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2024-02-21 68 浏览
家人踏入生日月, 又準備開始慶祝的時候了, 知道屋企人鍾意食海鮮, 邊個朋友介紹以及網上一致好評, 最後我哋揀選了小漁港, 是一間專門吃蒸氣鍋的火鍋店最抵嘅係佢嘅蒸氣海鮮套餐好豐富, 只係$318一位, 裏面包含嘅時令海鮮我哋好啱食, 唔使諗到頭都爆飲品方面我就會選清熱氣首選的甘蔗汁, 有潤燥生津之效好快就上咗一盤刺身, 色彩繽紛好吸睛呀, 擺盤好靚仲有希靈魚食, 魚身附有粒粒黃色的魚籽, 喜歡它的口感爽脆, 魚籽帶出的味道好鮮甜首輪蒸氣鍋也很豐富, 一共蒸四款海鮮, 其中的鮑魚是我最愛, 加熱後質地柔軟,鮮美又清甜蜆肉沙白有大有細, 難得嘅一粒沙都冇, 而且肉厚, 帶有海洋的自然鮮甜味重頭戲來了! 就是蟹! 蟹裡面肉質肥厚, 而且有絲滑的口感, 膏蟹的蟹黃非常多又緊密, 肉質十分鮮嫩蟲草花蒸雞原汁原味, 雞肉口感鮮嫩之餘, 還夾雜着蟲草花的香味最後就吃預先放入的蟹蓋, 排骨, 瑤柱粥底, 吃完非常飽肚, 鮮味滿滿呢
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家人踏入生日月, 又準備開始慶祝的時候了, 知道屋企人鍾意食海鮮, 邊個朋友介紹以及網上一致好評, 最後我哋揀選了小漁港, 是一間專門吃蒸氣鍋的火鍋


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最抵嘅係佢嘅蒸氣海鮮套餐好豐富, 只係$318一位, 裏面包含嘅時令海鮮我哋好啱食, 唔使諗到頭都爆




飲品方面我就會選清熱氣首選的甘蔗汁, 有潤燥生津之效



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好快就上咗一盤刺身, 色彩繽紛好吸睛呀, 擺盤好靚仲有希靈魚食, 魚身附有粒粒黃色的魚籽, 喜歡它的口感爽脆, 魚籽帶出的味道好鮮甜




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首輪蒸氣鍋也很豐富, 一共蒸四款海鮮, 其中的鮑魚是我最愛, 加熱後質地柔軟,鮮美又清甜




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蜆肉沙白有大有細, 難得嘅一粒沙都冇, 而且肉厚, 帶有海洋的自然鮮甜味



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重頭戲來了! 就是蟹! 蟹裡面肉質肥厚, 而且有絲滑的口感, 膏蟹的蟹黃非常多又緊密, 肉質十分鮮嫩




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蟲草花蒸雞原汁原味, 雞肉口感鮮嫩之餘, 還夾雜着蟲草花的香味




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最後就吃預先放入的蟹蓋, 排骨, 瑤柱粥底, 吃完非常飽肚, 鮮味滿滿呢




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2024-02-19 69 浏览
想食海鮮食得鮮味,我就會揀食蒸氣鍋,食到鮮味又唔會熱氣,一舉兩得所以今次就同朋友去太子的小漁港海鮮舫鮮蒸‧鮮味火鍋, 就算大家住一頭一尾,餐廳都只係位於九龍區市中心,地理位置相當方便!聽聞經常爆滿滿座的火鍋店,一去到都是爆滿的,他們的是日廚師智選套餐也相當吸引,$318/位就有刺身,海鮮,時蔬,主食,滿足晒海鮮迷的慾望!主菜是椒鹽鮮魷,炒得好香口,口感爽脆鮮香嫩滑!刺身拼盤有五款咁多,三文魚刺身就有四片,魚的條紋平均,味道夠新鮮,仲有冰坐住!先蒸海蝦,鮑魚,魚及扇貝,扇貝連埋好入味嘅粉絲一齊蒸,而扇貝肉很鮮甜有彈性,另外海蝦肉質超級爽彈!然後就是青口,蜆肉的肉質比較柔嫩,雖然細細隻但係好鮮甜!牛魔王喜歡的牛柳粒,原來蒸完都好好食,肉汁鮮嫩兼備嘅牛柳粒,令我哋食完一粒又一粒!蟹好大隻,好難得係會咁大隻咁新鮮,驟眼睇已經見到滿滿的蟹膏,香濃又鮮美,蟹肉很有嚼勁!蟲草花蒸雞的金絲線蟲草花,口感脆嫩爽滑,具有獨特的香氣,清蒸令味道更為鮮美!最後將所有海鮮精華滴落去海鮮排骨粥,放埋大大的蟹蓋落去蒸,簡直就色香味俱全,粥就變成了金黃色,唔需要落鹽已經充滿鮮味,食唔晒仲可以打包走!一邊食一邊飲意大利
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想食海鮮食得鮮味,我就會揀食蒸氣鍋,食到鮮味又唔會熱氣,一舉兩得

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所以今次就同朋友去太子的小漁港海鮮舫鮮蒸‧鮮味火鍋, 就算大家住一頭一尾,餐廳都只係位於九龍區市中心,地理位置相當方便!



聽聞經常爆滿滿座的火鍋店,一去到都是爆滿的,他們的是日廚師智選套餐也相當吸引,$318/位就有刺身,海鮮,時蔬,主食,滿足晒海鮮迷的慾望!



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主菜是椒鹽鮮魷,炒得好香口,口感爽脆鮮香嫩滑!




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刺身拼盤有五款咁多,三文魚刺身就有四片,魚的條紋平均,味道夠新鮮,仲有冰坐住!




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先蒸海蝦,鮑魚,魚及扇貝,扇貝連埋好入味嘅粉絲一齊蒸,而扇貝肉很鮮甜有彈性,另外海蝦肉質超級爽彈!




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然後就是青口,蜆肉的肉質比較柔嫩,雖然細細隻但係好鮮甜!



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牛魔王喜歡的牛柳粒,原來蒸完都好好食,肉汁鮮嫩兼備嘅牛柳粒,令我哋食完一粒又一粒!




