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呢間餐廳位置唔算近地鐵站,但係估唔到都咁多人食,一於決定試下先!我最後點左個超豐富嘅溫帶二人精選套餐😍感覺係三個套餐入邊最抵食!最後果然冇令我失望😍😍😋😋😋而且每道菜平均地好食1. 三色前菜前菜分別係泡菜、蘿蔔、海帶,餐廳毫不吝嗇,裝左勁多俾我地😛😛質素都新鮮😍2. 醬油蝦配糖心蛋手握紫菜醬油蝦成隻手掌咁大,肉質彈牙,唔算太腥😛就算唔食生野嘅人都可以一試3. 冰梅蕃茄沙津沙律好大碗,嚇親我,蕃茄應該落咗好多糖甜甜地,一啲都唔酸,配合新鮮生菜,成件事好fresh🥰4. 原味炸雞 *必試食韓國嘢點少得炸雞😍😍呢間餐廳係我係香港食過最正宗嘅韓國炸雞,雞肉外脆內軟,非常Juice☺️好似橋村炸雞咁,所以唔使點醬汁都好食😋😋5. 雪香牛骨湯鍋牛骨肉質都幾林,不過湯底偏淡😆😆6. 拉絲芝士豬肋骨配泡菜嚟到小火焰就一定要試吓佢嘅招牌芝士😍😍佢嘅芝士味好濃,除左份量多到可以拉絲,配埋豬肋骨又出奇地夾😋😋fushion菜黎講都算高質7. 奶油芒果窩夫呢個窩夫正正常常咁🤭打卡都唔錯,味道冇驚喜,唔好太多expectation
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呢間餐廳位置唔算近地鐵站,但係估唔到都咁多人食,一於決定試下先!我最後點左個超豐富嘅溫帶二人精選套餐😍感覺係三個套餐入邊最抵食!最後果然冇令我失望😍😍😋😋😋而且每道菜平均地好食
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1. 三色前菜
前菜分別係泡菜、蘿蔔、海帶,餐廳毫不吝嗇,裝左勁多俾我地😛😛質素都新鮮😍
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2. 醬油蝦配糖心蛋手握紫菜
醬油蝦成隻手掌咁大,肉質彈牙,唔算太腥😛就算唔食生野嘅人都可以一試
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3. 冰梅蕃茄沙津
沙律好大碗,嚇親我,蕃茄應該落咗好多糖甜甜地,一啲都唔酸,配合新鮮生菜,成件事好fresh🥰
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4. 原味炸雞 *必試
食韓國嘢點少得炸雞😍😍呢間餐廳係我係香港食過最正宗嘅韓國炸雞,雞肉外脆內軟,非常Juice☺️好似橋村炸雞咁,所以唔使點醬汁都好食😋😋
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5. 雪香牛骨湯鍋
牛骨肉質都幾林,不過湯底偏淡😆😆
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6. 拉絲芝士豬肋骨配泡菜
嚟到小火焰就一定要試吓佢嘅招牌芝士😍😍佢嘅芝士味好濃,除左份量多到可以拉絲,配埋豬肋骨又出奇地夾😋😋fushion菜黎講都算高質
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7. 奶油芒果窩夫
呢個窩夫正正常常咁🤭打卡都唔錯,味道冇驚喜,唔好太多expectation
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2020-10-15 123 浏览
我愛追韓劇,也愛吃韓國菜。今天行完APM, 趁機和朋友去這韓式咖啡餐廳吃午餐。我們十二時左右到達不用等位,但坐下不久已有很多放午飯的人在等位。午餐餐牌選擇很多,價錢便宜。我們叫了豬五花炒粉絲和明蝦水冷麵,並追加了數款小食。明蝦水冷麵很清爽有營低卡,味道好,尤其適宜在炎夏吃。冷麵彈牙有口感,湯少少酸甜易入口,白灼蝦鲜甜,配上青瓜,梨和红蘿蔔絲感覺很健康。豬五花炒粉絲醬汁濃郁惹味微辣,五花肉不太肥有肉味。椰菜,泡菜和香菇都美味。有特色。追加小食好味超值。我愛脆香牛油雞翼和甜辣韓式炸雞,朋友欣賞蒲燒烤鳗魚。跟餐的即磨咖啡香濃,小曲奇可口。午餐不用加一。吃得滿意2個人只是$198,超值。下次四個人來可吃江南四人特選套餐,試齊各特色美食。
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我愛追韓劇,也愛吃韓國菜。今天行完APM, 趁機和朋友去這韓式咖啡餐廳吃午餐。

