家賀屋

今日同朋友到銅鑼灣食飯，去到餐廳無需等位就可以入座 。我們叫了西京燒熟成黑豚腩肉、炸三文魚皮、鹽燒縞鰺魚頭骹、月見櫻花海老丼定食，追加主食、海帶味噌湯、胡麻田園沙律、海鮮茶碗蒸 (高野豆腐手打鳥冬)、特選刺身盛 - 時令鮮魚附、汁燒免治雞軟骨棒、海膽龍珠卷、巨峰提子乳酸梳打酒、麒麟一番搾黑白啤。首先，西京燒熟成黑豚腩肉選用優質的黑豚肉，經過西京味噌醃製後，燒烤至外焦內嫩，肉質鮮美，搭配微甜的味噌醬 。接著是炸三文魚皮，這道小吃外酥內嫩，香脆的魚皮散發著淡淡的海洋氣息，搭配特製的醬汁，十分開胃。鹽燒縞鰺魚頭骹的火候掌控恰到好處，魚肉鮮美，搭配一絲海鹽的簡單調味，讓魚的鮮甜味道得以完美展現。月見櫻花海老丼定食則是一道視覺與味覺的雙重享受，海老的鮮甜與溫潤的蛋黃相互交融，米飯吸收了海老的鮮味，讓整體口感更加豐富。我們還追加了海帶味噌湯，湯底清淡卻鮮美，海帶的鮮香與味噌的濃郁相得益彰。胡麻田園沙律則是清爽的前菜，搭配香濃的胡麻醬，讓人感受到新鮮的蔬菜風味。特選刺身盛則是時令鮮魚的饗宴，鮮美的魚片搭配醬油與山葵。汁燒免治雞軟骨棒的口感獨特，雞軟骨的Q彈與醬汁的濃郁相互融合。最後，海膽龍珠卷海膽的

各方面皆高水準，折扣又多，必定回頭！先介紹必點的特價食物！麒麟一番榨生啤大大杯500ml半價，只需$34。時令兵庫縣赤穗蠔點半打半價，選配日式柚子醋，味道十分夾。生蠔雖不算大隻，卻是吃得出、看得出的新鮮，肉質厚實飽滿，富海水味和蠔本身的鮮甜味，折後只$145，相當抵食！活伊勢龍蝦刺身在進入餐廳時，見有幾隻龍蝦在缸中游水，6折的鮮活龍蝦刺身要試試，折後只$398！吃一流、打卡亦一流！起出來的龍蝦肉不少，扎實鮮甜，龍蝦在上枱時還動了一段時間呢！月見手切本鮪魚腩蓉丼 以手切藍鰭金槍魚大腹肉蓉為主，鋪滿醋飯，頂部綴以生蛋黃，口感豐腴滑順，蛋液增添濃郁風味。 西京平目魚定食主菜為西京味噌醃烤的平目魚，配搭海帶味噌湯、胡麻醬田園沙律、滑嫩足料的日式茶碗蒸及日本米飯。 芝士蛋糕綿密細膩，微甜不膩，訂枱時順道安排了畫碟。點任何甜品，只要預早安排，都有畫碟服務。各項食物及環境請看短片🫶🏻

想食左灣仔店好多年，最近知道銅鑼灣有分店，即刻要捉朋友嚟一齊食啦，裝修好靚有個大魚缸，店員仲安排左房門比我哋，非常貼心😍北海道白象拔蚌 見到有依個咁抵嘅半價推介，原價$680，特價$338，忍唔住要嗌嚟試下，份量有好多，好鮮甜，仲有個象拔蚌膽，食落好香，口感好特別，配埋秘製嘅酸汁好清新😋鹽燒仙台熟成牛舌芯 $128牛舌雕晒花好靚，好有咬口🤩鹽燒鰝鰺魚頭鮫 $128三文魚或油甘魚鮫就食得多，但鰝鰺魚鮫真係第一次食，其實鰝鰺係深海池魚嘅其中一種，份量好多，仲燒得好香脆惹味👍極丼 $208睇到餐牌見到好吸引，月見，海膽，特上三文魚籽，手切本鮪魚腩蓉，依四樣組合係冇得輸，超鮮味，啖啖都好幸福😍特濃開心果雪糕脆窩夫杯 $68依度點甜品仲有畫碟服務，我揀左小八，畫得真係好靚，甜品都好重開心果味，好抵食。餐廳仲做緊啤酒半價優惠，不過我叫左杯 巨峰提子乳酸梳打酒 $48，紫色好靚，酸酸甜甜，配埋美味嘅食物，真係一流🥰評分：最高為5分治癒度：👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️👩‍⚕️抵食度：💉💉💉💉翻兜指數：🩺🩺🩺🩺🩺家賀屋銅鑼灣渣甸街66號亨環2樓📍銅鑼灣港鐵站B出口4分鐘路程#healingbobo #food