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蟹好大隻,好難得係會咁大隻咁新鮮,驟眼睇已經見到滿滿的蟹膏,香濃又鮮美,蟹肉很有嚼勁!



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蟲草花蒸雞的金絲線蟲草花,口感脆嫩爽滑,具有獨特的香氣,清蒸令味道更為鮮美!




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最後將所有海鮮精華滴落去海鮮排骨粥,放埋大大的蟹蓋落去蒸,簡直就色香味俱全,粥就變成了金黃色,唔需要落鹽已經充滿鮮味,食唔晒仲可以打包走!




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一邊食一邊飲意大利有氣血橙,感覺大滿足!
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2024-02-18 74 浏览
太子呢間蒸氣海鮮餐廳,上次試過一次,性價比幾高,今次就同屋企人再嚟食,貪佢清蒸比較健康!😋蒸氣海鮮最緊要係食材新鮮,呢間餐廳除咗性價比高,食材都係好新鮮,唔怪得知夜晚嚟食都台台爆滿!🤩餐廳嘅店員姐姐服務幾好,即使座無虛席,佢哋依然有禮貌地介紹食材,仲會不時檢查爐灶,主動招呼食客!😉推薦菜式包括避風塘鮮魷,炸得岩岩好,好新鮮;而刺身拼盤新鮮度亦令人驚喜,品質媲美日本刺身專門店!🥰另外仲有各款時令海鮮,包括鮑魚、蒜蓉扇貝、馬友和大蝦,蒸熟後鮮美出晒嚟!🤩🤩
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太子呢間蒸氣海鮮餐廳,上次試過一次,性價比幾高,今次就同屋企人再嚟食,貪佢清蒸比較健康!😋
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蒸氣海鮮最緊要係食材新鮮,呢間餐廳除咗性價比高,食材都係好新鮮,唔怪得知夜晚嚟食都台台爆滿!🤩
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餐廳嘅店員姐姐服務幾好,即使座無虛席,佢哋依然有禮貌地介紹食材,仲會不時檢查爐灶,主動招呼食客!😉
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推薦菜式包括避風塘鮮魷,炸得岩岩好,好新鮮;而刺身拼盤新鮮度亦令人驚喜,品質媲美日本刺身專門店!🥰
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另外仲有各款時令海鮮,包括鮑魚、蒜蓉扇貝、馬友和大蝦,蒸熟後鮮美出晒嚟!🤩🤩
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超抵食蒸氣海鮮🦐🦀星期一至四只需$318長輩大多鍾意食海鮮趁開工大吉前帶爸爸黎食呢間蒸海鮮🦞價錢唔貴得黎食材又新鮮 👍🏻而且全程有職員幫你蒸,你只要坐係度乖乖等食就得喇!我地揀左廚師智選套餐 $318/位(套餐埋單價免加一,免茶芥·免小食)*公眾假期除外!總共有8樣食物咁多丫!1️⃣刺身有三文魚、帶子、帆立貝、希靈魚同吞拿魚非常新鮮又豐滿😋如果鍾意食刺身唔好錯過。2️⃣椒鹽辣椒炸豬手炸至外皮焦脆,肉筋則爽滑彈牙一食就食到豐富骨膠原,仲有辣辣地的味道刺激味雷~正丫!3️⃣龍蝦 鮑魚 扇貝 海蝦 龍蝦:超級好肉地又鮮甜,全晚最正!鮑魚:彈牙得黎又仙味。扇貝:肉質鮮甜又啖啖肉,粉絲非常入味可以再腍少少會更好。海蝦:食得出係新鮮的,絕非慳皮拎死蝦界客。4️⃣貝殼類蠔 + 蜆兩樣都非常新鮮又唔腥。5️⃣膏蟹🦀千萬唔好浪費蟹鉗位,超爆多肉味道鮮甜又嫩滑記得用附送的剪刀剪走殻。6️⃣蟲草花蒸雞烏冬底睇落相貌平平,估唔到係咁好食架!蟲草同雞汁出曬汁嚟撈咗落去烏冬烏冬吸曬材料的嘅精華入味又香甜。7️⃣蟹膏瑤柱豬骨粥吸收曬之前蒸海鮮的仙甜再有瑤柱同豬骨加持非常入味的粥就誕生喇!
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超抵食蒸氣海鮮🦐🦀
星期一至四只需$318

長輩大多鍾意食海鮮
趁開工大吉前帶爸爸黎食呢間蒸海鮮🦞
價錢唔貴得黎食材又新鮮 👍🏻
而且全程有職員幫你蒸,
你只要坐係度乖乖等食就得喇!
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我地揀左廚師智選套餐 $318/位
(套餐埋單價免加一,免茶芥·免小食)*
公眾假期除外!

總共有8樣食物咁多丫!