我們十二時左右到達不用等位,但坐下不久已有很多放午飯的人在等位。午餐餐牌選擇很多,價錢便宜。

我們叫了豬五花炒粉絲和明蝦水冷麵,並追加了數款小食。

明蝦水冷麵很清爽有營低卡,味道好,尤其適宜在炎夏吃。冷麵彈牙有口感,湯少少酸甜易入口,白灼蝦鲜甜,配上青瓜,梨和红蘿蔔絲感覺很健康。

豬五花炒粉絲醬汁濃郁惹味微辣,五花肉不太肥有肉味。椰菜,泡菜和香菇都美味。有特色。

追加小食好味超值。我愛脆香牛油雞翼和甜辣韓式炸雞,朋友欣賞蒲燒烤鳗魚。

跟餐的即磨咖啡香濃,小曲奇可口。

午餐不用加一。吃得滿意2個人只是$198,超值。

下次四個人來可吃江南四人特選套餐,試齊各特色美食。
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Korean Style Cafe☕️ My Lunch🥢..觀塘一間韓式🇰🇷 咖啡餐廳🍽,位於商廈大堂位置,開放式環境,平日午餐時間應該不少食客呢。如果APM 餐廳你都吃膩了❓試試附近的這家餐廳吧。.午市套餐都很划算,沒加一,連飲品可加配小食。有:大醬湯粉絲鍋、咖哩飯、焗泡菜炒飯、Udon等等。主餐牌有:韓式炸雞、炒粉絲年糕、甜品Waffle、雪花冰,款款我都喜歡呢。.ll $62Beef With Vermicelli in Soup Pot熱騰騰大醬鍋,有不能少半熟肥牛🐮,加上雜菜粉絲,這天氣喝一口熱湯很暖身。.ll $68Pork Meat & Peach Gravy with Kimichi Fried Rice超豐富😍,大大一盤佈滿芝士既焗泡菜飯。豬扒嫩嫩滑滑,咬下滿有油香❤️ 梅頭肉很肥美呢。加上蜜桃🍑 酸甜開胃,化解膩感。.ll +$10Mini Kimichi Tteokbokki追加小食,份量一點都不賴。小小一杯,卻滿滿年糕,還要是我喜歡既煙韌質素,熟得恰到好處,我喜歡。.ll $58Honey Chocolate Waffle飯後一點甜💕,Waffle 口感偏薄偏脆
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Korean Style Cafe☕️ My Lunch🥢
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觀塘一間韓式🇰🇷 咖啡餐廳🍽,位於商廈大堂位置,開放式環境,平日午餐時間應該不少食客呢。如果APM 餐廳你都吃膩了❓試試附近的這家餐廳吧。
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午市套餐都很划算,沒加一,連飲品可加配小食。有:大醬湯粉絲鍋、咖哩飯、焗泡菜炒飯、Udon等等。主餐牌有:韓式炸雞、炒粉絲年糕、甜品Waffle、雪花冰,款款我都喜歡呢。
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l[大醬牛肉粉絲鍋]l $62
Beef With Vermicelli in Soup Pot

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熱騰騰大醬鍋,有不能少半熟肥牛🐮,加上雜菜粉絲,這天氣喝一口熱湯很暖身。
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l[燒汁蜜桃豬扒焗泡菜炒飯]l $68
Pork Meat & Peach Gravy with Kimichi Fried Rice

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超豐富😍,大大一盤佈滿芝士既焗泡菜飯。豬扒嫩嫩滑滑,咬下滿有油香❤️ 梅頭肉很肥美呢。加上蜜桃🍑 酸甜開胃,化解膩感。
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l[辛辣小杯年糕]l +$10
Mini Kimichi Tteokbokki
追加小食,份量一點都不賴。小小一杯,卻滿滿年糕,還要是我喜歡既煙韌質素,熟得恰到好處,我喜歡。
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l[蜜糖朱古力窩夫]l $58
Honey Chocolate Waffle
飯後一點甜💕,Waffle 口感偏薄偏脆。加上甜甜的,面層有士多啤梨🍓、香蕉🍌,加上忌廉 & 朱古力雪糕,過一過甜品口癮。
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l[蜂蜜生薑茶]l
Honey Citron Tea
最後喝一杯暖暖、濃濃的生薑茶,感覺很舒服。生薑味道足,帶薑香甜的味道,也是我喜歡的。
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下次來可以再吃,免收加一,在觀塘返工晚朋友,都可以一試喔。
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×××[小火焰韓式咖啡餐廳 -Aidan Korean Dessert Cafe]×××
©觀塘觀塘道410號觀點中心1樓1號舖
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突然好想食韓國🇰🇷菜,中午捉咗個外國老闆去陪我食😂,去呢間喺觀塘嘅人氣韓國菜餐廳餐廳好多座位,不過去到都爆滿要等位😆午餐menu 估唔到選擇都勁多,有拌飯、石鍋飯、烏冬、冷麵、大醬湯粉絲鍋等~溫泉蛋燴牛肋拌飯套餐($58)溫泉♨️蛋陣住上😆,拌牛肋飯食,添加香滑感。牛肋味濃,肉質嫩滑,配合滿滿的微辣醬汁😋。外國老闆都喜歡💕大醬海鮮粉絲鍋套餐($78)份量都幾多,有蝦🦐、魷魚🦑、蜆肉,粉絲等,好鍾意飲又熱又少少辣嘅大醬湯,十分暖胃。追加 辛辣年糕(+$10)及泡菜(+$10)冰搽茶💚拿鐵(+$10)太多菜想試,睇嚟都要去多幾次😉
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突然好想食韓國🇰🇷菜,中午捉咗個外國老闆去陪我食😂,去呢間喺觀塘嘅人氣韓國菜餐廳

餐廳好多座位,不過去到都爆滿要等位😆

午餐menu 估唔到選擇都勁多,有拌飯、石鍋飯、烏冬、冷麵、大醬湯粉絲鍋等~
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溫泉蛋燴牛肋拌飯套餐($58)
溫泉♨️蛋陣住上😆,拌牛肋飯食,添加香滑感。牛肋味濃,肉質嫩滑,配合滿滿的微辣醬汁😋。外國老闆都喜歡💕
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大醬海鮮粉絲鍋套餐($78)
份量都幾多,有蝦🦐、魷魚🦑、蜆肉,粉絲等,好鍾意飲又熱又少少辣嘅大醬湯,十分暖胃。

追加 辛辣年糕(+$10)及泡菜(+$10)
冰搽茶💚拿鐵(+$10)

