宗像屋 (已結業)

The place could be found easily through google maps and the queue wasnt crazy long-- about 15 minutes.I honestly wasnt expecting much. The menu was all in cantonese however thanks to google translate and openrice pictures I could get an idea of what I was ordering.The place was comfy; it was small and people talked in a low hushed tone making it feel very homey and intimate.I'd prefer suhsi rice over the don rice but it's not a big complain. Also would definitely like it better if there was an e

經常行過這個店都係好多人排隊的﹐好奇下入去試一下﹐店內不是很多座位﹐食物選擇也不多﹐只有梅、竹、松及特上4種選擇。我選擇了梅﹐梅內有吞拿、吞拿魚蓉、北寄貝、帶子、甜甘蝦、三文魚子、烏賊、油甘魚及鱲魚。食法好得意的﹐有3個步驟﹐店內有教食法﹐第1(海鮮丼)第2(自制手卷)第3(茶漬湯飯)。份量足夠一個大男人食的﹐味道5錯食﹐錢價上算合埋﹐因全部都係新鮮材料。

試了 ☺️梅108 一個魚生飯，有3種吃法🤔🤔可以看圖片分別可以用紫菜做手卷 🍙🍙🍙吃到最後可以加試湯來伴飯吃😌這吃飯挺好的 吃了凍的，最後有點暖胃的感覺 。

其實今次不是第１次黎，已經知道餐廳仍然只賣４款魚生飯，沒有其他小食。還記得第１次要等足足一小時，所以今次吸取教訓，早啲去排隊，幸好門外只有一人等候，唔使等太耐就入得，等緊途中侍應會走出黎俾Menu我地睇，還有食法介紹，又落定order，都算幾周到，令到等候其間唔會太無聊等左一陣就入得喇，一坐低就黎左２塊麻醬加生魚片，侍應推介先食一塊，再留一塊之後撈落茶漬飯。麻醬味完全遮蓋哂魚味，冇辦法試到係咪新鮮，不過麻醬的味道不俗。一堆魚蓉山呀見到桶飯已經嚇親，咁大桶飯其實一般女仔食唔食得哂呢？侍應隨後有俾一個碗及2塊紫菜，建議可以包手卷食。其實好欣賞係佢個wasabi, 攻鼻得黎係有陣陣香味，唔係普通一般wasabi淨係會攻鼻，成個wasabi撈哂個豉油食都冇問題食到一半，好唔好彩地同伴食到魚蓉入面有條魚骨！！！呢樣真係好美中不足，可能只係個別事件，我食2次都冇事，咁啱得咁橋佢食中，不過魚蓉有骨真係都幾驚，因為處理魚生唔應該有骨係入面，希望佢地可以注意下食到淨返1/3個飯之後就可以倒落碗度，加埋一開始個生魚片，請佢地加湯，成為茶漬飯等緊嘅時候，見到餐廳貼住張海報，好似見到超好笑容個侍應係海報上面，

屋企用左好幾年既NOTEBOOK 壞左, 今日同老婆去買新機. 係等裝WINDOW之際我地就去左排離黃金不完既宗像屋, 食完返去拎機, 岩岩好. 宗像屋算係一間好早關門既店, 我地約7點半去排, 前面都有成廿個, 排到一半, 侍應出黎通知龍尾既兩位最埋佢地生意就CUT ORDER, 叫佢地幫手通知人唔好排隊. 真係咁好生意, 各位記得早少少排隊. 上網CHECK過, 知道得4款魚生飯食. 因為難得一次, 我叫左最貴既特上. 而老婆慳家, 叫左個最平既梅, 我地一齊SHARE食. 先上的魚片我地先吃一塊, 留一塊等等茶漬飯加料. 梅, 上檯的時候視覺上難免有少少失望, 魚蓉看得出是用較瘦的肉. 三文魚子也得凋零的幾粒. 不過食落去魚生的確是新鮮的, 配芝麻食都好香. 只是$108的話. 還是不錯的. 食到一半特上終於到. 整個待遇就係唔同. 材料堆到睇唔到白飯. 魚蓉明顯有TORO, 海膽真係鮮到有甜味, (食過太多唔甜既海膽), 成碗就係一個字, 鮮. 係種種都鮮, 真係好好食啊. 唯白飯太少, 同偏貴. 如果收平少少我相信個個都會叫特上黎食.  水準實在比出面的DON屋要好. 食完魚