一心想去食原隻伊勢龍蝦刺身🦞點知太夜去賣晒🥺1️⃣本鮪三昧丼·定食有中拖羅及赤身及吞拿魚蓉，定食還有麵豉湯、沙律及茶碗蒸，重點魚生很新鮮👍🏻而且白飯有加入醬油及飯拌在一起，味道較為豐富。2️⃣本鮪壽司·五點盛我稱為吞拿魚全家族都吃光😂有炙燒拖羅、大拖羅、中拖羅、赤身及吞拿魚蓉，叫一客就能吃到不同部位的吞拿魚！重點魚生很新鮮👍🏻3️⃣真鯛·薄造每一塊都晶瑩剔透，鮮味十足，沾上酸汁吃更滋味4️⃣鹽燒仙台熟成牛舌芯牛舌芯因為熟成過所以味道更濃，肉質燒得很粉嫩，口感很5️⃣鹽燒吞拿魚下顎期間限定🌟估唔到肉有很多，而且不腥！大推薦！6️⃣自家製焦糖玉子燒玉子燒表面有一層焦糖，一口咬下去，一脆一軟的感覺很特別，而且蛋味很香😋7️⃣蜜桃🍑雪葩慶生約會必來🌟畫碟好靚😻女仔見到一定開心！重點蜜桃雪葩都好好味👍🏻8️⃣檸檬冰果碳酸酒酒精濃度不算太高，檸檬味重，好適合我飲😂9️⃣麒麟一番榨生啤做緊半價優惠😱太抵了！仲要500ml！等同埋一送一樣，我朋友飲咗兩杯🍻

閨蜜們帶食日式料理🎌巴斯克芝士🧀蛋糕配挪威焦糖芝士🍰入口即溶,好有質感,配上粒粒焦糖更加脆口😋*•.¸♡ 𝕄𝕪 𝕗𝕒𝕧𝕠𝕦𝕣𝕚𝕥𝕖 𝕃𝔸𝔹𝕌𝔹𝕌 ♡¸.•*4隻𝕃𝔸𝔹𝕌𝔹𝕌(代表我們)店員畫得好可愛好精緻🥰蔥吞拿魚腩海膽丼定食🤤海膽,吞拿魚蓉入口即溶,口感煙靭,食到唔想停😛如果海膽再大嚿啲就更正😝😝飯,並不是普通壽司白飯🍚而係醋飯,又幾好食😋海三色丼定食(赤海蝦,油甘魚,三文魚)特大赤蝦肉質豐滿又甘甜,油甘魚,三文魚頗厚切月見櫻花海老丼定食蝦肉甘甜又多,烏冬及豆腐彈牙又嫩滑😋海鹽輕燒石狩丼(火炙三文魚)三文魚頗厚切,啖啖肉,燒得剛剛好,唔會太靭由於係定食套餐會有配菜,有味噌麵豉湯,有一點點🤏🏻咸田園沙律🥗配上芝麻糊醬果然一流😋茶碗蒸,夠足料又滑溜,有蜆肉,帆立貝及香菇😋女職員好NICE☺️即使預早通知有落場,需要準時離席因天雨關係,知道我們沒帶傘🌂不單沒趕我們走還主動讓我們慢慢坐,等待沒有雨才離開還好細心地慰問我們,食物好食,碟又靚,職員態度又好👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻#一間會畫碟的高質日式料理居酒屋🎌😊值得與朋友再次光臨👏🏻值得與朋友慶祝生日🥳#感謝用心良苦既閨蜜們送給我的