太多菜想試,睇嚟都要去多幾次😉
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前兩日大食妹同朋友仔約左去觀塘行街睇戲食飯之前有同事推介呢間好抵食嘅韓國菜-小火焰大食妹當然要去試一試啦<拉絲芝士烤豬肉拌泡菜>食韓國野又點可以唔食拉絲芝士同泡菜呢呢份拉絲芝士烤豬肉拌泡菜就一次滿足曬你兩個願望芝士份量幾多, 外面焗到焦焦地, 裏面混合左白汁, 口感creamy之餘, 拌飯都更easy豬肉係無骨嘅, 肉質好軟, 有啲似午餐肉, 配上甜甜嘅BBQ醬汁, 味道唔錯<韓國煎餃子蕃茄湯烏冬>朋友仔就嗌左份韓國煎餃子蕃茄湯烏冬, 口味比較清淡, 但份量都幾多<熱即磨咖啡>午餐都有跟野飲, 性價比幾高, 難怪兩點先食晏都要排隊<糯米糍3.6牛乳雪花冰>食完正飯, 當然要食個甜品啦牛乳雪花冰超級大份, 中間有朱古力醬, 而面頭仲有可可粉、糯米糍、朱古力雪糕同cream, 打卡一流
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前兩日大食妹同朋友仔約左去觀塘行街睇戲食飯
之前有同事推介呢間好抵食嘅韓國菜-小火焰
大食妹當然要去試一試啦
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<拉絲芝士烤豬肉拌泡菜>
食韓國野又點可以唔食拉絲芝士同泡菜呢
呢份拉絲芝士烤豬肉拌泡菜就一次滿足曬你兩個願望
芝士份量幾多, 外面焗到焦焦地, 裏面混合左白汁, 口感creamy之餘, 拌飯都更easy
豬肉係無骨嘅, 肉質好軟, 有啲似午餐肉, 配上甜甜嘅BBQ醬汁, 味道唔錯

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<韓國煎餃子蕃茄湯烏冬>
朋友仔就嗌左份韓國煎餃子蕃茄湯烏冬, 口味比較清淡, 但份量都幾多


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<熱即磨咖啡>
午餐都有跟野飲, 性價比幾高, 難怪兩點先食晏都要排隊

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<糯米糍3.6牛乳雪花冰>
食完正飯, 當然要食個甜品
牛乳雪花冰超級大份, 中間有朱古力醬, 而面頭仲有可可粉、糯米糍、朱古力雪糕同cream, 打卡一流

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  • 糯米糍3.6牛乳雪花冰
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2020-10-12 56 浏览
睇menu見熔岩芝士炸雞面包🥯好似好吸引咁,就叫咗嚟試吓,咬咗啖面包,發現裏面全部都係芝士,幾好食😋但食多就容易膩。而炸雞就無咩特別,同麥記啲麥樂雞嘅味差唔多。
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睇menu見熔岩芝士炸雞面包🥯好似好吸引咁,就叫咗嚟試吓,咬咗啖面包,發現裏面全部都係芝士,幾好食😋但食多就容易膩。而炸雞就無咩特別,同麥記啲麥樂雞嘅味差唔多。
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第一次嚟食Lunch 發現有套餐🥳午餐真心抵食過好多韓國餐廳🇰🇷✨ 豬五花炒粉絲 💰62五花腩有好多片🐷本身粉絲炒得好入味 👏🏻面頭仲有韓式甜辣醬 🌶我唔太鍾意 如果分開上會好啲🤔✨ 脆香牛油雞翼 +💰10外皮炸得金黃香脆🤩雞肉都好嫩滑👍🏻✨ 糯米滋3.6牛奶乳雪花冰💰 58嚟到重點推介:甜品🥳糯米糍好煙韌 皮又薄 中間有cream🤤韓式雪冰口感綿密👍🏻👍🏻👍🏻私心認為朱古力口味係最正 😳大家一定要嗌🥰✨ 凍岩鹽焦糖咖啡 + 💰13咖啡好濃郁☕️而且焦糖味非常突出🥰有coffee shop 嘅水準👍🏻
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第一次嚟食Lunch 發現有套餐🥳

