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2020-12-17
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今日同班fd經過食左個下午茶,叫左蝦膏炒飯,炸蝦餅同埋雞翼串燒,蝦膏炒飯同出面好唔同,唔會太鹹,同埋份量好足,另外雞翼皮脆肉嫩,冇雪藏味,上菜非常之快,炸蝦餅一食就知好新鮮,外脆內爽口,入面真係食到有濃郁蝦味而唔係粉。仲有試左我fd個酸辣鳳爪,夠辣同埋洋蔥夠新鮮,一食就知即日整,鳳爪貫徹認真作風,毫無雪藏味,蔗渣價錢,燒鵝的味道。最令人回味係果個香葉肉碎飯,肉碎份量充足,肥瘦適中,粒粒都足滿鑊氣,絕冇用大量肥肉濫充,香葉味道剛剛好,同好多泰國菜唔同,落太多香葉,好似妹仔大過主大婆咁,呢間野處理得剛剛好
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