小曼谷泰國美食站

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約咗朋友喺銅鑼灣食飯，天氣越嚟越熱，大家都想食啲開胃啲嘅嘢，咁我話不如食泰國菜🇹🇭啦，朋友贊成，咁我喺腦裏邊Google一下😆，記得好耐之前食過呢間有個巨型火車頭🚞喺門口嘅泰國🇹🇭餐廳，幾好味，就決定帶埋朋友食過返尋味😋我哋叫咗幾樣嘢share😋：- $92嘅「泰式馬拉盞炒椰菜苗🥬」：呢度用 code 自己落單；炒菜先上，我鍾意❤️，咁樣食法健康啲😆。椰菜苗新鮮爽脆，本身味道清甜😋，用泰式🇹🇭馬拉盞嘅方法嚟炒，非常香口，好味又開胃😋- $168嘅「秘製滷水豬手🐷煲」：豬手完全拆骨，啖啖都係肉😊；豬手肉煮得好軟熟，滷得好入味😋；豬皮亦都係軟腍腍，感覺充滿骨膠原，好正😋- $98嘅「泰式🇹🇭鮮蝦🍤炒金邊粉」：有碎花生、芽菜，加埋青靈汁同酸甜汁，又係食落非常開胃😋

約左班舊同事聚舊，大家不約而同推舉想食泰國菜，想近大家交通方便銅鑼灣都係不二之選，所以就諗起呢間位於銅鑼灣中心地帶嘅小曼谷泰國美食站。食過呢間幾次都覺得餐廳嘅環境食物質素同服務都好值得推介。我地點左豬肉碎生菜包做前菜，呢個真係愛辣人士必嗌！豬肉碎非常香濃惹味，生菜超新鮮，食落口感爽脆又開胃！正！我地重點左菠蘿海鮮炒飯，味道酸酸甜甜好開胃，入面有蝦、菠蘿，提子乾、肉鬆絲等，食落香口足料，推薦。風味燒豬頸肉我覺得一個好食嘅豬頸肉一定要外脆內軟，有咬口而唔會太肥，而呢個熱辣辣即燒即上嘅豬頸肉就非常滿足到我啦，再配上泰式酸辣蘸汁，真心風味絕佳！小曼谷五星燒雞呢個燒雞係必點，燒雞的外皮金黃色，皮不但香脆而有甘香，因為外面好多餐廳都會燒到有乾柴嘅情況，但呢間真係燒得好到火喉好好食。泰皇咖喱法包軟殼蟹呢個泰皇咖喱法包軟殼蟹真係賣相好吸引，但絕對唔係得個樣，咖喱有陣椰香味好出，法包焗到脆邊再沾上咖喱，好惹味。而軟殼蟹亦炸至金黃色又脆卜卜，好正！鐵板豬頸肉通菜 (馬拉盞)食完正餐，要來一客通菜作結，泰國菜一定要點當然係馬拉盞炒通菜啦，馬拉盞配通菜，我個人認為是超級匹配的，即叫即炒夠好夠鹹香好惹味！配埋豬