呢間居酒屋環境超舒服，木系裝修加暗黃燈光，坐低即刻relax晒！必食「北海道象拔蚌」刺身，鮮甜到爆，依家仲要做緊特價！仲有「生薑燒安格斯牛肉丼」，牛肉嫩滑啖啖油香，撈埋一齊食啖啖好食到爆「炸軟殼蟹」即炸上枱，脆到連殼都食埋；「吉列芝士豬扒」芝士拉哂絲真係邪惡到尖叫🧀 甜品控要試「特濃開心果雪糕脆窩夫杯」，窩夫熱辣辣夾住冰凍雪糕，堅係幸福ending重點係碟面仲有得意Labubu公仔畫花，打卡一流📸 ！飲品推薦「巨峰提子乳酸梳打酒」，酸酸甜甜易入口，女仔一定會like🍇 總結：食物高質+環境chill，約埋班fd飲酒吹水就最啱！

依家有優惠: 半價啤酒、半價北海道白象拔蚌師傅特選壽司-8貫 $368 : 海膽、虎蝦、金目鯛壽司🍣 好鮮甜😋蔥吞拿魚腩海膽丼 定食 $238蔥吞拿魚腩海膽丼, 蔥吞海膽丼配 海帶味噌湯、胡麻田園沙律、日式燉蛋牛油果軟殼蟹卷 $88吉列芝心豬扒 $78: 芝心好邪惡😚吉列海蝦 $38高湯煮大根 $22麒麟一番榨 生啤 (500ml) (原價$68) 生啤 $34芝士蛋糕 $25: 畫碟服務（必須額外點甜品才能畫碟）啱曬慶祝特別節日或生日最好😝 JellyCat兔仔好可愛!

今次嚟到呢間位於銅鑼灣，近期熱爆嘅畫碟居酒屋🏮食物同服務都好高質！已經推介咗俾身邊唔少朋友🥰🔸鹽燒仙台熟成牛舌芯呢個燒牛舌質感勁好，咬落爽口彈牙，調味啱啱好，食到香濃嘅牛味！🔸海膽龍珠卷超級睛，有蛋黃，吞拿魚蓉，海膽，仲有金箔，口感軟綿綿，蛋黃醬包住每一粒飯，正！🔸特選海鮮丼 定食有好多款唔同嘅時令海鮮，當中最正一定係個磯煮鮑魚，搞到忍唔住單獨嗌多份鮑魚刺身🤤🤤🔸磯煮小鮑魚刺身🔸波士頓卷嗌多咗一份童年回憶，好耐都冇食過啦～紫菜味好香，包住芝士同埋三文魚，好食！🔸特濃開心果雪糕脆窩夫杯開心果醬都幾香濃，有開心果味！🌟🌟只要嗌一份甜品就可以有畫碟服務！今次當然係為咗呢個而嚟😍😍🔸橙汁燒酎飲落好清新，超容易入口！而家餐廳仲做緊半價啤酒同半價北海道白象拔蚌‼️啱食嘅朋友一定唔可以錯過‼️

呢間嘅畫碟真係好靚，連本身冇乜興趣都俾佢嘅碟吸引咗過嚟～估唔到其他嘢都好正，呢度最出名係魚生飯😚慶祝必到！！▪️月見-極丼定食$268本身叫海膽三文魚籽加吞拿魚腩蓉丼飯就$208 ，賣相💯再加定食$60有麵豉湯、茶碗蒸、沙律，主食揀左高野豆腐手打烏冬，套餐絕對好夠飽，有齊咁多樣嘢食～大滿足💕▪️阿波尾酢橘雞胸脆骨串$32、汁燒雞爽肉串$55串燒真係估唔到咁好食，燒得好靚，特別係雞爽肉串，個醬汁好入味，鹹鹹甜甜▪️吉列芝心豬扒$78推介呢個豬扒必試🌟🌟炸得好酥脆，入面仲做到拉絲芝士效果，極邪惡！▪️鹽燒仙台熟成牛舌芯$120牛舌爽口，普通鹽燒已經好好食，加埋個芥末醬，成個味道仲清新▪️黑松露特大赤海蝦$22、火炙特大帆立貝$72兩款壽司都非常吸引，小朋友先做選擇🤓味道幾濃郁，蝦同帆立貝都好大隻厚肉，如果燒耐啲會更加香▪️低糖玉子燒$35見係店長推介所以試吓，玉子鬆軟，味道不錯，低糖口味更加易入口▪️青龍$88飯卷包住香脆炸蝦，鍾意佢啲飯整得夠實，唔會散▪️三文魚腩刺身$72一份四件，都算幾厚切，新鮮▪️芝士蛋糕$25 相信大部份人喺呢度都係為咗佢個畫碟，睇上網啲圖都畫得好靚，仲要只係$25！！只係需要提早

