峇里堂

营业中

休息中

平時都係食開日韓台菜多～今次試吓新嘢😍呢間印尼餐廳自己book mark咗好耐🫣上到去估唔到佢環境咁開揚～😍印尼沙嗲炒豬肉飯 $59👀睇人哋介紹嗰陣已經超想食呢個飯！佢嘅肉同飯係1:1咁濟😳好愛佢嘅洋蔥！雖然整體偏甜，但我接受到！撈勻啲汁食係好香👏🏻😋😍巴東牛肉飯 $70👀牛肉有四嚿，本身諗住佢會係偏韌同硬😳但點知一入口係好軟腍入味！都係偏甜～但我覺得呢個嘅醬汁會更加惹味！好食喔👍🏻😍雞腎 $36👀2串都幾大嚿～啱啱燒出嚟嘅時候好多汁，唔需要再點醬都夠味😊😍峇里堂珍多公雞冰冰 $58👀見到個樣已經好吸引😊揀咗椰子味雪糕～入面會有綠色珍多冰、紅豆同埋一粒粒我覺得勁似大樹菠蘿嘅物體🤣🤣作為飯後甜點非常不錯👍🏻😍鮮檸氣泡咖啡 $22👀大家記住千祈唔好攪🥲因為我就係諗住攪勻啲咖啡，點知啲泡泡出晒嚟🤣🤣好狼狽🫣不過唔係咁鍾意甜嘅，都可以試吓～

[ #caloriefoodie_尖沙咀]• 峇 里 堂 •🐿已經係香港開業超過40年既樓上印尼菜餐廳平時食開中西日韓菜 都會想試多少少唔同東南亞菜雖然唔知印尼菜味道點為之正宗 但至少幾好食😋-🥪 雙色咖央多士💰$39一共4塊多士 厚度偏薄 中間搽咗咖央醬同夾住牛油雙色係因為黑色多士其實係竹炭口味ψ(｀∇´)ψ不過同原味多士差異唔大 如果整體再厚身啲就好-🥘 印尼沙嗲炒豬肉飯 💰$59 + $8金貝飯建議大家都可以加錢轉金貝飯 好香椰香同香料味道金貝飯係黃薑飯 用到椰汁、斑蘭、香茅同檸檬葉醃製而成豬肉會係梅頭豬肉絲 啖啖肥美 而且沙嗲醬香濃重口味人仕之選 可以一試٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و-🍨峇里堂珍多公雞冰冰 💰$58可選椰汁🥥或海鹽味雪糕 我地揀咗後者 鹽鹽甜甜幾得意平時杯裝珍多冰就飲得多 甜品碗形式就係第一次珍多斑蘭椰漿味唔錯 口感彈牙 可貪得意一試🤣-🍋鮮青檸梳打 💰$38每次食東南亞菜都好鐘意飲呢款梳打青檸超俾力 酸度十足 喜愛酸度人仕請注意⚠️-📍 尖沙咀彌敦道176號The Nate3樓-#caloriefoodie

以前食過印尼菜既感覺係地方昏昏暗暗今次試呢間印尼菜打破左我以前既睇法😍裝修成間cafe咁，大玻璃窗邊林景透光入黎都幾靚！而且位置好寬敞舒適🧡🔸巴東牛肉A.O.P牛角包牛角包超脆，平時食親都甜餡料，巴東牛肉配牛角包估唔到係咁夾口感仲好豐富 牛肉份量多到漏晒出黎！入味得黎又夠腍，正😚🔸花枝丸串燒串燒每客都會有兩串～大粒彈牙爽口，佢係用左甜甜地嘅調味料 幾惹味🧡🔸印尼沙嗲炒豬肉飯我想講佢一黎到已經聞到好濃郁嘅沙嗲醬汁味，好開胃！超級惹味，佢仲配埋洋蔥、車厘茄、青瓜絲飯底仲有多種香料配埋椰汁再用埋珍珠米粒粒分明超級好食🧡另外仲可以跟餐以優惠價配飲品😚🔸 榛子鮮奶咖啡🔸峇里之天堂茶（無咖啡因）飲茶就失眠既我一見到無咖啡因就心心眼🤣🤣佢係用茶壺咁樣裝都別有用心🥰本身想叫埋雙色咖央多士嫁點知賣晒🥹唯有下次再嚟食啦！！餐廳仲要免收加一🧡 CP值高☺️