小曼谷泰國美食站銅鑼灣謝斐道535號Tower 535地庫B02舖同朋友想搵間舒服嘅餐廳食下飯，所以今日就嚟咗小曼谷食泰國菜，呢間小曼谷同九龍城嗰間唔同，一入到門口就見到有好大嘅火車頭，可以俾人打卡影相我哋四個人叫咗幾款嘢share食，首先係菠蘿雞肉炒飯，有好香嘅薑黃味，飯粒炒得乾身唔油，菠蘿配埋肉鬆食鹹鹹酸酸好夾鐵板豬頸肉炒通菜豬頸肉份量比得唔孤寒，起碼有六至七嚿，鐵板熱辣辣上好夠熱，不過呢碟菜比較濃味，如果配埋白飯食就啱啱好啦風味燒豬頸肉豬頸肉多汁爽口，而且食得出加咗蜜糖炭烤過嚟，我哋最鍾意點個汁，甜酸得嚟又好香蒜味，同豬頸肉好夾小曼谷五星燒雞見到呢個係推介菜式之一，所以我哋都叫咗半隻試吓先，一嚟到嗰陣見到冒曬煙，就知道係即叫即燒，而雞肉燒得非常滑，雞胸都Juicy又啖啖肉，呢個真係必點菜式豬肉碎生菜包肉碎份量俾得多，味道同泰國食嘅一模一樣，好香青檸味得嚟又辣味十足，而且炒得香口，我哋都搶着嚟食，不過呢碟肉就比較辣啦，好彩我哋都食得辣姐泰王咖喱法包軟殼蟹朋友點左呢一個菜，我哋都覺得好好食，蟹分量多而且脆口，配埋咖喱一流，而且法包好脆身，一路沾咖哩汁一路傾，好快已經食晒添，我哋見到差

最近天氣開始熱返想食啲泰國嘢酸酸甜甜咁，適合返春天嘅節奏。喺銅鑼灣呢頭見到成個商場都係餐廳，行咗入去就比呢個大大嘅火車頭裝飾吸引到，平日都唔需要等太耐位，好快就可以入去坐。坐咗喺個live Band為隔離，但係可能今日唔係星期五六日，所以冇live Band， 正好可以同朋友兩個人捉膝詳談。由於同行嘅朋友唔鍾意食辣，所以叫咗一個椰汁雞湯，係己有驚喜嘅，因為酸酸甜甜咁樣真係幾開胃。另外我哋仲嗌左一個濕炒米粉由於太想食串燒嘅關係，我哋都叫咗幾串，個雞腎同埋牛舌好推介，燒得啱啱好。最後朋友叫咗一個泰式冰奶茶，朋友唔係太鍾意飲甜野，又唔記得咗嗌少甜，如果唔係嘅話，佢依杯野應該會幾鍾意。最後埋單百幾蚊一個人，晚餐來講，價錢都合理啦。

嚟緊6個星期日因為要上堂上到2:30pm嘅關係，lunch果餐都要上完堂自己出去食，今日就係第一日！由於今朝食咗個大早餐嘅關係，放學果陣都唔係好肚餓，諗住食d嘢就算！原本諗住食M，但好似都M咗好多日，行下諗下最後就去咗Tower 535嘅小曼谷！我去到嘅時候都已經3點幾，諗住睇吓佢有冇下午茶set，原來係冇嘅！佢得個lunch set供應到6pm。lunch set嘅選擇都有好多，但全部都係粉面飯啲飽肚嘢，最後就決定叫個泰式鮮蝦炒金邊粉！等咗一陣，個粉嚟到啦！個portion都好大，但蝦就得2隻咁多，仲要有d過熟！味道就酸酸甜甜咁，比較單調。我就要加咗好多辣椒魚露去吊下味等佢個味道層次豐富d！好在個粉都炒得好乾身！但可能我今朝個大早餐仲未消化得晒，食咗一半就已經覺好飽冇再食啦！飲品叫咗泰式凍奶茶，出奇地好飲，夠茶味！埋單$71，銅鑼灣嚟講都算係咁！