午餐真心抵食過好多韓國餐廳🇰🇷


✨ 豬五花炒粉絲 💰62

五花腩有好多片🐷

本身粉絲炒得好入味 👏🏻

面頭仲有韓式甜辣醬 🌶

我唔太鍾意 如果分開上會好啲🤔

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✨ 脆香牛油雞翼 +💰10

外皮炸得金黃香脆🤩

雞肉都好嫩滑👍🏻

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✨ 糯米滋3.6牛奶乳雪花冰💰 58

嚟到重點推介:甜品🥳

糯米糍好煙韌 皮又薄 中間有cream🤤

韓式雪冰口感綿密👍🏻👍🏻👍🏻

私心認為朱古力口味係最正 😳

大家一定要嗌🥰

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✨ 凍岩鹽焦糖咖啡 + 💰13

咖啡好濃郁☕️

而且焦糖味非常突出🥰

有coffee shop 嘅水準👍🏻

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2020-10-11 111 浏览
👩🏻‍💻店內環境舒適,係一個閑聊嘅好地方,店內除咗提供煮食之外亦都有不少嘅小食同甜品可供選擇,今次下午茶過嚟試佢特色嘅韓式蟹籽卷蛋同埋蜜糖朱古力窩夫🤤💕​​🥘韓式蟹子卷蛋 HKD$78​🌟賣相好吸引🥰食韓國菜當然要用扁筷子🤣雖然我鍾意用叉🍴蛋色澤鮮明,內有釀入紫菜、飯味香濃,卷蛋口感彈牙軟滑,配上芝麻,伴飯配料韓國風味十足👍🏻​蛋同飯合二為一口感一致👍🏻醬汁配搭得宜咸中帶甜,蛋不乾身,雖然有飯釀喺入面,但係夾起都唔會散👍🏻係一款賣相、味道,都令人好滿足嘅小食👍🏻💯💕🥰配菜新鮮,有生菜、紫椰菜同羽衣甘藍👍🏻​​🥘蜜糖朱古力窩夫 HKD$58​🌟朱古力窩夫賣相吸引上面有香蕉、士多啤梨、窩夫香脆,忌廉綿密,朱古力雪糕味道香濃,杏仁片香脆,令味道及口感層次提升👍🏻💕無論食窩夫、生果、雪糕,都會食到清甜嘅蜜糖味,甜而不膩☺️💕👍🏻窩夫就算凍左都仲好鬆軟👍🏻💕​士多啤梨清甜街有蜂蜜味,香蕉鮮甜口感蜂蜜味滿滿,窩夫香脆,同行人片,給原位,朱古力雪糕令人一試愛上,好香甜丫🥰💕💕💕💕蜜糖味豐富,食落帶有蜂蜜味,口味獨特甜味得宜👍🏻​​🍹白桃乳酸特飲 HKD$34​🌟小食配充滿桃味既凍飲,味道清甜滿足🥰👍🏻
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👩🏻‍💻店內環境舒適,係一個閑聊嘅好地方,店內除咗提供煮食之外亦都有不少嘅小食同甜品可供選擇,今次下午茶過嚟試佢特色嘅韓式蟹籽卷蛋同埋蜜糖朱古力窩夫🤤💕​

🥘韓式蟹子卷蛋 HKD$78​
🌟賣相好吸引🥰食韓國菜當然要用扁筷子🤣雖然我鍾意用叉🍴蛋色澤鮮明,內有釀入紫菜、飯味香濃,卷蛋口感彈牙軟滑,配上芝麻,伴飯配料韓國風味十足👍🏻​
蛋同飯合二為一口感一致👍🏻醬汁配搭得宜咸中帶甜,蛋不乾身,雖然有飯釀喺入面,但係夾起都唔會散👍🏻係一款賣相、味道,都令人好滿足嘅小食👍🏻💯💕🥰配菜新鮮,有生菜、紫椰菜同羽衣甘藍👍🏻​

🥘蜜糖朱古力窩夫 HKD$58​
🌟朱古力窩夫賣相吸引上面有香蕉、士多啤梨、窩夫香脆,忌廉綿密,朱古力雪糕味道香濃,杏仁片香脆,令味道及口感層次提升👍🏻💕無論食窩夫、生果、雪糕,都會食到清甜嘅蜜糖味,甜而不膩☺️💕👍🏻窩夫就算凍左都仲好鬆軟👍🏻💕​
士多啤梨清甜街有蜂蜜味,香蕉鮮甜口感蜂蜜味滿滿,窩夫香脆,同行人片,給原位,朱古力雪糕令人一試愛上,好香甜丫🥰💕💕💕💕蜜糖味豐富,食落帶有蜂蜜味,口味獨特甜味得宜👍🏻​

🍹白桃乳酸特飲 HKD$34​
🌟小食配充滿桃味既凍飲,味道清甜滿足🥰👍🏻​

✒️小記:店員服務細心,係上菜嘅時候會詢問甜品上枱時間👍🏻食物款式、類型選擇多,亦有整瓶水提供,放心飲用👍🏻💯
韓式蟹籽卷蛋
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韓式蟹籽卷蛋
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蜜糖朱古力窩夫
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环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-10-10
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堂食
人均消费
$170
推介美食
韓式蟹籽卷蛋
韓式蟹籽卷蛋
蜜糖朱古力窩夫
  • 白桃乳酸特飲
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2020-10-10 4595 浏览
這是我第三次光顧位於「觀點中心」商場一樓,商場唯一韓國菜餐廳「小火焰韓式咖啡餐廳」。頭兩次拿着上手手提電話跟「開飯喇」戶口光顧「小火焰」,都是選擇享用「熔岩芝士炸雞麵包」,還有「大韓芝士雪花冰」。「小火焰」「熔岩芝士炸雞麵包」裡面的「芝士」濃度甚高,「芝士」實際溫度頗熱,「芝士」裡面的實際味道也都很甜,襯托得起塞滿「麵包」裡面的大量新鮮,有少許鹹味的無骨炸雞肉。不過當時「小火焰」給我最大的遺憾,就是當時「小火焰」廚房製作「大韓芝士雪花冰」刨冰甜品的實際技術,看來仍然有進步的空間。第一次光顧的時候,亦即是上次食評裡面,「雪花冰」裡面完全沒有「牛奶」甜味。即使當時我反覆嘗試飲水漱口,仍然無法從「大韓芝士雪花冰」裡面食到任何的牛奶甜味,餐廳當時也沒有提供任何「糖漿」、「煉奶」或者其他甜味調味料幫忙,結果我只食到淡而無味,令我失望的「大韓芝士雪花冰」。後來我第二次上門光顧「小火焰」,點了跟上次一樣的食品和甜品內容,結果當時「小火焰」令我感到更加失望,侍應說因為廚房製造「雪花冰」的機器故障,所以提供不了「雪花冰」甜品。自從我第二次光顧「小火焰」和最終失望而回,不堪回首的體驗之後,終於到我換上新手
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這是我第三次光顧位於「觀點中心」商場一樓,商場唯一韓國菜餐廳「小火焰韓式咖啡餐廳」。頭兩次拿着上手手提電話跟「開飯喇」戶口光顧「小火焰」,都是選擇享用「熔岩芝士炸雞麵包」,還有「大韓芝士雪花冰」。