1️⃣刺身
有三文魚、帶子、帆立貝、希靈魚同吞拿魚
非常新鮮又豐滿😋
如果鍾意食刺身唔好錯過。
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2️⃣椒鹽辣椒炸豬手
炸至外皮焦脆,肉筋則爽滑彈牙
一食就食到豐富骨膠原,
仲有辣辣地的味道刺激味雷~正丫!
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3️⃣龍蝦 鮑魚 扇貝 海蝦
龍蝦:超級好肉地又鮮甜,全晚最正!
鮑魚:彈牙得黎又仙味。
扇貝:肉質鮮甜又啖啖肉,粉絲非常入味
可以再腍少少會更好。
海蝦:食得出係新鮮的,絕非慳皮拎死蝦界客。
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4️⃣貝殼類
蠔 + 蜆
兩樣都非常新鮮又唔腥。
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5️⃣膏蟹🦀
千萬唔好浪費蟹鉗位,超爆多肉
味道鮮甜又嫩滑
記得用附送的剪刀剪走殻。
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6️⃣蟲草花蒸雞烏冬底
睇落相貌平平,估唔到係咁好食架!
蟲草同雞汁出曬汁嚟撈咗落去烏冬
烏冬吸曬材料的嘅精華入味又香甜。
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7️⃣蟹膏瑤柱豬骨粥
吸收曬之前蒸海鮮的仙甜
再有瑤柱同豬骨加持
非常入味的粥就誕生喇!
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⭕近住新年,我有又繼續大如大肉啦😃一諗到新年之後應該肥好多就已經好驚🤣🤣🤣不過唔理咁多啦,食咗先講😛前排睇中咗太子有間食海鮮勁正嘅🔥重點係唔貴 性價比好高🌿食材有新鮮 仲可以食到勁飽✨整體評分:9/10✨味道:9/10✨服務:9/10✨環境:8/10✨人均消費:$318🔹是日廚師智選套餐 $318/位(套餐埋單價免加一,免茶芥·免小食)*公眾假期除外一共有8類食物👍🏻👍🏻1️⃣刺身有三文魚 帶子 帆立貝 希靈魚 吞拿魚份量就基本上每人一片 三文魚每人多一片全部食材都好新鮮😋好厚肉地✨2️⃣椒鹽炸魷魚鬚熱辣辣上菜已經聞到香噴噴嘅椒鹽味👍🏻食落口嘅魷魚脆卜卜🦑好彈牙而且好入味每啖都充滿住濃烈嘅椒鹽味道✨3️⃣鮑魚 扇貝 海蝦鮑魚:非常彈牙,火喉啱啱好🔥扇貝:舊肉好大,食落口都幾鮮甜😋不過就覺得粉絲唔係好夠腍有蒜蓉入味嘅海蝦:搣時候有少少黐殼🦐食落都算fresh ✨4️⃣貝殼類入面有東風螺 + 蜆東風螺食落去都唔算好鹹已經預先醃過,幾fresh 蜆 個人覺得鹹咗啲好似落得太多鹽去吐沙係呢個有少少失望🥲5️⃣膏蟹🦀隻蟹都好大隻蟹鉗位置爆多肉🦀啲肉好鮮甜又嫩滑6️⃣蟲草花蒸雞烏冬底聽樓面姐姐講話,好多人慕名而嚟就係鍾
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⭕近住新年,我有又繼續大如大肉啦😃
一諗到新年之後應該肥好多
就已經好驚🤣🤣🤣
不過唔理咁多啦,食咗先講😛
前排睇中咗太子有間食海鮮勁正嘅🔥
重點係唔貴 性價比好高🌿
食材有新鮮 仲可以食到勁飽

✨整體評分:9/10
✨味道:9/10
✨服務:9/10
✨環境:8/10
✨人均消費:$318

🔹是日廚師智選套餐 $318/位
(套餐埋單價免加一,免茶芥·免小食)*
公眾假期除外
一共有8類食物👍🏻👍🏻
1️⃣刺身
有三文魚 帶子 帆立貝 希靈魚 吞拿魚
份量就基本上每人一片
三文魚每人多一片
全部食材都好新鮮😋
好厚肉地✨

2️⃣椒鹽炸魷魚鬚
熱辣辣上菜
已經聞到香噴噴嘅椒鹽味👍🏻
食落口嘅魷魚脆卜卜🦑
好彈牙而且好入味
每啖都充滿住濃烈嘅椒鹽味道✨

3️⃣鮑魚 扇貝 海蝦
鮑魚:
非常彈牙,火喉啱啱好🔥
扇貝:
舊肉好大,食落口都幾鮮甜😋
不過就覺得粉絲唔係好夠腍
有蒜蓉入味嘅
海蝦:
搣時候有少少黐殼🦐
食落都算fresh ✨

4️⃣貝殼類
入面有東風螺 + 蜆
東風螺食落去都唔算好鹹
已經預先醃過,幾fresh

蜆 個人覺得鹹咗啲
好似落得太多鹽去吐沙
係呢個有少少失望🥲

5️⃣膏蟹🦀
隻蟹都好大隻
蟹鉗位置爆多肉🦀
啲肉好鮮甜又嫩滑

6️⃣蟲草花蒸雞烏冬底
樓面姐姐講話,好多人慕名而嚟就係鍾意食呢個烏冬🥲
當時聽到都半信半疑
食過之後真係知好正🩷🩷🩷
打到呢度我又想食喇😛
佢嘅蟲草花蒸雞好入味
然後啲雞汁出曬嚟撈咗落去烏冬
烏冬吸曬所有嘅精華真係超香✨✨
簡直係世界級😛

7️⃣蟹膏瑤柱豬骨粥
呢個粥簡直係最後嘅精華✨✨✨
吸收咗之前食嘅所有海鮮嘅美味
然後仲有瑤柱豬骨係入面😋
個粥煲到好綿 成為金黃色啦💛

8️⃣黑糖紅豆蓉果子
最後仲有個甜品
食落口煙韌韌
整體配搭都唔算好甜
為今次哩餐話上完滿嘅句號

過程中,所有蒸食物嘅程序
全部都會由樓面姐姐去幫我哋✨😋
我哋只需要坐喺度乖乖哋就可以等食🩷
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2024-02-06 82 浏览
已光顧第四次,仍保持一貫新鮮水準。先上一客刺身,再來就開始蒸氣海鮮,先由龍蝦開始,緊接為蚌、蝦、鮑魚、扇貝粉絲、聖子,非常飽足感,基本上吃到中段已經吃不下。全程由職員計算好每款食物所需的煮食時間,非常適合朋友共聚的餐廳。可經電話或WhatsApp 訂位,並會提前一天作確認,當天若有枱已準備好,會提早打電話通知好讓安排入座。整個套餐多元化,最後以蒸雞烏冬結束,非常滿足的一餐。客人可選擇粥底海鮮精華完全融入粥的味道。
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已光顧第四次,仍保持一貫新鮮水準。先上一客刺身,再來就開始蒸氣海鮮,先由龍蝦開始,緊接為蚌、蝦、鮑魚、扇貝粉絲、聖子,非常飽足感,基本上吃到中段已經吃不下。