忙碌一整天後立刻撲到深水埗，因友人說這裡等位需時。結果，真的挺需時，大約1小時吧。頭半小時在店外等，後半小時很好可以進店內等。一步進店內才知道原來店很小，我想大抵只可以坐到20人，只有數張2人枱和吧枱，因為我們人有三個，所以店員有善問我們可否坐2人枱加櫈。由於我們已經等了約一小時，已經沒有所謂。在外排隊時，店員已經開始下單，他們家只有4款的魚生丼飯選擇，我們三個女生吃的都不多，所以點了最普通的一種叫「梅」的丼飯，盛惠$108 (他們家不收加一)。店員向我們介紹丼飯可以三食，隨即遞上每人一碟餐前漬物，是兩片油甘魚配上芝麻醬(我覺得)，叫我們可以留一片直至最後茶漬飯時食用。然後送上每人幾片的紫菜可以包手卷。不久，飯就上了，好高的一座山，全是魚肉蓉，感覺就好似生豬肉 (我跟其他人說我吃生豬肉竟然有人相信)第一個食法是倒上鼓油和WASABI後直接食用，超新鮮很好美，但不知道為什麼飯有點暖。。。 第二食飯用紫菜包上食用，也不錯。最後方法他們建議把所有魚生吃光，剩餘大約3分1的飯再加上茶湯及油甘魚吃用，名副其實湯飯，也很不錯，不過我們一致認同那塊油甘魚還是生吃比較好。其實吃到這個點我已經超飽，把那

係深水埗一間毫不起眼既日本地道小店，門口落哂白布如果唔睇清楚地址都搵唔到佢。但原來超多人幫襯，佢六點先開門，星期六六點一去到竟然已經全院滿座🙈🙈要等第二輪先入到。佢選擇唔多，得4個餐可以揀，但一味3食夠哂特式。第一個前前係魚生加芝麻醬，配搭清新好味。之後主菜既雜錦魚生碎好新鮮，佢重好貼心咁有個小碗子俾你將wasabi 同豉油mix埋再倒落個飯度。另外佢又有紫菜俾你可以包手卷食。食到最後食淨1/3既飯重可以幫你加湯變茶漬飯，個湯超香魚味。咁既一餐都只係$108抵到爆

Really wanted to try this place out as it was recommended by family. Came here but they were right about to close up for the afternoon session, but they were kind enough to let us in as we came from so far away! The menu is quite simple, just a 4 different options i believe. I got the basic one which has a variety of fish:First, you actually get 2 slices of sashimi, one which you can eat, and the other which you save after for the soup. The actual don was very good and the fish seemed fresh. The

上openrice之前原本想食拉麵，見此店門面同其他拉麵店，未看清楚就入去。門口沒有餐牌，進去後又唔好意思走。坐低後侍應都冇提供餐牌，然後先發現餐牌在枱面。一打開，翻來覆去，原來只賣魚生飯。天寒地凍我原本想食熱食！餐牌好簡單，４款魚生飯，１０８蚊起，分別只係魚同海鮮種類。最貴要成２百幾。我就叫最平嗰款食。每款都一樣三種食法，枱面有介紹。基上就係魚生飯就咁食，自製手卷，加湯泡飯三樣。魚生唔係角切，係魚蓉。魚係好多，堆到成個山咁。冇筋，算新鮮。太多醬油，佢建議食法係加wasabi 落醬油再倒落個魚生山。但咁樣就無法自己減量。

近年丼飯大熱，深水埗意間宗像屋算是較早一間，午飯經過豪不起眼的店鋪。少有沒有人龍排隊，能直接入位。餐牌只得四款丼飯選擇。原來四款丼飯梅、竹、松、特上。代表是有幾多款食物種類及份量。由於每一次黎，所以叫左個入門版梅試下。首先有一碟麻醬魚生片做前菜。味道香濃。丼飯份量多，魚生蓉份量多，有驚喜。另一小杯醬油，只需撈混進食便可。魚生蓉新鮮鮮甜，加上醬油提鮮，口味豐富，讚。店員還提示我，還可用紫菜包食，又有一番風味。最後有碗湯，可以將魚生飯混合變成茶漬飯。一飯三食，絕對滿足多心的我。

