宗像屋 (已結業)

📌 宗像屋~深水埗有時去深水埗唔想淨係去cafe 就想搵吓其他嘢食😝天氣好熱嘅話就會想食日本野🤣今次見到呢間丼飯成座山咁高就bookmark咗去果然不負我期望 超級高質好味😋係我會想不斷到訪嘅一間餐廳！裝修充滿日式和風嘅感覺 環境寧靜舒適小店座位並不是很多 但唔會覺得坐得好迫😌平日去都排晒隊 建議大家一開門十二點就去食因為不設預訂座位 都幾多人喺門口等🤭一共有四款丼飯售賣：梅、竹、松、特上價錢嘅不同只係魚生嘅種類同份量✨「梅」同「竹」都係有九種魚生 只不過不同份量「松」是九種魚生加蟹肉 「特上」係九種魚生加蟹肉同海膽全部款式都有前菜 係兩片魚生加胡麻醬🐟原本以為冇乜驚喜 結果加咗胡麻醬之後魚生變得更加有鮮味 味道 很清爽開胃🤤1️⃣ 梅 $𝟭𝟰𝟴 (𝟴.𝟱/𝟭𝟬)賣相真係好吸睛 木桶嘅設計承載着刺身塔魚生堆到成座山咁 好吸引🤩總共有九款魚生 包括有吞拿魚、吞拿魚蓉、北寄貝、希靈魚、帶子、三文魚子、烏賊、油甘魚同臘魚魚生嘅份量其實應該多過飯😂全部都勁新鮮 口感豐富😋一啲都唔覺得腥 而且飯當中仲有柚子皮同青瓜 可減少膩度 食落都幾refreshi

#2girlsgetfat日本菜📍宗像屋🇯🇵🥢💰$108 唔收+1🕰6:40到兩個人排咗15分鐘㊙一丼三食‼️🎏Starter: 胡麻醬油甘魚刺身新鮮 建議留一舊(for step3茶漬飯)1⃣海鮮丼-梅 Wasabi+ 特製醬油，均勻淋上海鮮丼後攪拌，開動🤩2⃣手卷用木羹將適量海鮮+飯，放上紫菜，自製迷你手卷3⃣茶漬飯最後食淨1/3飯，先頭嘅油甘魚刺身大派用場，可以叫師傅加湯，以茶漬飯方式進食4️⃣生蠔🦪散叫$38/1新鮮爽口米飯有溫度，唔係凍飯🥺 呢個好重要。海鮮有誠意，九種刺身，細碎嘅刺身，口感豐富，同個汁好夾，清爽又鮮甜。

-📍 宗像屋 (深水埗)深水埗青山道60號地下B舖-梅🌺$108-0️⃣：一黎會先送上兩片魚生片🐟附有胡麻醬，先食一片，另外一片一陣食。厚薄適中😍-1️⃣食：海鮮丼🦀先將wasabi同豉油撈好，再倒係海鮮丼上。今次決定小試牛刀，叫咗個最平既set，份量都已經十足！都有滿到瀉既感覺。下次一定要試下叫埋其他幾款先夠喉🦦魚生包括有：吞拿魚蓉、北極貝粒🐚、帶子粒、甜甘蝦粒🦐、三文魚子、烏賊蓉🦑、油甘魚粒🐠、鱲魚粒🐟，切哂做小粒粒既魚貝都鮮味十足再加上少少京蔥絲。個飯有濃濃柚子粒好香好清新💞-2️⃣食：手卷食🍣用附上既脆脆紫菜，加入海鮮丼，制成獨特手卷，DIY玩味十足🤪-3️⃣食：茶漬飯🍵係食哂個海鮮丼既海鮮後，留翻少少白飯，叫店員倒入鏗魚湯🐠，加上前菜食剩果片魚生。熱熱濃湯🍲配上魚生片，熟左既魚生片帶有少少酸味，別有一番風味😍-長崎縣廣島生蠔🦪$48-🔴一定要叫🔴一定要叫🔴一定要叫🔴非常creamy,個size都有成半個手掌咁大✋🏻成個海洋吞入個口咁🌊真係好新鮮又好味，大家一定要叫😋

想試宗像屋好耐，趁去黃金買嘢嗰陣順便行過去，餐廳距離嘉頓只有幾步路，睇完電腦去就最方便。星期六7:15PM去到，前面約有9人左右。門口有餐牌，可以諗定想食咩。等到7:45左右，侍應走出嚟請隊尾嘅客人同之後嚟嘅人講餐廳已經截咗單，所以雖然佢寫9PM last order，但最好都係早啲去。呢度只有4款丼飯揀，刺身山係一樣嘅。不同之處係:最平嘅"梅": 有9種魚貝類刺身，包括吞拿魚、吞拿魚蓉、北寄貝、希靈魚、帶子、三文魚子、烏賊、油甘魚、鱲魚"梅"加$40嘅"竹": 魚生份量增加"竹"加$50嘅"松": 加蟹肉"松"加$100嘅"特上": 加蟹肉同海膽 (份量都幾多)我今次叫咗"竹"，因為對蟹肉碎嘅興趣不大我地坐普通枱，但張枱有啲癡笠笠，唔知係抹得唔乾淨定係佢用咗有蘆薈嘅消毒液嚟抹。吧枱嗰邊有兩盤赤貝同海膽，餐牌上面冇, 侍應亦唔會特別提起，想食要主動叫。睇其他食評，似乎呢兩樣嘅質素都唔錯。等食期間最啱就係熟讀點樣一丼三食: 丼、手卷、茶漬湯飯。(其實仲有前菜嘅胡麻汁刺身，所以應該算四食)前菜：油甘魚刺身兩片，幾好食—記住只食其中一片，另一片要留返嚟整最後嘅湯飯（貼士：將淨返嗰片刺身完全沾