全程由職員計算好每款食物所需的煮食時間,非常適合朋友共聚的餐廳。

可經電話或WhatsApp 訂位,並會提前一天作確認,當天若有枱已準備好,會提早打電話通知好讓安排入座。

整個套餐多元化,最後以蒸雞烏冬結束,非常滿足的一餐。客人可選擇粥底海鮮精華完全融入粥的味道。

刺身 
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自由配搭蒸雞烏冬
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自由配搭蒸雞烏冬
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2024-02-01 88 浏览
天氣咁凍,最啱就係食海鮮蒸鍋暖下身,依間就算係平日都好快滿座,建議一定要先訂位。餐牌上有幾款套餐選擇,我哋揀咗是日精選套餐,海鮮多達九款,款款都係時令最新鮮。象拔蚌刺身拼盤象拔蚌刺身口感紮實,咬落爽脆有嚼勁,拼盤仲有三文魚、北寄貝、帆立貝等,款式多,而且都好新鮮。蒸海鮮食完刺身就開始蒸海鮮食,根據所需嘅時間會分開一批批,先來開邊龍蝦,店員會將濃味嘅龍蝦頭放入粥底火鍋一齊煮,而龍蝦尾就放喺上面用蒜蓉蒸,龍蝦肉爽甜又彈牙。之後有元貝、鲍魚、海蝦、海魚,海魚係馬友,肉質嫩滑,唔算多骨。再來係貝殼三寶,大蜆、沙白、生蠔各有特色,粒粒都開口又唔會有沙好乾淨。最後係農家四寶同蟲草花蒸雞烏冬,四寶分別係南瓜、粟米、絲瓜、芋頭,蟲草花蒸雞經過反複蒸兩次,時間剛好又滑又juicy。烏冬好入味,掛雞汁。粥底一開始蒸海鮮之前就已經放咗飯排骨同瑤柱粒落去,經過幾轉蒸海鮮流落去嘅汁,最後嘅粥底吸收晒所有海鮮嘅精華,而且煲得綿密幼細,十分滋味。好大碗,兩個人吃唔晒,要外賣。
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天氣咁凍,最啱就係食海鮮蒸鍋暖下身,依間就算係平日都好快滿座,建議一定要先訂位。餐牌上有幾款套餐選擇,我哋揀咗是日精選套餐,海鮮多達九款,款款都係時令最新鮮。

象拔蚌刺身拼盤
象拔蚌刺身口感紮實,咬落爽脆有嚼勁,拼盤仲有三文魚、北寄貝、帆立貝等,款式多,而且都好新鮮。
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蒸海鮮
食完刺身就開始蒸海鮮食,根據所需嘅時間會分開一批批,先來開邊龍蝦,店員會將濃味嘅龍蝦頭放入粥底火鍋一齊煮,而龍蝦尾就放喺上面用蒜蓉蒸,龍蝦肉爽甜又彈牙。之後有元貝、鲍魚、海蝦、海魚,海魚係馬友,肉質嫩滑,唔算多骨。再來係貝殼三寶,大蜆、沙白、生蠔各有特色,粒粒都開口又唔會有沙好乾淨。最後係農家四寶同蟲草花蒸雞烏冬,四寶分別係南瓜、粟米、絲瓜、芋頭,蟲草花蒸雞經過反複蒸兩次,時間剛好又滑又juicy。
烏冬好入味,掛雞汁。
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粥底
一開始蒸海鮮之前就已經放咗飯排骨同瑤柱粒落去,經過幾轉蒸海鮮流落去嘅汁,最後嘅粥底吸收晒所有海鮮嘅精華,而且煲得綿密幼細,十分滋味。好大碗,兩個人吃唔晒,要外賣。
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2024-01-29 168 浏览
High quality affordable Steamed fresh seafood restaurant@Prince Edward..This restaurant specializes in Steamed fresh seafood and Chinese snacks and dishes.There are 3 seafood dinner sets at different price and enjoy different seafood (每位HKD$318/HKD$398/HKD$498 per person)..We chose the cheapest ones which costs HKD$318 per head that can enjoy 8 types of seasonal seafood,sashimi platter,one main and 4 types of veggies 刺身拼盤8款時令海鮮4款時蔬1款主食..A sashimi platter is served once we sat down.there are 5 di
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High quality affordable Steamed fresh seafood restaurant@Prince Edward

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This restaurant specializes in Steamed fresh seafood and Chinese snacks and dishes
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There are 3 seafood dinner sets at different price and enjoy different seafood (每位HKD$318/HKD$398/HKD$498 per person)
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We chose the cheapest ones which costs HKD$318 per head that can enjoy 8 types of seasonal seafood,sashimi platter,one main and 4 types of veggies

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刺身拼盤
8款時令海鮮
4款時蔬
1款主食
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A sashimi platter is served once we sat down
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there are 5 different sashimi of the platter.i.e.salmon,scallops,surf clams,geoduck...etc
(三文魚,北寄貝,鮮帶子,油甘魚,象拔蚌)

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4 seafood is served after we finished our sashimi platter
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-Fresh Abalone 鮮鮑魚
-Sea prawns 海蝦
-fresh scallops 鮮元貝
-Fourfinger threadfin 馬友
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there is scrumptious greasy render out from the Fourfinger threadfin
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the abalone is fresh and sweet with a bite bit,yummmmm

