翼同綿花糖，帶俾自己一個難忘嘅滋味體驗。4人同行會送小盆菜，份量十足，最底下鋪咗菜同芋頭，索哂海鮮汁，估唔到串燒店嘅小盆菜都咁出色🥰

約朋友聚會最好玩一定係B B Q，但又唔想準備野食買工具，咁過黎觀塘呢間＂巴巴串＂就最晏。呢間＂巴巴串係開源道駱駝漆大廈第一座，好近地鐵站，非常就腳。餐廳採取自助形式，想食咩就自己拎，自己燒，好放鬆。地方大有好的食材，仲有夾公仔機可以玩，另外有一面特色牆可以打下卡。裝修簡單，但可見地方都乾淨企理。食物😋😋😋😋😋環境🤩🤩🤩🤩服務😍😍😍😍做緊優惠，只要4人或以上一齊去就送小盆菜，雖說是小盆菜，但入面一啲都唔少，直頭可以用豐富去形容。小盆菜有蘿蔔，大蝦，芋頭，蠔豉，魚旦，花膠，帶子，材料新鮮，味道鹹淡適中。全部食材都好鬼正😋 餐廳再送一條巨型矮瓜🍆比每一檯，巨型矮瓜🍆真係一啲都唔使尷尬，用蒜蓉燒，佢個香味真係又香又濃郁😋。你想像吓啦，啲矮瓜真係吸哂晒啲蒜蓉嘅味道👌，每一啖都食到蒜味，仲有少少嘅甜味，真係正😍！啲肉質營嘅，口感又好，咀嚼感又強，每一口咬落去都好滿足😊。我敢講，你食過之後一定會讚好，可能仲會唔自覺咁想多食幾口㗎😏。 噉樣簡單嘅烹調方法，都可以將矮瓜嘅味道提升到另一個層次👍。無論係主菜定係配菜，都絕對係桌上嘅亮點，大家食完之後一定會讚口不絕🤤。總之，巨型矮瓜🍆用蒜蓉燒，真係非常之推

今日大姑姐生日，我哋成班親戚約咗去觀塘呢一間巴巴串同佢一齊慶祝❤️‍🔥大姑姐出名食嘢腌尖，所以一定要搵評分高嘅同佢一齊去食🐒呢度有細蚊仔最鍾意嘅蝦片👶🏻卜卜脆、邪惡之物，食大餐無所謂啦😊洋蔥圈係好多人嘅最愛😋，佢哋嘅味道可以用一個字嚟形容－香！洋蔥圈嘅外皮酥脆，啖啖都係惹味😍，當你一咬落去，就會感受到洋蔥嘅甜味同蒜香混合埋一齊，令人停唔到口👍。而且洋蔥圈嘅油炸香氣更加係一絕，就算聞到都會令人食指大動🤤。加埋佢哋啲脆口嘅質感，簡直係零食界嘅精品💯。無論係睇電視嘅時候，定係聚會嘅小食，洋蔥圈都係一個絕佳嘅選擇🥳。如果你想搵一樣既美味又邪惡嘅零食，洋蔥圈絕對係你嘅首選！👏超多唔同生果既選擇👍🏻我夾左西瓜同蜜瓜，件件都原汁原味，令人回味無窮。推薦x10000000! 海鮮拼盤全部活生生海鮮，即叫即劏好新鮮，虎蝦彈牙、大蜆冇沙鮮甜，所有都生生猛猛完全冇食到悶嘅感覺🔥D Staff 埋單個陣同我地講，5人同行 一人免費 任何時段，下次帶多D人黎食，保證讓吃飽飽‼️‼️‼️‼️特別要再讚一讚嘅係因為我大姑媽唔係行得好好，所以等位嘅時候職員都好互相幫佢安排一個座位坐住先🥰所以等待入座嘅過程都好窩心

