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2021-09-22
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因為與2位友人都是愛辣之人,不斷搜羅出色的川菜,友人也是無意間在社交平台上看到這間很多人推薦的餐廳,而在openrice 訂座也有8折,所以就快閃試了。首先佢的烤魚辣的味道有多款選擇,配合不同吃辣人士所求,而魚款也有3款可選我們選了鱸魚 ,很大條之餘,肉質嫩滑,而肉多少骨,方便食用雖然麻味有點兒不足,但麻香也夠,配料也不少。我們另加了一些1份娃娃娃菜,萵苣,蓮藕和薯粉,份量也不少另點了小吃燒粟米多汁,爽甜和椒鹽魷魚酥炸蒜香脆可口,蒜香十足魷魚是大小適中,爽脆不過韌不過炸粉也有點沾得不好,會與魷魚分離。也有些位置粉漿太厚
题外话/补充资料:
雖然當天全部滿座,但員工也做事爽手利落,不會落錯單上錯菜,而且即使非常忙碌,但也保持有禮物,跟單收碟上菜,頭頭是道。
而且餐廳通風不錯,不會吃到一陣味,也不會很熱
唯一真的要改進就是位置太窄,不太舒服。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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