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2022-08-04
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老爸想食海鮮,即同佢去平時食開嘅蒸氣火鍋店。火鍋店每日會係社交平台更新當日時令海鮮餐單,分別有$298及$398套餐,套餐嘅海鮮款式又多又新鮮,除咗蒸氣海鮮餐外,仲有其他惹味小食供應😋.🦑避風塘鮮魷($68)鮮魷以避風塘方式烹煮,口感軟嫩煙靭又帶脆,味道辣辣地好惹味😋🔥【是日廚師精選套餐】($298/位).🍣刺身拼盤:有三文魚腩、油甘魚腩、希靈魚、北寄貝及帆立貝共5款,刺身新鮮鮮味,質素唔錯😌🦪貝殼三寶:貝類蒸至剛熟,蜆肉無沙,紐西蘭青口及生蠔肉質肥美,充滿海水味😌🦪元貝:鮮甜彈牙,配蒜蓉粉絲同蒸,入口帶蒜香又惹味😌🦪蟶子:鮮甜無沙,即使無配搭任何調味,就咁清蒸都好好食😋🦪鮑魚:處理得好乾淨,蒸煮時間恰到好處,口感唔韌有嚼勁😋.🐟海魚:馬友魚肥美唔多骨,食落啖啖肉又有魚油香😋🦀肉蟹:size都幾大隻,食落鮮甜多肉,好味到食多一隻都仲得😆🦐海蝦:新鮮且肉質爽脆,清蒸就最好不過😋🌽農家四寶:芋頭、南瓜、粟米自帶天然甜味,簡單清蒸已好好食😋另勝瓜加配蒜蓉同蒸,食落更滋味😌.🍜蟲草花蒸雞烏冬底:雞件入味,烏冬煙韌彈牙,而且盡吸雞油及蟲草花精華,大家每次都搶住食😋🥣海鮮粥:粥底加入排骨、南瓜及蟹
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🦑避風塘鮮魷($68)
鮮魷以避風塘方式烹煮,口感軟嫩煙靭又帶脆,味道辣辣地好惹味😋
🔥【是日廚師精選套餐】($298/位)
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🍣刺身拼盤:有三文魚腩、油甘魚腩、希靈魚、北寄貝及帆立貝共5款,刺身新鮮鮮味,質素唔錯😌
🦪貝殼三寶:貝類蒸至剛熟,蜆肉無沙,紐西蘭青口及生蠔肉質肥美,充滿海水味😌
🦪元貝:鮮甜彈牙,配蒜蓉粉絲同蒸,入口帶蒜香又惹味😌
🦪蟶子:鮮甜無沙,即使無配搭任何調味,就咁清蒸都好好食😋
🦪鮑魚:處理得好乾淨,蒸煮時間恰到好處,口感唔韌有嚼勁😋
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🐟海魚:馬友魚肥美唔多骨,食落啖啖肉又有魚油香😋
🦀肉蟹:size都幾大隻,食落鮮甜多肉,好味到食多一隻都仲得😆
🦐海蝦:新鮮且肉質爽脆,清蒸就最好不過😋
🌽農家四寶:芋頭、南瓜、粟米自帶天然甜味,簡單清蒸已好好食😋另勝瓜加配蒜蓉同蒸,食落更滋味😌
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🍜蟲草花蒸雞烏冬底:雞件入味,烏冬煙韌彈牙,而且盡吸雞油及蟲草花精華,大家每次都搶住食😋
🥣海鮮粥:粥底加入排骨、南瓜及蟹蓋一齊煲,並充滿各款海鮮精華,口感綿密鮮甜,份量多到可打包返屋企做宵夜👍🏻
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