餐廳雖走文青咖啡店風格 但原來在開設此咖啡店前是經營了四十多年的印尼菜峇里餐廳🇮🇩這兒除了保留多款傳統印尼特色菜外 亦增添數款創新fusion菜式 加上食物價格親民 值得一試💆🏻‍♀️.雙色咖央多士以黃綠相間 色彩鮮艷奪目 多士表面烘至脆口 中間以厚牛油及咖央做夾心 口感有層次 另外的招牌巴東牛展肉飯和沙嗲炒豬肉飯也是人氣之選🤤.📍峇里堂 - 尖沙咀彌敦道176號The Nate3樓

💛山林道有間印尼菜餐廳好抵食，環境好開揚，大玻璃窗好透光，所以坐得幾舒服😌我地嚟食下午茶👇🏻·✨吃不停口·巴東牛肉A.O.P.牛角包🥐 $52牛角包好酥脆，巴東牛肉又夠腍又夠入味😋鍾意👍🏻·✨香濃惹味醬燒雞髀飯🍗 $59雞髀🍗好大隻，雞肉好易切亦都易起骨👍🏻個醬真係幾惹味，帶少少甜甜地☺️好啱撈飯·✨嘴刁小食拼盤 $73蝦丸、魚餅、素春卷、蝦片蝦丸細細粒幾彈牙，魚餅同素春卷都熱辣辣蝦片腍咗，唔夠香口😂不過呢個拼盤相對真係貴咗啲😅·✨玫瑰鮮奶咖啡🌹☕️ +$20叫嗰6款飯餐可以優惠價加購飲品，咖啡質素比想像中好，乾玫瑰都幾多，搞勻飲好有玫瑰味😌·🌟食物抵食👌🏻

高質抵食。BaliTown 喺香港， 搵一間好味嘅泰國菜其實一啲都唔難， 反觀印尼菜， 其實香港選擇唔多。細個，我爸爸媽媽就最鍾意去銅鑼灣一間印尼餐廳食飯， 我嘅印象就係昏暗嘅餐廳，巴東牛肉同千層糕😆今日經過尖沙咀呢間印尼菜餐廳，令我感覺煥然一新，一入到去，地方既寬敞又光猛，未食已經覺得好舒服，成間cafe咁😍🌟不變，招牌巴東牛肉飯(金貝飯)呢個巴東牛肉有別於傳統做法， 味道少少偏甜而牛肉有口感， 配咗個金貝飯，粒粒分明， 配醬汁食，好夾，好好味😋😋🌟香濃，惹味醬燒雞髀飯🍗上枱不得了，原隻燒雞髀， 呢個醬汁同巴東牛肉個汁就唔同，味道較惹味， 雞髀好大隻，非常滿足😋😋🌟峇里堂海鮮煎🍤呢個口感好豐富，最底係煎蛋，中間係海鮮同醬汁，上面仲有香脆蝦片， 我幾鍾意☺️🌟峇里堂真多雞冰冰(椰子味)呢個真係不得了，一定要試😍😍 類似珍多冰嘅組合， 加上椰子味雪糕冰球， 少少焦糖醬，就算喺附近食飽飯，上嚟食個雞冰冰都值呀😎😎有機會試下佢個海鹽味雪糕， 可能仲有驚喜。 🌟玫瑰鮮奶咖啡☕️不得不提佢地啲飲品， 估唔到咖啡做得幾出色，賣相又靚，值得一試。 🌟鮮青檸梳打🍹食濃味嘢配一杯青檸梳打真係冇得輸， Ha