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Meat crab is incredibly sweet and meaty!
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fresh, tender
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the crab brown meat is put into the congregation basis to enhance the flavour of the congee !!
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Steamed chicken on top of the lotus leave and 4 veggie(pumpkin,sweet potato,gouard and sweet corn are served at the end of the meal
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the udon underneath the chicken soaked up the the essence of the chicken is soooooooo flavourful
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the chicken is moist,soft and tender
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4 veggie acts as the wholesome,healthy end note of the meal
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last but not least, the congee with dried scallops and pork ribs and all the essences of the seafood served as the palate cleansing of the end of the meal hearty and wholesome!!
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I also ordered a snack
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Typoon shelter Deep fried squid
避風塘鮮魷
HKD$68
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not stodgy nor sloggy
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crispy and crunchy,not oily at all
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not too salty
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economic price
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all the staff is very nice,polite and helpful,great service
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affordable price,hight quality, worth to revisit
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📍"Seafood Port Restaurant" (小漁港海鮮舫鮮蒸‧鮮味火鍋)located in G/F, 127-133 Lai Chi Kok Road, Prince Edward
太子荔枝角
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2024-01-28 58 浏览
好耐冇食過蒸氣鍋喇😍嚟咗間無時無刻都勁爆場嘅小漁港✨食蒸氣鍋,記得嚟食之前一定要book定位呀😎叫咗個每位$318嘅是日廚師智選套餐,好抵食先嚟個刺身拼盤,拼盤有5款唔同嘅刺身,每片都切到好厚身😍有油甘魚、希靈魚、肥美三文魚腩、北寄貝同鮮甜帶子店員會先放啲粥底落去再開始蒸海鮮,等啲海鮮嘅鮮汁可以慢慢流落粥底度🤤另外仲叫咗個小食避風塘鮮魷,鮮嫩爽口,好好味呀!ღ馬友、海蝦、帶子、鮑魚馬友蒸完超級滑呀🤤海蝦同鮑魚食落好爽彈,帶子大粒厚肉鮮嫩,面頭仲鋪滿晒粉絲,索晒蒜蓉味,正呀!ღ螺、沙白、馬刀貝每款都鮮味十足!馬刀貝肉質豐厚,食落好爽口,沙白冇沙帶淡淡海水味,螺好鮮嫩ღ瀨尿蝦|肉蟹瀨尿蝦肉質鮮甜嫩滑😌肉蟹勁飽滿啖啖肉好鮮甜😍ღ蟲草花蒸雞烏冬+時菜雞肉好嫩滑好juicy🤤時菜顏色鮮艷,粟米同南瓜仲好鮮甜,烏冬滑嘟嘟而且索晒雞嘅鮮味,勁正呀!食到勁飽😅仲有鮮甜嘅粥底同好味甜品紅豆菓子一定要食埋佢😋
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好耐冇食過蒸氣鍋喇😍嚟咗間無時無刻都勁爆場嘅小漁港✨食蒸氣鍋,記得嚟食之前一定要book定位呀😎
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叫咗個每位$318嘅是日廚師智選套餐,好抵食
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先嚟個刺身拼盤,拼盤有5款唔同嘅刺身,每片都切到好厚身😍有油甘魚、希靈魚、肥美三文魚腩、北寄貝同鮮甜帶子

店員會先放啲粥底落去再開始蒸海鮮,等啲海鮮嘅鮮汁可以慢慢流落粥底度🤤
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另外仲叫咗個小食避風塘鮮魷,鮮嫩爽口,好好味呀!
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ღ馬友、海蝦、帶子、鮑魚
馬友蒸完超級滑呀🤤海蝦同鮑魚食落好爽彈,帶子大粒厚肉鮮嫩,面頭仲鋪滿晒粉絲,索晒蒜蓉味,正呀!

ღ螺、沙白、馬刀貝
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每款都鮮味十足!馬刀貝肉質豐厚,食落好爽口,沙白冇沙帶淡淡海水味,螺好鮮嫩

ღ瀨尿蝦|肉蟹
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瀨尿蝦肉質鮮甜嫩滑😌
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肉蟹勁飽滿啖啖肉好鮮甜😍

ღ蟲草花蒸雞烏冬+時菜
雞肉好嫩滑好juicy🤤時菜顏色鮮艷,粟米同南瓜仲好鮮甜,烏冬滑嘟嘟而且索晒雞嘅鮮味,勁正呀!食到勁飽😅
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仲有鮮甜嘅粥底同好味甜品紅豆菓子一定要食埋佢😋
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2024-01-22 84 浏览
媽咪最鐘意就係食新鮮蒸海鮮,不過屋企人唔多,成日都好聽難買好多樣海鮮食個海鮮大餐,而且自己預備海鮮功夫又多又辛苦,咁作為孝順嘅我當然就要帶佢去試下朋友介紹間蒸海鮮試下先得😁呢到個$318全包套餐好抵食,有刺身,有8款海鮮仲有一款主食,最緊要係朋友大讚呢到選料新鮮,CP值超高,咁就當然同媽咪試下先得刺身拼盤有4款刺身,而且份量一d都唔少,油甘魚,三文魚,希靈魚,帶子同北寄貝全部都好新鮮,由其個帶子特別鮮甜😁用黎開胃fit晒店員隨即就安排蒸海鮮上場,個日因為冇蟹,所以用龍蝦代替,店員首先將蝦頭同埋瑤柱仔再加上排骨同米放係個鍋底,然後上面上路蒸海鮮,d精華就一路滴落去個粥底,諗起都正!第一樣海鮮係蒸龍蝦,龍蝦放落去嘅時候,仲識郁嘅😳代表真係超級新鮮,即嗌即預備,蒸好嘅龍蝦特別彈牙而且好多汁,冇落調味料不過一樣夠晒鮮甜,好好味😆食完龍蝦就到另外幾樣海鮮,帶子連埋蒜蓉同粉絲一齊蒸,蒜蓉粉絲食落好香,而且帶子好厚肉,蒸嘅時間啱啱好,唔會熟過龍;鮑魚新鮮鮮味,而且離埋殼,特別易食;不得不提係個海蝦同埋馬友,海蝦食落超級鮮甜,同平時自己整個d差好遠,食落真係隻隻都有海水味,好鮮,而馬友食個個係腩位,啖
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媽咪最鐘意就係食新鮮蒸海鮮,不過屋企人唔多,成日都好聽難買好多樣海鮮食個海鮮大餐,而且自己預備海鮮功夫又多又辛苦,咁作為孝順嘅我當然就要帶佢去試下朋友介紹間蒸海鮮試下先得😁

呢到個$318全包套餐好抵食,有刺身,有8款海鮮仲有一款主食,最緊要係朋友大讚呢到選料新鮮,CP值超高,咁就當然同媽咪試下先得

刺身拼盤有4款刺身,而且份量一d都唔少,油甘魚,三文魚,希靈魚,帶子同北寄貝全部都好新鮮,由其個帶子特別鮮甜😁用黎開胃fit晒

店員隨即就安排蒸海鮮上場,個日因為冇蟹,所以用龍蝦代替,店員首先將蝦頭同埋瑤柱仔再加上排骨同米放係個鍋底,然後上面上路蒸海鮮,d精華就一路滴落去個粥底,諗起都正!第一樣海鮮係蒸龍蝦,龍蝦放落去嘅時候,仲識郁嘅😳代表真係超級新鮮,即嗌即預備,蒸好嘅龍蝦特別彈牙而且好多汁,冇落調味料不過一樣夠晒鮮甜,好好味😆