估唔到第一篇寫食評，就係要寫比呢間餐廳，呢間餐廳睇落好多好評，去過佢哋分店都正正常常，估唔到今次經歷係咁樣🤮🤮晚市6點開始，我依家6點20走啦⋯⋯食唔落，辣到唔係俾人食！！ 好恐怖😱一入去，人唔多，不過就情況好混亂，但又冇menu ，外籍店員好有禮貌，不過香港店員就差啲啦⋯手機落單，呢度冇晚市套餐的，只可以單點⋯⋯⋯落左河粉，之後又話賣晒河粉，隔一陣過冇晒湯底，乜6:00一到晚市就即刻冇晒湯底⋯之後叫咗個海南雞飯，再加肉碎生菜包啦，海南雞飯完全冇肉咁滯，係海南雞皮飯⋯基本上只係得啲皮😵😵🤮🤮👎🏿👎🏿👎🏿👎🏿👎🏿👎🏿👎🏿係咪偷工減料，去骨同時去啲肉，攞嚟做埋串燒？咦，又冇肉既？係咪廚師偷食左？肉碎生菜包係超級恐怖，辣到飛天，食咗幾啖，根本冇可能再食落去，食到辣到我手都震⋯⋯簡直係辣過譚仔極辣！！！好恐怖！🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶👎🏿👎🏿👎🏿👎🏿👎🏿👎🏿👎🏿同店員反應，佢竟然話呢個係Standard！呢度係泰式餐廳，辣到咁係好正常！👎🏿👎🏿下？我真係估唔到譚仔極辣係Standard？好明顯我呢碟係佢廚房錯手落多咗辣椒粉之類🌶️⋯⋯👎🏿👎🏿👎🏿👎🏿👎🏿👎🏿佢哋叫呢度小曼谷，我以為自己去咗小地獄😿估唔到

都唔知第幾次來幫襯小曼谷泰國美食站啦😂因為呢度實在太多好野食啦，可以次次點唔同的野食👍泰式鐵板蠔餅～我好失敗😜呢個應該第一次來就要食，今次才叫，食少左好多😂有驚喜的，勁多蠔而且size唔細的👍下面墊有新鮮脹卜卜的牙菜，食時再點些附上的醬😋😋👍👍泰式乾炒海鮮米粉～好大碟，真係炒得好乾身👍又有鑊氣，海鮮配料好足👍👍風味燒豬頸肉～食得出應該係即叫即燒即上的😜熱辣辣，表皮好脆😋但又唔會太乾，保持到內裡的肉汁，點埋附上的醬汁酸酸甜甜小小辣，好開胃好正✌️黃咖喱牛腩～咖喱好香唔辣，牛腩好淋份量又多，仲有好多不同的配菜😋滷水豬手煲～又係一大煲😂好淋好香😋滿滿的骨膠原👍

泰國菜真係食極都唔會厭，每個月至少食兩三次。今晚同屋企人去左位於銅鑼灣的小曼谷。餐廳裝修好有泰國特色風味，味道正宗，員工非常之nice。餐廳七點半後都開始好多人，生意好好。泰式柚子沙律🥗鮮蝦大大隻，柚子酸酸甜甜，入口清新，沙律帶點辣，果仁的香脆亦帶出特別口感，非常開胃，做頭盤就啱晒！豬肉，牛肉，雞全翼沙嗲串燒 、泰式臘腸沙嗲串燒 🍢熱辣辣上枱，各款串燒肉味都恰到好處，陣陣碳燒香味，再沾上沙嗲醬，份外惹味。泰式馬拉盞炒通菜通菜好嫩，好有鑊氣，屋企人覺得有偏辣左少少，我食得辣就覺得ok😆

坐低即刻order咗個明爐烏頭，過咗半個鐘，食曬所有餸之後仍然未到，催咗佢幾次又無反應。見佢不斷出咗幾次烏頭都無我地份。直到過咗40分鐘再催佢，竟然同我講話有人通知咗話無曬，但根本完全無人同我地講過一句說話。走個陣仲聽到隔離檯話，佢地等個薄餅等咗一個鐘，最後有得食已經算好彩。如果你哋可以接受等一個鐘最後無得食的話，歡迎你哋去食。