今天决定在山林道尋找午餐好去處, 結果選擇了吃印尼菜,一出後做了市民應該盡嘅責任後就由侍應帶我們一行四人到近窗口的卡位, 但在門口已被一對小毛孩吸引 。他們非常可愛所以情不自禁地影了一張相 。坐低了後就看看有什麼特色印尼, 結果我們選擇咗一個印尼炒飯 ,一個 印尼炒拉麵 及一個豬肉包、 牛肉餡做的牛角包 。但可惜落單後侍應同我講嗰個牛角包製作需時要25分鐘 ,為免同伴陪我呆等,結果還是選擇了咖哩牛腩飯。 所有午餐到了, 反而我個咖哩牛腩飯有驚喜,咖哩汁濃而不腻, 薯仔亦非常軟糯,牛腩亦肥瘦適中配上軟綿綿的白飯, 簡直一絕,而且份量亦都恰到好處,沒有令人有一種飽滯的感覺。而個豬肉包亦非常惹味 ,甜甜的醬汁配合豬肉, 加上一個有芝麻表面的軟麵包 ,份量適合 一般女士, 其次就係印尼炒飯及印尼炒拉麵份量 十足,加上有幾片印尼蝦片非常鬆脆 適合一般小朋友。總括來説此間印尼餐廳午餐價錢算是平民化 ,環境舒適,食物質素不俗, 可作一個午餐聚腳點。希望下次再有機會來這間餐廳嘗試一次那個充滿牛肉的牛角包 ,但希望製作不需要那麼久🙏

公眾假期夜晚大約6:00嚟到都冇咩人，心諗係咪瀨嘢呢但係當上咗第一道菜，就知道冇黎錯峇里式燒豬汁比高Bagel唔係平時出邊嘅煙un 同硬反而係比較軟加埋入邊充滿印尼色香味嘅豬肉醬有少少豬肉絲配搭非常之新穎雙色珈央多士！必食今日係粉紅色同埋黑色包唔係超級脆，好軟熟但係入邊嘅牛油同咖央醬係凍嘅所以凍同埋微熱夾埋一齊好正加多加多即係印尼沙律有椰菜絲，青瓜，雞蛋，蝦片，薯仔🥔加埋特色嘅醬，有少少偏甜，唔會辣小食拼盤有蝦餅，素春卷，蝦丸，蝦片上枱嘅時候都覺得有啲搵笨因為70幾蚊得幾樣嘢食性價比唔高蜜糖燒雞翼雞翼燒得好香脆而且蜜糖嘅份量啱啱好，唔會太多會太少味道亦都好香甜啱晒小朋友印尼招牌炒麵佢個樣睇落唔係好吸引但係食落非常之惹味有一種街邊小食嘅感覺有蛋有雞絲，亦都有菜，面嘅份量其實唔算好多所以落每一啖都有面有餸，好rich峇參醬炒海鮮醬汁非常之惹味！而且好辣一定要叫一個白飯海鮮其實唔係好多但係佢嗰醬真係精粹珍多冰加椰子雪糕🍦黃色嘅係大樹菠蘿🍍紅色嘅係紅豆🫘綠色嘅係珍多冰下面係冰底加椰子，煉奶呢一間真係香港食過最好味嘅珍多冰！唔會太甜其他嘅食材每一樣都配搭得好好完全可以一人食一個