「小火焰」「熔岩芝士炸雞麵包」裡面的「芝士」濃度甚高,「芝士」實際溫度頗熱,「芝士」裡面的實際味道也都很甜,襯托得起塞滿「麵包」裡面的大量新鮮,有少許鹹味的無骨炸雞肉。

不過當時「小火焰」給我最大的遺憾,就是當時「小火焰」廚房製作「大韓芝士雪花冰」刨冰甜品的實際技術,看來仍然有進步的空間。第一次光顧的時候,亦即是上次食評裡面,「雪花冰」裡面完全沒有「牛奶」甜味。
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即使當時我反覆嘗試飲水漱口,仍然無法從「大韓芝士雪花冰」裡面食到任何的牛奶甜味,餐廳當時也沒有提供任何「糖漿」、「煉奶」或者其他甜味調味料幫忙,結果我只食到淡而無味,令我失望的「大韓芝士雪花冰」。

後來我第二次上門光顧「小火焰」,點了跟上次一樣的食品和甜品內容,結果當時「小火焰」令我感到更加失望,侍應說因為廚房製造「雪花冰」的機器故障,所以提供不了「雪花冰」甜品

自從我第二次光顧「小火焰」和最終失望而回,不堪回首的體驗之後,終於到我換上新手提電話和新的「開飯喇」戶口之後,迎來我人生第三次來到「觀點中心」,還有第三次光顧「小火焰」。
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我人生第三次光顧「小火焰」,發現「小火焰」的餐牌內容有了不少改動,尤其是在屬於招牌韓國甜品的「雪花冰」那一頁裡面,我曾經食過的「大韓芝士雪花冰」已經消聲匿跡,沒有再出現我在我的面前。

現在的「小火焰」「雪花冰」甜品餐牌裡面,隨著「大韓芝士雪花冰」消失之後,只剩下四款口味韓國「雪花冰」甜品可以供我選擇,結果我最後考慮過後,選擇了享用「草莓3.6牛乳雪花冰」。

我安排了「雪花冰」甜品「草莓3.6牛乳雪花冰」臨時「叫起」,去到最後才壓軸登場。至於「小火焰」的熟食方面,我為了晚餐起見,總共選擇了兩款食品,包括「牛肉石鍋飯」,還有「酥脆蘑菇雞翼」。
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其實「小火焰」廚房使用薄切牛肉製成的「牛肉石鍋飯」,本來就肯定不屬於我「牛肉飯」晚餐裡面的首選。我的「晚餐」「牛肉」部分裡面,首選是「牛腩」,其次是「牛肋」、「牛𦟌」,跟著才數到薄切連脂肪的肥牛肉。

至於「小火焰」的雞肉熟食食品方面,之兩次我光顧「小火焰」的時候,都是選擇享用有類似「芝士火鍋」感覺的食品「熔岩芝士炸雞麵包」。

但是由於我今次在「小火焰」裡面,花多了金錢預算去選擇享用飲品和甜品,所以導致「雞肉」熟食食品的預算大減,我最後只能夠選擇享用炸雞翼小食食品「酥脆蘑菇雞翼」。
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至於飲品方面,對於晚餐非常擔心睡眠質素可能會受到飲食影響,剩下金錢預算也不算非常多的我來說,適合自己選擇的飲品變得很少,就連選擇享用汽酒倒插沙冰飲品「真露水蜜桃泡泡汽酒」機會也忽然變得很小。

結果當時的我只想享用有「桃」甜味的飲品,結果我在「小火焰」當時剩下的「白桃」口味手調飲品裡面作抉擇,最後看來還選錯了,只用甜味白桃糖漿作為材料的手調「白桃乳酸」飲品。

但是「小火焰」的手調「白桃乳酸」飲品裡面,屬於有「白桃」甜味那一部分,就只有感覺不算非常真實「白桃」味糖漿而已,加上「白桃乳酸」飲品裡面有很多冰塊,導致攪拌飲品期間遇到的難度大大增加。
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所以我覺得我其實應該選擇倒插汽酒酒樽飲品,例如「藍柑白桃梳打」,又或者是「真露水蜜桃泡泡汽酒」,都可能會比手調「白桃乳酸」,更適合我一個人享用。

我飲完「小火焰」甜味不算非常真實的「白桃乳酸」飲品之後,就開始享用「小火焰」裡面的韓式熟食食品,首先先嘗試「雞肉」食品釀入了少許蘑菇粒,以及有少許鹹味,有點像「明太子」餡料的「酥脆蘑菇雞翼」。

但是我其實比較喜歡享用,釀入了有流心芝士餡料的雞翼食品多一點,所以「小火焰」「酥脆蘑菇雞翼」裡面的口感雖然飽滿,無骨啖啖肉之餘,又少許鹹味和辣味餡料調味,還是不屬於我喜歡的餡料「雞翼」食品。
白桃乳酸
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至於牛肉熟食食品方面,我在「小火焰」裡面選擇了「牛肉石鍋飯」食品。原來「小火焰」所謂的「牛肉石鍋飯」食品,食法有點像韓式「拌飯」,附有一樽辣味的「辣椒醬」,讓食客自行加入醬汁進入「拌飯」攪拌和享用。