食完龍蝦就到另外幾樣海鮮,帶子連埋蒜蓉同粉絲一齊蒸,蒜蓉粉絲食落好香,而且帶子好厚肉,蒸嘅時間啱啱好,唔會熟過龍;鮑魚新鮮鮮味,而且離埋殼,特別易食;不得不提係個海蝦同埋馬友,海蝦食落超級鮮甜,同平時自己整個d差好遠,食落真係隻隻都有海水味,好鮮,而馬友食個個係腩位,啖啖肉嘅馬友魚油好豐富,食落好香,啱啱蒸好嘅馬友真係冇得輸,而且店員服務好貼心,除左會幫我們安排蒸海鮮之外,仲提醒我們d魚唔好攤涷,要趁熱食😁
再下一round嘅海鮮就係蠔同埋花甲,d花甲份量好多,而且好鮮甜🥰媽咪就好欣賞個蠔,話佢肉夠肥美,而且蠔味十足

食完海鮮最後仲有個主食-蟲草花蒸雞配各式時蔬,隻雞本身油夠多,d油瀉落墊底嘅烏冬到,食落好香,而且時蔬有南瓜芋頭甜薯粟米,樣樣都又粉又好味,真係好好味

最後唔少得嘅當然係集精華於一身嘅粥底啦,個粥底充滿龍蝦膏,又加晒咁多款海鮮滴落黎嘅精華,當然超級鮮甜,而且份量十足,我同媽咪一人食左三碗都仲有剩,成個set真係好好食🤗

媽咪食完大讚好味,臨走仲拎多張卡片,話下次佢要再黎同阿爸撐枱腳😆見佢食得咁滿足,不枉帶佢黎左食正海鮮🥰下次我都帶老婆仔黎試下先得
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2024-01-18 97 浏览
坐低之後我哋叫咗$318 廚師智選套餐🍽️套餐包括:✨刺身拼盤✨時令海鮮✨1️⃣款主食蟲草花蒸雞+時蔬對於有選擇困難症嘅我哋嚟嘅,呢個套餐就啱晒啦💓💓刺身拼盤🐟有5️⃣款,有超肥美嘅三文魚、油甘魚、帆立貝、希靈魚同埋北寄貝,每一款都好新鮮肥美💓8款時令海鮮🦀未開始蒸海鮮之前,店員會先放入排骨、小元貝同蟹蓋做粥底🍲之後就開始蒸海鮮❣️鮑魚、蝦🦐馬友魚片、金蒜粉絲扇貝、蠔🦪花螺、蜆同埋爆曬膏嘅蟹🦀店員會根據唔同海鮮需要嘅時間去分批蒸,一蒸好就會即刻幫你打開個蓋,時間真係掌握得啱啱好✨每一款嘅海鮮都食得出好新鮮,完全唔需要另外加醬料已經好好食😋主食蟲草花蒸雞+ 時蔬🐤蟲草花蒸雞同唔同嘅蔬菜一齊蒸,全部蔬菜同烏冬都吸晒蒸雞嘅精華🥰真係好好食✨壓軸嘅就梗係吸收晒全部精華嘅粥底啦!成個粥已經變咗金黃色,充滿着海鮮嘅鮮味,完全唔使調味,仲要煲到好綿😋為呢一餐畫上一個完美嘅句號💓
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坐低之後我哋叫咗$318 廚師智選套餐🍽️
套餐包括:
刺身拼盤
✨時令海鮮
✨1️⃣款主食蟲草花蒸雞+時蔬
對於有選擇困難症嘅我哋嚟嘅,呢個套餐就啱晒啦💓💓

刺身拼盤🐟
有5️⃣款,有超肥美嘅三文魚、油甘魚、帆立貝、希靈魚同埋北寄貝,每一款都好新鮮肥美💓
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8款時令海鮮🦀
未開始蒸海鮮之前,店員會先放入排骨、小元貝同蟹蓋做粥底🍲之後就開始蒸海鮮❣️鮑魚、蝦🦐馬友魚片、金蒜粉絲扇貝、蠔🦪花螺、蜆同埋爆曬膏嘅蟹🦀店員會根據唔同海鮮需要嘅時間去分批蒸,一蒸好就會即刻幫你打開個蓋,時間真係掌握得啱啱好✨每一款嘅海鮮都食得出好新鮮,完全唔需要另外加醬料已經好好食😋
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主食蟲草花蒸雞+ 時蔬🐤
蟲草花蒸雞同唔同嘅蔬菜一齊蒸,全部蔬菜同烏冬都吸晒蒸雞嘅精華🥰真係好好食
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✨壓軸嘅就梗係吸收晒全部精華嘅粥底啦!成個粥已經變咗金黃色,充滿着海鮮嘅鮮味,完全唔使調味,仲要煲到好綿😋為呢一餐畫上一個完美嘅句號💓
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2024-01-17 68 浏览
避風塘鮮魷$68。個炸粉唔會好厚。正常發揮。是日廚師精選套餐$318/1位 。 刺身拼盤。因為佢冇曬海蝦所以比琵琶蝦。鮑魚、扇貝、🐟魚。個魚有碎骨 。 但好滑。蒸左五分鐘。蜆、🐚東風螺、蠔🦪 。蒸左4分鐘。個蜆D蜆水流出黎好鮮甜。蟹🦀蒸左12分鐘。D 膏又多又香。🥒翠玉瓜、芋頭、🌽粟米、南瓜、🐥雞、烏冬。係脂肪既味道🤭🤭。個烏冬撈埋 D 雞油 。 Wow 我的天呀。如果佢個烏冬係讚岐烏冬或更有彈性既會更好。其實上面一路蒸嘢留咗啲海鮮汁落個粥度都好難唔好食 。 間野個裝修。佢d餐牌
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避風塘鮮魷$68。個炸粉唔會好厚。正常發揮。


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是日廚師精選套餐$318/1位 。 刺身拼盤。因為佢冇曬海蝦所以比琵琶蝦。

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鮑魚、扇貝、🐟魚。個魚有碎骨 。 但好滑。蒸左五分鐘。

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蜆、🐚東風螺、蠔🦪 。蒸左4分鐘。個蜆D蜆水流出黎好鮮甜。