朋友推薦深水埗呢間宗像屋，今日去開深水埗就同左男朋友去食。呢間餐廳座位唔多，週末有時候要排隊，於是我哋大約十一點九就到咗，喺門口等佢一陣十二點開門，就唔使排隊。宗像屋一共有四款魚生丼，分別係梅 、竹 、松、特上。我哋就嗌咗「竹」，有9款海鮮：呑拿魚、吞拿魚蓉、北寄貝、希靈魚、帶子、三文魚籽、烏賊、油甘魚、鱲魚，比起「梅」係增量版。魚生搭到好高，份量非常足料，鮮味係有嘅但就唔算非常出色。而比較特別嘅係推介嘅三種食法： 首先撈Wasabi同豉油食魚生丼，另外有兩塊紫菜要嚟包手卷。而第三種食法就係最後將剩低少少嘅魚生飯加湯以茶漬飯食。另外我哋都嗌左一個赤貝，非常鮮味。

是日出深水埗買野. 諗唔到食乜就係OPENRICE度到宗象家menu 簡單. 按照生種類多少分4 種比你揀 (梅, 竹, 松, 特上) . 同老叫咗松同特上嚟試.落完單, 就睇下佢個食法. 原來有３個步驟.  先食海鮮丼, 再嚟做自製手卷. 最後可叫店員加湯變茶漬湯飯先嚟有兩件前茶魚生. 由於太肚餓, 一野就落咗肚. 丼飯上塲, 好震撼呀. 成座山咁.  雖然話係深水埗食個成３百蚊既魚生飯好似有D貴. 但當佢上枱之後, 我又覺得OK wor. 特上同松既分別係多咗3件大海膽.  而價錢就貴咗100蚊. 兩個人嚟食. 我覺得都可以叫一個松加一毎特上嚟SHARE. 因為個海膽都幾大. 講完抵唔抵. 講返魚生。 好新鮮, 一D都唔腥. 個海膽亦唔會有滑潺潺既感覺. 所以好快我地已經差唔多KO咗碗飯. 最後留咗少少嚟試佢既茶漬飯,  可謂一個圓滿既句號. 因為食咗咁多生冷野. 有一碗熱湯飯到肚. 成個人即時暖哂. 成餐飯都好滿足. 下次嚟深水埗. 宗像屋都會係我首選

經過門口見到相當有特色，睇唔出佢係食啲咩食物嘅淨係睇得出係日本嘢，然後有好多人排隊，的起心肝有一日去試吓！大約等咗大半個鐘先入座。因為唔知好唔好食所以叫個最平嘅梅，有九種海鮮：吞拿魚、吞拿魚茸、北寄貝、希靈魚、帶子、三文魚子、烏賊、油甘魚同埋臘魚。$108一碗。個飯都係用一個木桶裝住，同平時啲魚生飯唔同，佢啲魚生係碎上的。成座山咁影相一流！有幾種唔同嘅食法，包成手卷咁樣食，魚生丼咁樣食又或者變做茶漬飯咁樣食。其實就好特別嘅～不過整體來講其實味道都只係普普通通，我食一次就算了，應該唔會再幫襯。

在這段冇得去旅行的日子裡，在網上查找香港有D咩日本野食吸引，見到呢間餐廳的丼飯成座山咁高，好吸引，於是便在週末的時間來到試試。這間餐廳其實以前也有行經過，不過時間就是不對，餐廳都落場了，今次就再餐廳下午時段開門不久就黎，唔多人又不用排隊。餐廳就是有4個不同的丼飯可以揀，還有兩款生蠔可以揀就沒有其他了。丼飯分了9、10、11款魚生的款式。生蠔，生蠔我們點了一款爽口些的日本甜蠔試試，生蠔非常大隻，而且好鮮甜，加上還配有酸汁，食落更加鮮甜美味!梅，由於是剛剛起身吃的午餐，所以我揀選了一款較少魚生而且份量較少的丼飯吃!而梅和竹其實都是一樣餡料，不過梅的魚生角切山會較竹的少一半，如果想影相靚的就要揀選了竹那款。這個丼飯包括有吞拿魚、吞拿魚蓉、北寄貝、希靈魚、帶子、三文魚子、烏賊、油甘魚和鱲魚。魚生都幾新鮮，份量也很多。餐廳還介紹了這個丼飯的幾種食法。首先可以用紫菜包住丼飯，做成手卷。紫菜脆口，幾惹味!第二種食法就是整碗拌入豉油和芥辣吃，飯當中還有柚子皮和青瓜，食落會更清新。最後還可以把飯留低少少，給店員加湯作結尾。湯很清甜，能減少口腔內的魚味!竹，竹的份量充是一座山一樣，非常適合打卡呀!未能去日