6點45分去到已經排哂長龍，MENU會先比食客睇,叫左2個梅。先黎前菜，芝麻醬油甘魚，建議食一塊，留一塊遲Ｄ當漬飯食。「梅」嘅真身，刺身好多，成棟野ＦＩＮＧ下ＦＩＮＧ下咁。不過我反而唔太中意將所有魚打碎撈埋食，我個人中意每種魚分番開黎食。跟餐上幾塊紫菜比你做手卷，即係第二種食法。最尾食淨1/3飯,再叫侍應加湯,加埋前菜個芝麻醬魚，就完成第三種食法。個人少少提議，因為本人中意食淡Ｄ嘅泡飯，所以突登唔落哂全部芝麻醬。我試友人果個落哂芝麻醬的，覺得有Ｄ咸。仲有，湯係可以追加的，啫飲完可再加，不過個飯都幾多，好飽LU~

餐廳裝修日本風，雖然地方細細，但都可擺到多枱，感覺亦寬敞，不會有侷促的感覺。當晚去見到正宗日本廚師主理。我地當晚點了兩個餐，我覺得可以一個點最平的餐，一個點最貴的餐，這份量會剛剛好，這樣叫法經濟又可滿足晒口胃。由於一餐有3食，一次過可以試晒滿足晒😋😋店內服務態度良好，店員都細心講解食法👍第一種食法是刺身食法第二種是手卷食法第三種是茶漬，最尾食法可減去食膩感覺一餐3食，可以食飽飽又一次過滿足晒

在深水埗開的餐廳，環境很少會講求格調，宗象屋可說是別樹一格。無論店外店內都有種日本餐廳的感覺。初嘗這店，所以點了「竹」試試。 前菜是麻醬油甘魚，魚肉鮮甜，配合麻醬令味道顯出層次然後到主角「竹」出場，由多款剌身切成碎粒，形成一座刺身山的賣相很吸引至於刺身的味道方面，其實是很難分得出的，不過總算是鮮甜！ 另外可以把飯和刺身放左紫菜上，包成手卷的，不同的食法，令整餐不會太過單調。 最後把湯倒進飯和刺身當中，形成茶漬的食法對我來說，最有驚喜的是這個食法！賣相雖然不算討好，但鮮甜度好似提昇左1個層次咁。下次有機會再食的話，應該會預留更多飯和刺身溶，放進湯吃！！

4友人約放工去食宗象屋, 因有公事纏身 8:30 才到達,  其中一朋友已經在門前等了差不多20分鐘了, 大家多等10分鐘終于可以進場, 全店祗有20座位吧 ! 4 人都點了竹 $148 店來唯一侍應先上前菜麻醬油甘魚,  魚一入口已知夠新鮮, 而胡麻汁也調得醒胃夾清新 咁當然有參照介紹留下一塊油甘魚最尾加入茶漬飯內. 竹來了.... 其實不是太大, 祗是大家影相影到好大男生來一碗應該係唔夠飽的. 老實說把多款剌身切成碎粒, 一堆食落口祗食到鮮味根本都唔知邊樣打邊樣 !  所以我係祗可以說剌身粒好新鮮, 偶一為之無妨, 但我還是喜歡一片片的魚生剌身囉 ! 另一食法紫菜手巻無咩特別, 純粹攞嚟玩玩但茶漬的食法真係好好味茶漬湯充滿鰹魚的鮮甜, 其實祗配店家的珍珠白飯已經好好味, 為何我說配白飯, 因為宗象屋是白飯任加的. 因為大食男生不夠飽嘛 多口問日本師父傍好有禮貎的小助手才知白飯是可以添加.店中的2 位日藉師父好笑容好禮貎, 我們離店是不停和我們說 bye bye 和鞠躬, 我真係以為自己身在日本呀

聽朋友想試，我們便四人一齊去試試。起初找不到這間舖，因為google map 位置唔準確，後來發現舖頭在大街，其實不難發現。店舖比較細，但環境唔錯。等左陣只有bar 枱位，由於我地唔想再等，就決定坐bar 枱位置，後來師父好似知道我地想坐四人枱，但我地唔敢麻煩佢地，師父主動offer 話調位我覺得呢個舉動真係值得一讚！多謝你由於我地幾位女仔都比較細食，我地一致揀左"梅"，師父細心講解食法，我最愛加湯後食！真係好香同暖胃！一定會再帶朋友返黎試