我地今日一班朋友黎食，5人同行一人免費，真係岩晒！仲要我地有一個朋友生日，送海鮮拼盤，超正呀！😻海鮮拼盤海鮮拼盤雖然係送，但款式真係唔少，仲要款款新鮮款款精！同朋友仔去燒烤，最期待就係海鮮拼盤啦🤤！一盤有蟶子、扇貝、蝦同蜆，啲海鮮新鮮得嚟要啖啖肉，真係令人垂涎三尺😋！燒烤好嘅蟶子外皮微焦香脆，入口後啲肉質彈牙鮮甜，簡直係絕配。扇貝就更加唔使講，肉厚多汁，加埋啲蒜蓉同豉油，味道絕對一流👍！蝦仔又點可以缺少？見佢哋個個紅通通咁燒得啱啱好，啖啖肉又唔會過火，真係食到停唔到口！至於蜆，又細又多肉，加埋啲辣椒同薑絲，一啖一個啱啱好😚！一次過可以食到咁多唔同種類嘅海鮮，真係太滿足啦😍！下次燒烤一定要再嚟個海鮮拼盤，享受呢啲美味😘！😽串燒ssssss串燒任食真係款式夠多，佢地既牛肉仲有串住一粒粒既蕃茄仔，健康好食又無咁單調，其他叉燒串都好香豬味，肉質好腍，雞都有分佐泰式雞同普通雞翼，又有牛肋骨呢啲，全部肉都好新鮮，肉汁仲鎖住添，食到滯滯地又可以有啲翠肉瓜，粟米呢啲燒黎食，夠晒清甜，仲有午餐肉，紅腸，腸仔呢啲，豐富到爆！

同事前排食過一間觀塘多選擇又好味既串燒店👍🏻咁啱有同事生日所以特地book位一人4人一齊去試吓有幾好味🎉，超興奮因為生日會送海鮮拼盤💯海鮮拼盤：香噴噴指數👃🏻👃🏻👃🏻👃🏻👃🏻有扇貝、海蝦、蟶子、蜆，好豐富啊！海鮮嘅鮮味非常誘人，燒既時候超香新鮮海鮮味，蜆肉仲燒到卜卜打開，海鮮肉質鮮甜美味，好食到停唔到口🫦巨型矮瓜：香噴噴指數👃🏻👃🏻👃🏻👃🏻👃🏻賣相同擺盤都好吸引！。軟綿綿嘅肉質，連同大量嘅蒜，帶少少咸咸蒜香同提升食慾， 入味而不膩，食完好有滿足感🫰🏻特別要讚係因為呢個巨型矮瓜係每台都送㗎，抵食！香噴噴串燒：舔舔脷指數👃🏻👃🏻👃🏻👃🏻👃🏻有牛肉、菠蘿、車厘茄，真係好有驚喜！好喜歡牛肉串燒佢有車厘茄中和牛肉嘅味道，開胃又消膩👍🏻菠蘿同車厘茄都新鮮又好味，甜甜酸酸非常惹味，又可以食更多串燒🤪最緊要係任食自己任拎😉大大粒新鮮好味蜆：香噴噴指數👃🏻👃🏻👃🏻👃🏻👃🏻蜆肉質鮮嫩多汁，海鮮味香氣十足，蜆肉爽口彈牙，食完令人回味無窮🥰好彩同事book定位，超抵食串燒甜品雪糕飲品任飲任食，所以好多人嚟食，聽講今個月已經滿座了，真好彩✌🏻