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蟹🦀蒸左12分鐘。D 膏又多又香。

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🥒翠玉瓜、芋頭、🌽粟米、南瓜、🐥雞、烏冬。係脂肪既味道🤭🤭。個烏冬撈埋 D 雞油 。 Wow 我的天呀。如果佢個烏冬係讚岐烏冬或更有彈性既會更好。

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其實上面一路蒸嘢留咗啲海鮮汁落個粥度都好難唔好食 。

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間野個裝修。

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佢d餐牌
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2024-01-04 165 浏览
$398抵到爛嘅海鮮套餐可以喺邊度搵?每日新鮮嘅食材送到小漁港 每日嘅精選都有所不同 保證大家大飽口福😋😋首先為大家呈獻嘅係刺身拼盤 總共有五款分別係希靈魚 北寄貝 三文魚 吞拿魚同埋帶子 每樣都有2-3塊 感覺好新鮮另外仲有多款海鮮 呢度嘅海鮮全部都好新鮮唔需要點出邊嘅調味料都已經好夠味首先蜆同花甲都好大隻 貝殼類全部都超級新鮮啖啖肉 而且完全冇晒沙 蒸完之後肉就完全脫離咗外殼 今日成個餐仲有我最鍾意食嘅東風螺 超正丫喂😍😍😍之後再食蝦同肉蟹 蟹大概蒸12分鐘 即刻變咗橙色 外殼相當堅固 用鉗一夾 啲肉汁爆曬出嚟 就連啲膏一樣都係咁出色 吃得津津有味 隻蟹鉗大過我塊面呀最後仲飲埋意大利有汽橙汁 每啖都有埋果肉 仲有好多氣 樽裝靠晒 爽YY 飲完汽水仲有甜品 就係紅豆糕 感覺煙煙韌韌 紅豆好清香 幸福大概就是這種味道
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$398抵到爛嘅海鮮套餐可以喺邊度搵?
每日新鮮嘅食材送到小漁港
每日嘅精選都有所不同 保證大家大飽口福😋😋
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首先為大家呈獻嘅係刺身拼盤
總共有五款分別係希靈魚 北寄貝 三文魚
吞拿魚同埋帶子 每樣都有2-3塊 感覺好新鮮
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另外仲有多款海鮮
呢度嘅海鮮全部都好新鮮
唔需要點出邊嘅調味料都已經好夠味
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首先蜆同花甲都好大隻
貝殼類全部都超級新鮮啖啖肉
而且完全冇晒沙 蒸完之後肉就完全脫離咗外殼
今日成個餐仲有我最鍾意食嘅東風螺
超正丫喂😍😍😍
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之後再食蝦同肉蟹 蟹大概蒸12分鐘
即刻變咗橙色 外殼相當堅固 用鉗一夾
啲肉汁爆曬出嚟 就連啲膏一樣都係咁出色
吃得津津有味 隻蟹鉗大過我塊面呀
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最後仲飲埋意大利有汽橙汁 每啖都有埋果肉
仲有好多氣 樽裝靠晒 爽YY
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飲完汽水仲有甜品 就係紅豆糕
感覺煙煙韌韌 紅豆好清香 幸福大概就是這種味道
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用餐日期
2024-01-04
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$400 (晚餐)
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2023-12-30 99 浏览
粥底火鍋好多年前食過一次好好味, 最近聽朋友講呢間小漁港晚晚爆滿,座無虛席🤔 去到門口八點鐘已經排滿曬人龍😆 果然唔係浪得虛名✅ 一坐低已經有碟刺身,有三文魚、油甘魚、北寄貝、希靈魚、帶子,全部刺身厚切,帶子大大粒,好鮮味🤤 餐前小食點咗椒鹽豆腐!非常惹味👍 蒸海鮮之前,店員先將🦀 蟹蓋、排骨同米放落去鍋底準備熬粥,之後再輪流蒸唔同嘅海鮮🤤 九款蒸海鮮馬友魚、 扇貝、 鮑魚、蝦、肉蟹、大蜆、花甲、蠔....... 全部海鮮都好鮮甜,完全唔使點任何醬料,但如果愛重口味仍可去自取區攞調味料🤗 食完海鮮到時蔬拼蟲草花蒸雞烏冬,D烏冬吸收晒雞嘅精華,雞件嫩滑,烏冬煙靭🫶🫶 最後一定要食埋個粥,吸收哂全部海鮮嘅精華,鮮味十足🤗🤗 人頭300蚊左右有8款海鮮, 又刺身, 又海鮮粥,全程仲有專人幫你蒸埋🤗 逢星期一至四仲免加一🤑 又好味又著數唔多人至奇啦😋😋
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粥底火鍋好多年前食過一次好好味, 最近聽朋友講呢間小漁港晚晚爆滿,座無虛席🤔 去到門口八點鐘已經排滿曬人龍😆 果然唔係浪得虛名✅

一坐低已經有碟刺身,有三文魚、油甘魚、北寄貝、希靈魚、帶子,全部刺身厚切,帶子大大粒,好鮮味🤤

餐前小食點咗椒鹽豆腐!非常惹味👍

蒸海鮮之前,店員先將🦀 蟹蓋、排骨同米放落去鍋底準備熬粥,之後再輪流蒸唔同嘅海鮮🤤

九款蒸海鮮
馬友魚、 扇貝、 鮑魚、蝦、肉蟹、大蜆、花甲、蠔.......