所以即使「牛肉石鍋飯」食品裡面,牛肉實際份量不算非常多,但是食客起碼不用擔心享用「牛肉石鍋飯」過程裡面,味道不會變得太淡而無味,還有辣味「辣椒醬」補救。至於牛肉則是一般沒有筋,不算難咬的薄切牛肉而已。

「小火焰」「牛肉石鍋飯」薄切牛肉裡面,夾雜了少許牛脂肪,脂肪加上辣味「辣椒醬」調味幫忙,令「牛肉石鍋飯」雖然沒有醬汁,但是味道卻算是濃厚,有牛肉少許鮮味配合辣味,彌補石鍋飯沒有醬汁的缺點。
酥脆蘑菇雞翼
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另一方面,「小火焰」「牛肉石鍋飯」表面上還有生雞蛋,「小火焰」侍應端着「牛肉石鍋飯」送到時,已經再三提醒我,要儘快把「牛肉石鍋飯」裡面的生牛肉,跟灸熱的白飯儘快撈勻,不然牛肉太生就未必人人都接受到了。

相反地,「牛肉石鍋飯」牛肉如果跟白飯一起炒得太熟的話,牛肉也會變得完全熟透和變焦,有少許變焦的薄燒烤牛肉,也稱不上算是好食,反而辣味「辣椒醬」才是「牛肉石鍋飯」味道重點之一。

等到我把「小火焰」韓國食品「牛肉石鍋飯」和「酥脆蘑菇雞翼」都享用完畢之後,就立刻示意「小火焰」裡面的侍應,是時候可以把韓式牛奶刨冰甜品「草莓3.6牛乳雪花冰」端出來享用了。
牛肉石鍋飯
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「小火焰」的甜品「草莓3.6牛乳雪花冰」實際製成品,造型比我上次食過的「大韓芝士雪花冰」亮眼得多,表面上淋滿大量甜味的「士多啤梨」糖漿,還有新鮮的甜味切片「士多啤梨」和「芝士蛋糕」。

不過「小火焰」把「草莓3.6牛乳雪花冰」甜品實際製成品的表面上,砌到滿滿,密不透風的樣子,頂層還加入了一個甜味「草莓」雪糕球,令享用「草莓3.6牛乳雪花冰」的過程變得比較繁複。

所以我需要冒着甜味「草莓」雪糕球,隨時有可能會從「草莓3.6牛乳雪花冰」的風險,小心翼翼先把頂層的「草莓」雪糕球,移到安全地方,然後才正式享用甜味「雪花冰」裡面的牛乳雪粉。
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我在「小火焰」裡面,還未正式試過「草莓3.6牛乳雪花冰」裡面的甜味「草莓」之前,好不容易先用匙羹,成功刮出一羹沒有混雜「草莓」甜味,只有純粹機器研磨先成的牛奶雪粉。

我把「小火焰」「草莓3.6牛乳雪花冰」甜品裡面一小羹份量,沒有沾上有濃厚甜味草莓糖漿的牛奶雪粉直接放入口中試食,終於食到純粹的牛奶甜味,沒有混雜其他甜味味道的牛奶刨冰。

但是由於「草莓3.6牛乳雪花冰」甜品的表面上,鋪滿了大量甜味和酸味「草莓」和「草莓糖漿」,間接令到想認真試食韓國牛奶「雪奶冰」的食客,無法真正感受「草莓3.6牛乳雪花冰」裡面的牛奶甜味。
草莓3.6牛乳雪花冰
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至於「小火焰」「草莓3.6牛乳雪花冰」甜品旁邊的其他配料裝飾品,例如切成方塊形狀的「芝士蛋糕」,「芝士蛋糕」裡面原本人的芝士甜酸味道,漸漸被「草莓」糖漿裡面的濃厚甜酸味道所完全掩蓋。

至於「草莓3.6牛乳雪花冰」頂層的「草莓」雪糕球,味道本來就已經偏向酸酸甜甜的「草莓」雪糕球表面上,還黏附不少口感頗為香脆的「花生碎」。香脆的「花生碎」,令「草莓」雪糕球實際口感變得外脆內軟。
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由於「小火焰」牛乳刨冰甜品「草莓3.6牛乳雪花冰」表面上,舖滿了大量味道同樣很甜,實際甜味濃度足以完全掩蓋牛乳雪花冰甜味的牛乳雪粉,反而令我真正食到純粹牛乳甜味刨冰機會變得不算多。

當然,「小火焰」廚房裡面負責製作牛乳「雪花冰」甜品的店員,為了讓「草莓3.6牛乳雪花冰」實際造型變得亮麗,而加入鋪上大量新鮮「草莓」和「草莓」糖漿,結果幾乎淹沒甜品原本的牛奶甜味。
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我終於食到「小火焰」有偏濃牛乳甜味的韓式牛乳「雪花冰」,不過「草莓3.6牛乳雪花冰」表面上的非常濃厚的「草莓」甜味,讓我第一次食到的「小火焰」「牛乳雪花冰」感覺打了折扣。