📍家賀屋😍銅鑼灣超高質素日本菜👍～餐廳環境靚😍食物質素高🥳店員服務態度好👍～海膽龍珠卷😍醬油漬蛋黃非常香🥳加埋鮮甜嘅海膽同吞拿魚蓉🤪正到爆👍～特選刺身盛😘全部刺身都非常新鮮🥰懷疑係即日空運到港👍仲正過食廚師發板😘～鹽燒仙台熟成牛舌心☺️好耐冇食過咁正嘅牛舌心😘燒得非常之香🥳肉質爽口彈牙☺️調味亦都做得好好😗～灸烤北海道魷魚條🥰魷魚條非常新鮮😘仲要勁大條🤪食落去啖啖肉🥰～汁燒免治雞軟骨棒😘高質素又抵食嘅免治雞軟骨棒🥰配上雞蛋醬汁食😗味道真係一流🥳📍家賀屋 (銅鑼灣)銅鑼灣渣甸街66號亨環2樓

晚上來到銅鑼灣的家賀屋吃晚餐。餐廳內的氛圍讓人感到溫馨而舒適。餐廳目前有半價啤酒和半價北海道白象拔蚌的優惠，因此我們也點了象拔刺身。還點了三文魚刺身。北海道白象拔蚌的味道濃厚，鮮甜，令人感受到海水的味道，口感爽脆利落，搭配一點芥茉更是美味無比，讓人回味無窮。橙汁燒酎 (酒精飲品) 清新的橙香與燒酎的香氣相得益彰，十分解膩。火灸鰻魚壽司鰻魚的香氣撲鼻而來，肉質滑嫩。火灸三文魚壽司三文魚的新鮮感讓人難以忘懷。火灸特大蟹棒壽司蟹肉鮮甜，口感豐富。芝士鰻魚卷濃郁的芝士與鰻魚的結合，令人驚喜。辛辣三文魚手卷雖然標榜辛辣，但其實辣度適中，三文魚的份量也相當足。飛魚籽壽司口感獨特，帶有海洋的鮮味。軟殼蟹手卷外酥內嫩，口感層次分明。雞皮餃子香脆可口，裏面的料很足！！芝麻雞軟骨（配沙律醬，檸檬汁）雞軟骨的嚼勁十足，配上清新的沙律醬，讓人食指大動。我跟朋友提前預約了畫碟甜品，畫碟的公仔是蠟筆小新，超級像且可愛，為我們的用餐增添了不少樂趣。不過需要提醒大家，餐廳不一定能提供指定的公仔，具體情況需按餐廳的安排而定，餐廳保留最終決定權。此外，畫碟服務需額外點甜品才能享用，我們選擇了芝士蛋糕，配上忌廉及草莓，口感

N訪水準穩定，而且好多優惠和新品(๑´ڡ`๑)不誇張，他們壽司飯真的是我吃過最好吃的🙈軟嫩煙韌又粒粒分明!!封面圖的海膽龍珠卷，和各種優惠新品，都讓我更有理由再回訪😂 ✿ 海膽龍珠卷 $148推薦! 海膽、拖羅蓉、蛋黃，絕對好吃的組合😌餡料甜美之餘分量爆多，塞滿一口(๑´ڡ`๑) ✿ 大名壽司定食 $298大滿足組合，炸雞皮薄肉嫩；魚湯滿滿湯料鹽燒大拖羅要留待最後吃，油脂香氣超霸道٩(♡ε♡ )۶ ✿ 市場刺身丼 $168晚市價錢來說挺相宜🤤 每塊刺身都是厚切吞拿魚看似赤身但比一般的軟嫩，帶子原粒厚肉當然是mvp😝 ✿ 汁燒免治雞軟骨棒 $38肉質彈牙，配上濃郁蛋汁 ✿ 生啤 $34半價超抵，冰凍大杯😌 🍴加一服務費：✔️