假日中午來到人氣宗像屋食日式魚生丼，夏日炎炎幸好剛好一到就有位入座。叫了一份「竹」海鮮魚生飯，由吞拿、吞拿魚蓉、北寄貝、帶子、甜甘蝦、三文魚子、烏賊、油甘魚和鱲魚切碎組成一個高高的刺身塔，竹比梅的分別是增量一點，但少了松的蟹肉和特上的海膽。宗像丼有多種食法，我個人亦很喜歡把魚生及飯放進紫菜自製手卷的食法。總括而言整個魚生丼都十分新鮮，很快就可以食清光。另外亦點了一份三隻正做優惠的長崎縣生蠔，也很鮮味。

和好友一行四人往深水埗宗像屋吃飯，店內提供魚生飯五款，其實是按魚生種類數目而分的等級。由於海膽沽清，我們只能點第三等的「松」丼。點餐後，職員建議了解「推介食法」—魚生丼、手卷、茶漬飯三種，也許是因為太餓，沒有看得太清楚就忙著開動。第一碟上的是魚生兩片加胡麻醬。味道非常新鮮清爽，按照「推介食法」應留下兩塊中的一片，但我們沒看清楚就清了碟🤭。之後上魚生丼，伴兩片燒紫菜。大約將1/2魚生丼先吃掉，再包手卷，剩下1/3醋飯併前菜中的一片魚生加上湯成茶碗漬，一碗三吃。魚生鮮甜，食物的質素造型賣相都很好，適合打卡，份量是少了一點。另外店員還推介兩款日本生蠔，味道還好，不過不失。

前幾日陪frd去深水埗買嘢😚順便食飯見到呢間餐廳幾得意 門口冇招牌淨係得一個餐牌 上面得4️⃣個選擇但又keep住有人等住入去 所以就去試下🤔·🍱竹 姐系梅嘅增量版有✨呑拿魚 呑拿魚蓉 北寄貝 希靈魚 帶子 三文魚子 烏賊 油甘魚同鱲魚✨前菜系兩塊魚生加日式芝麻醬 魚生飯真系好靚🤩加埋入面嘅日式裝修 真系好啱影相📸📸📸仲會有兩塊紫菜 俾你自己整手卷 都幾有趣但係魚生飯最重要都系啲魚生😟不過佢嘅魚生略嫌不夠新鮮 有些少腥味食到後尾開始滯😖可以加湯變茶漬飯咁樣食落會舒服啲·入面雖然比較細 但都坐得好鬆動 唔會逼有膠版隔開每枱人客👍🏻裝修好日式 因為入面坐得唔多人所以靜靜地食飯傾計都唔錯

朋友飯局。本身想食嗰間餐廳要排好耐，所以退而求其次喺OpenRice見到呢間嘅食評都唔差，就試試佢，諗住日本嘢差極有限，點知..............中！伏！本人一向對食嘢要求唔高，但係呢間餐廳真心難食。佢只有一款丼選擇，只係有不同嘅份量可以揀。個丼外觀都不錯，但食落完全冇味，d紫菜又淋、魚生唔新鮮、海膽仲要苦豉油Wasabi都無味，諗住叫罐可樂飲下衝擊下味蕾啦，唔知點解罐可樂都可以無氣兼無味我以為係我今日個味覺出現問題，點知我幾位朋友都一樣評價。如果追求清淡既朋友可能會覺得中意，我同幾個朋友食完都灰左

山咁高既海鮮丼呀🤤呢個丼飯有3種食法1️⃣將wasabi放入特製醬油攪勻，慢慢倒入丼飯便可進食2️⃣用紫色包住海鮮同白飯，自製手卷3️⃣食到咁上下可以要求店員幫手加入湯，就變成茶漬飯啦🥣我最鐘意茶漬飯食法❣️湯好鮮甜加上丼飯有9種以上既魚貝，成碗茶漬飯好鮮甜🤤

Feeling like our lucky day already the moment we stepped into the restaurant cuz we don’t have to wait for one second!!Although there is not a lot to choose from the menu, we spent some time choosing our drink. We chose the jello yuzu wine, but when we shake the bottle, my friend slipped her hand and broke the bottle instantly... We apologized many times and were super embarrassed 😳 but the staff and their japanese boss are super nice 👍🏽 they offered us a new bottle for free and cleared up the m

突然好想食海鮮井、我所以佢食真係好好味、未食過一定要食一次。雖然有三個食法包紫菜食就咁食。　但係我覺得個留多啲飯加湯係最好味😋要用滿足去形容，值得一試回味再回味。