搵到觀塘有一度係食串燒，無理由一個人去咁悶，最近爸爸又到生日，♥️帶埋阿爸阿媽成家一齊去，呢度好大好靚，環境舒服，望上去環境、枱同餐具都乾淨，冷氣又夠涼，我地入去就有店員即時帶位，我地坐既位都好好，剛黎到我地有問店長有咩好介紹，店長好詳細都有推介，服務都好好，仲有5人行1人免費，抵食又豐富。🥙海鮮拼盤 呢度食生日餐既話，就會有埋呢份海鮮拼盤，呢個拼盤係生日先有，好豐富，全部都新鮮，有扇貝、虎蝦、蟶子、蜆仔，即時洗乾淨晒就放上，雖然拼盤好豐富，都仲其他殼類海鮮，青口好肥美、多春魚又好香口，又真係唔差既🍡話說港式串燒就係街頭美食嘅靈魂啊😍，尤其係啲牛肉串、豬肉串同雞肉串，咬落去那肉香、那滋味，真係夠晒霸氣👑！牛肉串啊，選用嘅係優質牛肉，每串都切得均勻，烤到外焦里嫩，肉味濃郁。烤嘅過程中還會塗上一層特製醬汁，將牛肉嘅美味完全提升，每一啖都感受到肉質嘅鮮嫩同多汁🥩。再講講豬肉串，就係好多人嘅必選啦！豬肉切得剛剛好，唔會太肥亦唔會太瘦，燒得時候啲肉汁逐漸滲出，那滋味咪講喇，令人一試難忘😋。配上招牌醬料，咸甜恰到好處，每次過嚟都係吸引滿滿人龍！雞肉串嗰邊，選擇嘅通常係雞脾同雞胸肉，肉質嫩滑又無膻味，

今次同中學同學聚會就揀咗食串燒，我哋都係第一次嚟到呢一間串燒店，因為就喺駱駝漆大廈非常方便，仲要係主打無火任食串燒😘泰式燒雞❤️呢隻泰式燒雞，香味真係太吸引人喇😍！一端上嚟，啲金黃色皮脆口，見到啲汁液都喺皮下閃閃發亮🌟，即刻令人食指大動👍🏼。燒雞嘅香氣同泰式香料嘅味道混合得恰到好處，有檸檬草、咖喱粉同埋香茅嘅清新氣味，令人唔自覺就想快啲品嚐。燒雞嘅脾都做得啱啱好，皮薄酥脆，啖啖肉香，肉質鬆軟多汁😋，完全無啲乾柴或者過火嘅情況。啲雞肉同埋啲泰式醬料一齊食，嗰陣滋味喺口裡面散發開嚟，簡直係美味極咗👅！特別係雞扒嘅肉，啖啖肉都好嫩滑，跟住啲香料嘅味道，正到冇朋友🎉。而且你望落去啲雞皮上啲燒焦嘅紋路，就知道師傅火候掌握得好好，燒到外皮焦香但不焦黑，保留住雞肉嘅原味同多汁。我食完之後簡直欲罷不能😄，即刻打算下次仲要點多份嚟食。無論係識唔識食辣嘅朋友都應該鍾意呢款泰式燒雞，真係係泰國菜之中嘅一寶💎！燒茄子❤️平時都好鍾意食茄子，燒完之後味道又更加香。三文魚沙律❤️三文魚沙律可以自己去拎，三文魚都幾肥美。甜品❤️小泡芙或者啫喱嗰啲都係無限量供應，燒完嘢食，食返個甜品就啱晒。

✨成日係屋企食都食到厭啦✨終於可以出街食，今次好特別，就係食觀塘既巴巴串，就係食串燒，我同幾個朋友咁約好就係度一齊食，呢度係任飲任食，有好多串燒可以擇，仲有一些小食，甜品等等，選擇都好豐富，睇過佢既價錢好抵食，今次食咗好多，個個飽住咁走🎏🎏▪️泰式燒雞▪️呢款就係4人或以上就會有，就係二選一既泰式燒雞或者小盆菜，而我地就擇泰式燒雞，真係無擇錯，一食就好夠熱，仲有一陣燒烤既香味，加埋佢既雞肉，肉質鬆軟又夠香，仲有佢既皮好香脆，好正▪️燒茄子 ▪️提到串燒嘅燒茄子，真係一種外皮微焦香脆、內裡軟糯滋味豐富嘅絕妙小食👌！茄子本身吸油嘅特性，加上用串燒嘅方式燒烤，令佢嘅每一塊肉質都飽滿油香😋。而且，轉滾過嘅炭火更係帶出咗茄子獨有嘅煙燻香氣，令人聞到嗰一刻就食唔住口水🤤。燒茄子嘅醬汁都非常關鍵，通常會用上甜麵醬或者味噌做基底，濃郁嘅醬香味同茄子嘅原味經過火候嘅搭配，風味絕佳👍！當然，燒茄子上面撒上少少白芝麻同細蔥，視覺同味覺嘅感受都被提升到更高層次😍。串燒燒茄子嘅份量啱啱好，無論係當作食前小食定係宴會上嘅美味選擇，都係相當合適🥳。總之，串燒嘅燒茄子絕對係一道值得品嚐嘅佳餚，每一口都令人意猶未盡，唔試真係可