銅鑼灣有好多居酒屋，今晚去咗家賀屋開餐，幾滿意喎！先飲一杯柚子檸檬酒，酸酸甜甜的，清新又提神，準備好迎接晚餐。今晚最吸晴嘅一定係海膽龍珠卷😍😍 呢個卷真係好好味，入面塞滿咗海膽、拖羅茸同埋醬油漬蛋黃，幾樣食材味道好夾，味道濃郁，必食推介呀！最抵食嘅係法國普斯生蠔，$145半打！！！生蠔非常新鮮，而且厚肉，口感滑嘟嘟，一啖一隻幸福感爆棚🤭 石狩丼都幾足料，如果刺身再厚切啲就更加好🤭 三文魚好新鮮，配埋三文魚子一齊食好味道。仲有蛋、沙律同埋湯！之後食啲熱食，鹽燒仙台熟成牛舌芯夠厚身，鹽燒得剛剛好，肉質鮮嫩多汁，口感又爽，送酒一流。清酒牛油煮蜆份量唔算好多不過蜆肉鮮美，牛油同清酒嘅搭配令到蜆肉嘅鮮味發揮得淋漓盡致！甜品揀咗特濃開心果雪糕脆窩夫杯，外型靚靚，而且開心果雪糕味道突出，為晚餐畫上完美嘅句號～

位於銅鑼灣鬧市的“家賀屋”，有著舒適座位，分成幾個食區，唔會太嘈吵，有望住街景座位，繁鬧市中的寧靜區間，幾好享受。“市場刺身丼定食”和“石狩丼 定食”係呢日的午午市選擇，共同點係跟有“海帶味噌湯”、“胡蔴田園沙律”、“日式燉蛋”。“市場刺身丼定食”有赤蝦，带子，吞拿魚，特上三文魚籽和三文魚，另一個定食就有三文魚籽和較多的三文魚，都係新鮮貨色，食得舒暢。呢日仲食咗“香箱蟹”，香箱蟹即係雌性松葉蟹，其精髓在於佢嘅蟹籽同蟹膏。呢種蟹嘅蟹籽分為「內子」同「外子」，打開蟹蓋，呈橙色而未成熟的蟹卵就是「內子」，而「外子」就是成熟後流出卵巢並呈啡色的蟹卵。香箱蟹整好咗靚靚地呈現我哋前嘅有橙色的「內子」和啡色的「外子」，好特别，咁大個女第一次食，蟹肉鮮甜，又有够多蟹膏，別有一番滋味，yammy 。另一樣美食“火炙厚切鮟鱇魚肝”“美侖美奐呈現眼前，厚切魚肝口感十足，猶如鵝肝般的細滑豐腴感，入口即化，好開心同埋好滿足。

既然有人請食飯，梗係要搵間高質嘅餐廳滿足「老闆」嘅味蕾😚 呢晚我哋嚟到位於 #銅鑼灣 嘅「家賀屋」，貪佢地方寬敞之餘，又可以靜靜地坐抵飲兩杯🍻傾吓偈，而且聽講佢哋嘅 #刺身魚生 同 #燒物 都好出色🤩 一於過嚟試吓師傅手勢😉打開lift門，滿載笑容嘅服務員為我哋引路，安排好位置之後馬上送上餐牌，夠晒貼心❤️ 餐牌上嘅食物琳瑯滿目，我哋先嚟兩杯特飲 #柚子檸檬酒、#蜜桃碳酸酒 啷啷口，再跟服務員嘅推介叫咗啲食物返嚟，一於吃個飽☺️****卷物、刺身 🐟🍣*#海膽龍珠卷 - 師傅用 #拖羅蓉、#蛋油漬蛋黃 造成 #卷物，配襯埋鮮甜嘅 #海膽，上面仲加咗金箔做點綴，外觀同味道都非常有層次感😎#特選刺身盛 - 滿滿嘅 #魚生刺身拼盤 裡面有超大隻嘅 #赤海蝦、#本鮪赤身、#油甘魚、#三文魚、#日本八爪魚 … #魚生刺身 新鮮非常黏口🤤 鮮甜嘅赤海蝦啖啖肉，係我全晚嘅至愛🫶🏻*主食 🍱*#吉列芝心豬扒 - 新鮮炸起嘅豬扒熱辣辣，咬落去一絲一絲嘅芝士蓉黏附喺豬扒上，口感非常鬆化#月見櫻花蝦海老丼 - 滿滿嘅 #櫻花蝦 放喺 #赤醋飯 面，伴入 #月見蛋，香濃嘅味道配鮮蝦嘅甜味，好好味呀❤️ 定食仲包埋