至於「小火焰」熟食食品「牛肉石鍋飯」和「酥脆蘑菇雞翼」,只是剛剛好滿足到我,晚餐非食「牛肉」、「雞肉」跟「白飯」不可的最低要求而已,不算令我最滿意食品,也不是我最喜歡的食品。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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服务
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用餐日期
2020-09-17
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$266 (晚餐)
推介美食
酥脆蘑菇雞翼
$ 52
牛肉石鍋飯
$ 88
草莓3.6牛乳雪花冰
$ 68
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2020-10-09 69 浏览
觀塘食晏好似打扙,人多車多,繁忙!呢間韓式餐廳座落於中心,非常方便,食客自然源源不絕,好彩坐位多,我也預早來到,幸運地不用等。聽講蕃茄湯底烏冬是人氣之選,我也點了酥脆磨菇雞翼蕃茄湯烏冬。湯底內隱約見到蕃茄粒粒,真材實料。味道非常清甜,茄香滿溢。雞翼內釀著磨菇和芝士,層次豐富,啖啖滋味。小吃炸蠔值得推介,即叫即做,熱乎乎,蠔隻雖小,但味道濃厚。漿衣薄而酥脆,不錯。Cappuccino 中規中矩,味道尚算濃厚。最欣賞有一小塊曲奇餅伴咖啡,抹茶味有粒粒朱古力碎。
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觀塘食晏好似打扙,人多車多,繁忙!
呢間韓式餐廳座落於中心,非常方便,食客自然源源不絕,好彩坐位多,我也預早來到,幸運地不用等。
聽講蕃茄湯底烏冬是人氣之選,我也點了酥脆磨菇雞翼蕃茄湯烏冬。
湯底內隱約見到蕃茄粒粒,真材實料。味道非常清甜,茄香滿溢。
雞翼內釀著磨菇和芝士,層次豐富,啖啖滋味。
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小吃炸蠔值得推介,即叫即做,熱乎乎,蠔隻雖小,但味道濃厚。漿衣薄而酥脆,不錯。
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Cappuccino 中規中矩,味道尚算濃厚。最欣賞有一小塊曲奇餅伴咖啡,抹茶味有粒粒朱古力碎。
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用餐日期
2020-10-09
用餐途径
堂食
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$80 (午餐)
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呢間小火焰真係食過好多次,每次都keep到水準,價錢又合理今晚無食得咁豐富,就咁叫左個卡邦尼年糕同大醬魷魚海鮮湯粉絲,呢2個就有啲失色~味道同份量都正常,無咩驚喜,2樣加埋食左200幾蚊,都係下次叫返其他好味招牌菜好了~
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呢間小火焰真係食過好多次,每次都keep到水準,價錢又合理

今晚無食得咁豐富,就咁叫左個卡邦尼年糕同大醬魷魚海鮮湯粉絲,呢2個就有啲失色~
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味道同份量都正常,無咩驚喜,2樣加埋食左200幾蚊,都係下次叫返其他好味招牌菜好了~
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觀塘都叫做幾少韓國餐廳,今次食呢間叫做小火焰,平時都好多人排隊,我同朋友兩個人等到1:00pm先入到座。拉絲芝士雞翼拌飯都幾高水準,表面充滿芝士,搭埋一個都幾濃味嘅醬嚟撈飯,重口味得來又好滋味。至於個五花腩炒粉絲不過不失,粉絲入味,份量都好充足。另外我哋仲嗌咗個大醬海鮮粉絲湯,估唔到竟然係辣辣地,個湯有濃濃嘅海鮮味,而家呢啲天氣飲好正。另外小食都係每樣只需$10追加,所以我哋一次過嗌左幾樣小食,涼拌海帶係咁多樣裏面最好食嘅!呢間算係喺觀塘來講質素都唔錯嘅韓國餐廳,位置又方便,不過排隊就需要啲時間!
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觀塘都叫做幾少韓國餐廳,今次食呢間叫做小火焰,平時都好多人排隊,我同朋友兩個人等到1:00pm先入到座。