嘩，就我同幾個friend去食串燒，真係食到爽爆啦！環境氣氛唔錯，仲要唔洗整污糟自己隻手，放係機到，轉下轉下就燒好🤩方便快捷揀咗我最愛嘅秋葵🫛表層烤到微微焦香，入口脆嘅質感，再加上咁啱熟透嘅口感，真係好正！而牛舌👅真係有啲特別。佢啲質感好彈牙，而且味道亦都好鮮美。細細塊嘅牛舌咬落去，但好多汁🐂追加個萵筍，佢真係有啲獨特嘅風味。啲萵筍係嫩嫩嘅，一口咬落去，嚟個脆脆嘅聲音，味道都好清新👍🏻再嚟講泰式雞件，呢款料理真係好正！啲雞件燒得啱啱好，表面微微金黃酥脆，裡面仲保持住嫩滑多汁，辣辣嘅味道配埋微微甜甜嘅香味💯唔好忘記試下佢哋嘅燒賣燒賣，包裹住鮮嫩多汁嘅肉馅，燒到金黃香脆🔥最後佢仲送小盆菜🥳入面有蘿蔔、大蝦、芋頭、蠔豉、魚旦、花膠同埋帶子。一個字，正‼️啲蝦肉鮮甜彈牙，蘿蔔同芋頭吸收咗湯汁，好入味，而嗰啲魚旦同帶子就係咁鮮嫩滑口，真係令人回味無窮🆒

我地今次就去左巴巴串，枱都有幾多下🤭 佢既餐牌都有吾同種類既食物。最主要都係同事之前食過覺得唔錯，所以再帶我哋幾個過嚟回味一下🤪海鮮好多選擇架，我自己成日食青口，所以狂叫狂食😬😬😬 好厚肉好鮮甜 肉質彈牙叉燒腍身且調味剛好，而且食過無味精嘅感覺，可以繼續食多幾轉都唔會覺得厭🌸你睇吓呢塊午餐肉勁厚身，唔會一夾起就散💚紅腸平時都唔會食得咁大塊，佢仲大塊過喺燒味舖嗰啲☑️☑️好味程度到100分泰式燒雞皮香肉滑質素甚佳，而且雞香挺濃吃得過喔！經燒過的雞肉依舊嫩口，調味很香惹人垂涎🤤🤤試過一次之後真係覺得幾正😆😆呢度環境優雅夠大，都好適合一大班人嚟㗎。