終於開番晚市堂食，假日唔知係味落雨關係，少人係街上面，餐廳唔算多人，客人之間都相隔一張枱。餐廳玻璃多，望到好多街景，環境感覺舒服。峇里式豬肋骨飯($59)， 峇里醬甜甜的，入口帶香茅香味。豬肋骨肉軟，一客3條肋骨相連，非常入味，配飯一流。吃不停口·巴東牛肉A.O.P牛角包($52)，牛角包好脆身，食到chopchop聲。牛肉有碎有塊件，醬汁好微辣，開胃，仲有青瓜點綴，冇咁heavy既感覺。同出名麵包店既牛角包有得比較，酥脆度不相伯仲(?)。不是「南乳豬手」是「巴東豬手」($52)，搞鬼既改名，有新意。豬手3大件，每件都沾滿醬汁。醬汁好濃稠，惹味，調味會濃郁。食哂d豬手，會剩好多醬汁，配飯食一流。雙色咖央多士($39)， 估唔到內餡既口感好似乳酪，仲有咖央醬，麵包烘過帶脆，細細份淺嚐。峇里堂珍多公雞冰冰($58)，色彩繽紛，碎冰用公雞碗裝，連匙羹都係公雞圖案。雪糕口味揀左椰子，仲有d焦糖糖漿，溶化後混合碎冰一齊食，唔錯。配料有紅豆、大樹菠蘿肉(?)、珍多，每款份量都多，啖啖都食到，唔會變到最後得番冰。整體，侍應有禮，好樂意幫忙影相。食物送菜速度亦快，味道仲要唔錯，偶爾食下唔多國家既菜，生

下巴仔評分（5星為最高）環境：🌟🌟🌟🌟味道：🌟🌟🌟🌟服務：🌟🌟🌟🌟抵食：🌟🌟🌟🌟重點推介🤤👍 吃不停口·巴東牛肉A.O.P牛角包牛角包內放左滿滿嘅巴東牛肉 中間夾雜著青瓜片 咁樣既配搭好新鮮🥐 牛角包烘得非常酥脆 巴東牛肉仲有牛根粒 口感豐富 兩者配合有意想不到既和諧感❣️👍 印尼風味串燒- 花枝丸每一客串燒會有兩串 而每串會有兩粒花枝丸 表面塗上偏甜既調味料 好惹味！🍢🍡而選用既花枝丸內有花枝粒 爽口彈牙👍 順喉Laksa包心魚丸湯包心魚丸值得一試🙆🏻‍♀️咬落去會噴肉汁 要小心啲喔☺️ Laksa湯則正常發揮👍 香濃·惹味醬燒雞髀飯（加金貝飯）金黃色嘅金貝飯非常入味 將香茅、薑黃等香料融入米飯當中 飯粒粒分明 值得加錢一試 而雞髀肥美 肉質嫩滑 而且店家已半起骨 方便食用✌🏻注意事項⚠️- 餐廳環境光亮 自然光可以喺窗外淺透入黎🌈好舒服- 自助水機放在餐廳中間 要仔細留意吓先見到👁- 餐廳免加一收費

朋友說這家的巴東牛肉很好吃所以就決定去試吓菜式上枱賣相全部不吸引其實我不喜歡醬汁杰撻撻的餸菜首先上枱的醬烤魚就不是我的茶看見樣子已經不想吃不過朋友說非常鮮味再來是巴東牛肉賣相也不討好不過食味很濃郁牛肉也鬆軟鮮味好吃喎配黃色米飯我今天戒澱粉所以沒有吃然後是最欣賞的蝦醬通菜蝦醬味非常香濃通菜也很鮮嫩很夠鑊氣因為只有兩個人也不太肚餓所以吃得不多餐牌款式菜式其實很豐富價錢也十分合理以後可以再來幫襯有驚喜好味的

Indonesian roasted chicken leg with rice 🍗🍛香濃惹味醬燒雞髀飯 $59印尼版嘅醬燒雞髀飯同港式有少少唔同，大大隻嘅燒雞髀有成成隻碗咁大😍，用咗有少少甜同辣嘅黃咖喱做醬汁🍛，而黃色嘅飯有少少似炒飯嘅質感粒粒分明，性價比好高啊Almond latte 杏仁鮮奶咖啡 ☕️ $38杏仁鮮奶咖啡有個snoopy 公仔嘅咖啡粉圖案好吸睛✨，飲落去杏仁味好濃郁，用咗日本做嘅鮮奶口感都特別順滑，冇榛子或者焦糖咖啡咁Heavy，的確幾好飲㗎👍🏻Curry jumbo fish balls 🍢印尼咖喱巨大化魚蛋 $34巨大化魚蛋有少少似長洲大魚旦好有特色，魚蛋嘅外皮炸到脆卜卜，食落去口感彈牙，再點埋特色辣辣地嘅印尼咖喱醬汁🌶，簡簡單單已經好惹味Stir fried morning glory with shrimp paste 🦐 蝦醬炒通菜 $60蝦醬炒通菜雖然食落去有少少鹹，但係撈埋雞髀飯食味道啱啱好🤤，炒通菜入面仲有洋蔥🧅、香噴噴嘅蒜蓉同埋少少辣椒，好有鑊氣，又係相對健康嘅小菜