拉絲芝士雞翼拌飯都幾高水準,表面充滿芝士,搭埋
一個都幾濃味嘅醬嚟撈飯,重口味得來又好滋味。
至於個五花腩炒粉絲不過不失,粉絲入味,份量都好充足。


另外我哋仲嗌咗個大醬海鮮粉絲湯,估唔到竟然係辣辣地,個湯有濃濃嘅海鮮味,而家呢啲天氣飲好正。
另外小食都係每樣只需$10追加,所以我哋一次過嗌左幾樣小食,涼拌海帶係咁多樣裏面最好食嘅!
呢間算係喺觀塘來講質素都唔錯嘅韓國餐廳,位置又方便,不過排隊就需要啲時間!
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2020-10-08 70 浏览
3位母親加埋我地兩個年輕人總共5位我地本身諗住叫2個2人餐比店員阻止左🤣怕我地3個女人加有老人家但係得1個男仔,叫太多野食唔哂會浪費就建議我地叫1個2人餐加小食就得信心店員👍🏻唔會由得你叫勁多但食唔哂❤︎而且餐飯有啲小插曲,倒瀉左兩次飲品我地都超唔好意思,打算自己汁返好佢不過店員都好好禮貌話幫我地處理又整過2杯新既比我地❤︎2人餐有好多野食前菜:炸雞沙律🥗小鮑魚皮蛋小食:大大舊芝士炸雞+玉子燒主食:芝士豬肋骨泡菜伴飯+醉雞湯2杯飲品+2個牛奶小布甸我地另外再叫左水冷麵同人氣熔岩芝士炸雞麵包🥯❤︎呢個價錢黎講啲野食全部唔錯價錢中等,又飽又好食,絕對會再去😝不過我地叫太多芝士,食到好膩🤣
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3位母親加埋我地兩個年輕人總共5位
我地本身諗住叫2個2人餐
比店員阻止左🤣怕我地3個女人加有老人家
但係得1個男仔,叫太多野食唔哂會浪費
就建議我地叫1個2人餐加小食就得
信心店員👍🏻唔會由得你叫勁多但食唔哂
❤︎
而且餐飯有啲小插曲,倒瀉左兩次飲品
我地都超唔好意思,打算自己汁返好佢
不過店員都好好禮貌話幫我地處理
又整過2杯新既比我地
❤︎
2人餐有好多野食
前菜:炸雞沙律🥗小鮑魚皮蛋
小食:大大舊芝士炸雞+玉子燒
主食:芝士豬肋骨泡菜伴飯+醉雞湯
2杯飲品+2個牛奶小布甸
我地另外再叫左水冷麵
同人氣熔岩芝士炸雞麵包🥯
❤︎
呢個價錢黎講啲野食全部唔錯
價錢中等,又飽又好食,絕對會再去😝
不過我地叫太多芝士,食到好膩🤣
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服务
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抵食
用餐日期
2020-05-09
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堂食
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晚餐
庆祝纪念
母亲节
推介美食
  • 拉絲芝士bb豬肋骨伴泡菜炒飯
  • 熔岩芝士炸雞麵包
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2020-10-07 112 浏览
【韓式甜辣年糕炸雞 半份】 HKD88.【芝士海鮮菜餅】 HKD68.【牛肉水冷麵】 HKD78.依間位於觀塘嘅韓式餐廳🇰🇷係openrice🍚好評幾高,既然經過就一於試下。相比香港大多韓式餐廳,依度相對平,但味道同份量又如何呢?炸雞🍗嘅甜辣醬整得幾惹美,肉質唔鞋亦未到好滑好juicy。半份得4️⃣件,計番其實都唔係咁平。海鮮菜餅🦐一樣又係好細份,不過依個價錢算係咁。餅底厚左少少🤏🏻,面頭配料唔多,食落第一下感覺到泡菜同芝士味🧀,唔講真係食唔出係海鮮菜餅。牛肉水冷麵🍜以蘿蔔味湯底作為基礎,加上冰鎮煙韌嘅冷麵🧊,食落非常舒服🥶。而面頭嘅牛肉🐮亦食得出係煎香過,食落幾香,不過沉左係凍湯一段時間變得好鞋好韌。整體黎講就係味道好一般,唔係好食亦未到好差好差。平就平啲,但有心理準備唔好太大期望。.📍小火焰韓式咖啡餐廳觀塘觀塘道410號觀點中心1樓1號舖🚇觀塘站A2出口 步行約6分鐘🕑星期一至日及公眾假期 12:00-21:00
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【韓式甜辣年糕炸雞 半份】 HKD88
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【芝士海鮮菜餅】 HKD68
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【牛肉水冷麵】 HKD78
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依間位於觀塘嘅韓式餐廳🇰🇷係openrice🍚好評幾高,既然經過就一於試下。相比香港大多韓式餐廳,依度相對平,但味道同份量又如何呢?

炸雞🍗嘅甜辣醬整得幾惹美,肉質唔鞋亦未到好滑好juicy。半份得4️⃣件,計番其實都唔係咁平。

海鮮菜餅🦐一樣又係好細份,不過依個價錢算係咁。餅底厚左少少🤏🏻,面頭配料唔多,食落第一下感覺到泡菜同芝士味🧀,唔講真係食唔出係海鮮菜餅。

牛肉水冷麵🍜以蘿蔔味湯底作為基礎,加上冰鎮煙韌嘅冷麵🧊,食落非常舒服🥶。而面頭嘅牛肉🐮亦食得出係煎香過,食落幾香,不過沉左係凍湯一段時間變得好鞋好韌。

整體黎講就係味道好一般,唔係好食亦未到好差好差。平就平啲,但有心理準備唔好太大期望。
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📍小火焰韓式咖啡餐廳
觀塘觀塘道410號觀點中心1樓1號舖
🚇觀塘站A2出口 步行約6分鐘
🕑星期一至日及公眾假期 12:00-21:00
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2020-10-06 222 浏览
search下觀塘有咩食 見倒呢間個menu幾吸引一於去試試~!個menu勁厚 超多選擇 揀左一陣先決定倒🙈燒魷魚水冷麵 $68d魷魚好大條 有微微既燒烤味配料好足 好多蘿蔔絲同青瓜絲仲有幾條雪梨絲 同半隻蛋仲好夠凍 行到熱熱地食 超級正👍🏼炸雞combo $68有炸雞軟骨 甜辣炸雞同芝士薯條三樣全部都好好味尤其係薯條幼身薯條 好夠脆 加埋芝士醬 食到停唔倒口糯米糍3.6牛乳雪花冰 $58糯米糍味道麻麻地🙈不過d牛乳雪花冰好好味 份量仲好大添!全部嘢好夠份量又好味價錢都唔貴 好抵食!
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search下觀塘有咩食 見倒呢間個menu幾吸引
一於去試試~!
個menu勁厚 超多選擇 揀左一陣先決定倒🙈


燒魷魚水冷麵 $68
d魷魚好大條 有微微既燒烤味
配料好足 好多蘿蔔絲同青瓜絲
仲有幾條雪梨絲 同半隻蛋
仲好夠凍 行到熱熱地食 超級正👍🏼
燒魷魚水冷麵
$68
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炸雞combo $68
炸雞軟骨 甜辣炸雞同芝士薯條
三樣全部都好好味
尤其係薯條
幼身薯條 好夠脆 加埋芝士醬 食到停唔倒口
炸雞combo
$68
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糯米糍3.6牛乳雪花冰 $58
糯米糍味道麻麻地🙈
不過d牛乳雪花冰好好味 份量仲好大添!
糯米糍3.6牛乳雪花冰
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全部嘢好夠份量又好味價錢都唔貴 好抵食!
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推介美食
燒魷魚水冷麵
$ 68
炸雞combo
$ 68