呢間餐廳做既係任食串燒放題，餐廳嘅裝修都係內地網紅餐廳裝修，有啲霓虹燈嘅設計，仲有部夾公仔機喺度，簡單得來又可以打下卡！而且食物方面唔止串燒，仲有其他小食甜品飲品都係任食任飲！牛肋骨真係食唔停口！牛肋骨大大條拎去做串燒，食落啖啖肉，肉質好軟嫩，牛味又濃，仲有啲肉汁添，燒到少少燶邊咁食，香口惹咪！其他蔬菜同丸做串燒都好正，好似香甜既燒粟米，清爽既秋葵，彈牙既年糕魚腐，全部都燒得好好味道！不過最有驚喜一定係小盆菜，小盆菜真係一個大集合，好似一個大雜燴咁，有五花八門嘅海味珍寶🤩，當中含有嘅花膠、蠔豉、扇貝同埋大蝦，每樣都係海鮮嘅上品😋。其中，花膠嘅爽滑同膠質感覺，富有彈性同齒頰留香，真係食一啲都唔止得啊👍🏻；蠔豉嘅鮮甜，配合咗佢哋嘅濃郁海鮮味，幾乎係每個小盆菜嘅靈魂之一🌟。試過啲扇貝再新鮮啲都冇得輸得，爽口得嚟肉厚，吃落去嘅口感完美地融合咗海洋嘅精華🌊；講到大蝦🦐，連蝦殼都烹調到得宜，配合燜煮過程中嘅精良湯汁，個蝦肉彈牙鮮甜到令人食指大動😍。可以話，每一樣材料都做到恰到好處，好似藝術品咁令人賞心悅目👀。整體來講，小盆菜嘅層次豐富，唔單止營養價值高，而且滋味難以忘懷💯。如果你係海鮮控，咁小盆菜

今晚放工後同事決定聚一聚，我哋揀咗係公司附近嘅<巴巴串>。哩間串燒店岀名用新鮮嘅食材，一進門就被工業風裝修吸引住了💃🔸蜜糖腸🔸呢隻金黃酥脆嘅蜜糖腸🤩每一口咬落去，啲蜜糖嘅香甜味道同腸嘅鮮嫩口感完美結合，真係令人欲罷不能🍯🔸廚師腸🔸佢地炙燒得剛剛好，肉質鮮嫩多汁，每一口都散發出豐富的燒烤香氣🔥令我嘅味蕾跳舞！真係一隻帥氣又美味嘅腸！🌭🔸豉椒炒蜆🔸啲蜆新鮮又彈牙，炒得剛剛好，配上豉椒嘅醬汁，帶出濃郁嘅鮮味同微辣🌶️真係令我又愛又恨🔝🔸海鮮拼盤🔸裡面有扇貝、蝦、聖子同白蜆🈵扇貝肥美鮮甜，蝦彈牙多汁，聖子鮮嫩滑脆，白蜆鮮美味道濃郁！每一樣都帶嚟不同嘅口感同滋味🍤整體而言，每一道菜都好新鮮又好味，加上姐姐熱情嘅服務同舒適嘅環境，真係一個讓人回味無窮嘅用餐體驗！下次一定要再嚟同朋友撐場，一齊探索更多美味💖

大時大節一家人出嚟食飯都會驚好難book位，所以老公今次主動搵咗觀塘有一間食串燒嘅同我哋一家人慶祝💕原來咁啱撞正依期有優惠，我哋啱啱好四個人會送小型盆菜😍😍小食串燒件件都相當高質，有好多唔同款，肉、菜、丸、海鮮呢啲基本既有。今次我地點左牛丸、墨丸，啱晒我呢個食丸大王🌼🌼仲有呢度嘅燒賣同燒粟米都唔差，口感一流💥提起燒烤嘅黑椒腸，我就禁唔住想讚一讚👏！首先，啲腸仔係燒得外皮微微焦脆，入口即化，而且每一件都包裹住烤得剛好嘅燒烤汁，配上一啲啱啱好嘅黑椒粒🔥，令到個味道更加提升👍🏻。烤嘅時候，發出嘅香味真係令人心癮難耐😍，就算係行過燒烤檔都會不自覺嗅嗅鼻、行多兩步，真係好吸引人！黑椒嘅刺激香味配合腸仔嘅肉汁，每一咬都係彈牙鮮嫩🍖，令人食指大動😋。食嘅時候唔單止有嚼勁，仲要充滿咗豐富嘅層次感，每次夾起一件嚟，火候恰到好處嘅炭火香同黑椒嘅鮮香，都令人食落去好滿足🤤。同三五知己夜晚聚一聚添啲燒烤樂趣🌟。我個人覺得，燒烤嗰陣食黑椒腸，加幾滴檸檬汁，真係再滋味唔過🍋！總之，燒烤黑椒腸絕對係我心目中嘅打卡必食美食之一啦！如果你都好鍾意燒烤🍢，咁就一定唔好錯過呢款美味啦💯！；紅腸大大塊紅卜卜、豆卜好香脆，外脆