嚟到銅鑼灣行街 朋友話晚飯想食泰國菜 Tower 535地庫食街就有好選擇尼間小曼谷充滿泰國風情 環境夠晒有feel火車裝修好有特色 吸引唔少食客都要影相泰脆炸豬手 拼 招牌海南雞(半隻) $288兩份大大份 淨係睇份量都覺得幾抵食豬手皮好Q彈 肉質紮實 味道偏咸 配魚露汁食好夾海南雞色澤好誘人呀 雞肉味濃 又夠晒滑 好好食豬肉碎生菜包 $92肉碎炒得香 夠惹味 無得輸嘅生菜包泰式馬拉盞炒椰菜苗 $92平時幾鍾意好濃嘅馬拉盞味道 尼碟個味就唔太濃椰菜苗新鮮爽口 微辣幾好味小曼谷炒米 $88尼款米粉好幼細 偏乾身 唔怕油膩有蝦、蛋、雞肉粒、豬肉粒 飽肚之選當然唔少得泰式飲品啦🍹 透一透心涼芒果沙冰 $41椰皇沙冰 $37冰洛神花茶 $33好滿意嘅一餐 飽到要再行街shopping 消化一下😂

同朋友們都好鍾意食泰菜 嚟到銅鑼灣地庫呢間泰菜門口見到個火車頭加埋燈光佈局 又幾有泰國夜市feel店內仲有個live music corner 相信有表演就更好feel頂級牛柳粒沙嗲串燒 $49牛柳粒加埋燒番茄仔食 係好juicy又fresh嘅配搭呢串燒牛柳粒肉嫩多汁 諗住是但試下串燒 都好好食冬蔭公湯(S) $138食泰菜必須叫嘅冬蔭公湯！想食泰菜嘅目標之一呀！呢到嘅冬蔭公湯好夠辣 鍾意食辣嘅朋友會好夠過癮酸酸辣辣好開胃 裡面仲有好幾隻大蝦 都幾多料架 泰式炸蝦餅 $82我自己好鍾意食炸物 見到炸蝦餅真係抗拒唔到呢份炸蝦餅都好厚身 切開咗一半上碟 方便我地食 炸粉唔會好厚 炸得好脆身 蝦餅肉質彈牙好好食香芒蟹肉炒飯 $98炒飯有香芒＋蟹肉＋三色豆 仲有肉鬆伴碟味道唔錯 炒得幾香 但我自己麻麻地三色豆lol泰式原味烤薄餅(2塊）$45超級香脆 就咁食都好香口好好食烤薄餅點埋咖哩就更加係一絕食泰菜都好鍾意薄餅配咖哩咁食泰皇咖哩法包軟殼蟹 $228一嚟到就哇一聲 好大份嘅一味菜 而且望落都好吸引個咖哩係有蛋炒嘅咖哩汁 好夠杰身 配法包食好配搭仲有炸到好靚嘅軟殼蟹 唔會勁多炸粉 食到好香蟹肉

好想念去旅行的味道特別係泰國 疫情之前我起碼每年去一次今日就同朋友去一去銅鑼灣小曼谷-🤤打開個餐牌就已經滿心歡喜每一樣都令我流口水-小食拼盤 (大)份量真係超級誇張有炸蝦餅 魚餅 春卷 粒粒雞棗真係好誇張 明明佢寫住每人三件但其實每人可以食到兩件因為佢將一件超級大嘅炸蝦餅剪開左兩件分量多到不得了😆蝦餅 真係超好食😋蝦肉非常彈牙😻魚餅 加入左九層塔超級有泰國夜市風味 雞棗 第一次食真係好特別 感覺入邊有啲蔬菜-青咖喱豬頸肉 另配 蒜蓉包青咖喱嘅水準非常之高香而不辣 creamy 感高配上蒜蓉包一個脆口同埋清新嘅感覺平時通常都係配雞牛豬今次佢有得揀豬頸肉真係不得了好香也 必試！-明爐檸檬烏頭一大條烏頭配上青檸辣椒 泰式香料 酸酸辣辣真係越食越開胃🤤令人回味！ 烏頭比較少骨所以大家如果唔係好識得挑骨頭嘅話 可以選擇烏頭🥳-泰式生菜包生菜包簡直就係泰國菜必食嘅一樣嘢今次呢個生菜包相對地比較辣但係就因為佢越食越興奮🥰好有泰國風味好想去旅行-青檸菠蘿沙冰呢個飲品令我相當驚喜佢係好Fresh 好清新夠晒酸甜開胃 而且好夏日凍冰冰好解辣食得出新鮮 清新菠蘿🍍相信係真材實料🥳-芒果糯米飯呢個份量簡直就係