仲未去到旅行，就去住唔同餐廳食住唔同菜式先啦～今次係佐敦食咗間印尼菜🍽🍡特製峇里式串燒💰$45口感幾特別，似係魚肉餅咁，因為係魚肉+蝦肉，味道係印尼香葉味🐥雞肉串燒💰$33沙嗲醬係精粹，必定要點串燒沙嗲醬！🥘印尼咖喱牛腩飯💰$63唔辣易入口，咖喱撈飯正😋🌹Rose Latte (熱）💰$38落咗食用玫瑰花，靚嘅🌹玖瑰之香普洱(熱）💰$17熱茶啱飲又幾香💰$197/2ppl🚩峇里堂 (尖沙咀) @bali_townhk1975 📍尖沙咀彌敦道176號The Nate3樓

終於開返晚市堂食🙌🏻就同男友去撐下黃店，我地揀左新派印尼菜峇里堂，D野食又平又惹味😋埋單好似300蚊左右咋。>招牌巴東牛肉飯：牛肉用上椰漿、肉桂、八角、荳蔻等香料燉到軟腍入味，由於燉煮果陣加左椰子粉，令醬汁香濃得黎帶有少少椰香，配埋用薑黃蒸成既金貝飯，好味！>峇里式燒豬Bagel：Bagel面頭鋪滿奇亞籽，健康得黎又更有咬口，香甜既醬汁同燒豬肉好夾，不過因為太多餡料，食果陣好易跌出黎😂>雙色咖央多士：今日係竹炭+絨紅色，冇百潔布色咁打卡🥲咖央醬+微溶牛油都幾好食，牛油份量唔會太多，所以唔怕太肥仔😵不過略嫌多士烘得唔夠脆。>蝦醬炒通菜：為左健康啲就食下菜，食落鹹香又唔太油膩。>玫瑰鮮奶咖啡&榛子鮮奶咖啡，咖啡味道還好，不過始終唔係cafe，拉花拉得麻麻地，但係男友果杯個公仔整得幾靚，下次會想試下特色飲品。

今日朋友帶我黎食印尼菜😎環境以木系為主仲有地道擺設同掛畫除左大堂嘅四方桌外入口走廊位係吧枱形式望住山林道嘅唐樓景另有一番風味🌀🌬峇里堂海鮮煎 [$69］炒蛋為主體配以帶子、芽菜同青瓜絲秘製印尼醬汁係靈魂 🔆食落酸酸甜甜，好味💙👉🏻另可夾住蝦片食既增加口感又可提鮮🙌🏻🤪.🌬嘴刁小食拼盤 [$73]蝦丸｜魚餅｜素春卷｜蝦片｜甜酸醬蝦片喺呢度嘅名物唔會有得輸👋🏻蝦丸雖然細細粒但爽口彈牙欣賞魚餅有淡然嘅香茅後勁素春卷炸得鬆脆，樣樣都唔錯🤤.🌬峇里堂珍多公雞冰冰 [$58]✔️落單時可選「後上」用🐓公雞碗呈上賣相討好底部係椰汁沙冰，椰香滿溢上面係海鹽雪糕配以紅豆、珍多冰同大樹菠蘿味道清新透心涼🌊.🌬後記呢間店嘅食品充滿地道風味仿似去左轉foodcation期待下次黎試更多不同菜式😎