全部海鮮都好鮮甜,完全唔使點任何醬料,但如果愛重口味仍可去自取區攞調味料🤗

食完海鮮到時蔬拼蟲草花蒸雞烏冬,D烏冬吸收晒雞嘅精華,雞件嫩滑,烏冬煙靭🫶🫶

最後一定要食埋個粥,吸收哂全部海鮮嘅精華,鮮味十足🤗🤗

人頭300蚊左右有8款海鮮, 又刺身, 又海鮮粥,全程仲有專人幫你蒸埋🤗 逢星期一至四仲免加一🤑 又好味又著數唔多人至奇啦😋😋
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服务
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用餐途径
堂食
等级3
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入冬隨俗,十二月就算唔凍都喺有打邊爐食蒸鍋嘅必要!今日被命運選中嘅孩子喺位於太子,喺食飯APPS有500幾個好評同2萬幾人收藏嘅海鮮蒸鍋《小漁港海鮮舫》! 《小漁港》夜晚主打三款同樣刺身行先,海鮮緊隨其後,碳水收尾嘅海鮮餐:🦀 $318/位嘅蝦蟹餐🦞 $398/位嘅龍蝦尿蝦2人餐🦀 $498/位嘅長腳蟹6人餐 今日星期一,8點鐘嚟到,唔使等位,8~9成入坐率,無諗過平日都甘旺場!我哋2個人,唔使諗,龍蝦尿蝦2人餐啱哂:〰️〰️〰️〰️🍽 象拔蚌刺身併盤▪️ 琵琶蝦 🈵️:煮熟凍上,比想像中厚肉,充滿彈性,凍食都有突出嘅鮮味甜味,唔錯啵!▪️ 5️⃣ 款刺身 🉑️:三文魚、油甘魚、帶子、北寄貝 同 白玉貝。解凍處理做得唔錯,喺正常發揮嘅味道。🗣 精靈嘅你喺咪搵緊象拔蚌?!你無眼花啊!一片都無啊!MENU大大隻字寫住象拔蚌刺身併盤嫁!嚟到姐姐話無哂會用琵琶蝦代替。。。。。我除咗“哦“,無其他野想發表。😡 🍽 龍蝦,瀨尿蝦 🈵️▪️ 唔理龍蝦定瀨尿蝦,只要好食就喺好蝦!🗣 龍蝦啖啖肉,質地緊致喺有回饋力嘅爽彈,鮮殺無誤!與其拎個蝦頭去煮粥,倒不如留返啲膏沾肉一齊食,保證喺鮮上鮮衝擊味蕾嘅味道!🗣 瀨尿蝦上枱仲郁緊,
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入冬隨俗,十二月就算唔凍都喺有打邊爐食蒸鍋嘅必要!今日被命運選中嘅孩子喺位於太子,喺食飯APPS有500幾個好評同2萬幾人收藏嘅海鮮蒸鍋《小漁港海鮮舫》!
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《小漁港》夜晚主打三款同樣刺身行先,海鮮緊隨其後,碳水收尾嘅海鮮餐:
🦀 $318/位嘅蝦蟹餐
🦞 $398/位嘅龍蝦尿蝦2人餐
🦀 $498/位嘅長腳蟹6人餐
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今日星期一,8點鐘嚟到,唔使等位,8~9成入坐率,無諗過平日都甘旺場!我哋2個人,唔使諗,龍蝦尿蝦2人餐啱哂:
〰️〰️〰️〰️
🍽 象拔蚌刺身併盤
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▪️ 琵琶蝦 🈵️:煮熟凍上,比想像中厚肉,充滿彈性,凍食都有突出嘅鮮味甜味,唔錯啵!
▪️ 5️⃣ 款刺身 🉑️:三文魚、油甘魚、帶子、北寄貝 同 白玉貝。解凍處理做得唔錯,喺正常發揮嘅味道。
🗣 精靈嘅你喺咪搵緊象拔蚌?!你無眼花啊!一片都無啊!MENU大大隻字寫住象拔蚌刺身併盤嫁!嚟到姐姐話無哂會用琵琶蝦代替。。。。。我除咗“哦“,無其他野想發表。😡

🍽 龍蝦,瀨尿蝦 🈵️
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▪️ 唔理龍蝦定瀨尿蝦,只要好食就喺好蝦!
🗣 龍蝦啖啖肉,質地緊致喺有回饋力嘅爽彈,鮮殺無誤!與其拎個蝦頭去煮粥,倒不如留返啲膏沾肉一齊食,保證喺鮮上鮮衝擊味蕾嘅味道!
🗣 瀨尿蝦上枱仲郁緊,好生猛!中等身材,頂殼滿肉,有新鮮彈牙嘅肉質,加上濃縮嘅鮮甜味,喺會一啖接一啖嘅味道! 有驚喜!

🍽 貝殼 3️⃣ 寶
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▪️ 白刀貝 🆗️:有濃郁貝殼嘅鮮味,肉嫩唔韌,可以啊。
▪️ 沙白 🉑️:入口爆汁無沙,海水味比鮮甜味重,普普通通。
▪️ 生蠔 🆖️:肉細兼瘦,味道偏腥鮮味一般,有啲不堪入口。

🍽 蝦兵魚將
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▪️ 馬友 🈵️:肉質細緻軟嫩有油香,鮮甜唔腥,仲要一條骨都無,滿足!
▪️ 鮑魚 🈵️:新鮮乾淨,肉厚彈牙唔韌,好食。
▪️ 海蝦 🉑️:大隻喺大隻,可惜新鮮度差甘啲,殼軟同黐肉,肉厚但未到好爽彈,普通咗啲。
▪️ 帶子 🉑️: 蒜蓉粉絲蒸,值得讚嘅喺調味唔會太搶,可惜嘅喺帶子鮮味未能盡如人意。

🍽 蟲草花蒸雞烏冬底 🆗️
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▪️ 雞件有脾有胸唔會骨慘慘,生蒸到熟,肉質都算嫩滑,唯一可以嫌棄嘅喺碎骨多咗啲,食感無甘爽。“主角“烏冬吸哂雞件嘅精華,濃郁香滑,喺差在煮耐咗腍咗啲啲。整體喺個幾新鮮,味道唔錯嘅配搭,唔錯。
〰️〰️〰️
💸 埋單$796 (人均 $398)。
⚠️ 星期一至四,❌️加一茶芥小食。消費滿$1500先可以簽卡!
🗣 蒸鍋這回事,本身就喺玩食材新唔新鮮,味道上好難做到好驚喜。《小漁港》有大大個魚缸養住啲蝦蟹,大部分都頗新鮮。姐姐服務都幾好,nice嘅,對蒸鍋啲時間同火喉都拿捏得幾好,全程掌控無停頓,食材喺會自動喺碟出現,鐘意廢人餐嘅你唔好錯過。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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服务
卫生
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2023-12-11
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$398 (晚餐)