位於銅鑼灣，以火車頭為主題嘅泰國餐廳。門口就係一個好大嘅火車頭，裝修好有特色。店入面仲有live Band，可惜今日太早嚟睇唔到。菜單款式都幾多，點左我最鍾意青咖喱牛腩，青咖喱相當香濃，牛腩份量超多，識食一定點多一份烤酥餅要黎送咖喱🤤🤤🤤泰式馬拉盞炒椰菜苗椰菜苗本身好新鮮，顏色翠綠，口感爽脆，用馬拉盞炒簡直一流豬肉碎生菜包生菜包基本上去親食泰國菜都會點架喇，小曼谷既豬肉碎特別多，差d要追加一份生菜先食得哂泰式咖啡食飽整番杯咖啡就岩哂喇😊

以前銅鑼灣搵食會去金百利，近年會去Tower 535！Tower 535係比較新式既寫字樓商廈，下層亦有唔少美饌食府。今次要黎到Tower 535地庫搵食，地段方便就腳！👍🏻✨相信「小曼谷」依個名香港人一定唔會陌生，我亦唔例外。讀書時已經常落九龍城幫襯，餐廳食物質素一向有保証。😎近年小曼谷越開越多分店，而加係銅鑼灣都可以享受飛左泰國食夜巿既感覺！✈️＊－。－。－。－。－。－。－。－。－－。－＊銅鑼灣分店裝潢特別，以火車做主題。🚂🚂於門口位置有一架好大既火車頭，方便打卡。📸入面座位設計有如置身於火車卡入面，較高位置放滿行李箱🧳，充滿旅行感。岩哂無得去旅行既大家解下思鄉之愁。🥰餐廳較入位置有Mini Bangkok Live Music區🎼🎸，好彩既話仲會遇到駐場歌手彈唱🎤，可惜當晚並沒有。不過全晚都播住泰文既流行曲，有Feel得黎又幾好聽。☺️＊－。－。－。－。－。－。－。－。－－。－＊食物質素保持水準！無令我失望。每一樣野食都用心製作，令客人回味無窮！😋😋😋‼️🔘冬蔭公湯(S) $138基本上係必點項目！✔️✔️分2款SIZE，一大一細。細份剛好適合2-3人用。味道偏酸辣，帶少少刺激感，十分開胃

疫情真係沒完沒了，掛住泰國唯有黎小曼谷泰國美食站食返餐泰美食一解思鄉之情。🥲餐廳裝修好特別，門面有一個黑色火車頭，入到餐廳更像身處火車入邊咁。泰式乾炒海鮮米粉 $93擺盤好靚，入口啖啖海鮮，而且配菜都好多，紅蘿蔔雞蛋蔬菜等。米粉火候把控得剛好，極具泰國風味，真心好食😋。小曼谷原隻芒果糯米飯 $88係泰國食過芒果糯米飯後便一試難忘，終於係香港再次食到啦。芒果糯米飯以正宗泰國糯米烹調，再配上甜到漏既椰漿一齊食，真係好誘人好吸引😍😍😍。糯米飯記得趁熱食先好食呀！！！椰皇冰沙 $37椰皇冰沙係用椰子打碎做成既冰沙，咬落仲有粒粒椰子。珍多冰 $41有綠色嘅綠豆粉條、椰糖同冰碎，好似食緊甜品咁。🙈🙈