👉🏽海鮮拼盤呢到嘅海鮮選擇都好多，特別係大蝦同扇貝都好岩我口味蝦🦐係大大隻嫁，扇貝都幾厚肉鮮甜，呢一個最回本，最大隻厚肉❗️配上厚厚的蒜蓉，簡直鮮味又彈牙。好食到不得了❗️所以我覺得呢個無限時套餐送的海鮮拼盤，一定要叫囉🤣👉🏽燒蠔佢地既生蠔好新鮮，燒既時候可以加啲蒜蓉，好惹味，生蠔燒一陣就熟，燒完仲好鮮甜，好肥美，勁鮮味呀😋👉🏽韭菜餅韭菜餅煎得好脆，裏面充滿着韭菜好香👉🏽韭菜肉餅皮薄足料，煎得夠金香又夠脆口滿滿韭菜，加上少少豬肉肥膏，勁香又有d juice食過返唔到轉頭，係人間美食，咁鬼正都有嘅😄👉🏽燒茄子全條茄子最為港式串燒之最，蒜蓉夠曬惹味，厚肉juicv誇lala，外層焦脆內軟多汁 慎防辣嘴呀喂😁👉🏽燒牛舌師傅火候控制得宜，厚切牛舌外焦内嫩，裡面肉質粉嫩、Q彈爽囗👉🏽燒鰻魚賣相好簡單既燒鰻魚，但食落去真係好新鮮鰻魚偏軟腍，上面加入咗鰻魚汁，咸咸地，重點係鰻魚味夠香夠濃😍

巴巴串位於觀塘，係一間主打無火嘅串燒餐廳，比起出面嘅串燒店真係乾淨好多🤟🏻💯首先，嚟到見到佢哋嘅環境都好闊落，仲要啲用具都好乾淨，燒嘅時候都非常之放心。💯然後，車厘茄酸酸甜甜，我最鍾意將佢加落去啲肉到串埋一齊食，夠晒Fresh。墨丸都好彈牙，仲要好有咬口又多汁！💯另外，肉類方面都有雞肉豬肉或者牛肉，滿足到我，味道都唔錯嘅。💯仲有，熟食有蓮藕炆腩肉，蓮藕炆腩肉絕對係一道令人回味嘅傳統美味😋！首先，蓮藕呢樣食材煲出嚟既爽口又解膩👌，再加上啖啖肉嘅腩肉，經過長時間炆煮之後，肉質軟嫩到可以話係入口即溶🤤。炆煮過程中，蓮藕同腩肉嘅味道互相滲透，一方面吸收咗腩肉嘅肉香同油香，另一方面又保留咗蓮藕清甜嘅本質，完美嘅結合令人吃完仲想再吃🥰。此外，呢道菜嘅湯汁都係另一個重點，香濃嘅湯底厚味而唔膩，係食米飯嘅好拍檔😍。加埋啲麻油同蔥花，味道層次更加豐富，每一啖都充滿滿足感👏。無論係冬天食嚟暖胃，定係夏天食嚟開胃，蓮藕炆腩肉都適合，而家記得每次過節或者家庭聚會，呢道菜都好受歡迎，老少咸宜，係道地嘅粵菜佳餚。总之，蓮藕炆腩肉嘅每一啖都係令人滿足嘅享受，一試難忘嘅滋味！💯最後，海鮮拼盤仲要係咁啱我生日所以送，估